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搶烤肉財！ 超商烤乳豬PK南極帝王蟹
中秋節馬上就要到了，不只賣場，超商與網購業者也展開搶錢大戰，網路平台業者號稱500多個款項史上最多，海陸大餐組合下殺4.8折，超商業者則是有人主打頂級生鮮食材，像是鮑魚、帝王蟹通通可以拿來烤，其他的競爭對手則是賣起烤乳豬與烤雞，而且附上烤肉架與烤肉桶，爭搶中秋節的烤肉商機。2011/08/26 15:13 -
日海產可能斷貨 餐廳急找替換食材
日本大地震，交通用於救災，福島核電廠爆炸，輻射外洩，第一個受影響的就是高檔日本海產，台灣已經有高級日本料理店業者暫停使用日本海產，業者開始尋找替代食材，例如北海道帝王蟹改由阿拉斯加進口、鯛魚則是改用澎湖鯛，價格方面，相對的也便宜了2成，但日本北極貝找不到等值替代漁產，即將斷貨。2011/03/15 19:55 -
每日僅出貨100隻 北海道「大黑毛蟹」
北海道除了有知名度相當高的帝王蟹外，還有一種巨無霸螃蟹，叫做大黑毛蟹，大黑毛蟹每隻重量都有800公克以上，這種毛蟹品管很嚴格，每天最多出貨100隻。北海道希望用「物以稀為貴」，來打造大黑毛蟹的品牌價值。2011/03/07 22:19 -
「排骨才半盤」 網購年菜挨批差很大
民眾過年不出門，上網訂年菜方便又快速，不過卻有知名的網拍業者，被民眾PO網痛批，買來號稱六星級的年菜，實品跟照片差很大。當初廣告照片看起來，一盤豐盛美味的排骨，實品卻是一半不到，只剩幾塊肉，乍看之下像「排骨湯」；主菜帝王蟹原本也說可以直接食用，實際到手卻是生的，而蒸過之後，裡頭的蟹肉又不飽滿，讓民眾吃了滿肚子火。2011/02/05 12:02 -
年夜飯免費吃 3千斤豬腳請街友
讓街友們也能過個溫馨的農曆春節，從今天開始一連4天，萬華知名刈包店老闆大請客，辦桌請街友吃飯過年，3千斤豬腳和麻油雞湯好豐盛，甚至還有帝王蟹，讓街友們過個熱呼呼的好年。2011/02/01 15:36 -
飯店也「現撈」！ 高檔海鮮主廚現場烤
海產店吃現撈海鮮不稀奇，現在連飯店也走「現撈」風，台中一家飯店把水族箱搬到餐廳內，不管是帝王蟹、活龍蝦或是活扇貝都放在餐廳，讓客人直接點選，現點現撈，主廚再立刻在鐵板上烹調，煎烤出海鮮最鮮甜的味道。2011/01/29 18:00 -
天冷火鍋店人潮湧！ 麻辣店訂位滿
天氣冷吱吱，那裡暖呼呼，就有人潮，不管是熱辣辣的麻辣鍋店，還是賣帝王蟹的店家，生意都好的很，火鍋店業者，這幾天訂位的情況很熱絡，早上10點多，火鍋店才剛開門營業，就有民眾上門。2011/01/16 14:01 -
你孵蛋我送雞 網購鮮食拉客玩創意
不用上市場，透過網購買到生鮮蔬果、甚至海鮮實在很方便，日系頂級超市最近在網站獨立開館，貴婦美食配送全台，帝王蟹3周賣100隻，今年9月開站的台灣本土食材網站，預計12月推出玩遊戲送全雞1隻的活動，預計送10萬隻，都要搶攻網購商機。2010/11/25 12:53 -
〈獨家〉「秋蟹」正當時！帝王蟹6千6 月賣百隻
秋天是螃蟹最肥美的時節，飯店業者為了滿足饕客的胃，推出各種螃蟹料理，鐵板龍蝦餐，雖然1份要2千多元，但1個月可以賣5百份，從日本進口的帝王蟹更搶手，儘管每隻帝王蟹要價6千6，還是很搶手。2010/10/14 19:33 -
搶秋蟹拚「吃到飽」頂級活蟹抗漲！業者?
受氣候影響，海鮮產量大減，台灣近海常見的三點蟹漲到1台斤150元，不只貨難訂、成本更往上飆，但為了在淡季衝人氣，飯店不只祭出「秋蟹吃到飽」，還搭配5人同行1人免費優惠，至於另一家，則特別從日本北海道進口，一隻要價7、8000元的活帝王蟹、松葉蟹，推出深海活蟹套餐，吸引老饕目光。2010/09/13 15:06 -
〈獨家〉搶秋蟹拚「吃到飽」 頂級活蟹抗漲！
受氣候影響，海鮮產量大減，台灣近海常見的三點蟹漲到1台斤150元，不只貨難訂、成本更往上飆，但為了在淡季衝人氣，飯店不只祭出「秋蟹吃到飽」，還搭配5人同行1人免費優惠，至於另一家，則特別從日本北海道進口，一隻要價7、8000元的活帝王蟹、松葉蟹，推出深海活蟹套餐，吸引老饕目光。2010/09/12 19:07 -
螃蟹解凍「現吃」中秋禮拚特色！業者？
中秋節就快到了，飯店百貨業者先後推出月餅禮盒，不過今年卻有業者偏偏要「反其道而行」，不賣月餅，除了有日本頂級葡萄禮盒、還有英國茶、果醬禮盒，甚至還有飯店第一次引進，空運北海道熟凍帝王蟹禮盒，雖然要價5899元並不便宜，但業者宣稱第一批50盒，已經全部賣完。2010/09/08 17:25 -
〈獨家〉螃蟹解凍「現吃」 中秋禮拚特色！
中秋節就快到了，飯店百貨業者先後推出月餅禮盒，不過今年卻有業者偏偏要「反其道而行」，不賣月餅，除了有日本頂級葡萄禮盒、還有英國茶、果醬禮盒，甚至還有飯店第一次引進，空運北海道熟凍帝王蟹禮盒，雖然要價5899元並不便宜，但業者宣稱第一批50盒，已經全部賣完。2010/08/30 19:32 -
澳洲蟹1隻3萬攻台，業者？
什麼螃蟹比臉還要大？答案是澳洲皇帝蟹，全世界只有澳洲南部海域才有，而且限定2公斤以下不准捕捉，引進台灣沒多久就被訂走1成，以每公斤9800元，蒸、煮、炒、炸，8種料理方式，任選4種都行，平均一隻算下來都要3萬以上；吃過的饕客形容，皇帝蟹肉質厚實、Q彈，和帝王蟹的軟嫩相比，是兩種截然不同的享受。2010/04/02 17:04 -
〈獨家〉「比臉還要大」澳洲蟹1隻3萬 攻台饕客
什麼螃蟹比臉還要大？答案是澳洲皇帝蟹，全世界只有澳洲南部海域才有，而且限定2公斤以下不准捕捉，引進台灣沒多久就被訂走1成，以每公斤9800元，蒸、煮、炒、炸，8種料理方式，任選4種都行，平均一隻算下來都要3萬以上；吃過的饕客形容，皇帝蟹肉質厚實、Q彈，和帝王蟹的軟嫩相比，是兩種截然不同的享受。2010/04/01 19:20 -
白色情人節吃香喝辣 店家搶商機
因為今年的西洋情人節，和大年初一強碰，讓想大賺情人節商機的店家撲空，所以業者鎖定白色情人節，再度出招，推出千元有找的帝王蟹套餐，讓上門的情侶檔、夫妻檔，直說真的是物超所值；而由於這家餐廳位在30樓，因此讓上門的客人，不但可以吃得心滿意足，還可以飽覽基隆市區的風光以及基隆港的蔚藍海景。2010/03/14 11:36 -
「3歲童能坐」 特大碗拉麵創紀錄
比臉盆還要大的超大拉麵，出現了，它的直徑有80公分長，連3歲小朋友都能坐得進去！為了刷新金氏世界紀錄，業者打造2個總價5萬元的拉麵碗，找來2名來自日本的拉麵師傅，搬出拿手菜來PK，帝王蟹海鮮拉麵對上叉燒拉麵，師傅分別祭出5千多元的帝王蟹和10公斤重的叉燒肉應戰，花了將近1個禮拜時間準備，最後誰能勝出，上百人大排長龍，等著來評分！2010/01/31 18:47 -
〈獨家〉比臉大的帝王蟹 「網購」年菜搶客
過年吃年菜，不是每一家都去飯店吃圍爐，準備自己在家下廚的也很多，不少人直接「網購」新鮮海味，在家料理，省錢又方便！於是要搶年菜市場的業者，得各憑本事，有人主打平價帝王蟹，也有人用傳統美味砂鍋魚頭要一較高下，如何讓民眾心甘情願掏出荷包，各憑本事。2010/01/15 19:37 -
〈獨家〉四吃帝王蟹！ 1隻8800賣到斷貨
北海道的帝王蟹相當有名，高雄就有業者直接引進，還特製10多萬的水族箱，低溫保存這些活生生的帝王蟹，一隻要價8800元的帝王蟹，可以煮火鍋、生吃沾哇沙米、火烤，或者拿蟹膏來蒸蛋，多種吃法，每當寒流來襲，帝王蟹就賣到缺貨，相當搶手。2009/12/30 20:50 -
〈獨家〉1公斤蟹實重僅「700克」 民眾揪澎風
大賣場賣的生鮮商品，上面多半會寫上重量，購買的時候通常會不疑有它，不過就有民眾發現，怎麼標籤寫著重達1公斤的帝王蟹，居然是「澎風」的，買回家後實際一秤足足少了3百克以上，民眾痛斥根本是偷斤減兩，感覺像是被賣場變相A錢，賣場坦承，確實是作業疏失，願意賠償致歉。2009/10/16 19:10 -
本土宜蘭「牛蹄蟹」搶市，業者？
今年大陸陽澄湖大閘蟹不進來台灣，日本帝王蟹又太貴，讓本土螃蟹竄紅，趁機會搶攻市場！各地業者推出當地最肥美的螃蟹，宜蘭業者也極力促銷當地特有的「牛蹄蟹」，讓老饕享受清蒸和火鍋雙拼的美味。2008/09/22 15:56 -
本土蟹竄紅 宜蘭「牛蹄蟹」搶市
今年大陸陽澄湖大閘蟹不進來台灣，日本帝王蟹又太貴，讓本土螃蟹竄紅，趁機會搶攻市場！各地業者推出當地最肥美的螃蟹，宜蘭業者也極力促銷當地特有的「牛蹄蟹」，讓老饕享受清蒸和火鍋雙拼的美味。2008/09/20 12:28 -
「年菜東西軍」 台灣香拼港仔味
台中市舉行年菜料理對決，台式和港式2家餐廳，各自推出3道料理，台灣的蒜茸帝王蟹，對抗香港奇異果烤鴨，2邊主廚拿出絕活大戰，結果台灣料理和香港料理，到底誰贏，請您猜猜看？2008/01/20 18:40 -
【消費一把罩】年菜預購開跑 單點最低130元起
年菜預購開始起跑，受到不景氣的衝擊，今年年菜預購也走兩極化，最貴的有魚翅和帝王蟹，一道菜要價將近4千元，平價年菜130元起跳，還有折扣。2007/11/28 10:15 -
乳脂肪達13% 北海道牛奶純正香濃
您知道到日本北海道旅遊，台灣人是第一名嗎？除了北國風情之外，北海道最吸引人的，就是濃濃的牛奶香和肥美的帝王蟹。為了滿足國人的味蕾，現在有便利商店把北海道鮮食空運來台，民眾不用出國，就有口福。2006/12/12 20:39
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