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    油品 結果共943筆

  • 食安改燈號管理 邱文達避談下台

    油品風暴一波接著一波!神隱好幾天衛福部長邱文達上午總算現身了,他將11月7日訂為油品終結日,但又陸陸續續傳出油品混充,貢丸添加「銅葉綠鈉」標示不符,衛福部決定下個月底將實施食品燈號管理,然而依照目前國內混油狀況,判定為「綠藍燈」等級,強調只是民生詐欺,但明明D-DAY破功,卻改為燈號管理,複雜的分級方式,許多民眾根本搞不清楚!
    2013/11/09 12:57
  • 油品證明「僅供參考」 民眾霧煞煞

    油安行動從11月1日正式啟動!今天是衛福部長邱文達宣示終結假油最後一天,也就是說,即日起市售油品不得有詐欺和標示不實的情況發生,但這真的能讓將黑心業者一網打盡嗎?TVBS獨家直擊賣場,發現許多油品大廠,包括味全和富味香主動張貼油品合格清單在陳列架上,但這些油品是明明早已被要求下架的問題油品,沒想到廠商竟然沒撤下油品證明單,讓許多民眾無所適從,氣得乾脆不買台製油品了。
    2013/11/08 20:20
  • 〈快訊〉頂新5油品、興霖 經部撤GMP認證

    經濟部宣佈,撤銷頂新5項食用油的GMP認證產品。
    2013/11/08 16:03
  • 「他買大統油」 味全老總咬魏應充牽線

    味全油品混掺大統黑心油,北檢介入偵辦,約談董事長魏應充及總經理張教華,2人偵查庭內互推責任,魏應充向檢方供稱,從頭到尾都不知情,公司的大小印章都由總經理掌管,但張教華卻說,是在董事長的牽線下,才會向大統購油,雙方說法兜不攏,檢方不排除約談頂新四兄弟的其他3人,以及味全開始購買大統油品時,在任的總經理蘇守斌,釐清相關案情。
    2013/11/08 14:04
  • D-DAY破功! 衛福部「改口」不認跳票

    衛福部長邱文達,兩個星期前日宣示「油安行動」啟動,把今天11月8日訂為「假油絕跡日D-DAY」,還保證從今天起,市面上所有油品原料及添加物,都與標示符合,不過這個「D-DAY」不但要跳票了,到底哪一天,民眾買油用油不用擔心害怕?衛生福利部次長許銘能只說,已經盡力了。
    2013/11/08 13:36
  • 大統「正己烷」精煉渣油 混油誆純傷肝腎

    大統長基公司使用,有機溶劑正己烷精煉橄欖渣油,若是沒有去除完全,對人體肝腎有害,還會出現致癌物,大統7年來,進口了578公噸,加入銅葉綠素和低價油品混充,轉賣給頂新和福懋,低價謀取暴利,不法獲利高達3億。
    2013/11/08 13:20
  • 通稱葉綠素? 12/1起「正名」標清楚

    「銅葉綠素」不能加進油品中,但「銅葉綠素鈉」是水溶性添加物,能合法加進調味乳、果凍和無酒精飲料裡,但衛福部說,以前「葉綠素」屬於添加物的「通用名稱」,廠商就算加「銅葉綠素鈉」,外包裝可以只寫「葉綠素」,但因為一個是天然色素,一個是人工色素,沒寫清楚容易造成消費者混淆,因此衛福部新規定,12月1日之後生產的產品,如果加的是「銅葉綠素鈉」,就要寫全名,不能只寫「葉綠素」,否則就是「標示不實」,有廠商已經印好新標籤,除了改成「銅葉綠素鈉」,後面還括弧6種配方通通寫出來。
    2013/11/08 12:37
  • 「鈉」麼難標!標示漏洞 天然、化學難辨

    台灣比菲多大都靠著大罐裝乳乳酸飲料打開知名度,旗下生產的比菲多綠茶多酚和抹茶好朋友雖然合法使用銅葉綠素鈉,賣相好,卻註明葉綠素,再擴大到其他飲品,只有少數直接標示銅葉綠素鈉,這樣算標識不實嗎?不但業者,就連民眾也無所適從,衛福部現在還在研擬到底該怎麼標示?而面對油安行動,原本衛福部打出8日後如被發現油品標示不實將祭出重罰,但目前恐怕難防堵,好消息是衛福部已經初步開發利用「高效液相層質樸儀」,預計最快1週後就能驗出到底那些食品被添加銅葉綠素,讓劣油現出原形。
    2013/11/07 20:43
  • 進口「橄欖渣油」? 非關「大統」竟不查!

    衛生單位追查大統公司的黑心油品,被發現廠區內的油桶竟然印著POMACE的字樣,由於翻成中文是橄欖油殘渣,屬於致癌物質,但是彰化衛生局卻沒有檢驗動作,理由是這批貨不是從大統所購買,所以不再檢驗範圍,衛生局態度消極令人搖頭,不過我們向專家詢問,發現橄欖油隔水加熱,超過180度就會有變化,另外透過脂肪酸檢驗,也能比對是不是純橄欖油。
    2013/11/07 20:23
  • 〈快訊〉自有品牌「油標示不符」 大潤發下架

    最新消息!大潤發賣場主動發聲明稿表示,經過自主檢查,兩款自有品牌油品「RT100%芥花油2L」、「RT100%葵花油2L」及一款委託義大利廠商製造油品「RT葵花油750ml」,3款油品確定純度不符合標示之100%,大潤發先下架。
    2013/11/07 20:01
  • 喜餅也用富味鄉? 知名店家忙自清

    針對標示不實,富味鄉是不是只要「改包裝」,就可以重新上架?富味鄉今天召開內部會議,最快月底將會把改善計畫書提交給新北市政府,審核過關後,將會以新包裝新油品,重新上架,但有位曾經擔任過富味鄉業務的民眾,就爆料說,其實很多喜餅店,也都是進口富味鄉芝麻油,而實際到知名喜餅店,業者都說,改用其他廠牌或是自己炸麻油。
    2013/11/07 19:59
  • 不疑「油」他? 味全若責推大統恐獲輕判

    味全董事長魏應充,創下食安史上,最高交保金額,檢方警告意味濃厚,但承辦檢察官心裡有數,如果蒐證不全,詐欺恐怕難以不成立,魏應充目前觸犯詐欺、標示不實以及食管法三罪,最重的詐欺,刑期5年以下,其他兩罪更輕,幫消基會打塑化劑求償官司的律師指出,味全可能主張自己也是受害者,被大統蒙騙,也難怪食安問題到最後可能變成輕判,檢方這回為了讓證據完備,才在6日同一時間,北中南發動搜索帳冊,要問問味全,向大統長基低價買進的油品,難道不怕出問題嗎?
    2013/11/07 19:35
  • 「被潑油」哽咽 全聯員工:黑心不是我

    全聯員工怎麼會委屈哽咽?因為她被退油不成的民眾,潑了整身大統油品,民眾買到黑心油品,遷怒到賣場的事件層出不窮,光是全聯,不但被潑油還被民眾倒油洩憤,商品賣不掉還得接受退貨,買回黑心油,全聯董事長林敏雄形容倉庫裡的退貨「滿坑滿谷」,高達上千萬。
    2013/11/07 17:52
  • 「味全產品」信心崩盤! 調味料重摔3成

    味全董事長魏應充被檢方轉列被告,1千萬交保,味全也再爆出直接用大統油分裝販售,形象大損,而現在消費者除了是不信賴味全油品,味全跟頂新相關產品幾乎都受波及,以往熱門的商品,像是康師傅泡麵這2天業績下滑5%,醬油、素蠔油更是直接重摔30%,消費者對味全信心可說是全面崩盤,而味全股價更不像前一天召開記者會後的止跌,跌破年線,創今年5月底以來新低。
    2013/11/07 14:36
  • 假油風暴效應? 花生、芝麻報價漲

    油品風暴擴大,連帶影響到榨油的花生和芝麻等原物料價格,批發商表示,麻油大約漲價一成,中盤商表示,去年花生每台斤價格約在65元附近,但近期卻因為油品業者大量收購,需求變多,價格飆上每台斤75元左右,另外,榨芝麻油的業者也表示,由於芝麻的原料等級不同,因此市場價格混亂,好一點的等級已經飆到每台斤150元上下了。
    2013/11/07 14:26
  • 金鎬、比菲多進貨「銅葉綠素」 轉賣下游!

    五木拉麵因為含有銅葉綠素鈉,業者緊急下架,這也正式宣告銅葉綠素戰火,已經從油品延燒到麵製品,消息一出,引起全過民眾恐慌,衛福部公布兩間進口銅葉綠進口商,分別是金鎬貿易和台灣比菲多,其中比菲多強調是幫大聯製酒,也就是大統進口100公斤銅葉綠素,竟然生產308萬公斤毒油,另外金鎬進口1200公斤「銅葉綠素鈉」坦承賣給下游廠商,但目前法規只允許使使用在調味乳、果醬、果凍,佳格使用銅葉綠素鈉製作波菜片半成品沒有違規。
    2013/11/07 13:44
  • 〈快訊〉什麼油沒問題? 江揆令名單上網供查

    面對食安危機,行政院長江宜樺要求必須公布合格油品,以供民眾查詢。
    2013/11/07 13:11
  • 檢調搜索!查大統混油 味全換裝直接賣

    檢方6日大動作搜索味全總公司,以及頂新集團中南部廠區,查扣公司帳冊及進出貨單等證物,因為衛生局發現味全有一款健康廚房橄欖油,竟然拿大統油品直接分裝銷售。接受偵訊的味全董事長魏應充轉列被告,以1千萬元交保並限制出境,總經理張教華同樣轉列被告,5百萬元交保,檢方不排除約談魏家其他三兄弟。
    2013/11/07 12:39
  • 油品摻銅葉綠素? 佳格澄清絕對沒有

    佳格食品公司坦承有向上游公司購買銅葉綠素鈉,不過都是合法用在嬰兒食品和飲品中,但立委質疑該公司出產的得意的一天葵花油,包裝標示含葉綠素,這葉綠素有沒有可能就是銅葉綠素鈉?佳格公司說油品絕對安全無虞,衛福部則表示還要再查,不過有沒有添加,消費者可以用肉眼分辨,因為銅葉綠素鈉是水溶性,用了的話無法溶於油中,會沉澱。
    2013/11/07 12:34
  • 黑!30公斤銅葉綠調橄欖渣油 可賣5億

    大統長基進口的橄欖油被發現英文是Pomace Olive Oil橄欖果渣油,就是橄欖熱榨冷壓之後剩下的殘渣,再用化學溶劑溶出的殘渣油,彰化衛生局目前還未掌握油品來路,但公布了大統黑心配方表,發現大統用銅葉綠素摻入這種劣質油,調出高級橄欖油的顏色,詐騙消費者,目前被查出從台灣比菲多買來的100公斤銅葉綠素,其中只用了30公斤,就可以賣出假橄欖油,大賺5億多黑心錢。
    2013/11/07 12:12
  • 魏應充轉被告1千萬交保 保鑣推打記者

    檢調偵辦黑心油品案,昨天搜索味全屏東廠、彰化廠和味全總公司,並以犯罪嫌疑人約談味全董事長魏應充、總經理張教華等6人,魏應充凌晨3點多移送北檢複訊後轉列被告,1千萬元交保、限制出境,張教華同樣轉列被告,5百萬元交保。
    2013/11/07 10:29
  • 千萬交保!魏應充觸3罪 創食安紀錄

    台北地檢署偵辦味全油品,混摻大統油案,昨天晚間約談董事長魏應充,將近10個小時後,諭令1千萬元交保,這也創下食安問題發生以來,最高的交保金,魏應充供稱,他只是董事長,不了解油品採購細節,似乎把責任推給總經理張教華,到北檢應訊時,因為保鑣推擠,造成兩名記者受傷,但檢方認為,味全掛保證的油品,標示產地是西班牙,卻用大統問題油矇混過關,涉及詐欺、產品標示不實、違反食品衛生管理法3項罪名。
    2013/11/07 07:47
  • 「魏家人敢吃嗎」 民眾怒飆質問味全

    黑心油風波越演越烈,味全董事長魏應充昨天召開記者會兩度鞠躬致歉,只是民眾信心恐怕無法用退費就能找回來,量販業者表示,現在民眾只要買到頂新或味全的油品,不管有沒有在21款混油下架的名單裡面,都不敢繼續使用,甚至還拿到大賣場要求退費,顯見民眾對味全的信心已經潰堤,甚至氣憤對著鏡頭,質問魏家四兄弟敢吃自家的油嗎?味全為了搶救商譽,答應消保官要求將5000萬元消費者準備金信託金額,提高到兩億,提供專戶退費,企圖挽回消費者信心。
    2013/11/06 19:41
  • 〈獨家〉Pomace=橄欖殘渣油 大統紅桶佯純油

    彰化衛生局昨天再度到大統長基公司查驗,紅色桶子的標籤,寫著西班牙原裝進口純橄欖油,但是眼尖的油品進口商發現另有玄機,標籤上寫著「POMACE」,意思是橄欖殘渣油,因為發現化學提煉過後,會產生致癌物質,在西班牙是禁止食用的,在歐洲國家常常拿來做工業用途,像是擦拭槍管或做成肥皂,但是由於國內法規沒有禁止食用,所以大統長基挑了最便宜、最劣質的殘渣油來混,實在很可惡。
    2013/11/06 18:08
  • 買銅葉綠素! 比菲多、佳格、五木拉麵上榜

    大統違法使用銅葉綠素加在食用油裡頭,到底還有那些業者也進口?衛福部今天公布資料,包含台灣比菲多、佳格食品跟興霖3家業者,食品業佔了近一半,其中,興霖食品生產五木拉麵,波菜跟蔬菜口味都有用「銅葉綠素鈉」,業者將會下架,佳格食品則強調,用的是「水溶性」的銅葉綠素鈉,但是「合法使用」,而台灣比菲多也強調,沒用在自家產品中,只是幫忙進口。
    2013/11/06 17:14
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