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冬季限定粉紅商機 草莓冰沙、花束超吸睛
冬季是草莓盛產季節，兩大超商龍頭紛紛瞄準粉紅商機！像是全家串連線下實體店舖、線上行動購，導入逾80款草莓特色商品，包含草莓鮮果乾、日本代購夯品Meltykiss草莓夾餡巧克力條裝，以及打卡拍照必備的草莓花束等。而7-ELEVEN則精選超過40款台日韓草莓季限定商品，如：草莓口味黑雷神巧克力、草莓味洋芋片等，勢必又會成為新網紅零食！2018/01/02 17:23 -
乾燥劑遇水爆炸 陸男童眼球遭溶永久失明
孩童吃零食，切記得提醒別隨便拿包裝內的乾燥劑把玩，大陸就有一名男童好奇將乾燥劑撕開放進瓶子的水裡，結果乾燥劑內的石灰成分，遇水劇烈反應，瓶子爆炸，乾燥劑碎屑飛濺進男童眼裡，將眼球給溶掉，終生失明。2017/12/13 14:54 -
零食、甜點、果乾搶進北車 開快閃店吸睛
北車每天通勤人潮多，也有不少人注意看，最近北車多了不少「快閃店」，有賣巧克力棒的，也有賣甜點蛋糕的，業者表示，因為北車通勤人多，加上有時候要等車，民眾習慣會到站內賣場逛街吃飯，所以採用「快閃櫃位」，透過風險低的方式行銷，反而讓民眾「隨看隨買」，有業者年初至今，光靠快閃店就賺進四千多萬。2017/10/10 13:16 -
南方創客競賽 「綠能蔬果烘乾箱」奪冠
勞動部勞動力發展署雲嘉南分署舉辦「南方創客競賽」，經過兩個週末的評比後，由「綠能蔬果烘乾箱」作品奪冠。創作團隊發揮巧思，利用太陽能就能烘出美味香脆的蔬果乾。2017/08/14 17:11 -
全台限量！家樂氏早餐穀物CARS 3：閃電再起限定
閃電麥坤回來了！隨著《汽車總動員》系列新作《CARS 3 閃電再起》上映，家樂氏推出「CARS 3：閃電再起限定版」，雙封面包裝設計有最受歡迎的閃電麥坤，也加入新角色克魯茲，深受小朋友喜愛。《家樂氏早餐穀物CARS 3：閃電再起限定版》為韓國原裝進口，最新研發口味含有真正香蕉果乾，與穀物脆互相搭配，好吃酥脆口感開啟活力滿滿的一天。2017/08/11 17:21 -
甜粽比鹹粽夯？飯店推抹茶奶油PK椰漿糯米
端午節拚創意，加上天氣變熱，今年飯店主力以清爽口感為主，像是抹茶口味或是荔枝玫瑰等冰粽銷量有成長，也有業者用馬來西亞的傳統果乾，搭配雞肉讓口感更不油膩，甚至有的還推出粽子麵包，吸引目光。2017/05/19 12:46 -
急速冷凍再解凍 草莓「凍乾」口感脆 不軟Q
水果乾最近有新的做法！業者用負40度急速冷凍，再解凍製成「凍乾」，像新鮮草莓，脫水後變成口感脆、又有草莓味的果乾。特色是能保留水果脆弱的外皮，外觀保持得很好，除了草莓，番茄也能這麼做。2017/03/21 19:15 -
水果保鮮期太短 DIY變身果醬、點心
過年買太多水果或收太多水果禮盒，吃不完丟掉實在太可惜，可以自己DIY做成果醬，果醬達人說過年常見的柑橘、紅龍果，都可以熬製成果醬，加吐司之外，也能加開水稀釋變果汁，如果不怕功夫繁複，本土台灣柳橙，加糖熬煮晾乾在低溫烘烤，還能變身法式果乾點心。2017/02/02 16:11 -
昔85%銷陸 台灣水果深加工拚「升級」
台灣水果賣到大陸，曾佔對岸進口水果市場高達8成以上，但隨著菲律賓、東南亞國家也加入市場競爭，價格低廉，台灣小農難以競爭，台南就有品牌和小農合作，將關廟鳳梨、愛文芒果再造為健康果乾，輸出到香港、日本、分散風險。2017/01/31 17:40 -
酸咪啊酸咪 一口果乾嘗遍四季芳美
黃艷艷的香蕉在迎接熱情的夏季，紅杮表示起秋風，澄黃圓嘟的柳丁則把季節從小雪拉向寒冬....寶島台灣水果豐富，只要看著正量產的水果，就能知道天地正走在不同節氣裡。2017/01/24 12:32 -
沒吃到寒士宴！無業男兩度攀電塔 與警對峙
快過年了，沒有吃到寒士宴，竟然讓一名42歲的無業男子想不開，獨自爬上屏東市一座6萬9千伏特的高壓電塔上，這塔有10層樓高，嚇得民眾冷汗直冒，直到員警急中生智，說要紅包給他過年，他才乖乖下來；扯的是，員警明明給了他1千元，帶他回警局飽餐一頓還送了水果乾糧；隔一天，他竟然故技重施，喊著沒吃到寒士宴，又爬到高雄的電塔，與警方對峙長達3小時！2017/01/23 18:44 -
餅乾扭蛋機！ 4種口味投幣「隨機出貨」
扭蛋機不只有玩具，現在有業者推陳出新，把吃的餅乾也有專屬扭蛋機，台南有一名業者，獨立打造馬卡龍色系的火箭筒扭蛋機，成為全球唯一設計，裡面擺放4種不同口味的餅乾搭配果乾，就看你抽到哪一種，這個設計不只女生喜歡，就連男生也被收服。2016/12/02 12:27 -
好貴！頂級「烏魚子芒果乾」 一片要200元
受氣候異常，芒果受到寒害和颱風影響，今年產量只有6000斤連帶影響芒果乾，最頂級的「烏魚子芒果乾」每斤售價台幣1000元，等於是1片就要200元，而且有錢還不一定買得到，就連一般芒果乾批發價每斤也要500元比去年貴了１倍，民眾想買便宜又好吃的芒果乾恐怕要等明年了。2016/08/01 13:28 -
「果乾」變身新飲品 「標榜健康隨沖」搶夏商機
一般人對果乾的印象都是拿來吃，現在還可以用喝的，業者推新飲品，主打包裝果乾沖泡就可以喝，搭配夏令食材，消暑解渴，另外還會搭配氣泡水，以及花草香調味料，添加風味。2016/07/18 18:02 -
「穿美國貨賣國」 陸男為NIKE鞋地鐵扭打
日前南海仲裁結果對大陸不利點燃了大陸網友怒火，這兩天網路上賣菲律賓芒果乾的賣家遭到抵制甚至謾罵，有大陸網友怒砸蘋果iPhone手機拍短片貼上網，只因為他們質疑整件事是美國在背後操弄，甚至在地鐵上傳出有人因為穿NIKE球鞋就惹來一陣拳打腳踢，還被罵是「漢奸」。2016/07/14 18:25 -
砸iPhone、拒吃芒果乾 陸網友「愛國行動」
日前南海仲裁結果對大陸不利，點燃了大陸網友怒火，這兩天網路上賣菲律賓芒果乾的賣家遭到抵制甚至謾罵，地鐵上傳出有人因為穿NIKE球鞋遭到毆打，還沒人敢上前幫忙，更有甚者，有大陸網友怒砸蘋果iPhone手機，拍短片貼上網，因為他們質疑整件事是美國在背後操弄。2016/07/14 12:54 -
不滿南海仲裁 陸客衝海牙仲裁所前大唱國歌
荷蘭海牙仲裁法院昨(12日)宣布，中國主張的「南海九段線」沒有法律依據後，除了中國官方發出強烈抗議之外，網路上人民也同聲一氣譴責，更有中國民眾拒吃菲律賓果乾以示抵制。現則傳出在荷蘭當地旅遊的中國旅客，竟聚集在海牙和平宮前唱國歌，還吶喊「南海是中國的」。2016/07/14 00:27 -
果乾+冰沙優格沾著吃！ 推新吃法衝買氣
超商都買的到包裝的水果乾，一般人都會當零嘴吃，但有業者為了衝銷量玩出新吃法！像是沾冰沙、優格、巧克力，或者放進冰棒、搭配白酒喝口感更多元！也有餐廳業者主打果乾料理加在茶裡增添果香味，或者是用來當作蛋糕甜點裝飾。2016/05/20 17:38 -
搶百億商機！ 網站專賣麥片搭果乾新吃法
不想要吃太油膩，許多人會選擇方便、快速即食的麥片當作早餐的新選擇，近日在網路竄紅的這款麥片，不只搭配草莓、覆盆子果乾，豐富口感還裹上蜂蜜，做成球狀當成零食也行，月銷就突破3千盒，而觀察量販賣場就有上百種的麥片選擇，一年的商機至少上看12億。2016/04/18 18:47 -
台商跨海找商機 日本食品展創20億商機
世界前三大的日本食品展，今年吸引國內上百家業者跨海參展，也是80個參展國中第四大規模的，並成功創造出20幾億商機，除了大家熟知的農漁產品，國內的加工品也很受歡迎，包括做成罐頭的佛跳牆、羊肉爐，以及即拆即食的烏魚子或是各種果乾都大受歡迎。2016/03/13 19:54 -
見芒果乾掉地！ 客人喊「髒」慘遭老闆怒嗆
知名野柳特產街發生一起糾紛！24日下午2名客人到了一家芒果乾店，試吃時不小心弄倒了芒果塔，芒果乾掉了滿地都是，老闆看到說沒有關係就把芒果乾裝回袋子裡，客人看到這樣的情形說了一句「好髒」，就遭到老闆大聲咆哮。2015/12/28 12:28 -
食安！「梅子、芭樂、蔬果脆片」 超商搶賣水果乾
食安風暴後消費者意識抬頭，超商賣的「水果乾」種類，也都開始標榜「天然無添加物」，但不只當零食吃，氣溫變低有些人還喜歡把水果乾加到熱水裡變成加味水，「果乾」銷量平均增加一成。2015/12/04 13:06 -
挖美食！蔥油餅、蚵仔煎、鹽酥雞「陸客新寵」
過去陸客來台觀光大多跟團走，品嚐台菜、牛肉麵、小籠包等知名美食，不過自由行風氣越來越夯，不少陸客開始自己上網挖掘美食，不只伴手禮多了芒果乾、果凍等選擇，像是台式蔥油餅可以額外加料、變化多，或是知名度相對不高的蚵仔煎、鹽酥雞，甚至豬血湯，反而多了新鮮感，成為陸客來台觀光的新寵兒。2015/11/08 13:26 -
東協最前線！ 雲南成「泰國貨」轉運站
地理位置接近，雲南成為面對東協的第一線，泰國食品廠挾著「零關稅」優惠進軍昆明，光是水果乾一年能賣25噸，商機帶動人力需求，當地大學幾乎廣設東南亞語系，其中學泰文成為僅次英文的第二外語，年輕人吃著泰國零食，看著泰國連續劇，期待靠「語言力」躍上東盟舞台2015/04/18 20:30 -
吃不安心！芒果乾、魷魚條 驗出漂白劑超標
過年常吃小零嘴，但現在衛生局抽驗台北市各大賣場，發現魷魚條和和魷片子裡頭的漂白劑「二氧化硫」超標不少，其中全聯賣的芒果乾更是超標近兩倍，漂白劑吃多了，恐怕會容易拉肚子。專家提醒，買年貨回家最好先用水沖洗，零嘴小吃不要天天吃，以免過量添加物殘留，對身體造成負擔2015/02/02 13:21
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