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花1700買臉書直播帝王蟹 男控肉爛、怪黑點
臉書直播賣海鮮已經形成一股新風潮!不過台中一名湯先生,日前下單買了一隻1700元的帝王蟹,這價格幾乎是市價的一半,但他回家煮來吃卻嫌蟹腳不夠飽滿,而且還有一坨密密麻麻的詭異黑點,控訴業者賣的東西品質太差。不過業者反擊說這是造謠,而且之前寄貨給他還被惡意拒收。2021/10/22 18:25 -
賺到了?吃鳳螺險吞寄居蟹 意外釣出「大牌近親」身世
無論塔香還是辣炒、胡椒口味,各式鳳螺料理調味都下很飯,在餐桌亦頗受歡迎。近來一名男子自超市購買鳳螺返家煮食,用餐期間挑螺肉竟發現,其中一顆鳳螺早已「螺去殼空」,被另一隻寄居蟹給住進去。這煮熟寄居蟹窩在鳳螺殼內的畫面公開後,就有人興奮地說男子這下賺翻了!2021/09/22 17:21 -
「痛風普渡」!彰化宮廟6隻帝王蟹、12隻龍蝦、紅蟳豐盛上桌
今年中元節碰上疫情,雖然普渡規模大幅縮小,但彰化縣芳苑鄉仍然秉持傳統,準備澎派海鮮,6隻帝王蟹,12隻龍蝦,還有數十隻紅蟳螃蟹,讓民眾看到流口水,直說這吃完連好兄弟都會痛風,而許多祭品也轉送社福團體。2021/08/23 15:29 -
防疫吃飽飽!8月15間美食外帶優惠 在家也能省荷包
全球新冠肺炎疫情嚴峻,在國人努力堅守2個多月的防疫生活,終於在8月降回二級警戒,各家餐飲也配合政府陸續開放內用,但也有業者持續推出外帶優惠,讓不想出門的民眾,在家也能吃好料。本次《食尚玩家》整理全台15家美食外帶優惠,用帝王蟹丼第2件7折、牛排買一送一、加199元送大雪蟹,幫大家省荷包。2021/07/31 16:03 -
超浮誇婚宴!黑鮑魚、干貝、帝王蟹上桌 25道菜吃4小時
你吃過長達4小時,總共有25道奢華料理的婚宴嗎?27日在台南,就有一場婚宴,席開25桌,料理包含龍蝦生魚片、巨無霸干貝、超厚切烏魚子、黑金剛鮑魚、肥大生蠔,還有進口的超大帝王蟹,網友po文說,吃過這浮誇婚宴,此生無憾矣!菜色曝光,也讓人直呼真的是超豪華痛風餐!2021/03/28 20:10 -
夯訂「海味」年貨! 「活體蟹王」尬「一口烏魚子」
今年過年,很多家庭減少群聚可能,選擇在家圍爐,尤其高檔海鮮熱賣,像是除了傳統單片烏魚子,一口吃包裝也很夯,不少企業大單提早1月底早早預訂,另外像是活體海鮮,日本進口花咲蟹和帝王蟹,早在過年前一個月就在忙著出貨。2021/02/11 12:09 -
辦年貨最後周末!美賣場擠爆 帝王蟹、白鯧夯
下周就要迎接農曆新年,很多民眾趁最後一個周末假期,到賣場採購、辦年貨,特別是今年量販店也加碼,把優惠期限從1天拉長到5天,或是透過電子支付贈送點數等等,另外,如果是除夕當天才要採買,各大賣場營業時間也要留意,避免撲空。2021/02/07 12:06 -
年前拚出貨! 直播牛排夯PK「活龍蝦」限時送
年節快到了,知名海鮮直播平台,碰上假日忙到不行,熱銷的牛排、草蝦銷量多出3倍,年菜組更賣破萬組,要應付自取和宅配貨量,至少得多雙倍人力,另外外送超市有搶年菜商機,進口帝王蟹甚至活體波士頓龍蝦,只要下單都能在20分鐘內送到,年前訂購量暴增3成。2021/02/06 19:11 -
搶過年財!外送龍蝦、帝王蟹 搶紅包抽免運
過年倒數一週,為了搶攻商機外送平台推出高檔生鮮外送服務,包含帝王蟹、日本和牛還有白鯧,就連龍蝦也是活跳跳,另一家平台也祭出過年不打烊服務,以及紅包免費送,有機會享有30天外送零元。2021/02/03 13:56 -
新北耶誕城精選食宿 「吃到飽送帝王蟹」打卡制高點
網美打卡盛事「新北耶誕城」開始啦!這次幫大家整理出周邊4家超夯旅宿及吃到飽餐廳,有每人1,400元就能泡湯看夜景,還有超狂Buffet送帝王蟹,還有免費電影院等,更有制高點能拍到最完整的耶誕城!2020/11/30 22:10 -
蟹季奢華宴! 帝王蟹海鮮粥vs.南洋香辣紅蟳
秋天吃蟹最肥美,但只單純吃蟹有人又覺得太低調,有酒店把紅蟳用香辣拌炒、或是做成義式燉飯,有餐廳更把整隻帝王蟹,放到粥上成為名符其實的海鮮粥,為了讓饕客能吃到多種蟹肉料理,還把大閘蟹一蟹3吃,另有烤蟹腳、和蟹膏肉茶碗蒸,讓迷戀蟹味的饕客吃好吃滿。2020/11/14 19:48 -
帝王蟹「不是螃蟹」!親戚竟是體型小4倍的牠
螃蟹季正式到來,許多老饕已準備好大快朵頤,不過你知道嗎?有「蟹中之王」之稱的帝王蟹,其實並非真正的螃蟹,論親戚關係反而和「小而美」的寄居蟹更為相近。2020/11/10 16:04 -
搭飛機來的「蟹」們! 秋季台北暖身美食清單
螃蟹季正式到來!大閘蟹這2周明顯能看到比較飽滿肥美,或餐廳也陸續推黃金蟹、帝王蟹料理,業者分享今年頂級海鮮光空運成本就貴5倍,品質穩定期也比往年晚,剛好到這2周穩定碰上天氣轉涼,有飯店進口黃金蟹搭老薑麻油,讓饕客大啖海鮮還能溫補一下,或結合火鍋鮮甜湯頭,推飽滿海鮮組,帝王蟹配明蝦、生蠔、干貝。2020/11/09 20:04 -
狂! 飯店「六蟹料理」任選vs.吃到飽「送帝王蟹」
受到疫情跟氣候的影響,今年的大閘蟹比以往晚到1個月。業者說,雖然今年數量少,但大多都是國內養殖,品質更勝以往。現在除了飯店推出了螃蟹料理,還有吃到飽餐廳超狂,只要八人用餐就送整隻帝王蟹。2020/11/07 20:04 -
吃螃蟹不用扒開來! 帝王蟹蔥燒餅、燕窩炒蟹超狂
吃螃蟹的季節已經到了,今年飯店推出的新菜單滿特別的,以往都是招牌吃法得剝開來、撬開來,這回業者看準有些人不太會吃螃蟹,有結合泰式的紅咖哩炒蟹肉,也有把萬里蟹變網美菜做成一道燕窩炒蛋白,甚至帝王蟹肉都被處理好包進餃子、還結合港式口感變蔥燒餅。2020/10/09 17:52 -
秋最對味! 整隻「帝王蟹」加價vs.鱈場蟹丼飯
秋天是吃螃蟹季節,什麼料理都要盡可能搭上邊,像有自助餐就用黃金蟹、旭蟹、三點蟹、和帝王蟹做成10多種的秋蟹料理,讓饕客光用看的就好澎湃,就連拉麵也和外送平台合作,推外送才吃的到的蟹肉拉麵,還有日本來台的業者,也看準台灣人愛吃蟹,把頂級食材鱈場蟹放到丼飯上。2020/09/26 19:14 -
周年慶遇中秋! 百貨、賣場「肉種多PK折扣大」
今年周年慶檔期難得碰上中秋節,讓本來只有賣場拚戰中秋燒肉種類,也加入百貨搶商機,賣場今年因為不能出國把進口肉品再增加,美國、日本是基本款,還有智利帝王蟹腳或印度羊排,百貨精品超市推和牛禮盒之外甚至還進口牡蠣,不論想買生鮮肉品自己烤,厚工戰斧牛排代客料理也OK。2020/09/17 15:20 -
蟹肉美味大解密 化學材料變出百分百「蟹味」
每到冬天就想大啖美味螃蟹,隨著科技的演變,現在有日本大學教授,解析出蟹肉美味成分,用化學材料變魔法,調出以假亂真的蟹味。2020/01/18 17:51 -
夢幻工作超危險…5天賺3百萬 14年死179人
對於多數的民眾來說,總希望自己的工作是「錢多事少離家近」;美國的阿拉斯加,當地出產帝王蟹出名,其中「捕蟹人」被視為是夢幻工作,1年只需要工作5天,就有300萬的年薪。只是雖然薪資豐沃,但工作內容實在太危險,時常造成捕蟹人非死即傷;根據當地統計,近14年來一共造成179位漁夫命喪其中。2020/01/06 20:37 -
過年倒數3周! 2L干貝、帝王蟹PK砂糖橘夯
距離農曆年倒數三周,年貨大展開幕第一天,許多民眾來辦年貨,像一些頂級的海鮮食材,2L生食級的干貝,還有智利帝王蟹,今年量銳減3成,現貨不多,還有跟手臂一樣長的蝦類,號稱比龍蝦口感更Q彈,另外有網路上很紅的砂糖橘跟珍珠柑,只有正常尺寸的三分之一。2020/01/03 14:37 -
帝王級痛風鍋! 唱歌吃「超具手臂蝦、手掌牛奶貝」
秋冬到很多餐廳改菜單,推生猛海鮮,不少Buffet酒店升級套餐,12月開始新菜單像螃蟹吃到飽,從鱈場蟹、帝王蟹到松葉蟹都有,或高級食材烏魚子推2人同行1人免費,連比較傳統的餐廳會館都升級,推氣派包廂,吃火鍋搭配帝王蟹、鮑魚。2019/11/24 21:40 -
「現炸、清蒸、入港點」 餐廳拚限量秋蟹料理
秋天吃蟹正當時,許多餐廳也紛紛端出厲害的菜餚要吸引饕客,像是有日式餐廳,選用超大帝王蟹腳現炸做成丼飯,或是直接清蒸新鮮松葉蟹,讓饕客品嘗原味肉質,或是把帝王蟹的肉入港點,做成可愛的模樣,相當吸睛。2019/10/19 20:33 -
和牛壽喜燒PK松露雲吞! 信義周年慶拚食戰
周年慶拚美食,各家百貨紛紛有新餐廳進駐、或是限定版美食,吸引人潮,標榜日式正統吃法的壽喜燒,先吃和牛再放蔬菜,搶進信義區百貨,另一間和牛專賣店,則是推出和牛的雲吞上面刨松露,以及和牛牛肉麵,甚至有限定版的帝王蟹丼飯,一天只有30份。2019/10/18 15:42 -
港點網美風! 水梨造型水晶餃VS.棒棒糖包
港式餐廳現在拚的不只是餐點的美味,連外觀也要吸睛,飯店搭上秋蟹季節,將帝王蟹包進腸粉中,點點心的奶皇球、波羅包也換上黑色外皮,另外小三元餐廳走的是網美風,粉紅色奶皇包,還有水梨外型的水晶餃也很吸睛,各品牌拚戰,而香港抗爭持續,民眾想去香港行程受阻,也讓國內港點更令人注目。2019/10/06 20:19 -
豪華版釣蝦場 手氣好就有龍蝦、帝王蟹
台南最近流行釣龍蝦,業者想出新招數,豪邁在池中放入巨無霸龍蝦,還有市價萬元以上的大帝王蟹,釣竿數越多,還會大放送,放量稀少品種的珍貴龍蝦,只是低消不便宜,兩小時1500元,假日一小時1千,比一般釣泰國蝦消費還貴,但只有釣到就等於回本,有人一小時都沒收穫,也有人剛坐下來就釣到1隻帝王蟹。2019/06/29 18:06