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塑化劑風暴／100%果汁未必天然 「濃縮還原」恐加料
塑化劑風暴後，民眾聞果汁色變，大多指名要喝冷飲店現打的，如果要到超商或賣場買，也多半選購標榜「100%」或「純天然原汁」的商品，可這其中的標示大有玄機！因為就算寫明了是100%原汁，也有可能是用濃縮果汁，加水還原出來的；而就算標明了是「非濃縮還原果汁」，也得經過殺菌和真空包裝等程序，和現打果汁還是有差別，加上法規雖然規定濃縮還原果汁必須標明，但大小只要2釐米即可，不成比例，加上文字複雜，民眾不見得都能搞懂。2011/06/13 13:17 -
〈獨家〉黃牛變賣「免費VIP券」 加盟展變調！
台北加盟展今天登場，參展的幾乎都是門檻低的小吃業者，許多攤商擺出免費試吃，先不說到底吸引多少真正想加盟的民眾，但的確達成人氣強強滾的效果，買張200元的門票，能吃吃喝喝數10攤小吃，也因此，甚至有黃牛在場外賣起票來，透過管道，取得免費的貴賓入場券，再以每張100元的價格賣出，做起無本生意。2011/06/10 19:17 -
找「人妻」賣鹹水雞 加盟展小吃當道！
北加盟展今天登場，因為門檻要低，通常都是賣小吃的業者比較容易吸引加盟，雖然也有鑽石業者打著「240萬開銀樓」的招牌，但民眾顯然還是對吃的有興趣，只要有提供免費試吃的，不管吃完談不談加盟，人氣都很旺，尤其賣鹹水雞的競爭激烈，一家喊主送推車裝備，免加盟金，而另一家主打當紅的「人妻」牌，吸引家庭主婦自行創業。2011/06/10 13:09 -
Burberry「日本限定」仿冒兇 價差大！
連台灣代理商都分不清真偽的時尚品牌Burberry，當初是因為要打進年輕族群，搶攻日本市場，才授權日本兩家業者，可以用Burberry的名義，另外用藍標或黑標做區隔，設計生產衣服和包包，價格比起歐洲款低了一半左右，但僅限日本當地販售，因為入手容易，一度廣受台灣年輕人喜愛，許多業者以水貨方式引進，不過這幾年因為仿冒品猖獗，加上市場價格因為匯率或百貨公司打折，波動很大，現在連二手精品業者，都不太敢賣。2011/06/09 19:14 -
台版「美味關係」 療傷系食譜癒網友
電影「美味關係」裡，金獎影后梅莉史翠普從素人家庭主婦，意外成為美國傳奇廚神，她透過食譜傳遞的哲學，改變許多家庭主婦的人生，如今在台灣出現真實版；部落客熊怡凱擁有英國倫敦大學的藝術心理治療學歷，加上對「吃」有獨到見解，只要有人求助，她都會依個案附上食譜，把美食當成藥方撫慰網友心靈，目前網頁已經吸引超過1200萬人次點閱。2011/06/06 12:32 -
〈獨家〉「蟾蜍咬錢活體版」 招財小物另闢戰場
景氣好不好，有時看魚缸裡養什麼魚就知道，景氣好時，許多做生意的行號都會養名貴的「招財魚」，希望帶來好運，但這幾年景氣不如以往，公司客戶大減，台北市的水族商圈想出新花樣，推出各種招財小物，鎖定上班族和學生，像是千元上下的小魚缸，或是防小人，甚至連咬錢的蟾蜍，都有活體版！2011/06/05 15:46 -
塑化劑風暴／小吃店「飲料吧」含塑 師大夜市淪陷
繼士林夜市被驗出許多攤商使用金果王的原料，現在連師大夜市也被查出，不少店家曾是金果王的客戶，包括幾家日式料理店和牛肉麵店都被查出，曾經使用過金果王的濃縮酸梅汁或果汁，喝下肚的客人不計其數，風暴從冷飲店延燒小吃店！而且更可怕的是，全台灣有不少賣吃的業者，會提供免費飲料吸引客人，但因為不是大型連鎖店，各地衛生局一家一家查的難度很高，如果持續使用黑心濃縮果汁，不易查出，等於形成漏洞。2011/06/03 12:05 -
「這是吻仔魚冰嗎？」 手工米苔目50年老滋味
今天的內行美食，要帶你去看一賣50年的米苔目，這米苔目強調純米手工製作，所以尾端會細細的，一條一條QQ的形狀，長的很像吻仔魚，有顧客乾脆就叫它「吻仔魚冰」；店內的粉粿也很特別，不像外面粉粿有黃的黑的，這裡的粉粿是用天然地瓜粉做的，不加色素，所以看起來是「透明」的，而且非常彈牙，到了夏天，生意非常好，老闆一家賣了三代，而且因為都是手工天然製作，不加任何人工添加物，在最近塑化劑風波下，生意變得更好。2011/06/01 11:41 -
塑化劑風暴／水變濁易上鉤？ 釣蝦場疑摻起雲劑！
黑心起雲劑風暴擴大，不只是食品，現在連釣蝦場都被捲入！衛生局就發現新北市一家釣蝦場，是昱伸公司的客戶，懷疑他們在池水裡添加起雲劑，業者說這樣池水會變霧，蝦子看不穿水面，不易受驚比較好釣，所幸送檢後，池水和蝦子沒有驗出塑化劑。2011/05/28 12:20 -
〈獨家〉「牆壁流出啤酒」 燒肉旺季搶客新梗！
夏天正是燒肉店業績旺季，各家競爭激烈，為了留客想破頭，除了在食材口味調整，裝潢和用餐樂趣是新趨勢，不同於常見的日式或韓式烤肉，有店家打出台灣古早味裝潢，彷彿身在老街吃台式烤肉，但也有業者走互動情境路線，牆壁埋了管線，會流出啤酒，讓食客想喝多少，自己裝。2011/05/26 19:31 -
「油價連三跌」持卡再降5元 拚促銷
23日凌晨開始，中油調降汽柴油每公升0.1及0.2元，連續3週汽油降價幅度已經達到1.1元，創下3個月以來新低，業者反應很快，一反油價在高點時的縮水優惠，現在加碼改打降價促銷戰，以全國加油站為例，接下來要配合聯名卡，推出每公升降價5元的短期優惠，相較之下，業界龍頭中油似乎不怕顧客跑掉，只有部份加盟店，繼續送面紙、礦泉水。2011/05/22 18:26 -
外縣學子拚北北基 現代版「上京趕考」
今天是國中基測第二天，考的是數學和社會，學生普遍反應，數學前半段簡單後半段難，算是有鑑別度。不過今年北北基首度自行聯測，也讓不少外縣市但想就讀北區明星高中的考生，得北上應考，形成像古代赴京趕考的現像，其中宜蘭一所私立高中，甚至還包遊覽車，清晨一大早7點就出發。2011/05/22 12:53 -
創意設計展！ 樂器椅能奏「兩隻老虎」
新一代設計展今天在世貿開展，號稱是國內設計院系的大拜拜，學生們拿出壓箱寶比創意，巧的是今年的產品走向，大家都以「環保多功能風」為主題，強調一物多用，像是用提神飲料或彈珠汽水瓶做成的立燈，或是可以當樂器演奏的椅子，都很吸睛。2011/05/20 13:01 -
士林夜市密會！ 自救「還是賣蚵仔煎」
士林夜市真的「崩壞」了嗎？先是被人批評不再美味，而且賣的小吃不外蚵仔煎和花枝羮這幾樣，為了挽救名聲，士林夜市自治會今天動員所有小吃攤商，結果來了一半大約30多個業者，閉門密會半小時的結果是維持現狀，大家想賣什麼還是賣什麼，交給市場機制決定，因為業者說，賣別的小吃，生意就是沒有蚵仔煎和花枝羮來的好。2011/05/19 19:10 -
〈獨家〉「新店龍捲風」勝強颱 追風專家尋跡！
這次發生在新店的龍捲風，幾十年難得一見，因為不像美國南部，經常發生龍捲風，民眾好奇又驚恐，但國內龍捲風的權威劉清煌教授分析，這次北台灣的龍捲風，以風速計算，雖然比強烈颱風的風還大，但只在F0到F1級數之間，算是相當小規模，車子被捲起不算稀奇，因為他說在國外追風做研究時，曾目睹時速400多公里的等級4龍捲風，連墓碑都被捲到天空。2011/05/13 19:21 -
「只賣小份」蒲燒鰻老店 魚頭還煮湯！
鰻魚價格漲破50年新高，餐飲業受到波及，許多日式料理叫苦連天，不單只是因為成本飆升，有的業者如果關係不夠，甚至有錢還買不到，許多鰻魚飯店家變則通，不縮水不漲價，但只供應小份的鰻魚飯，減少鰻魚用量，甚至連頭都不能浪費，來個鰻魚兩吃燉湯喝，一尾魚，全身都利用到了。2011/05/12 19:30 -
防曬也要「涼」今夏酷暑 體感搶第一！
不只農夫得看天吃飯，就連超商或通路業者也不例外，加上今年天氣特別怪，甚至還擬定一套依溫度分層的行銷策略，像是24到27度，就主打大包裝飲料，30度以上就推防曬乳，加上現在一熱就熱很快，光是5月份，就有3天超過35度高溫，是百年來第三高紀錄，所以新商品不約而同主打激涼，標榜能夠「瞬間降溫」。2011/05/12 12:29 -
〈獨家〉做工程竟不示警！用路人想閃 失控車毀
國道或快速道路，常有施工單位或維修車輛佔用車道，讓用路人不時上演驚險畫面，在中部的78號快速道路，就發生一起這樣車禍，公路總局的外包廠商在內側快車道施工，但竟然沒有擺出任何示警的燈號，或派出交管疏導，整台車就像是臨停在車道上，結果1台小客車閃避不及，高速打滑撞上路邊護欄，車頭全毀。2011/05/10 19:34 -
左側下車「找死？」 小黃駕駛持棒嗆婦
天氣熱，大家的火氣似乎也跟著變大！有用路人以行車紀錄器拍到，計程車司機和帶著小孩的乘客，在路邊爆發激烈口角，雙方愈吵愈兇，互不相讓，女乘客一氣之下，把車錢丟到地上，計程車駕駛被激怒，拿出球棒恐嚇作勢打人，根據影片判斷，雙方可能只是為了「從左邊或右邊車門下車」起爭執，加上駕駛最後撂了句「找死」，才火上加油！2011/05/09 12:20 -
〈獨家〉百億次下載商機 APP行銷賺錢術！
iPhone上市到現在4年，簡稱APP的應用程式已經下載100億次，而且估計今年的下載量還會比去年成長3成，儼然成為另一個新媒體平台，不少業者瞄準商機，紛紛推出相關的應用程式做行銷，培養潛在客戶，有的是免費小遊戲，有的是互動體驗軟體，市場需求愈來愈大，但到底是誰在寫這些應用程式？因為技術門檻不難，加上想像空間大，目前已經吸引不少年輕工程師投入，有的case甚至只要2、3個人就能完成。2011/05/05 18:53 -
韓媒插隊搶拍對嗆 楊淑君哭了！
楊淑君黑襪事件主角之一，世跆盟秘書長梁振錫，幾乎成了台灣全民公敵，這次在韓國世錦賽，首度接受台灣電子媒體訪問。他說，整件事錯不在楊淑君，是教練和跆協沒弄清楚電子襪規則；至於體委會上訴瑞士運動法庭，他們不會干涉，只是已做出的懲處，不可能再更改，倒是楊淑君在韓國也因這事件聲名大噪，不但梁振錫說要推薦她去拍跆拳道電影，甚至韓國媒體為了插隊搶訪問，爆發口角。2011/05/03 18:54 -
跆拳道／比金牌還受矚 韓媒體「盯」楊淑君
亞錦金牌賽落幕，楊淑君抱回銀牌，卻比金牌得主大陸選手吳靜鈺，更獲得韓國媒體關注，幾十家韓國媒體，圍著楊淑君，詢問她的心情，對比前一天，楊淑君踢倒韓國選手金惠貞，晉級四強，媒體低調報導的情況，真的差很多，韓國還動員民眾來看比賽，甚至幫別的國家加油，讓場面熱鬧，這個地主國，處處講求周到。2011/05/02 20:17 -
跆拳道／「踢倒韓國」 楊淑君世錦賽坐銅望金！
我國跆拳道好手楊淑君去年廣州亞運黑襪事件遭判失格，禁賽3個月後，這一次復出參加在韓國舉辦的世界跆拳錦標賽，一天當中連闖三關踢進四強，其中第三場比賽讓楊淑君相當振奮，因為踢倒的對手就是韓國選手，讓楊淑君一吐去年黑襪事件的怨氣，預計2日下午2點與世界排名第二的摩洛哥選手，爭取爭奪金牌的機會，到時候遇上的搶金對手，就是宿敵-大陸的吳靜鈺。2011/05/02 13:11 -
跆拳道／吐怨氣！楊淑君克韓 世錦賽進四強
出征韓國世錦賽的楊淑君，儘管黑襪事件仍未還她清白，但她已經替自己爭回一口氣，第一天結束的賽事3戰全勝，尤其第3戰以7：4戰勝韓國選手，晉級四強，至少可以抱回銅牌，追平個人世錦賽最佳成績，楊淑君自己說，太久沒比賽，有點放不開手腳，加上她的第一場比賽，又因為電子計分儀器故障，延誤了20分鐘；不過，中華隊第一天賽事打完，領銜的楊淑君和負傷的亞運金牌選手魏辰洋，兩人一日嬴了7場比賽，至少可以抱回兩面銅板，已經超越上屆成績。2011/05/01 19:27 -
跆拳道／太巧！楊淑君復出首勝 電子儀器又攪局
楊淑君出征韓國慶州世錦賽，想用實力討回公道，不過說來也實在太巧，復出的第一場國際賽，電子襪這次沒有問題，但在輪到她要上場前，剛好大會的電子計分系統當機，無法正確顯示分數，比賽一度延誤20分鐘才開始，大家原本還替楊淑君擔心，情緒會不會因此受到影響，但所幸她還是以12：0提前結束比賽，擊敗印度選手，晉級下一輪。2011/05/01 12:49
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