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〈獨家〉「紐約牛排」是美牛？！ 特定肉無關瘦肉精
瘦肉精風暴讓不少牛排餐廳，生意大受影響，就連特定餐點也受波及，像是相當知名的紐約牛排，就被消費者誤以為是來自美國紐約，但其實紐約牛排指的是，牛身上的特定部位富嚼勁，美國人特別愛吃，才被命名成紐約牛排，因此就有業者把菜單上的牛排，通通貼上澳洲字條，已免被混淆。2012/04/06 19:31 -
瘦肉精害慘 沙朗全套餐賣130
瘦肉精風暴讓牛排餐廳生意大受影響，有業者生意一下子跌了7、8成，為了搶救業績，有餐廳低價促銷，6盎司沙朗牛排套餐特價130元，也有餐廳只要消費滿300元，就送一半以上170元的折價券，也有業者多送吃的好康，吸引消費者上門。2012/04/01 19:41 -
「牛排餐殺299」 TV購物搶線上美食
鎖定省錢饕客推出的「線上餐券」，除了是五星飯店搶在旅展開跑前，用來衝高營收的必勝武器，現在就連電視購物也拿餐券當噱頭，業者把原價超過1400元的知名牛排套餐，打2折賣，殺到299元，而且是用「不定時」舉辦限量搶購會的方式來促銷，目的要讓觀眾不轉台，還規定必須先花錢買東西，才有機會搶好康，全力炒熱買氣。2011/11/05 13:14 -
拿台北購物卡 5百店家享優惠折扣
打算怎麼過父親節呢？有美式餐廳打出只要憑台北購物卡，不只打9折，跟爸爸一起享用排餐，4人同行就送一瓶紅酒，甚至到服裝店滿2000元，也能獲得一台限量立可拍相機。2011/08/07 09:41 -
「搶人民幣」 連鎖排餐館賣牛肉麵！
已經有20多年歷史的連鎖西式牛排館，近來卻上演有人吃牛排，有人卻吃牛肉麵的特殊景象，原來是牛排館競爭越來越激烈，業者相中陸客自由行商機，賣起陸客必點的牛肉麵，打算出奇制勝，而同樣看上陸客商機的，還有另一家牛肉麵店，號稱融入易經概念，加上不同醬料，可以「一麵六吃」。2011/07/30 18:34 -
〈獨家〉限時喀完！50盎司牛「免費」 誘客上門
一進入暑假，不只假日，就連平常日都出現不少人潮，餐廳紛紛對這個暑假消費市場下功夫，在非用餐時間的冷門時段，推出飲料折扣或是買1送1優惠，另外，還有牛排餐廳祭出殺手鐗，「50盎司牛排」套餐，要讓大胃王挑戰，只要在30分鐘內獨自一人吃完整套套餐，就通通免費，但如果挑戰失敗，可就要自己付1000元。2011/07/13 19:22 -
超商開「牛排店」！估年營5億 嗆龍頭
看好國內1年3400億的外食市場，國內超商連鎖店首度跨足牛排餐廳，引進日本最大連鎖店，要搶中價牛排市場，像是前菜的麵包要求現場烘焙，經營模式移植自日本，超商甚至說，10年之內要成為國內最大的牛排連鎖店，似乎向本土最大品牌嗆聲，不過仔細比較坊間同類型餐廳，其實各有優勢。2011/06/29 12:45 -
〈獨家〉打30通沒接！團購預約嘸 牛排館挨轟！
網路團購又出現爭議，一家位在台大附近的牛排館，與團購網站合作推出近半價的牛排餐券，價格便宜，不到半天1萬張就銷售一空，不過規則提到必須得要3天前預約，就有一名廖小姐買了餐券，但是打了一整天電話，牛排館不是沒人接就是通話中，讓她氣到要退費、不吃了，業者說他們不是惡意不接電話，而是忙到沒空接，也坦言一開始不知道餐券會賣這麼好，賣到一萬張就趕緊喊卡，但是超賣的部分已經讓他們忙不過來、遭到砲轟。2011/06/19 19:18 -
五星排隊價！ 吃到飽、牛排餐2人對折
台灣有不少飯店餐廳是陸客最愛，但現在除了觀光客外，業者也針對台灣民眾祭出5折優惠，像是故宮晶華，每天限量的國寶牛肉麵，在6月20到24日，就開放10組買一送一特價，而邁入第60年的圓山飯店也頭一遭，推出吃到飽第二人免費，只是好康不是人人有，活動5天期間，每天每個餐期只有5組名額。2011/06/18 13:13 -
大水災！ 肉商憂澳洲牛肉漲2成
澳洲去年乾旱，今年又大水災，澳洲牛肉佔國內進口最大宗，現在面臨漲價問題，肉商表示今年水災，澳洲昆士蘭地區肉品市場休市，因此現在具體漲幅還不知道，但他們評估，澳洲牛肉可能漲1到2成，到時候一客平價180元的牛排餐，可能就得破200元。2011/01/14 18:44 -
〈獨家〉火鍋+牛排$119 五星主廚夜市拚價
想要喝到五星主廚調製的湯頭，一定要到大飯店嗎？現在在夜市裡，就有店家不惜血本，找來大廚調製湯頭，而且推出一份涮涮鍋加上一份牛排餐，只要119元的超低價位，就是要在美食超多的夜市裡，闖出名號。2010/12/24 19:26 -
〈獨家〉「牛排吃到飽」排餐店救業績 拚了！
聽過火鍋吃到飽，蛋糕吃到飽，但是你有聽過「牛排」也有吃到飽。有牛排館一到晚上業績下滑「慘兮兮」，逆勢推出牛排吃到飽促銷活動，活動才剛推出，就吸引許多附近的學生，來挑戰胃容量，看看自己到底能吃幾客牛排。2010/11/09 19:26 -
〈獨家〉「牛排鐵盤大」！1元挑戰價 饕客吃到吐
餐飲界最近吹起一股巨無霸風，有牛排餐廳祭出跟「自助餐鐵盤」一樣大的牛排讓民眾來挑戰，只要能在1小時之內吃光55盎司的牛排和薯條，原價1300，只收1元，有民眾挑戰成功，不過吃完之後第一件事，就是跑到廁所嘔吐。2010/10/09 19:09 -
牛加豬排僅1百 老闆回饋夜市恩人
高雄一家牛排店，推出雙拼排餐加鐵板麵等附餐，一套只要1百元，口味有牛、豬、羊、魚、蝦，而且紅茶、濃湯全都吃到飽。老闆說，因為國中畢業之後遇上了開牛排店的老闆，收他為徒，完全不藏私，才讓他現在能自己出來創業，因此才想用感恩的心回饋給社會大眾。2010/08/20 00:22 -
歡慶88節！280牛排餐 1元吃得到
為了搶攻8月父親節和情人節商機，宜蘭一家美式餐廳業者，推出限量100份的1元牛排，原價280的牛排套餐，現在只要花1元就吃的到，還沒到用餐時間，店門口就已經大排長龍，甚至有民眾從台北搭車來搶好康，業者推出破盤價吸引人潮，也替餐廳招來買氣。2010/08/02 14:01 -
〈獨家〉一個便當250元 6涼拌配菜開胃消暑
一客便當250元，卻還是很多人買得下手！比如說照燒肋排餐，3球飯糰形狀的米飯，搭上6樣配菜，幾乎都不是油炸類，而是「涼拌」，夏天酷熱，吃起來開胃爽口，另外還附一份水果和芒果鮮果汁，雖然不便宜，天氣越熱，卻越受歡迎，特別的是，便當老闆娘堅持，為了維持便當品質，一天限量100個，售完為止。2010/07/09 19:20 -
「揪伴」牛排半價、送龍蝦，業者？
搶攻暑假餐飲商機，飯店業者忙著衝高「來客數」，有人推出買一送一的肋眼牛排餐，等於2個人吃飯，只要付一客的錢；還有的業者推出點自助餐，再送價值1800元的進口龍蝦，但前提是，你得一次湊齊4個人，上門消費。2010/06/28 16:59 -
「揪伴」牛排半價、送龍蝦！ 飯店衝客量
搶攻暑假餐飲商機，飯店業者忙著衝高「來客數」，有人推出買一送一的肋眼牛排餐，等於2個人吃飯，只要付一客的錢；還有的業者推出點自助餐，再送價值1800元的進口龍蝦，但前提是，你得一次湊齊4個人，上門消費。2010/06/27 18:24 -
牛排餐57折！ 商旅搶進母親節大戰
搶攻母親節檔次，連商務旅店也來參一腳。推出5.7折的牛排套餐，希望不住房的消費者，也能上門用餐，增加收入，更有旅店業者大玩貼心術，只要150元就能升等改住「仕女樓層」，享受專屬美容備品，正式向大型飯店跟餐廳業者宣戰。2010/04/25 19:21 -
10盎司排餐500有找，業者？
傳統五星級飯店要積極開拓消費市場，可以說是動作頻頻！有飯店是推出10盎司的安格斯牛排，原價1429元，現在5百元有找，而且主餐所附的麵包、飲料等，都可以無限量供應；另外的飯店，則是瞄準季節特色，推出櫻花餐點，包括了櫻花大阪燒、味噌蒸蛋等等，還提供日本賞櫻來回機票，讓消費者抽獎。2010/04/21 16:09 -
10盎司排餐500有找 月底前爆滿
傳統五星級飯店要積極開拓消費市場，可以說是動作頻頻！有飯店是推出10盎司的安格斯牛排，原價1429元，現在5百元有找，而且主餐所附的麵包、飲料等，都可以無限量供應；另外的飯店，則是瞄準季節特色，推出櫻花餐點，包括了櫻花大阪燒、味噌蒸蛋等等，還提供日本賞櫻來回機票，讓消費者抽獎。2010/04/19 19:24 -
拚網路宣傳！ 500元牛排餐免費吃
在「臉書」成立新竹美食同好會，揪網友一起試吃的網路行銷業者，今天辦第三次試吃活動，主角是價值500元的牛排套餐，餐廳「阿沙力」砸5、6萬元，準備100客牛排套餐，還花3個半小時「包場」招待這群貴客，因為前兩次試吃很成功，這回提供試吃的餐廳不惜血本，也有信心透過網友們的好評，吸引更多人上門消費。2010/04/10 19:14 -
淡季搶市場 五星牛排餐買一送一
每年農曆春節過後，是飯店的淡季，五星級飯店紛紛在4月份推出低價優惠，比方有五星飯店推出自助套餐4人同行2人免費；也有飯店原價790的牛小排套餐買一送一，結果訂位天天爆滿，最快要等一個星期才吃得到。2010/04/05 13:40 -
〈獨家〉「剩3天存量」 贈品、牛排奇招救血荒
全台血庫備用量鬧血荒，只剩下3、4天的存量，就有牛排餐廳業者出招，免費提供5千張牛排兌換券，民眾只要捐250c.c.的血，就能換到一客價值549元的牛排；但其實挽起袖子捐血，不僅能飽餐一頓，也能A好康，捐血中心出奇招，只要捐一次血就能集點，獎品更是五花八門，有隨身碟、保溫鍋，還有一枚價值4000千元的金質紀念章。2010/01/31 19:04 -
美牛開放／〈獨家〉美牛怕怕？業者逆向操作 推美牛排餐
消基會針對美國牛肉，發起公投連署，要求重啟談判，現在很多人聽到美國牛肉，也都敬而遠之。但苗栗竹南一家餐廳逆向操作，專推美國牛小排餐，取的還是牛肋骨最嫩的部位，業者強調，一天限量只賣2客。2009/12/08 21:38
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