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吃火鍋 窗、抽風、空調全關！消：像自殺
桃園龍潭炭火火鍋店，發生顧客集體一氧化碳中毒的事件，雖然店家老闆極力否認店家有疏失，但消防人員鑑識後，發現當時店裡的門窗緊閉、空調沒開，連抽風機也沒轉，幾桌炭火熊熊燃燒，難怪會一群人會集體中毒。2008/02/16 18:50 -
26人吃火鍋 一氧化碳中毒送醫
昨天晚間桃園龍潭一間知名的火鍋連鎖店，發生一氧化碳中毒事件，店內採用傳統的炭火式火鍋，不過卻疑似因為天冷門窗緊閉、未開空調，2樓坐滿近8成客人，通風不良，讓26人出現嘔吐、頭昏現象，集體送醫。2008/02/16 12:55 -
吃火鍋一氧化碳中毒 26人送醫
桃園龍潭北龍路一家刷羊肉的火鍋店2樓，晚間8點24分左右，發生一氧化碳中毒事件，總共有26人身體不適送醫急救，醫生研判可能是因為店家使用的是木炭火鍋，加上有顧客怕冷，將門窗緊閉，才會導致這場意外，幸好所有的民眾經過急救後，都沒有生命危險。2008/02/15 21:59 -
慈禧最愛紫銅鍋 業者引進台灣
吃酸菜白肉鍋，各家餐廳除了在配料、口味上競爭，現在業者還把腦筋動到鍋子上。他們特地從大陸引進〔景泰藍紫銅鍋〕，吃火鍋時會聞到炭火的香味，據說慈禧太后每年一定要用這種紫銅鍋吃火鍋，而餐廳老闆就是藝人「邵昕」兄弟。2007/01/20 19:26 -
過年圍爐 來個北京宮廷宴吧！
過年圍爐少不了熱呼呼的火鍋，給你一個新選擇，利用炭火加熱的道地北京紫銅鍋，在精燉豬骨湯頭裡涮上一片片鮮嫩腮幫子肉，再搭配加入七種沾醬的特製醬料，讓你盡享北京宮廷皇族盛宴。2006/01/28 17:14 -
柳丁汁作湯底 傳統火爐特製火鍋
今年柳丁盛產導致價格疲軟，為了促銷過剩的柳丁，南投縣中寮鄉創新出推出使用傳統火爐烹調的柳丁火鍋，這種火鍋除了酸甜的滋味，還有古早的炭火味，業者希望以這種地方風味餐，為柳丁開闢新的出路。2004/12/11 07:11
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