有吃過道地的四川菜嗎？新竹有一名大陸配偶范小姐，剛嫁來台灣時，不習慣台灣食物，熱愛料理的她，索性回老家把一身川菜絕活都學了起來，剛開始還只是煮給親友吃，後來大受好評開了小吃店，甚至有人遠從台北要到新竹拜師。
滷了好幾個小時，終於起鍋的牛腱肉從鍋子裡撈出來，香噴噴熱呼呼，讓人看了口水直流，但這鍋慢火精燉的牛肉，還不是成品。老闆娘：「滷過然後冰冰箱，冷了再冰冰箱，然後冰過才切，切成小塊。」
老闆娘串肉的手沒停過，這道牙籤肉是著名的四川小吃，但製作方法相當繁複，要十幾道手續，光是處理就要2個小時才能裝盤。
店裡的四川牛肉麵和涼麵，也是一絕，能做出那麼道地的四川美食，因為老闆娘本人就是四川重慶人。老闆娘：「對吃的有興趣嘛，我覺得說那何不如把我家鄉的特色發揮出來，自己學著做，做出來，朋友吃又很滿意。」
老闆娘說吃慣四川的家鄉菜，剛嫁來台灣很不習慣，她才回大陸老家學一身好廚藝，卻誤打誤撞，大獲親友的好評。客人：「每一種都好吃呀，一個禮拜大概會吃個一次吧，它有點麻辣，然後那個味道也滿香的。」
客人吃了都說讚，還有人專程從台北趕來，想加盟拜師，跑了好幾趟，老闆娘都說孩子還小，只想單純開店。原本是護士的范小姐，剛嫁來台灣還擔心工作難找，卻靠對家鄉的思念，變成廚娘，找到人生的另一片天。
