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「3個月補20次」 婦狂吃雪蛤亂經失調
雪蛤跟燕窩，同樣被視為是養顏美容聖品，市面上不管是雪蛤膏、冰糖雪蛤、雪蛤雞湯，還有直接做成即期飲品，鎖定正是龐大的女性市場；不過雖然是保養飲品，但吃多了也是要當心，一名45歲婦女為了回春，託朋友從大陸東北買回雪蛤養生，3個月來，幾乎每個星期都吃好幾次，沒想到卻產生經期錯亂，醫師推測，有可能是雌激素補充太多。中醫師指出，雪蛤滋陰補腎氣，屬於食療，對女性有所幫助，不過有肌瘤、過敏體質的民眾最好少碰。2012/04/18 19:26 -
旅展下午茶299起 名店供雪蛤喝到飽
台北國際旅展進入第3天，今天旅展推早鳥優惠，前100名入場民眾可以用100元，買到台北五星級飯店等級600元左右的下午茶券，結果開賣10分鐘就銷售一空！其它五星級飯店餐券喊出299元起，攤位人潮爆滿，工作人員還得拉出排隊動線；不少台北名店還推近千元的餐券，打6折，再送紅酒，吸引逛旅展消費者留步，4天旅展大手筆砸4萬多元，提供燕窩等級雪蛤免費續杯喝個夠。2012/04/01 13:17 -
苗寨蜘蛛人 徒手攀岩摘燕窩、懸棺葬
大陸貴州有一群蜘蛛人，各個身懷絕技，他們專門在懸崖峭壁上摘燕窩討生活，不需要任何保護措施，徒手攀岩，在100多公尺的絕壁上如覆平地，上下只需要5到6分鐘。2012/01/24 19:20 -
買燕窩睜大眼！ 「貴」不一定品質好
您有喝燕窩的習慣嗎？最近新北市消保官抽驗市售的16款燕窩，結果發現大廠牌的燕窩，其實營養成分不一定比較高，也就是「貴」不一定比較好，不過業者表示，燕窩的好壞，和粗蛋白的多寡及唾液酸，不能完全劃上等號，對於消基會的檢驗結果已經提出疑慮。2012/01/19 12:30 -
頂級土鳳梨酥 加燕窩搶陸客商機
陸客最愛的伴手禮就是鳳梨酥，而台南關廟生產的鳳梨更是備受好評。2012/01/06 00:16 -
搶商機 每斤10萬燕窩做鳳梨酥
為了搶攻鳳梨酥一年250億的商機，台南市有糕餅業者，竟然把每公斤10萬元的燕窩做成鳳梨酥，雖然吃起來口感沒有太大差別，而且一小顆就將近要賣80元，比一班鳳梨酥貴上一倍以上，不過業者還是樂觀表示，光去年就賣出上萬盒。2011/11/07 14:13 -
重現康熙御膳 八寶葫蘆鴨耗時2天
清朝康熙皇帝相當注重養生，有飯店業者特別推出宮廷美饌，重現康熙皇帝的御膳料理，12道菜中，以八寶葫蘆鴨最費工，整隻鴨除了呈現葫蘆狀，取其福祿的意涵外，不但要去骨、醃漬，還要油炸、蒸煮，主廚整整花2天的時間才處理完成，另外還有許多素食料理，像是宮廷素燕菜以白蘿蔔為主，口感媲美燕窩，到底康熙皇帝怎麼養生，愛吃些什麼，帶你一塊去看看。2011/10/14 12:40 -
假昂貴補品「血燕」 鳥糞加料染色
大陸人愛吃補品養身，尤其是燕窩，其中鮮紅色的「血燕」更是被視為珍品，最近大陸央視踢爆血燕根本不存在，廠商聲稱完全天然的血燕，其實是人工假造的，是用鳥糞去燻染白燕窩過色而成，而且其中亞硝酸鹽的含量還超標350倍！2011/10/12 21:23 -
〈獨家〉高檔！月餅一顆500 內餡燕窩做的
搶攻金字塔頂端商機，南台灣不少業者推出高檔月餅禮盒應戰，有業者以一斤要價11萬元的燕窩，作成燕窩月餅，一顆月餅就要500，一個月賣出1千盒，另一家業者則是把重點放在包裝，月餅吃完還能當珠寶盒，一盒4顆月餅，加上2包茶包就要2千元，但一推出照樣狂銷5成以上。2011/09/05 19:23 -
陸血燕含超標亞硝酸 台同仁堂也下架
大陸官方抽驗，發現血燕所含的亞硝酸鹽超標，很可能會致癌，因此，燕之屋、鷹皇、正基、慶和堂等大品牌的血燕都被要求下架，老字號北京同仁堂上週也宣布，停售所有燕窩相關產品，要等到確認安全後，才再販賣，在台灣的代理商也已經全面下架，業者說，燕窩是主力商品，眼看就是中秋檔期，現在不能賣，損失很大。2011/08/23 12:24 -
黑心假「血燕」 糞便發酵毒物超標
大陸的市場上賣燕窩，有一種呈現紅色的「血燕」，號稱是燕子吐血築巢而成，價格還比一般燕窩高很多，結果現在大陸官方調查發現，市面上的血燕根本都是不肖業者，用人工仿造而成的，不但亞硝酸鹽超標高達350倍，而且製作過程非常噁心。2011/08/16 22:49 -
「碳烤、油炸」美國吃這味！ 美食家批狹窄
美國部落客說皮蛋、燕窩怪，不過讓我們看看美國人最常吃的食物，其實都集中在肉類、起司，烹調方式也以碳烤和油炸為主，美式餐廳業者說，這是美式最道地的吃法，相對的，對「吃」相當講究的中華文化，不論食物種類或烹調方式都更豐富，所以美食家認為，美國「吃」的文化太狹窄，才會無法接受台灣的特色食物。2011/08/08 19:17 -
駁「像鼻涕」！阿土伯妻喝燕窩 顯年輕
皮蛋日前才被CNN列為最噁心食物，沒想到這回美國富比士列出13種世界最噁心的珍饈，又再度上榜，就連被東方人視為養顏聖品的燕窩，也被形容像鼻涕一樣；只不過聽在股市名人阿土伯耳中，很不以為然，反擊哪有一斤好幾萬的鼻涕，阿土伯跟太太奉行燕窩養生，一吃就20年，形容最大好處就是不曾感冒，以太太為例，手臂完全沒有斑，光看膚質，很難想見居然已經70歲了。2011/08/08 19:09 -
富比士：「皮蛋」噁心美食 阿基師喊冤
繼前陣子CNN公民記者把皮蛋列為最噁心食物後，現在又再次被美國財經雜誌富比士網站，列為世界13種最噁心美食之一，另外，從日本納豆、墨西哥魚子醬都被點名，被視為補品的燕窩更被比擬為鼻涕，儘管文章中受訪的部落客羅依提到，鴨仔蛋比皮蛋噁心，但這讓阿基師忍不住跳出來，為皮蛋喊冤，認為外國人只知道一些皮毛，根本不懂料理，皮蛋只要加點變化，也能成為西餐美食。2011/08/08 12:10 -
馬來西亞血燕窩 驚爆「便」出來的！
燕窩向來被視為是養生補氣的聖品，而其中數量稀少的「血燕窩」，每公斤價格更是從8萬到30萬元不等，被視為是燕窩中的珍品；但現在傳出，馬來西亞的不肖商人，是用燕子的糞便，和燕窩放在一起，經過化學變化後，染成鐵紅色，當成血燕窩販賣圖利。2011/07/08 22:34 -
鑽石檢驗儀器辨識 燕窩品質獲保障
燕窩一直被公認是四大滋補食品之一，由於珍貴稀少，因此市場價格混亂，品質也難以掌握。2011/04/01 09:41 -
灑黃金包有機 糕點搞怪賣創意！
油漲、原料漲，各類民生物資漲聲響起，糕餅業者逆勢操作，紛紛搶攻頂級客源，有業者研發一條要價400元的吐司麵包，每個月可以賣出150條，光團購業績月收入10萬，還有人打出高價位鳳梨酥搶市，一個賣到1千2，甚至還有人包燕窩、灑金箔，不計成本，用希望用創意吸買氣！2011/03/09 19:17 -
單人煲湯！男喝牛鞭湯 女喝燕窩燉
冬天進補，許多人喜歡喝煲湯，台中有飯店鎖定小家庭市場，專賣一種「單人褒湯」，飯店連「盅」一起賣，買回家後只要加熱就能喝，而且針對不同性別推出不同湯品，男生喝的主要食材有牛鞭和雞腰，女生則喝烏骨雞配燕窩，溫補過冬。2010/11/05 21:41 -
會認床！江蕙高雄演唱 帶電鍋、按摩床
台語歌后江蕙在台北拼完5場演唱會之後，昨天晚上繼續轉戰高雄開唱，現場吸引上萬名歌迷捧場，二姊說，他很少出遠門，因為擔心認床，就把飯店布置像自己房間，甚至還把按摩床和枕頭棉被都帶來了，由於他自己也很怕冷，平常都還要喝燕窩護嗓，因此他這次就連電鍋也都帶來。2010/10/10 18:30 -
慶開幕！200元頂極燕窩 限整點只賣1元
1元可以買什麼？今天在台中市，可以買到一盅頂極燕窩！一家燕窩專賣店，歡慶開幕，原價200元的燕窩，只賣1元，每個整點限量推出30份，吸引不少路過的民眾搶著排隊，直說太划算了。2010/08/07 13:55 -
滋補燕窩背後辛酸 泰燕窩島探密
泰國是世界上重要的燕窩出產地之一，每年產量佔世界燕窩的5%，而且也為泰國帶來不少的經濟收益。不過負責採集燕窩的「採燕人」卻非常辛苦，幾乎得長年守在燕子窩附近，免得燕子窩遭受破壞，看看這些採燕人的故事。2010/07/12 22:53 -
港式「雪蛤」蛋塔 2個10元限時搶購
愛美女性眼中，具有養顏美容功效的雪蛤，現在結合蛋塔，上市賣！這是台中一家港式餐廳業者推出的新創意，他們說，雪蛤價格僅次於燕窩，一斤將近8百元，內餡是蛋清和鮮奶，原本光是2個就要120元，不過業者今天推出限量100個搶購，2個只要10元。2010/07/03 19:37 -
燕窩裡有指甲？孕婦險吞 業者追查
吃燕窩進補，卻差點把指甲給吞下肚？台北一位身懷六甲的婦人，花3萬多元買燕窩補身子，聲稱一口放進嘴裡，在咀嚼的時候，咬到異物，竟然是指甲，向廠商反應，對方協商後打算賠償6罐，價值2萬多元，並送上紅包，強調加強把關，但消費者不滿廠商，對燕窩裡出現指甲，至今找不出原因。2010/05/27 23:59 -
〈獨家〉燕窩4天泡不開！ 到東南亞買到假貨
買高檔產品，民眾千萬要貨比三家！有民眾到泰國買了2盒燕窩，相當便宜，才花2萬元，但回來泡水4、5天，怎麼都泡不開，還像海蔘一樣，相當有彈性，詢問專家才知道，是買到摻雜白木耳、豬皮的假燕窩。2010/04/26 12:50 -
一天偷500！ 越傭搜括雇主蓋樓房
台北市一家中藥行老闆，為了照顧年邁的阿嬤，請了一名越南籍看護幫忙，沒想到看護卻趁著雇主不注意的時，偷偷關掉監視器，每天從收銀機偷5百、1千元，4年來偷了50多萬台幣，甚至還趁著工作期滿要回越南的時候，又偷走燕窩、牛黃等高級藥材以及金飾，當場被老闆發現報警處理。2010/04/06 12:05
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