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防「解凍雞肉」混充冷藏 3月查賣場
為了避免進口雞肉，解凍後混入國產雞肉銷售，農委會近期研發出「酵素法」辨別，還列入CAS檢測項目，此外，3月起各大通路，若是賣解凍肉，一定要清楚標示，這是解凍品，讓消費者知道，才不會重覆冷凍，孶生細菌，至於民眾要如何自保，聰明挑選，除了壓壓看肉有沒有彈性，也能觀察，肉品顏色！2014/02/19 23:20 -
混充「冷藏雞」賺2倍 3月抽驗賣場
有不肖攤商，買來便宜的進口冷凍雞肉，經過解凍，混充「冷藏雞肉」販售，謀取高達2倍的價差，農委會決定，3月1日起強制業者標示、抽驗，違者可重罰150萬，第一波鎖定超市賣場，第二波抽驗傳統市場，賣場業者為了自清，正在趕工印製新版貼紙，協助客人分辨「解凍雞肉」。2014/02/19 12:12 -
錢玫瑰！ 男用20萬人民幣摺999朵求婚
明天就是西洋情人節了，玫瑰花超搶手，尤其是加工花卉藍色妖姬，1支要價30元人民幣，在大陸江蘇竟然有不肖商人拿工業染劑，把紅玫瑰染色，混充藍色妖姬出售；另外，一名男子要跟女友求婚，他遵從丈回娘的要求，拿近20萬人民幣摺了999朵玫瑰，下跪求婚。2014/02/13 17:24 -
義大利查獲黑心毛衣 鼠毛混充羊毛
冬天買羊毛衣，小心買到假貨，義大利警方查獲一間華人開設的成衣工廠，裡頭有上百萬件仿冒品，警方發現這些號稱Cashmere羊毛材質的毛衣，除了摻雜壓克力人造纖維，甚至摻入了老鼠毛，羊毛業者表示，用手指輕輕摩擦毛衣，如果很快就起毛球，很有可能就是假貨。2014/02/07 19:01 -
抹茶進口價高 廉價綠茶粉混充市面
台灣近年吹起抹茶風，從抹茶專賣店到連鎖飲品店，到處可以見到抹茶產品，但目前抹茶都是由日本進口，成本昂貴，傳出市面上會用綠茶粉混充，實際比較兩者，抹茶顏色較翠綠，容易潮濕結塊，多一股海苔和粽葉香，綠茶則是粉末較細，但抹茶放久容易苦，台灣人愛喝抹茶拿鐵，日本人講究茶道，會用「刷茶」方式，喝出抹茶的濃醇香。2014/02/06 18:49 -
萬丹紅豆觀光工廠 員工爆霉餡混充
屏東萬丹最大的紅豆觀光工廠「京紅豆文化館」被踢爆，店內用的紅豆原料，是農民汰選下來的次級品，卻混充頂級品販售，員工還說，老闆要他們把發霉、過期產品重新加工，紅豆麵條裡也發現有毛髮，這間的紅豆觀光工廠，其中紅豆酥和紅豆香腸還是很夯的網購商品，如今爆出衛生問題，衛生局人員今天前往現場抽查，果真在店裡發現老鼠屎。2014/01/22 12:57 -
〈快訊〉白米分等級 農糧署：10大檢驗指標不改
最新消息，為了減少國內混充米的標示爭議，有部分大糧商主張跟進日本，食用米不必標等級，這項說法被農糧署打回票，農糧署強調，日本米的栽種、生產、販售是提供最好的米，所以才能不標示等級販售。2014/01/21 23:06 -
怎挑海鮮乾貨？ 丁香魚頭尖、小卷片乾燥
過年很多愛人買的海鮮乾貨，像是小魚乾、小卷片等，外觀看起來都很像，其實等級大不同，像是小魚乾，有業者是用成本較高的丁香魚，但也有業者用身體扁扁、成本低廉的鱙魚混充；另外，嚼勁十足的小卷片也有混充品，真正的小卷片可以看見完整的三角形，但用低廉魷魚混充的，則會呈現不規則的死白色，真貨假貨，價錢可差不少，下次下手買可以多看、多吃、多比較。2014/01/20 17:46 -
劣米還在混充！三好、皇家穀堡 各罰3萬
真的很誇張！農糧署抽驗第三季不符規定，限期一個月改善的市售白米，複驗結果，33件不符規定的包裝米，竟然只有16件通過，不到半數，更令消費者罵翻的是，其中三好特級精米和關山穀堡皇家穀堡糙米，複驗時仍被驗出，用低等米混充為價格較貴的高等米，被開罰3萬元。2014/01/10 12:06 -
年節近！假高粱猖獗 檢警大搜索
年關將近，買酒可要特別當心，因為假酒真的太猖獗！檢警同步搜索，抓到地下工廠拿食用酒精混充金門高粱，而且在新北市、基隆等地製造以後，還特地寄到金門過水，如此一來，成本不到100元的劣質假酒，身價頓時能漲到1400。2014/01/08 13:27 -
掛牛頭賣豬肉 牛肉乾摻豬高價賣
過年快要到了，你開始採買年貨了嗎？牛肉乾是民眾過年最愛吃的零嘴，不過要注意，有一些是用豬肉混充的，業者只要用醬料醃漬、添加牛肉精、防腐劑後，看起來、吃起來，和真的牛肉乾幾乎沒兩樣，因此專家建議，最好購買有包裝，標示又清楚的牛肉乾，罹患高血脂的病人也最好少吃。2014/01/03 21:17 -
〈快訊〉軍方運兵車採購弊案 新北檢傳1士官
最新消息，軍方採購裝甲運兵車變速箱，卻用報廢品混充全新品，檢調上午約談一名黃姓男士官。2014/01/02 13:12 -
食安大漏洞！ 化工行成「假食物」來源
食安問題一籮筐，消費者人心惶惶，尤其台南又爆發死灰復燃的毒澱粉，這些出包的產品，大部分摻有工業用化工原料，而且它們混充成食物添加物，滲透到食物當中，偏偏這些化工原料的取得非常容易，在一般的食品化工行就能買到，化工材料行變成了假食品的來源。2013/12/19 22:08 -
糧證宛如護身符 農糧署濫發5千張
劣等米混充高價米接連爆，農委會查緝過程飽受批評，因為像泉順累犯4次，根本罰不怕，讓外界質疑農委會罰太輕沒嚇阻效用，儘管現在已經撤銷泉順糧證，但其實泉順家族還擁有8張糧證，也就是說下架的包裝米可能還會改頭換面以其他糧證再販售，多張糧證宛如廠商的護身符，而全台總共有7000多張糧商登記，實際使用的是2000張，等於農糧署溢發糧證高達5000張。2013/12/13 12:39 -
〈快訊〉涉採購弊案 檢調搜索軍方台中裝甲旅
最新消息，台中的裝甲旅疑似有軍官跟廠商勾結，用舊零件混充，再從中牟利，新北地檢署調查官進入營區搜索，還要約談多名軍官。2013/12/12 14:39 -
首例！山水米混充不改 泉順撤照
這恐怕是60年來的第一次，以越南米混充台灣米販售的泉順公司，今天農糧署宣布註銷其糧商執照，原因是泉順累犯達到4次，失去販賣以及製造米糧的資格，泉順在賣場販售的的米都將立刻全面下架回收，而苗栗工廠目前雖然正常運作，但米廠一停工，廠內200名員工的生計恐怕受到影響。2013/12/11 14:21 -
陸紅酒市場成長 法賣山寨酒混充
大陸紅酒市場商機大，每年從歐盟國家進口高達10億美元的葡萄酒，其中法國酒佔了7成，有不肖廠商看準大陸消費者剛入門，買酒炫富的心態，用劣質酒魚目混珠高價酒販售，法國官方為了遏止歪風，成立實驗室查驗山寨酒，也教消費者如何用瓶身上的QR code分辨真偽。2013/12/09 13:03 -
山寨烏魚子冒高檔 豬腸、劣質魚卵填充
烏魚子產季從12月開始，烏魚子拼盤相當常見，不過家庭主婦們要注意了，市面上出現了人工烏魚子，魚卵外膜以豬腸混充，再將一些破碎或劣質魚卵填充到豬腸裡，這種次等貨被當成高等貨賣，不是行家根本很難辨別。2013/12/02 18:29 -
混充明太子！ 蝦卵、柳葉魚卵染色
日式料理中不管是雞翅、玉子燒甚至是壽司，只要加上外觀帶著透明橘色、口感微辣的明太子，不免讓人食指大動，但您可能不曉得明太子指的就是鱈魚卵，因為產量少，1公斤就要價近3000元，真實口感，也不像平常大家吃的那麼粒粒分明，那麼平常大家吃的是什麼？日藉主廚說有部分業者推出「便宜版」，用蝦卵還有柳葉魚卵染色代替明太子，業界甚至還傳出，有些明太子是用澱粉做的。2013/11/30 19:37 -
混充米輕判4萬 四大糧商皆淪陷
國內四大糧商用低等米混充高等米，再揪出25件，這要算「標示不實」或是假冒攙偽，農糧署引據的法源，只能各別輕罰4萬，消基會痛批，農委會主委陳保基管理無方、涉嫌瀆職，農糧署縱放米商，一再違規，最具體的例子，就是「山水米」混入越南米，讓業者不法獲利3千多萬，也遭到苗栗地檢署依涉嫌刑法詐欺罪提起公訴。2013/11/29 10:11 -
〈快訊〉不合格米再添33件 中興米、金墩米上榜
最新消息！低價米混充事件，農委會被外界質疑延遲公佈市售米不合格廠商，涉嫌包庇米商，農委會決定公佈其他33件不合格名單，其中，中興米和金墩米都榜上有名。2013/11/28 16:39 -
〈快訊〉8款違規米 消保處：找賣場、米商退貨
最新消息，消保處表示，消費者買到的混充米可向賣場、米商要求退貨。2013/11/27 17:54 -
「道歉完繼續賣劣米」 山水米又出包
山水米公司日前被踢爆用進口低價米，混充國產米，沒想到業者一邊向社會大眾道歉，一邊繼續販售劣質米，農糧署抽驗市售食用米，山水米又違規混米，3個月內已有3次重大違規，今天董事長現身，不認錯、不道歉，竟然是高分貝要媒體有道德良知。2013/11/27 12:10 -
大麥充「薏仁」！價差1倍 養生打折
天氣越來越冷，不少民眾會買碗四神湯或是熱甜湯，但以為可以消水腫的薏仁，其實不是真的薏仁，而是大麥仁混充，最大差別，就是價格上，薏仁1斤60元，大麥仁1斤只要30元，而且口感比較軟Q，但在中醫上，大麥仁其實沒什麼功效，甚至糖尿病患者要注意，大麥仁因為是澱粉類，吃下肚後，血糖上升快，我們實際從市面上買來四神湯和薏仁甜湯，結果除了四神湯，還有真的薏仁混充之外，其他都是大麥仁。2013/11/26 18:33 -
〈快訊〉陸貨混充 殃及味全、義美！檢調追
最新消息！國內最大的麥芽糊精製造商環泰公司，遭到離職員工爆料，私下進口大陸製的糊精，換過包裝之後直接當成自家產品販賣，不但涉及標示不實，而且大陸進口的糊精品質優劣也有待商榷。2013/11/20 17:08
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