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    拜師 結果共244筆

  • 〈獨家〉年賣8萬個!芒果千層蛋糕 夏季限定

    芒果是台灣夏季,盛產的水果之一,但是和千層蛋糕結合在一起時,滋味如何?雲林有一家蛋糕店業者,特地到日本拜師學藝,以黃澄澄的嫩Q餅皮,做出千層效果,中間再包覆厚厚的芒果餡,強調每一口都吃得到新鮮芒果,業者說,每年光是夏季,可以銷售7、8萬個,成為網購市場的第一名。
    2011/05/29 19:28
  • 台灣武行想出頭 紮根拜師學特技

    特技演員打傷員警,登上媒體版面,事後道歉卻已經傷了形象,台灣大部分的特技演員,在國小、國中年紀時就進入藝校,學習翻滾、對打等國劇動作,基本功夫學好後,實際從事電影工作,還是得重新開始,在前輩指導下,學習飛車、跳樓、甚至在爆破場面打滾,膽識好的,有可能兩年出師,不過身體經常也傷痕累累。
    2011/05/01 18:11
  • 倫敦瘋珍奶 國際人士來台朝聖

    珍珠奶茶紅到國際去,連倫敦人也為之瘋狂,前陣子有外國朋友,在偶然機會下喝到珍珠奶茶,回國後想再喝,卻苦無機會,後來恰巧碰到台灣廠商在倫敦設展,推廣台灣小吃文化,於是決定來台拜師學藝,回倫敦後自己當頭家,就算價格一杯要價台幣100多元,但業績還是嚇嚇叫,一天可以賣上5、600杯,接下來就帶您到這間秘密基地,看看「珍奶國際學院」的教學情形。
    2011/04/26 18:52
  • 異國甜點「煙囪捲」 外酥內軟日賣500份

    東歐美食,對台灣人而言可能比較陌生,台中一位甜點師傅,將傳統匈牙利甜點「煙囪捲」,引進台灣夜市。煙囪捲外型中空,呈現螺旋狀,口感層次分明,外酥內軟,師傅特地到匈牙利拜師學藝,回到台灣,將口味在地化,果然吸引了許多嚐鮮的客人,每到假日至少賣出500份。
    2011/04/10 18:32
  • 〈獨家〉「類火鍋」正HOT! 川味烤魚月銷百萬

    主菜吃完變火鍋,這就是時下最熱門的「類火鍋」,像是四川的名菜「烤魚」,相傳是三國時代,孔明用來慰勞軍中將士的佳餚,就有台灣大廚飛到四川拜師學藝,把正宗的麻辣烤魚帶回台灣,這道烤魚吃完加入高湯,就變成香噴噴的麻辣鍋,號稱一個月能賣出百萬業績。
    2010/12/11 19:08
  • 王家衛徒弟拍婚紗 風格獨特引矚目

    結婚前新人不免俗的,總是要拍攝一系列的婚紗照,跟所有親友分享甜蜜,不過很多人也抱怨,婚紗照太制式化,但最近香港出現一位婚紗照的攝影,因為曾經與王家衛合作過,拜師門下,因此他拍攝出來不論是平面,還是影像的婚紗作品,都帶有濃濃的王家衛風格,拍出來的婚紗照,就像是電影或是廣告一樣精緻,引起國際媒體注意,美國有線電視網CNN,也特別介紹他的作品。
    2010/09/29 22:40
  • 侯冠群收女徒弟 混血名模學相聲

    台北市議員侯冠群有另外一個身份,就是相聲演員,師父還是鼎鼎大名的吳兆南;不過侯冠群現在收了一個女徒弟,還是個中德混血模特兒,身材傲人、五官亮麗,過去曾在國際模特兒比賽拿下亞軍,不過卻愛上中國傳統相聲藝術,有心拜師鑽研,今天在拜師儀式上,女徒弟也露一手滿漢全席的菜單段子。
    2010/08/19 15:50
  • 被批造型像藥膏 蔡依林怒飆反擊

    流行天后蔡依林為了新專輯嘗試新造型,還跑到韓國去拜師學舞,企圖打造「蔡式時尚」;不過她的大墊肩造型不但卻被網友批評像藥膏,甚至還有人說很像卡通人物巴斯光年,天后蔡依林忍不住動怒,在自己的部落格上諷刺批評者「沒禮貌」。
    2010/07/15 12:36
  • 〈獨家〉「彎腰學烤肉服務」 陳致遠回鄉創業

    前職棒球員陳致遠戰別球壇後,收入瞬間遞減,除了與老婆秀琴上通告掙錢,現在還打算投資150萬元,在花蓮開一家燒烤店,看中桌邊式服務,也就是店員烤給你吃的商機,陳致遠在台北拜師學藝,不僅要在火爐前學烤肉,還要會用烤肉夾剝蝦殼、去魚刺,相當多高難度的技巧,陳致遠從頭學起,以後也要烤肉給客人吃,放下球員身段耐心學習,替自己和老婆找到新的謀生出路。
    2010/07/09 18:42
  • 〈獨家〉放棄當檢驗師 正妹赴埃及學肚皮舞

    20多歲,正值青春年華,很多人都還在玩樂,但台中這位年輕女生很不一樣,老早就確定目標。她原本可以當檢驗師,卻在專科5年級,畢業前2個月,毅然決定休學,到埃及拜師學正宗的肚皮舞,現在已經擁有上千名的學生。
    2010/07/07 00:11
  • 【一步一腳印】「魯冰花」又一章 下鄉追夢20載(上)

    每滾一圈油墨,離目標就越近,吳鴻滄先把畫雕刻在橡膠上,再套色,完美呈現台南天文館;20多年前,台灣經濟起飛,鄉下人往都市跑,吳鴻滄師專畢業,卻反而往山�去教書。 台南縣後壁樹人國小美術老師吳鴻滄:「原來後山的生活情況,跟平地差蠻多的,那時候我就想說,有機會呢,我應該到這種地方。」 如願申請到南投信義鄉一間部落小學,求好心切的他,鼓勵孩子參加美術比賽,卻全軍覆沒,沒人得獎。美術老師吳鴻滄:「我覺得自己2年美勞組所學的東西,所學的繪畫能力,真的是不夠,所以有一點心虛,其實也蠻感嘆的,我覺得應該要多學一點。」 吳鴻滄請調到台北,考上研究所,努力提升繪畫技法,完全不去想鄉下教書夢想,但深藏心中的熱情,無意間又被觸動。 美術老師吳鴻滄:「剛好那個暑假,我看了一部電影,那時候是『魯冰花』上映的,在畫面中,我看到那個男老師很快樂的,坐了小船,要去鄉下教書那個景象,我那時候想說,如果那一天,我可以有這種機會的話,我也要去在一個鄉下學校,再回去鄉下學校,教出比較有成就、對繪畫有興趣,讓他們覺得繪畫是很好的、很快樂的,到鄉下去教出一些成果出來。」 這回想到鄉下教書的念頭更強烈,有空就參加繪畫研習,白天在學校教課,晚上拜師學藝,幾乎天天創作到凌晨才回家。 吳鴻滄:「曾經遇到早起的老先生,他們凌晨3、4點,就跑來學校運動,然後看到我正要回家,『ㄟ,吳老師,你怎麼那麼早就來運動了,年輕人這個好習慣不錯』,我說『沒有,我正要回家而已』,其實睡了幾個小時,又趕著起來上班。」 歷經6年的磨練,教學終於有了成績,學生參加全國美術比賽,頻頻得獎,自己的版畫創作,也榮獲多項國家大獎。美術老師吳鴻滄:「這個是羊年的版印年畫,得到首獎,我是用蘭嶼的拼板舟,蘭嶼有很多羊,春耕,這個紅色是『春』字,這也是首獎的作品,這個是雞年的年畫,兩隻雞,一個家庭,組合在一起,這個是木乂木板慢慢刻的,很硬質的木板刻的,所以刀法要很細膩,它的特色就是這樣了。」
    2010/06/13 22:51
  • 〈獨家〉老外教詠春拳 「葉問」帶動學拳風潮

    電影「葉問」讓詠春拳再度成為話題,沒想到也意外帶動學詠春拳的人潮!就有一名詠春拳拳師在台北開班授課,3個班級湧進上百人報名,其中有6成通通都是衝著電影而來,特別的是這位教拳的師父,是個加拿大人狄仁傑,22年前來台灣拜師習武,沒想到在路上找武館問路,竟然就問到葉問外甥盧文錦。
    2010/05/31 19:24
  • 德專家發明「瘦臉運動」 稱有拉提效果

    想要瘦臉,讓臉看起來緊實一點,其實不一定要作微整型,在家自己動手按摩按摩,就有效。德國一名專家自創一套「瘦臉運動」,宣稱只要天天照著作,就可以強化臉部肌肉,讓皮膚起來更緊實,臉部線條更美,許多愛美女性,排隊登門拜師。
    2010/04/16 22:19
  • 向名廚拜師學藝 性感天心做羹湯

    性感女神天心,為了做出一桌的好菜,特地向新加坡名廚拜師學廚藝。
    2010/03/18 15:30
  • 〈獨家〉回台學做糕餅 3萬學費僑委會買單

    中式點心在國外越來越受歡迎,最近有一群僑胞從世界各地回來,學做糕餅,近3萬學費由僑委會負擔,但自己要付食宿費用,有韓國華僑學好功夫,說要回去好好大賺一筆,也有從歐洲奧地利回來的太太,單純想在奧地利推廣台灣美食;只是這趟拜師學藝之旅,少說得花掉6、7萬台幣,划算嗎?僑胞們自己覺得很滿意。
    2010/03/17 19:49
  • 「卡哇伊」!咖啡拉花秀創意 眾人搶拜師

    喝咖啡,不只要注重味覺,更可以是一種視覺享受!彰化田尾一位咖啡達人,自創50多種拉花圖案,從心型到可愛的人偶都有,咖啡端上桌,經常讓客人捨不得喝,甚至有人自願到這家咖啡館打工,不要求任何薪水,只想學咖啡拉花技術。
    2010/02/17 12:47
  • 小豬赴美學舞 自創「羅式英語」

    小豬羅志祥為了最新專輯,遠赴紐約取經,拜師學藝,儘管小豬的舞藝高超,讓老外豎起大拇指,但他的一口「菜英文」,卻經常讓老外聽得「霧煞煞」。
    2010/01/10 12:58
  • 難忘香辣味 四川廚娘靠手藝憶家鄉

    有吃過道地的四川菜嗎?新竹有一名大陸配偶范小姐,剛嫁來台灣時,不習慣台灣食物,熱愛料理的她,索性回老家把一身川菜絕活都學了起來,剛開始還只是煮給親友吃,後來大受好評開了小吃店,甚至有人遠從台北要到新竹拜師。
    2009/12/26 17:43
  • 陸「東方笑神」趙本山 美國人慕名來

    曾經以電影「落葉歸根」入圍金馬獎最佳男主角的,大陸知名喜劇演員趙本山,現在在台灣也漸漸有了知名度,但你可能不知道,堪稱大陸喜劇泰斗的趙本山,不但是大陸最知名的小品演員,他還將大陸東北地方戲曲「二人轉」,從鄉野捧上舞台,一手打造「二人轉」影視王國,甚至連美國人都慕名到東北,拜師學藝。
    2009/11/16 22:45
  • 七旬畫家比唐伯虎 娶11房名秋香

    台南市有一名74歲的畫家曾子川,他原本是舞廳的樂師,轉行經營事業有成後,才開始拜師學畫,做什麼事都不嫌晚的他,先後娶了11個老婆,其中,現任太太還是他快70歲時,才從越南娶回來的,小他47歲,還取名叫秋香。
    2009/11/04 13:06
  • 一步一腳印/大廚的四海料理,業者?

    兩層樓的店面,在中午時分,開始人聲鼎沸,剛炸好的虎皮豬腳,燙的很,必須幫客人一一切好;此時正在廚房奮戰的米國慶,已經汗如雨下,大家習慣叫他「小米」,小米過去原本從商,自稱是「愛吃的胖廚師」,因緣際會下拜師學做菜;經商失敗後,他決定「暫時」開餐廳餬口飯吃,沒想到一做就是15來年,他形容商場像戰場,離開商場,廚房的戰火更猛,幾坪大的空間,他要盡情揮灑。
    2009/10/13 16:13
  • 〈獨家〉皮影戲不受重視 大師晚景堪憐

    嘉義有位86歲高齡的皮影戲大師詹國祥,他從12歲起就在大陸拜師學藝,技藝精湛,曾經叱吒皮影界,後來輾轉來到台灣發展,但堪稱國寶級大師的他,卻沒有受到國家的重視,現在只靠微薄的補助金過活,晚景淒涼!
    2009/07/21 17:27
  • 〈獨家〉大人身高僅80公分 「哈比畫家」彩繪人生

    電影魔戒裡的「哈比人」,體型矮小,大人10歲小朋友的身高,現實生活中也有大人,身高只有80公分!他不是侏儒,而是後天罹患小兒麻痺,雙腿萎縮,有著「大人臉,小孩身體」的徐劭方,44歲,憑著塗鴉的興趣,沒有拜師學藝,竟然能在繪畫的領域找到信心和自我,徐劭方的畫作,相當特別的是在醫院急診室牆壁展出,希望帶給病患平靜愉悅的心情。
    2009/06/10 12:55
  • 貓熊接風宴 家鄉四川竹+台灣竹

    團團、圓圓抵達台灣第一天晚餐,動物園準備了台灣竹跟四川竹,要替2位嬌客接風洗塵,主要也是擔心貓熊來不習慣,用四川家鄉菜,希望不會水土不服,未來會逐增加台灣竹比例,綠竹、桂竹以及箭竹,都會常態性供應,要是貓熊習慣的話,希望第6天能夠全上台菜;另外動物園還去四川拜師學會學會正宗窩窩頭做法,包括高纖竹粉、玉米粉等,食譜配方大公開。
    2008/12/23 19:26
  • 苦無人傳承! 製墨達人公開徵徒

    台灣傳統好手藝,又有一項面臨後繼無人的窘境,國內碩果僅存的製墨達人陳嘉德,50年來天天手工製作磨墨的墨條,強調純手工的祕技,吸引日本人跨海拜師,卻吸引不了國內的年輕一代;於是,老師傅打算走到戶外,禮拜天將在淡水漁人碼頭的藝術市集,首度公開他畢生絕學,順便找徒弟。
    2008/12/20 00:44
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