燕窩一直被公認是四大滋補食品之一，由於珍貴稀少，因此市場價格混亂，品質也難以掌握。
也因此，一般民眾在不知道怎麼挑選的情況下，知名品牌就是選擇的重要指標，有些大廠甚至採用檢驗鑽石的儀器辨識技術來保證燕窩的精純度，層層把關確保品質，讓消費者可以安心食用。
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