暖和 結果共235筆

冬天到了，很多人會想嚐嚐溫熱暖和的甜酒釀湯圓，但桃園平鎮，就有一家由兩名80幾歲老婦人經營的小攤販，販賣過濾掉飯粒的甜酒釀汁，賣了30年都沒問題，但前幾天居然有縣府稽查員上門，說兩名老婦人違法賣私酒，開罰5萬到50萬罰單，讓兩位老婦人，當場痛哭說不想活了。

在什麼都漲的時代，只有菜價不漲反跌，尤其是葉菜類，短短1個月內，原本每公斤批發價20.3元，現在竟然只剩下9元，主要受到天氣變暖和，供過於求的影響，菜農大嘆，油價、紙箱和肥料樣樣都漲，卻只有菜價下滑，不只沒利潤，甚至還要賠錢。

豆花是台灣的傳統點心，冬天吃碗熱呼呼的豆花，讓全身都暖和起來；但豆花一定要是甜的嗎？有業者動腦筋，推出「麻辣豆花」，創新口感讓民眾大呼過癮，不過業者說，這可是他多次跑廁所之後，研發出來的成果。

溫度驟降，怕冷的民眾會想來一碗「燒的」暖和身子，賣超過50年的圓仔湯老店，平常一天賣上個5百碗都沒問題，今天更是暴增，還沒到尖峰時段，上門客人沒停過，沒法出來的上班族則是打電話叫外送，業者估計跟昨天一比，生意多出5成左右。

溫度驟降，怕冷的民眾會想來一碗「燒的」暖和身子，賣超過50年的圓仔湯老店，平常一天賣上個5百碗都沒問題，今天更是暴增，還沒到尖峰時段，上門客人沒停過，沒法出來的上班族則是打電話叫外送，業者估計跟昨天一比，生意多出5成左右。

原本暖和的天氣，突然轉涼，在台中市一天之內，就有3個人突然猝死，其中一名校車司機，在等紅燈短短20秒，心臟病發猝死街頭，經由路人報警，現場搶救還是回天乏術。

天氣冷颼颼，要吃點補的身體才會暖和，立委張麗善今天在雲林虎尾魚市場，提前和身心障礙者一起圍爐吃薑母鴨，前雲林縣長張榮味也一起出席。

天冷吃火鍋，不但能暖和身子，還能美容。

天氣很冷的時候，我們就很想吃一點，比較讓自己可以暖和的東西，比如說呢台灣這幾年，流行進補的東西有羊肉爐，那麼羊肉爐通常一吃，全身就立刻暖起來了，而我們今天台灣味要介紹的這一間，這老闆很堅持，一定要用炭烤，有他的道理，而且這個老闆他本身過去是做中藥商，也因為他對中藥非常的懂，非常了解，所以他就一直不斷開發研究出各種中藥的食材，我們帶您來了解炭燒的羊肉爐。 小巷子裡的馬路邊，一整排燃燒著火焰的陶鍋，總是讓路過的民眾感到好奇，鍋子裡中葯加上米酒，味道厚重又帶點辣味的藥酒香，在這裡飄香23年。 TVBS主播拉娃谷幸：「點火的用意是什麼？」羊肉爐店老闆：「主要是把酒精燒掉，我們酒精燒掉的時候，湯頭就不辣本來就會辣，酒精點燃之後就不辣了。」 中藥燉羊肉，就是這家的最大的特色，在這裡站了一會兒，就會聞到木頭的清香，原來這裡湯頭和羊肉是用炭火燉煮。羊肉爐店老闆：「那個木炭都是木頭燒出來的，出來那個味道，比一般能保持原味，尤其這個陶鍋，像個泡茶的時候，可以把那個精華縮進去嘛，泡好的時候精華，都收到鍋子裡面，湯頭都不會變，尤其肉質跟湯頭慢慢都收進去，就是吃起來很甘甜。」 熬湯和炒羊肉，要同步進行。羊肉爐店老闆兒子：「先把肉放下去麻油放下去，讓它在裡面炒，炒到它血水都沒有，這個爐子火全開的時候，差不多有100度，我們老闆試過很多家麻油，就是那個新港的麻油最香。」 炒羊肉的師父，其實是老闆的兒子，退伍之後在店裡幫忙，從打雜開始作，熬了十幾年，終於可以拿鍋鏟了，他重視每一個細節，因為羊肉有沒有羊騷味，就看他的功夫細不細心。羊肉爐店老闆兒子：「這個撈起來的過程中，如果裡面還有看到紅肉的，話就是要把要火在開下去，讓它紅肉煮熟。」 30公斤的羊肉，他要一一檢查，大火熱炒30分鐘，要不停的攪拌翻轉，每一塊肉，要從鮮紅色，炒到肉的表面，白裡透紅，才可以起鍋，之後再燉煮40分鐘，羊肉沒有羊騷味，年輕妹妹，也很常來這裡進補。顧客：「他們都先喝湯我都先吃肉，就是之前的羊肉都會有一個味道，但是他的有甜甜的味道，就還滿純的，不會水水的酒味很重，冬天寒流來襲的時候，很好喝。」 中藥湯頭，是很多女性顧客的最愛，喝一婉熱湯，暖身又暖胃，喝到臉色紅通通，厚重的衣服也一件一件脫下來，用中藥燉羊肉，老闆的靈感來源，其實是來自麻油雞。羊肉爐店老闆：「有些靈感是看那個台東，看那個燒酒雞，剛剛開始出發點是燒酒雞，後來但是台北這邊燒酒雞反應不好，我就從永樂市場買羊肉出來，自己一鍋一鍋燉了3、5鍋，但是客戶很好，我大概做了2年，第3年來把作起來。」 用麻油雞的概念作羊肉爐，老闆花了3年的時間，才讓客戶慢慢接受，而真正讓老闆的生意，可以繼續做下去的其實是這一袋秘方。羊肉爐店老闆：「因為裡面的川桂是很高級的藥材，對胃對補中氣都很好另外好幾種，部分不能透露出來，我們自己商業秘密，這個葯燉出來的時候，剛燒的時候比較濃，我們就加少一點，但是回鍋了2、3次我們就加多一點，那個比例我們自己在去配。」

寒流來襲，吃碗熱騰騰的牛肉麵，讓身體暖和。嘉義市有一間結合山東與四川口味的牛肉麵店，老闆以中藥爆炒牛肉，同時還能一口氣煮10碗麵，相當具有特色，而且1天只賣1餐，相當特別。

天氣冷，很多人都會到火鍋店補一下暖和身子。不過要吃的營養，熱量又不會太高，可得仔細挑選了。來自蒙古的養生鍋，光是湯底就用了近70種中藥材熬煮，還教導顧客不沾醬吃食物的原味，相當受歡迎。

冷氣團持續發威到9號，10度的低溫讓很多民眾忍不住，擠到溫泉區去泡湯暖和暖和！北投溫泉區就有業者藉機打出，連日本都跨海來研究，獨一無二的「青磺泉」，強調裡頭含有「鐳」元素，連教育部長杜正勝，最近才剛親自體驗過。

生活消費訊息，剛從暖和的被窩爬起來的觀眾朋友，有沒有想過怎樣的被子，才是一床完美的棉被？

到民宿住上一晚，能感受滿滿的幸福，一定能吸引很多情人。宜蘭一家民宿老闆，都會請客人喝杯鹿茸酒，除了傳統的壯陽功效之外，溫順的口感，連女客人都愛不釋手，在寒冷的冬天喝上一杯，也讓身體都暖和起來。

邵曉鈴夫人秘書蔡榮蓁AMY，同樣重傷，今天她終於看到窗外的陽光，AMY畫了花朵、太陽和天上的白雲，也寫下感謝大家的溫暖和關心，甚至她知道媒體天天在外守候隨時報導最新病情，她還逗趣的畫了一輛SNG轉播車，感謝媒體辛苦，AMY從黑白的的痛苦中，漸漸走回彩色的人生。

牡羊座 3月21日∼4月20日 開運食物：山藥。幫助胃腸消化，讓活力快速延伸。 整體運勢：本周溝通的能力大增，有自信且能增進自己的溝通技巧，有助釐清思考。情緒增添了一些溫暖和同理心，可讓你在精神及物質層面都獲得平衡。愛情運：受到原始慾望的驅使，讓你有些衝動，容易出現一些不理智的行為。工作運：同事之間，甚至與上司之間的關係良好，有助於你的工作熱情。財運：有偏財運，而且還不錯。旅行運：有出外遇貴人之象，不過宜尋伴同行，可以省去許多麻煩。

天氣漸漸暖和，陽明山也已經花季展開，不過，在北國日本，卻還是冰天雪地的寒冷冬天。一家航空業者，特地從北海道空運雪人來台展示，讓國內民眾在春天，也有機會堆雪人。

一般來說在歐美的聖誕節氣氛比較濃厚，加上有白雪營造的節慶氣氛，在香港雖然沒有下雪，而且氣溫相對比較暖和，不過聖誕節的氣氛一點都不比歐美國家遜色，每年聖誕節都招徠不少旅客，請TVBS香港特派記者黃重添告訴我們，香港聖誕節的魅力何在。

基隆碇內抽水站儲油管的油位管破裂，近9噸多的柴油全流進抽水站，也流進下游八堵暖暖和員山，三個主要供應基隆市的淨水場，結果水場緊急關閉供水系統，造成基隆市從早上開始全市大停水。

一則國際間最新的意外消息，南韓大邱今天下午發生重大火警，一棟集合三溫暖和健身房的綜合大樓，突然發生瓦斯氣爆，整棟大樓引燃大火，由於火勢太大，目前還沒有完全控制。大火發生時，有數10人在大樓內，現在只有20多人跳樓逃生受傷，還有很多人困在火場內，傷亡恐怕相當慘重，有最新消息，我們隨時為您報導。

最新消息！天氣逐漸暖和，又進入了腸病毒的流行季節。疾管局剛剛發布最新消息，今年截至目前為止，已經出現12個腸病毒確定病例，其中還有一名病患併發重症死亡。疾管局提醒，每年四到九月，是腸病毒的流行季節，千萬記得常洗手和注意居家環境衛生，才能遠離腸病毒。

世界上僅有兩種越冬型蝴蝶，其中的一種紫斑蝶，每年都會到台東大武山區避冬，隨著天氣逐漸暖和，紫斑蝶已經開始展開回家之旅。

這個週末都是好天氣！太陽露臉相當暖和，甚至在中南部28度的高溫感覺還有點熱，不過下個星期三又有冷氣團南下，還好強度沒有3月初寒流那麼明顯，最低溫大約會降到13度左右。

天氣冷，很多人都喜歡泡溫泉，如果泡完溫泉，再來一頓大餐，剛剛消耗的熱量，可能馬上跑回來，有業者想到這一點，特別研發了養生餐，明明是東坡肉和炸肋排等高熱量的食物，不過經過特殊烹煮，不油不膩，泡完溫泉享用，最適合。

衛生局公佈11月份三溫暖和游泳池的水質抽檢結果，發現141家裡面，有2家業者的池水總生菌量和大腸桿菌不合格，不合格率為1.4%。