油飯 結果共168筆

鴻海集團董事長郭台銘，昨天帶著2個多月大的寶貝兒子郭守善露面，今天馬上訂了3千份油飯，要補送給回台灣過年的鴻海員工，農曆年前，夫妻倆附上一張喜氣的紅色卡片，表達謝意，不過比起吃油飯，鴻海員工更期待是抽股票大獎，郭董昨天說，股票會照抽，去年鴻海送出3990張股票，今年可望加碼，市值預估會超過5億元。

為了搶救農民、為了表示「愛台灣」，以後政府機關尾牙都得吃上米飯！農委會將提案建議，各部會尾牙春酒，桌上一定要有「米飯料理」，沒飯就要退桌，因為每人每天多吃一口飯，可增加農民5千6百公頃稻作，行政院尾牙也可能端出蟹黃油飯或鰻魚糯米飯，來呼應農委會。

台灣首富郭台銘上個月19日添虎寶寶，趁著星期一公司行號上班，郭家分送彌月油飯給親友、員工；據了解，郭董還是鍾情去年為妞妞選的老牌子油飯，但當時這家廠商忙了一星期才送完5、6千盒，這次郭台銘要求同「1天」內送完，嚇得這家老店不敢接單，所以由另一家油飯禮盒公司來接手，禮盒包裝沒有照片，跟妞妞當時一樣，只露腳印跟親友打招呼。

愛吃棗子的人有福了，盛產棗子的高雄大社開始「棗子季」，民眾不但可以吃到可口的棗子，還有店家利用棗子作出一道道創意料理，像是棗子比薩、金棗油飯、或是貴棗煎餅，有甜的也有鹹的，多種口味，讓愛嚐鮮的民眾能一飽口福。

今天【美食小鎮PK】，要PK生活中最常吃的「米食」料理，桃園一家油飯，從清朝末年到現在，有百年歷史，老闆說，他們堅持保留傳統古早味，以「木桶」蒸煮糯米，讓老客人一來再來，另外恆春一家鹹粿也不遑多讓，客人都說，咬一口就會吃出米香，老闆說，秘訣是選用1年以上的米做的，2家店都讓民眾讚不絕口。

雲林元宵傳統活動「吃飯擔」，今天登場，當地馬鳴山鎮安宮，神明遶境祈福，附近13個村莊，都會輪流提供大量飯菜，給參與遶境的陣頭和信徒吃到飽，另外南投受天宮，也有超過1萬台斤的巨無霸米糕桃，讓信徒免費享用，共同象徵，就是吃了保平安。

今天農曆7月半，北港朝天宮擴大舉辦中元普渡，同時也為88水災罹難者舉行超渡法會，廟方準備了5千台斤的水果，1千斤的油飯、碗粿，還有1千斤的糖果，在拜完之後，免費提供給民眾取用，沒想到廟方還沒正式發送，民眾就瘋狂搶拿，現場亂成一團。

王建民接下來艱辛的復健期間，最開心的動力，絕對就是看著小建仔的成長！說到小建仔出生也已經滿月了，人在美國，但建仔依舊遵循台灣的民俗傳統，要送給親友彌月油飯以及蛋糕，今天下午他透過經紀公司，跟大家公布小建仔的中文名字。

郭台銘昨天開始分送女兒郭曉如的彌月禮，除了油飯之外，郭董為了表示對女方親友的重視，還特別加訂千層蛋糕，用精美的竹籃把油飯和蛋糕裝起來，組成300盒精裝版的彌月禮，除了女方親友，鴻海往來企業的高階主管也都有，而隨著郭家千金彌月禮開始分送，鴻海跌破百元的股價，終於在今天回漲。

鴻海董事長郭台銘的掌上明珠郭曉如，都已經1個半月大了，他的爸爸媽媽終於開始分送滿月禮。郭台銘選用的是婚宴吃過的知名老店油飯禮盒，附贈的小卡片，印刷圖案也是郭曉如唯一曝光的小腳印，雖然沒新意，但郭董也沒食言，還記得要請媒體吃滿月酒的承諾，第一時間就快遞給記者郭曉如的彌月禮。

端午連續假期不少人出遊踏青，鴻海董事長郭台銘也不例外，和愛妻曾馨瑩抱著剛滿月的小女兒郭曉如，到士林官邸出遊共享天倫，有女萬事足的郭董，不管合照還是散步，總抱著千金十足呵護，鴻海小公主妞妞遺傳父母大眼的模樣也首度曝光！儘管郭董對要不要宴請滿月酒，相當低調，不過很巧的是，曾獲郭董點名愛吃的老字號油飯店，也在這個時候接到筆好幾百盒的大訂單。

鴻海董事長郭台銘的妻子曾馨瑩，昨天坐完月子，結束懷孕前後79天的閉關日子，有媒體拍到她昨天出門逛街，身材幾乎已經恢復到懷孕前的纖細，只剩下臉頰還有一點豐腴；原本5月30日滿月準備油飯、蛋糕，分送親朋好友，也打算舉行滿月酒，不過現在郭台銘要把滿月酒的這筆錢，捐給公益團體，說是要幫小寶寶郭曉如來祈福。

5月30日是鴻海董事長郭台銘的小女兒郭曉如滿月的日子，根據了解，滿月油飯因為碰上端午假期，老店不接單，郭董要到假期結束才會分送親友。而郭董最近除了忙著張羅女兒滿月的事情外，還為了拿出十多億的現金繳所得稅，賣掉1萬張股票，也另外拿出3.4萬張股票信託，節稅千萬元。

曾馨瑩喜獲千金，當初負責郭曾喜宴油飯的百年老店，因為深受郭董喜愛，很有希望再接到郭董女兒的彌月油飯訂單，當然沾喜氣也搶曝光，而馬偕醫院的接生團隊，直接把馬偕兩個大字秀在郭董女兒的腳印上頭，搶曝光意味相當明顯。

台北地方法院今天傳訊，有「地下總管」之稱的前官邸駕駛林哲民，他承認，官邸開銷包括像是趙翊廷的滿月油飯，都是由他申報，只是撥款是用什麼名目，他並不清楚；而馬永成今天在面對記者追問有沒有介入買官案，也僅由律師發言，強調絕無此事。

游志成的曾祖父早在清朝末年，將近150年以前，就開始挑著扁擔賣油飯，傳到游志成祖父那一代，日據時代男尊女卑的觀念，也傳進游家的廚房，從那一刻起，游家男人管外場，游家媳婦做油飯，也代代相傳，不管時代怎麼變，油飯的傳統和傳承，都是游家最重要的事。

當一個女人，要走進另一個女人的廚房，特別是媳婦和婆婆這樣的微妙關係，那就像游家，這鍋在爐灶上，翻炒了百年的油飯一樣，起鍋太急，飯粒口感不夠，用力過度，傷了手腕，吃力不討好，味道也不對，游家的三代媳婦從婆婆手上，接過這把百年飯鏟，每一代都有過這樣的體會。 已經把炒油飯的長鏟子，交給第四代媳婦的游葉素阿嬤，從游家的童養媳變成婆婆，在游家的84年裡，油飯就像她肩頭，始終放不下的擔子。 百年油飯第四代游志成：「我爸爸那時候接手以後，那時候廚房就是我祖母跟我媽媽在做，我祖母會在旁邊幫忙，她也幫忙帶我們這幾個孫子，我祖母去世的時候，也跟我媽媽這樣講，她說阿素啊，我媽媽叫葉素，阿素，我知道妳很辛苦，我知道妳很辛苦、擔子很重，因為我爸爸，男人嘛，總是在外面，出餐以後，他負責賣而已，我媽媽以前都是圍裙穿著，早上5、6點起床，做到晚上11、12點。」 游志成的曾祖父早在清朝末年，將近150年以前，就開始挑著扁擔賣油飯，傳到游志成祖父那一代，日據時代男尊女卑的觀念，也傳進游家的廚房，從那一刻起，游家男人管外場，游家媳婦做油飯，也代代相傳，不管時代怎麼變，油飯的傳統和傳承，都是游家最重要的事。 游志成從小看著媽媽為了油飯而忙，繼承著1百年前，曾祖父留下的純手工古法油飯，每一鍋，要炒到米粒鬆軟、餡料香Q，游志成知道，油飯有天也終將會是他的責任，他計畫著跟太太一起努力，讓家裡的百年油飯繼續飄香，那年，游志成就用家裡的油飯，打動鎮上時髦的專櫃小姐。游志成：「她喜歡吃我們店裡的東西，我就發覺說，有一位小姐在這邊。」 從美美的專櫃小姐，嫁做游家的第四代媳婦。游志成：「接手的時候，很多客人都很訝異說，以前的化妝小姐怎麼可能甘心，甘心的意思，就是這麼捨得，也就是說做這麼大的犧牲，包油飯，美容師妳知道嗎，穿得漂亮、抹得漂亮，你不可能想像說，不到1、2年，結了婚以後就變成這樣子。」 游太太要面對的，是游家前三代1百多年來，做油飯的壓力，游志成和游媽媽引著她進廚房，先從影響口感的米開始認識，洗好的濁水溪圓糯米，倒進木桶裡，也是有訣竅的。游太太：「放米也是一個技巧。」記者：「怎麼說？」游太太：「你放米，那個米，像我們現在下去，也不需要加水，就直接下去蒸，當你放米的時候，你如果說這樣給它抖動，這整個米就會塌塌，就會比較扎實，飯就蒸不熟，如果這樣鬆鬆的下去，輕輕的下去，它有空間，它就會比較容易熟。」 游太太：「像我們都還堅持要用這個木桶，橡木桶。」記者：「和一般木桶有什麼差別？」游太太：「因為木桶它有芬多精，它會呼吸，蒸起來也比較香，有那種米香，有那個木桶的味道，那如果用白鐵的，一般機器蒸的，就是沒有那個味道。」記者：「所以婆婆有交代，這個不能改？」游太太：「一定要用這個。」 選米、蒸米是變不了的基本功，只是自從游太太進了廚房，創新油飯就在她心裡慢慢醞釀著。游太太：「以前，我婆婆他們那代喔，算是說經濟沒有那麼好，他們以前用菜餔、絞肉加蘿蔔乾的，到現在來到我接手，我就認為說，菜餔那種鹹的東西，很多人不吃啦，所以我就改用香菇跟肉這樣子。」記者：「可是這樣子，也要花時間跟婆婆溝通，對不對？」游太太：「總是要改變一下啊！」 第四代媳婦爭取想換掉食材，這個撼動百年傳統的提議，在婆婆那代沒人想過，畢竟磚紅爐灶，在游家廚房的一角，百年從未移動，爐灶上，翻炒的糯米和配料，也日復一日。游太太：「這樣水煮，等一下煮出來的這個高湯，就放下去炒油飯，我們就不需要加味精，高湯又不會浪費，所以我們不加味精，也就是這個原因。」

平價商機，故宮附設的餐廳也推出夜市價格的小吃道地，豬油拌飯不到20元，擔仔麵50元，就連以往動輒上千元的國宴套餐也只要450；只不過價錢降，份量也跟著縮水，遊客只能興嘆，這是花錢買氣氛。

特偵組透過扁家帳房陳鎮慧紀錄的帳目資料，查出扁家濫用國務費的狀況相當嚴重，甚至連扁家的愛犬勇哥和Honey的飼料費，也赫然在機密費支出之列！檢方查出，就連陳幸妤孩子的滿月禮和油飯，也都是機密費核銷支出，辦案人員看了都不禁搖頭直呼太誇張。

國務機要費案偵辦，傳出就連陳幸妤生孩子的滿月油飯，也是由機密費來支付；面對這個問題，陳幸妤今天對著媒體說，自己是被栽贓的，還大吼一聲見鬼了！

「老街便宜吃」系列報導，今天到雲林北港老街；除了朝天宮廟前琳瑯滿目的傳統大餅，還有著名的麻油之外，不能錯過的就是堅持用新鮮鴨肉做的鴨肉飯，還有名字讓人摸不著頭緒的「假魚肚羹」，以及用北港花生做的土豆油飯，這些道地小吃，除了好吃以外，最重要的就是，都很便宜。

郭台銘26日大婚，晚宴菜單大膽採用8道古早味小吃，曝光的老店們沾上郭董喜氣業績上揚。像是永樂市場的百年油飯店，還有南門市場的熟食店，都有客人上門指定購買，像是老董牛肉麵，光今天的業績就大增2成。

郭台銘、曾馨瑩今天訂婚、星期六結婚，宴客的菜色出乎意料，都是非常普通的台北小吃，像是郭台銘家從小吃到大的南門市場小點或油飯，最特別的是，在馬總統介紹下，這對新婚夫妻選了台北市牛肉麵節冠軍的牛肉麵當作婚宴主菜，相當的有創意！

兩岸週末包機，週五啟動，各大航空公司紛紛在作最後準備工作；大陸東方航空率先推出了直航包機餐，主打台灣小吃；一口氣推出了，包括三杯雞、台灣油飯等10種菜單，還吸引了華航和長榮，決定採用東航空廚所提供的機上餐點。

選戰倒數計時，國民黨中常委連勝文南下替馬蕭造勢，由於他剛升格為爸爸，地方人士特地為他準備滿月油飯到眷村發送，民眾一擁而上搶著跟連勝文拍照要簽名，順便沾沾喜氣。