為了搶救農民、為了表示「愛台灣」，以後政府機關尾牙都得吃上米飯！農委會將提案建議，各部會尾牙春酒，桌上一定要有「米飯料理」，沒飯就要退桌，因為每人每天多吃一口飯，可增加農民5千6百公頃稻作，行政院尾牙也可能端出蟹黃油飯或鰻魚糯米飯，來呼應農委會。
又到了年末尾牙歡慶宴，各部會尾牙熱鬧滾滾即將展開，不過滿桌豐富菜色，就是缺少了那一味-白米飯。畢竟大家習慣辦桌吃菜不吃飯，但農委會憂心忡忡地說，70年代台灣每人每年消費白米量是100公斤，現在銳減到48公斤，嚴重影響農民生計，於是農委會將提案要求，政府機關辦尾牙春酒，若沒飯就「退桌」。
大火快炒，尾牙要吃飯，花樣很多喔。華泰飯店總主廚伍洪成：「在尾牙的時候，多吃點米飯，來盤楊州炒飯也不錯。」
楊州炒飯，還有臘味蒸飯，每一樣美食料理都讓人食指大動。還有高檔的尾牙食材，「松茸雞絲飯」，香味撲鼻，清淡收尾，又有飽足感，農委會就說每天多吃一口飯，1年就能增加5千6百公頃的稻米耕作。
於是行政院尾牙也打算必定推出，紅蟳蟹黃油飯或醬燒鰻魚糯米飯，畢竟沒飯要退桌，各部會努力在尾牙吃飯愛台灣啦。
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