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黑!30公斤銅葉綠調橄欖渣油 可賣5億

記者 張子銘 林隆士 / 攝影 黃國鈞 彰化 報導
發佈時間:2013/11/07 12:12
最後更新時間:2016/05/16 07:06

大統長基進口的橄欖油被發現英文是Pomace Olive Oil橄欖果渣油,就是橄欖熱榨冷壓之後剩下的殘渣,再用化學溶劑溶出的殘渣油,彰化衛生局目前還未掌握油品來路,但公布了大統黑心配方表,發現大統用銅葉綠素摻入這種劣質油,調出高級橄欖油的顏色,詐騙消費者,目前被查出從台灣比菲多買來的100公斤銅葉綠素,其中只用了30公斤,就可以賣出假橄欖油,大賺5億多黑心錢。

衛生局查驗大統廠房,被發現進口油桶上中文雖然寫純橄欖油,但英文的Pomace Olive Oil,在西班牙是禁止食用的橄欖渣油,但誇張的是,橄欖渣油在台灣卻沒有任何相關法律規定。彰化衛生局長葉彥伯:「國內這樣的油品,其實非常難知道它在國外本來油品的情況是怎樣,如果說他進口的時候是食品進口的,在國外應該就是食品。」

食品專家解釋,橄欖渣油就是榨完的橄欖果渣,加入化學藥劑溶解出來,因此裡頭含有致癌物質,成本跟純橄欖油差了3倍,大統進口劣質橄欖渣油,混在一起賺取價差。弘光科大食科系主任林聖教:「或是有溶劑殘留,如果用一個不法的溶劑,或是製程有自由基產生的話,那麼將可能對人體產生危害。」

另外,大統董事長高振利坦承橄欖油用銅葉綠素著色,衛福部追查,發現大統長基用旗下大聯製酒,透過台灣比菲多公司進口了100公斤,再轉到大統來做橄欖油,銅葉綠素被衛生局查扣,剩下70公斤,其它30公斤早已經被做成3000多公噸橄欖油,按大統平均市價,每公斤約174元計算,就已經賺進5億3千多萬,大統除了混油,加銅葉綠素,現在還被發現可能加入劣質果渣油,大賺黑心錢。

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#大統

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