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雞胸肉料理！ 日本2017餐飲最具代表性
最能代表2017日本的料理是什麼？答案是雞胸肉料理。這幾年日本人「吃」，注重健康取向，低脂肪高蛋白質的雞胸肉自然成了最佳食材。烹調也不需花太多時間，加上食品製造商三年前改良雞胸肉產品，去皮減少四成熱量，再加上各式各樣的口味。真空包裝在超商大受年輕人歡迎，現在一年可賣出1100萬包！2017/12/05 20:32 -
一台可抵24人 採收胡麻缺人力靠改良割捆機
為改善胡麻採收人力缺乏問題，台南區農業改良場引進並改良乘坐式胡麻割捆機，配合適當栽培管理模式，每天可採收胡麻面積約1.2至1.6公頃，一台足抵24人、降低採收成本。2017/11/28 17:41 -
飲料越甜課稅越重 法國將改良「汽水稅」
台灣尚未針對含糖飲料課稅，法國、墨西哥等少數國家近年則陸續開徵。法國政府打算更進一步，依據含糖量多寡來調整稅率，含糖越多、課稅越重，藉此促使業者減糖。2017/11/22 09:46 -
台灣冰花特色佳餚 台東海邊原生種番杏
吃過「台灣冰花」嗎？台東區農業改良場發現台灣原生種番杏耐熱性優於日本種，投入相關研究和推廣栽培，並且取名「台灣冰花」。2017/11/20 13:41 -
新品種黑豆豐產抗病 水稻轉作新選項
行政院農業委員會台南區農業改良場育成青仁黑豆新品種「台南11號」，區域試驗種植產量較現有品種高約28.7%，且不易染白粉病，適合有機栽培，農民的栽種收益可優於二期水稻。2017/11/20 12:43 -
美機器狗改良版現身！ 肢體敏捷更像真狗
美國一家專門研發機器人的科技公司，在被日本軟銀收購後，推出了改良版的機器狗，新版的機器狗肢體敏銳度跟真狗越來越接近，而外型也作了改變，外界推測，他們可能準備讓機器狗量產上市。2017/11/16 19:03 -
北韓改良可打美國飛彈 川普訪亞洲恐試射
美國總統川普即將展開亞洲行，其中最受關注的就是北韓議題了，有美國官員指出北韓正加快研發射程，可達美國本土的洲際彈道飛彈，南韓情報也顯示北韓最近軍車頻繁出入，很有可能趁川普亞洲行之際再度試射飛彈。2017/11/03 17:41 -
新社花海 新增可食地景及鬼怪蕎麥區
農委會種苗改良繁殖場今天公布，邁入第12年的「2017新社花海」11到26日登場，15公頃花海中首次以蔬果布置「可食地景」，並搭韓劇《鬼怪》熱潮布置2公頃蕎麥區，藉此吸睛。2017/11/02 16:35 -
軍用口糧被嫌難吃 推新款附「能量飲料」
過去軍用口糧常常遭到網友批評味道不佳，陸軍後勤部這次推出全新的野戰口糧，最大特色就是提供能量飲料跟能量棒，讓官兵不必在戶外找水源泡飲料！2017/11/01 17:28 -
倫敦超人氣印度餐廳 烤餅、奶茶顧客最愛
印度料理風味十足很多人都喜歡，英國倫敦一間排隊人氣餐廳，賣的就是融合印度和英國菜色的改良式印度料理，尤其是早餐最受歡迎，像是烤餅捲培根還有香腸、咖哩炒蛋和香料豆組成的早餐拼盤，都是民眾必點。2017/10/30 15:34 -
毒品改用「梅餅」外型 毒蟲遭逮辯「零食」
基隆員警破獲一起毒品交易，嫌犯將毒品外型改良成零嘴梅餅當做掩飾，以每顆500元的價格販售，被員警攔截，還狡辯說是自己要吃的梅餅，經過快篩檢驗後，顯示含有搖頭丸成分，想賴也賴不掉。2017/10/29 11:16 -
就是愛雞蛋！ 紐約蛋餐廳菜色繽紛多變
對美國人來說，早午餐一定要有蛋才完美，美國紐約就有一間餐廳，專門販售各式蛋料理，從最常見的漢堡夾蛋，再到健康藜麥沙拉，就連韓式拌飯，也有美國口味的改良版，吸引顧客上門。2017/10/20 16:06 -
因應異常氣候 荔枝環刻技術助開花
近年在立冬之後常艷陽高照或天降甘霖，引發荔枝樹體大量抽新芽，導致翌年開花失敗，高雄區農業改良場副研究員李雪如提醒農友，控制好秋冬抽梢及善巧應用環刻，可穩定開花。2017/10/18 09:53 -
抗豪雨穿時尚雨靴！ 香港腳患者增2成
連日豪雨出門鞋襪難免都會浸濕，不少人改穿改良過後的「時尚雨鞋」，但近日就有不少女性，都因為長時間穿了雨靴，腳趾頭卻出現糜爛、起水泡的現象，到皮膚科就診，才知道原來是腳部長時間悶在雨靴裡，導致香港腳的症狀。2017/10/15 13:02 -
紙袋友善森林「FSC認證」 國際連鎖店愛用
隨著環保意識抬頭，愈來愈多消費者不愛用一次性塑膠袋，不少業者也紛紛投向紙袋的環抱。在台灣有不少裝鹹酥雞、漢堡或是炸雞的紙袋，甚至是讓水果品質變得更好的水果套袋，都來自於一家位在台中大甲區的紙袋公司，自己研發改良自動化機器，能針對客戶需求製作出各種不同的紙袋，小小的紙袋年產量高達15億個。為了友善環境，紙漿採用友善森林「FSC認證」，因此獲得國際知名連鎖速食店採用，外銷歐美四十多國。2017/09/26 22:40 -
花蓮農改場新種苦瓜 可望用於癌症治療
花蓮農改場花了十多年研發出一款新品種苦瓜，命名花蓮四號，因為具有豐富的三萜類和皂苷，成為技轉業者開發癌症新藥的原料，目前業者已經完成完成細胞和動物實驗，最快在今年十月底前，就能夠申請美國FDA的人體實驗。2017/09/26 22:32 -
入秋「蟹逅」龍蝦、紅蟳入煨麵 PK辣炒處女蟳
吃慣清蒸螃蟹了嗎？有飯店業者改良上海煨麵，混搭龍蝦和紅蟳，另一間飯店則是選用當季處女蟳，加入特製醬料製成辣炒螃蟹，不過今年像是大閘蟹，台灣養殖產量縮水、需求量也下降，價格比往年便宜200元，而處女蟳價格則是比往年貴上100-200元。2017/09/21 17:43 -
複雜工藝熬煮3天 佛跳牆成閩菜招牌
中國8大菜系中，閩菜相信很多台灣人吃過，都會覺得很熟悉，主要原因就是地緣接近，所以在飲食習慣上，閩台兩地非常接近，而閩菜中最具代表性的就是佛跳牆，也是華人圈最受歡迎的料理之一，隨著時代演進，原本融合山珍海味的傳統做法，也分成南北兩派，靠海的廈門就改良出以海鮮為主的佛跳牆，走出一條不同的路。2017/09/16 17:56 -
今年奪走5條命！北宜設「哭哭警示牌」：我們懷念他
台9線北宜公路因道路曲折，造成車禍事故頻傳，今年到8月為止就有5人在此喪命，新北市交通局為了改善情況，在進行工程改良外，增設了流行用語「我們懷念他」的警示牌，還加上「哭哭」表情，希望用路人能夠減速慢行，更加小心珍惜彼此生命。2017/09/16 14:38 -
日柴魚改良燻製過程 拚出口歐盟饗饕客
把鰹魚燻過之後，再削下來的「柴魚片」，是日本料理中不可或缺的食材，近年來更紅到了歐洲，但在歐洲國家買到的柴魚片，卻都是韓國、中國產的產品，因為中韓製品，大都只有經過乾燥法，日本則是堅守傳統製造，經過燻製的流程，會在產品留下微量的煤灰，也因此很難達到歐盟的食品認證標準，但在今年7月，日歐終於簽訂「經濟夥伴關係協定」EPA，日本業者也積極改良柴魚製程與設備，突破歐盟嚴格標準的防線！2017/09/11 19:43 -
攤開後平整180度 日本改良筆記本更好寫
很多人使用筆記本，都會發現寫到最後，中間部分會鼓起來，變得不好書寫，日本業者現在把筆記本中間膠量減少，全新的筆記本，攤開後，能達到180度的平整。2017/09/04 22:26 -
新式月台高115cm！ 舊自強號靠站落差23cm
台中火車站高架化後，新站體啟用不到1年，就發生好幾起因為月台與車廂高度落差，旅客跌傷意外，台鐵跟鐵工局本來研擬要做月台延伸板彌補落差，但考慮列車轉彎行不通，但台鐵局表示，估計2年內將改良車廂，來配合新式月台高度，目前沒有任何補救辦法，旅客恐怕還是要自己多小心。2017/09/02 18:27 -
陸手搖飲之戰！ 台改良珍奶搶3千億市場
台灣的珍珠奶茶紅遍全球，也早就西進，不過在大陸消費升級的趨勢下，加上新世代的消費者對品牌的忠誠度不高，業者必須求新求變才能鞏固市場地位，繼之前的奶蓋茶席捲上海，現在又有台灣的茶飲集團50嵐出招，他們的子品牌祭出黃金珍奶和芋頭做的小芋圓，搶攻大陸一年台幣3千億的手搖茶飲市場。2017/09/01 16:57 -
世大運閉幕防鬧場！ 北市3層防護搬拒馬
世大運閉幕式30日登場，北市警局今天也公布相關維安措施，不只擴大管制範圍，還出動改良式拒馬，希望能先用兩道防線阻絕抗議民眾，讓選手能順利進場，另外周邊還有七個管制點，加強防護縱深，但據了解當天副總統也會到場，市警局私下透露藉時維安主導權將交給國安單位，釐清雙方權責！2017/08/28 18:05 -
超逼真！烘焙業者推「金紙吐司」 搶普渡財
中元普渡，民眾燃燒金紙，不過近年來環保意識抬頭，減量成目標。宜蘭礁溪有烘焙業者，推出了"金紙吐司"，逼真度破表，拜完還能吃下肚，這發想主要源自於台南，類似產品改良再版。2017/08/25 12:53
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