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    濃縮 結果共419筆

  • 縮時紀錄 60飛機同時凌空如彩虹

    不少飛機迷喜歡特地去機場附近看飛機,尤其是飛機起降的時候,龐然大物翱翔在空中,聲音加上影像,感覺很震撼,而不少攝影藝術家就透過縮時手法,把飛機的起飛或降落拍下來,濃縮成影片,讓人一口氣就能看到大量的飛機,相當有趣。
    2012/12/03 13:37
  • 美得屏息! 縮時攝影呈現小城魅力

    紐西蘭皇后鎮以絕美風光聞名,有一位攝影師就用縮時攝影技術,把皇后鎮30個日夜濃縮成6分鐘影片,並將影片搭配音樂傳上網路,要跟更多人分享這座小山城的美。
    2012/08/14 11:54
  • 現煮湯頭重現拉麵靈魂 廚房得夠大

    用水稀釋沖泡湯頭的拉麵業者表示,礙於廚房倉儲空間不夠,只用配送的濃縮湯頭,不過也有業者把湯頭視為拉麵的靈魂,為了重現日本原味,每天從中央廚房配送的真空包湯頭,不但不加水,還要加入現煮的大蒜雞湯提味;還有業者堅持傳統手工現煮湯頭,不過光是廚房就要用掉至少7坪。
    2012/08/06 19:12
  • 噁!熱碗水回收再用? 拉麵店:水槽不同

    百貨公司美食街受到空間限制,店家大多採用開放式廚房,但有網友指控,位在板橋的知名百貨商場,裡頭的拉麵業者,竟然直接就在消費者眼前,把熱碗後的水再倒回鍋裡,拉麵湯甚至還用沖泡的,熱水也被質疑是回收水,相當不衛生,拍下影片PO網抱怨;但業者澄清,鍋爐其實有分隔,熱碗、煮麵用的不一樣,至於濃縮湯頭,則是為了省下放大鍋熬煮高湯的空間,實在沒辦法,未來會加上標語提醒消費者。
    2012/08/06 13:24
  • 〈獨家〉「安瓶傷人」 準新娘購買入境遭查扣

    不少準新娘,不管是拍婚紗或是結婚當天,都希望肌膚保持最佳狀態,會使用俗稱「安瓶」的濃縮精華液來定妝,但您知道嗎?台灣其實是禁止販賣一體成型玻璃瓶裝的安瓶,要使用的話,只能自己從國外帶回來;不料有民眾大老遠從德國購買安瓶,在入境時還是被海關查扣,理由是玻璃瓶可能被當作「武器」。求證主管機關衛生署,強調當初禁止的理由的確是擔心玻璃瓶傷人,但買來自用並不受限制。
    2012/07/10 19:22
  • 冰淇淋+濃縮咖啡 溫度融出顛覆口味

    夏天冰淇淋一球接著一球吃,實在很過癮,台北市有一間巧克力專賣店,賣的冰淇淋很特別,業者把冰淇淋包上一層巧克力,再淋上熱呼呼的義大利濃縮咖啡,最後用手工餅乾沾著吃,不只口味甜而不膩,這種融化掉的冰淇淋吃法,也吸引不少民眾嘗鮮。
    2012/06/21 11:39
  • 縮時新創意 4分鐘玩遍加州迪士尼

    加州迪士尼的風貌,如何在短短幾分鐘內就看完呢?美國攝影師納華瑞特從2010年11月開始,花了1整年的時間,拍攝出3萬張加州迪士尼的照片,再用縮時技術濃縮成4分鐘的影片,讓迪士尼的風采盡收眼底。
    2012/06/16 19:43
  • 馬就職演說沒人聽? 5千字變「小摺扇」

    天氣好熱,又要油電雙漲,國民黨推出文宣也要「應景」,最近要宣傳總統就職演說的施政願景,把總統幾十分鐘唸完的5千多字,濃縮成一把「小摺扇」,設計成「愛的小手」形狀,吸望民眾一面搧風,一面看看總統就職演說。
    2012/06/11 18:45
  • 8成蘆筍汁騙很大! 原汁20%「僅4%」

    您喝的濃縮還原果汁,到底含有幾%的原汁呢?行政院消保處抽驗40件市售包裝果汁,發現4件原汁標示不實,清一色都是「蘆筍汁」,包括津津蘆筍汁號稱20%原汁,但實際檢驗卻只有4%,而味王、親親蘆筍汁被也點名;業者表示,實在是蘆筍原汁不容易入口,才會調味,實際用新鮮蘆筍現榨,綠色原汁青草味很重,有人喝到直皺眉頭。
    2012/05/21 12:33
  • 「有效日灌水1個月」 京川果汁遭檢舉

    販賣濃縮果汁的中盤商「京川」食品,因為竄改有效日期,遭新北市衛生局查封,將近150公斤的蔓越莓汁跟鳳梨汁;衛生局人員發現,業者在分裝果汁的過程中,把「進貨日」當作生產製造日,而且往後延1個月,準備賣給早餐店、飲料店跟大台北地區的餐廳,雖然業者辯稱是新進員工不小心印錯了,違法行為最高可罰20萬。
    2012/05/11 13:10
  • 家族式墓園 濃縮歷史成小紀念館

    清明祭祖,表達慎終追遠,對先人的思念,不過現在殯葬業提出了新的思維,鼓勵大家先火化,再擇日舉辦告別式,不用再看日子搶場地,也推出「預鑄式家庭墓園」,讓家族的歷史變成一個小博物館。
    2012/04/04 23:34
  • 9月懷胎濃縮90秒 生命誕生喜悅

    家裡誕生新成員,對很多家庭來說,是一件值得開心跟紀念的事,美國一對夫婦,利用縮時攝影技術,把妻子從懷孕到生產,總共9個多月的時間,濃縮成一支90秒的影片,看到生命的誕生過程,網友都相當感動,還有男性網友看到眼淚都飆出來了。
    2012/03/12 16:56
  • 塑化劑風暴/賣塑化毒果汁 金果王負責人判16個月

    去年爆發塑化劑風暴,金果王被查出使用塑化劑調配濃縮果汁,賣給其他廠商,被檢方求處重刑12年,併科1千萬罰金,但法院以陳阿和不是蓄意添加有毒起雲劑,加上沒有陳列販售,改以詐欺未遂和違反食品衛生管理法,判刑1年4個月。
    2012/03/07 09:52
  • 環球旅行縮時呈現 盡覽世界風情

    過新年許願望,不少人都會希望能環遊世界,有名華裔攝影師在辭職後將願望付諸實現,花了343天,走訪17個國家,他回國後利用縮時攝影技術,將照片濃縮成將近5分鐘的短片,讓人在短短時間內,看遍世界的萬種風情。
    2012/01/25 22:36
  • 環球旅行縮時呈現 盡覽世界風情

    過新年許願望,不少人都會希望能環遊世界,有名華裔攝影師在辭職後將願望付諸實現,花了343天,走訪17個國家,他回國後利用縮時攝影技術,將照片濃縮成將近5分鐘的短片,讓人在短短時間內,看遍世界的萬種風情。
    2012/01/24 08:01
  • 290秒縮時攝影短片 看遍全球風情

    有名華裔攝影師辭去工作,展開環球之旅,回來後,他透過縮時攝影技術,將6000多張相片濃縮成290秒的短片,從祕魯馬丘比丘的雄偉、花都巴黎的浪漫,再到泰國清邁的愜意等,透過鏡頭,秀出世界各地的萬種風情。
    2012/01/07 19:35
  • 〈獨家〉1分鐘看完總統辯論 網友KUSO精簡版

    2012總統大選辯論一連舉辦3場,每場都要2小時才看得完,網路現在出現1分鐘超級精簡版,網友發揮創意,用簡單配色畫出3位候選人樣貌,濃縮整場辯論會精華,逼真到連李敖中途鬧場都有,只是焦點似乎都集中在馬蔡兩人身上,另一位候選人宋楚瑜除了自我介紹外,只有一句無關緊要的台詞,連最後結論還被惡搞電磁波干擾,讓原本2小時的辯論會,變得生動有趣。
    2011/12/16 19:15
  • 〈獨家〉冬限定!靠「薑汁」取暖 巧克力也搭

    天冷進補,加點薑來暖暖胃,薑不只用在薑母鴨等料理,用途之廣,讓業者看到了商機,趁冬天推出了濃縮薑汁,方便民眾DIY,就連咖啡店也同樣相中「薑汁」這一味,嫩薑榨汁作成迷你冰塊,放進熱呼呼的巧克力裡面,微微辛辣的口感,是冬天才有的隱藏菜單。
    2011/11/19 19:14
  • 神奇保鮮盒抽壓 5分鐘醃好泡菜

    日本發名一種特殊的保鮮盒,透過抽出和擠壓盒內的空氣,可以在短短5分鐘之內,把醃漬的醬汁導入蔬菜內,馬上就能入味,想泡一杯香濃的咖啡,現在不用咖啡機,像榨果汁一樣用手壓一壓,就能夠輕鬆煮出一杯濃縮咖啡。
    2011/11/09 00:30
  • 「免費送百杯咖啡」 趁漲勢促銷DIY

    鮮奶漲價,連帶咖啡也跟著漲,就怕嚇跑消費者,民眾抱怨聲浪中,有家電業者腦筋動得快,趁機推出咖啡機優惠,強打自己泡,比較省,還免費送百杯咖啡;咖啡店業者也有省成本的方法,靠著「濃縮鮮奶」加水稀釋,還原成鮮奶,用來做拿鐵,光是鮮奶成本,就能少一半,只是「濃縮鮮奶」一般都是用在做麵包上,拿來替代鮮奶,味道多少有差別。
    2011/10/06 19:06
  • 5分鐘看一年四季 舊金山縮時攝影

    美國一名攝影師,利用縮時攝影技術,花了整整1年的時間,記錄下舊金山的城市景觀,像是熱鬧的市區,還有金門大橋、環美金字塔等著名景點,舊金山一年四季的美麗,濃縮在5分鐘影片內。
    2011/09/27 22:35
  • 威尼斯「賽德克」濃縮 陸媒網友唱衰

    最近掀起熱潮的國片「賽德克巴萊」獲得好評,沒想到卻引發兩岸網友筆戰,因為「賽德克」日前在威尼斯首映,濃縮成2個半小時,卻被大陸媒體和網友一面倒否定,批評「賽德克」把殺戮情節當作史詩片,雙方你來我往火藥味濃。
    2011/09/06 12:15
  • 陸陷調味風暴 食品安全亮紅燈

    大陸多家知名連鎖餐廳,最近紛紛捲入調味風暴,豆漿是豆漿粉泡的,拉麵湯頭是濃縮湯精調製,就連火鍋湯底也是骨湯膏泡水而來;消費者以為現場手工熬製,結果通通都不是,很多人都有被欺騙的感覺,這股調味風暴在大陸,還在持續延燒。
    2011/08/31 22:17
  • 家用咖啡機熱賣 日愛自煮濃縮咖啡

    日本人喝咖啡的比例越來越高,在外面喝還不過癮,很多人開始在家自己煮咖啡喝,尤其是義式濃縮咖啡機,特別受到青睞;家用的濃縮咖啡機,銷量逐漸攀升,還有咖啡教室專門教日本人,如何用家用咖啡機,就能煮出好咖啡。
    2011/08/09 22:44
  • 湯香「非現熬」 豬骨濃縮液加水沖

    有40年歷史的味千拉麵,其實是台灣人創辦的,老品牌遍布全球,在台灣也開了3家分店,業者強調,不可能拿湯粉沖泡豬骨湯,因為湯底是從日本進口的「豬骨濃縮液」加水還原,只為了節省時間、控制品質,如果要現熬必須多花6小時,對客人來說,喝拉麵湯,只能分出口味濃淡,有沒有「現熬」根本吃不出來。
    2011/07/26 19:13
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