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移工入境鬆綁！開放雙語人員、宿舍廚師 四大措施一次看
國內疫情趨緩，許多防疫政策逐漸放寬，邊境檢疫措施也縮短，勞動部報請指揮中心同意後，表示21日起，放寬雇主得安排移工於防疫宿舍進行檢疫及自主健康管理，檢疫天數及配套PCR、快篩與自主健康管理等，仍依現行規範辦理；基於行政簡化，移工入境於防疫旅館進行檢疫者，免事前向地方政府申請查核，同時可以開放雙語人員、移工宿舍廚師等外國人專案引進。2022/03/22 09:31 -
拜託遠庖廚！天兵男鐵鍋自製爆米花 一掀蓋成「舍利子」
香脆可口，越吃越涮嘴的爆米花，是許多人看電影、追劇的最佳良伴，也可以在家裡自己做，只要3種材料，玉米粒、鹽跟奶油，輕輕鬆鬆得到一鍋滿滿的爆米花。只是食譜看似簡單，卻不是人人都能辦到。一名自稱是特級廚師的男子，嘗試用鐵鍋製作，不料沒多久鍋子冒出陣陣白煙，一掀蓋不僅沒有呈現應有的奶油色、香噴噴的爆米花，反而是一粒粒黑色的不明物體，他不禁自嘲：「不知道的還以為我家是在做什麼邪教儀式勒。」2022/03/21 05:20 -
「他罵我賣菜沒用」！菜販當街捅死前廚師
清晨5點多，台北市一名男子因為胸口被捅一刀，急忙跑到檳榔攤求救，但送醫後還是不治，事後這名兇嫌在三重落網。警方追查，原來死者之前是知名餐廳的廚師，而嫌犯則是市場菜販，他說不滿死者曾嗆說他賣菜沒用，才會懷恨在心。2022/03/15 14:21 -
行兇畫面曝！市場攤販一刀刺死前廚師 稱：他害我沒面子
今 （15）日凌晨5時許，台北市中山區一名33歲的吳姓男子，騎車出門卻遇上仇家，雙方爆發口角衝突後，吳男當場被對方持摺疊刀刺進左胸口，他滿身是血逃到對街檳榔攤求救，緊急送醫後仍舊傷重不治。警方後續也火速查緝26歲張姓犯嫌到案，初步調查，張嫌是新北市某市場的攤販，疑似因為不滿先前擔任廚師的吳男對他嗆聲，讓他「沒面子」，今日雙方在林森北路上巧遇，張嫌一刀將人刺死。2022/03/15 10:48 -
夢想當總鋪師！70歲嘉義嬤「苦讀上考場」獲國小學力圓夢
學習永遠不嫌晚！嘉義一名70歲阿嬤，年幼時只讀書到小學三年級，因家中務農又有重男輕女觀念，便輟學在家幫忙，沒再繼續升學。燒得一手好菜的她有成為「總鋪師」的夢想，也成功考取丙級廚師證照，但在應徵學校廚工時，卻發現須有國小學歷才能應聘，讓她下定決心念書、參與加強班，如今也順利通過考試，取得國小學力。2022/03/14 09:33 -
「新創」餐飲夯！ 自動包水餃機、水明蝦餐車搶商機
2022加盟展週五登場，今年有許多「新創餐飲」，包括有業者自行研發「自動包水餃機」，產量能大幅提升50%，還有養殖業者自創餐車，現煮活蝦，以及「AI智慧廚師」，依照民眾點餐，自動配好醬料，省人力，搞創意，要搶攻市占率。2022/03/09 19:03 -
好療癒！君悅公開6間「笑笑羊」主題房 和逸推夜宿Xpark
為了搶攻親子客群飯店都卯足了勁！由於國門尚未正式開啟，國際級五星酒店經營仍是困難，台北君悅酒店今年第一季就宣布和知名動畫笑笑羊，還有沉浸式餐飲世上最小的廚師合作，率先公布笑笑羊主題房的內裝，且預定專案還可以進入專屬親子遊戲空間。2022/03/06 15:24 -
看他們做菜超舒服！15大廚師系創作者 色香味溢出螢幕
記得口水擦一擦～ 疫情影響生活，大家待在家工作、生活，為了減少外食紛紛洗手作羹湯，當個小廚娘，不過想要進的了廚房，當然要拜師學藝一番，不然廚房如作戰，柴米油鹽醬醋茶不只生活吃了苦，煮頓飯也是一件苦差事。2022/03/06 09:20 -
花12萬住月子中心 雞肉沒熟還疑似現小強
日前一名產婦在網路上發文，說自己花了12萬住竹北一間月子中心，事前告知不吃豬肉，卻收到豬肉餐點，還頻頻發生雞肉、魚肉沒煮熟的狀況，除了食物問題，因為住在離大廳最近的房間，隔音不佳，向工作人員反應後才被換到高樓層，業者也出面說明，調整廚師工作流程，並且做處分。2022/03/03 19:09 -
法國人吃台灣早餐「被這碗嚇壞」 網曝：一票台人也無法
來自法國的知名YouTuber「酷的夢- Ku’s dream」時常拍攝異國文化主題的影片，先前他請在法國的台灣廚師準備「台灣學校營養午餐」給法國高中生吃，讓一群人驚艷不已。這回他祭出4項台灣各地常見的「早餐」，給平常早餐都吃牛奶、麥片、優格、麵包或蛋糕的法國朋友品嘗，其中「這一碗」不僅嚇壞眾人，連一堆台灣人也直喊「真的是惡夢！」2022/02/28 15:56 -
「年糕」噴炸燙傷！ 女嚇：瓦斯爐著火、黏到天花板
有民眾炸韓式年糕差點發生火災，當時油濺出來，瓦斯爐上還著火，連雙手被熱油燙傷，最後發現年糕黏在天花板，老經驗的廚師就說，不建議年糕用炸的，但如果想炸小湯圓這種糯米類食材，得用高溫炸，看到食材膨脹就要撈起鍋，避免意外。2022/02/22 13:24 -
演藝圈第一人！陳德烈日練5小時 月撒2萬獲「這頭銜」
擅長料理的男星陳德烈出道多年，他早已擁有中餐和西餐丙級廚師證照，去（2021）年他為精進自己功力，報考錄取率不到兩成的中餐乙級廚師證照，日前成為台灣第一位有乙級廚師資格的藝人。2022/02/16 17:50 -
炒菜鍋沒菜！通緝犯打人後裝廚師 還曾跟謝和弦吵架
花蓮縣一名徐姓男子昨（9）日凌晨3時許，於一間卡拉OK與酒客發生衝突，他將人打到頭部受傷，警方到場後，他竟躲在廚房裝廚師在炒菜，但鍋子裡完全沒東西，警方一查，他的身分曝光，是一名詐欺通緝犯，而他還曾跟歌手謝和弦在東大門夜市吵過架。2022/02/10 18:31 -
小當家上身？鬥毆打傷人 竟躲廚房演廚師
鬥毆打人，看到員警來了躲進廚房裝廚師！花蓮一家卡拉ok，昨天清晨有酒客發生衝突，有人受傷流血，員警上門要一一盤查身分，發現有一名男子在廚房裡，動作看起來是在炒菜，但鍋子沒東西，火也沒開，結果他根本就是打人的嫌犯，甚至還遭到法院通緝。2022/02/10 17:56 -
年賺千萬買2房！柯以柔爆「身體出問題」罕洩郭宗坤6年情傷
柯以柔結婚6年婚姻幸福，竟在2017年驚爆婚變，因廚師老公郭宗坤爆出與女員工關係不單純的醜聞，她心死提出離婚，官司打了近4年仍未有結果。情場失意的柯以柔，全部身心投入事業，創下1年賺千萬營業額；怎料，柯以柔健康亮紅燈，健康檢查驚見異狀。2022/02/06 14:06 -
科大生創作繽紛壽司如花瓣 國際廚藝大賽奪金
城市科大學生阮柏喻立志成為日本料理廚師，他苦練半年，以層層花瓣造型搭配多樣色彩創作繽紛壽司，在2021 AFA韓國世界廚藝大賽「壽司或手卷壽司」項目中奪金。2022/02/03 13:05 -
老天有「電眼」！廚師沉迷賭博缺本金 宮廟伸第三隻手
新北市一名紀姓男子因沉迷於賭博，時不時就缺錢花，竟然動起歪腦筋，跑到海山天后宮行竊。當時他鎖定一名婦人，趁著人多時拿走包包，偷走現金1萬元之後逃逸。婦人事後發現向警方報案，員警循線調閱監視器將紀姓男子逮捕，依竊盜罪移送後，遭新北地院判處拘役30天。2022/01/31 12:20 -
神明在看！廚師迷賭博缺錢 宮廟前偷婦人1萬遭逮
新北市一名廚師，曾在公園與人賭博遭警方查獲，但他卻改不掉賭博習慣，日前到海山天后宮見婦人包內有現金，於是接近她背後，趁她不注意時，伸手入包偷走現金1萬元，得手後隨即騎機車離開。婦人發現後報警，警方調閱監視器循線逮捕，訊後依竊盜罪送辦，法官判處拘役30日，得易科罰金。2022/01/31 11:28 -
國軍「金菜刀」廚神 秀廚師級俐落刀工
過年期間國軍戰備不鬆些，不少官兵得留在軍營過年，陸軍裝甲586旅就舉辦了廚藝競賽，要選出「金菜刀」廚神，而這些精緻年菜，伙房也會在過年期間準備，讓沒辦法回家的官兵，也能吃到餐廳級料理。2022/01/29 20:03 -
遭匡列隔離14天 女星鄭羽凡解隔：看到101好感動
女星鄭羽凡與朋友投資經營餐酒館，不料先前餐酒館的廚師確診，導致她被匡列，雖然PCR檢測為陰性，不過仍需配合政策入住防疫旅館14天，24日終於解隔離，如今接受專訪也透露出她連日的心境，直呼14天隔離生活真的很痛苦，踏出旅館看到101都快哭了。2022/01/27 13:28 -
「10條傳播鏈」狂燒 圓山、房仲、礁溪飯店染不同Omicron
本土疫情持續狂燒，指揮中心今（26）公布最新基因定序結果，指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞指出，目前發現雙北的圓山廚師和房仲案、宜蘭礁溪長榮鳳凰酒店，都是分別感染不同的Omicron，且皆和桃機、高雄港群聚不同，累計至今，已有10個獨立傳播鏈。2022/01/26 15:05 -
炒飯加什麼才對味？「這食材」奪第一 饕曝：純粹的最香
「炒飯」一直是許多人點餐的首選，不僅方便且便宜。但每一家做出來的炒飯口味總不相同，有的吃起來粒粒分明，有些吃起來有飯的軟糯，且入口即化，或是有些人喜歡飯配上蛋的濃濃奶香味。近日就有人在網路上發文「炒飯很看廚師功力」並詢問如果遇到不好的廚師，加入哪種材料才比較「不會失敗」，文章下也引起民眾熱烈討論。2022/01/26 05:16 -
圓山餐廳復業「松鶴」停至週五 493人快篩陰
圓山大飯店一名廚師確診，飯店立刻將4間餐廳停業2天，不過其中一間松鶴廳，因為是確診廚師平常做完餐點後送到的地方，因此要停到周五，而493位員工快篩目前都是陰性，圓山也說明，先前疫情讓飯店掀起退訂潮，現在也陸續恢復，不過現在這一家三口感染源還沒找到，房仲哥哥和蘆洲友人也互相覺得被對方傳染。2022/01/25 12:50 -
台北圓山廚師確診全員工快篩陰性 餐廳明起恢復營業
台北圓山飯店今天表示，全館員工快篩陰性，旗下餐廳明天起恢復營業。2022/01/24 22:34 -
沒欠債硬凹有！招募員工為幌子 卻軟禁恐嚇暴力討債
台南麻豆一名江姓男子吸收青少年，組織暴力討債集團，在地方上橫行，無惡不作，甚至故意詐騙被害人之後，威脅對方借高利貸還錢，然後再教唆手下暴力討債，拿球棒鐵鎚毆打對方，行徑非常惡劣，警方24號兵分多路，前往麻豆彰化等地，逮捕集團6名成員。2022/01/24 18:21
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