國人飲食因為速食文化加上精緻化飲食,纖維攝取嚴重不足。除了容易導致便秘,長期更可能增加罹患腸癌的風險,由於膳食纖維能夠刺激腸道蠕動,因此衛生署建議成人每天應攝取25-35克的膳食纖維。藉由每日5蔬果、纖維飲品,增加攝取量,若能搭配運動更好,維持良好的生活飲食習慣。