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寶林8重症全有米酵菌酸！「關鍵食材」粿條、香蘭葉卻未驗出
素食餐廳「寶林茶室」食物中毒事件震驚社會，截止今（29日）下午，通報食物中毒為21例，其中包含2死、5重症。今（29日）衛福部次長王必勝突在晚間6時45分於疾管署舉行記者會，說明寶林茶室食物中毒案進度報告。檢驗報告顯示，8例較嚴重個案，包括2例死亡、5例加護病房、1例一般病房，都驗出「米酵菌酸」陽性。不過再繼續追查相關食材，目前檢驗結果，店內使用的粿條、香蘭葉、在來米粉，以及供應商的16件產品呈陰性。2024/03/29 19:22 -
寶林茶室案救7天仍驗出「米酵菌酸」 高大成：很恐怖
台北寶林茶室食物中毒案，法醫高大成說，死者經過兩天治療後，驗出米酵菌酸的話他覺得合理，但像這次，中毒者被搶救了7天，做了各種治療，還能驗出米酵菌酸，讓他覺得很恐怖，因為這是不是代表吃下的毒素量很大。他也建議，追查米酵菌酸來源時，調味料也不能漏掉。2024/03/29 14:46 -
隔夜菜安全嗎？避免食物中毒「10要點」 譚敦慈一次說清楚
寶林茶室食物中毒案件造成人心惶惶，不少人擔心隔夜飯菜可能有毒，林口長庚醫院臨床毒物科護理師、無毒教母譚敦慈表示，不要太恐慌，隔夜菜可以帶便當，只要避開危險溫度7℃～60℃，盡快放冰箱減少長菌機會，就能避開食物中毒。2024/03/29 14:45 -
蛋黃最好煮到硬再吃！醫曝食物中毒「5症狀」 腹瀉逾6次別再拖
寶林茶室食物中毒案件引起人心惶惶，兒科醫師林筱琪表示，嚴重的食物中毒症狀，會導致脫水，甚至休克引發急性腎衰竭，出現哪些症狀該就醫？如何避免食物中毒？本文一次看。2024/03/29 13:23 -
搶救寶林案5重症 醫師：支持療法「給藥、洗腎」
寶林茶室食物中毒案件，目前有5人在加護病房搶救當中，4位在北部醫院，1位轉院回台南就診，因為5位患者送醫時，肝、腎都有衰竭狀況，但因為米酵菌酸毒性非常強，醫師只能使用支持性療法，除了給藥物治療，腎衰竭就洗腎，肝衰竭洗肝來維持狀況。2024/03/29 13:19 -
願幫打團體訴訟！消基會曝「寶林茶室案」求償金額恐破億
寶林茶室食物中毒案持續擴大，衛福部長薛瑞元受訪時表示，可能將啟動消費者保護機制，也包含未來進行團體訴訟的可能；對此，消基會董事長吳榮達向《TVBS新聞網》表示，如受害者和死者家屬達20人，就達到提起團體訴訟的門檻，這2日會著手進行，試算死者部分將求償喪葬費、醫療費、親屬養育費以及死者配偶、子女、父母約每人100至200萬的精神賠償；傷者則是求償精神賠償、因病不能工作、未來醫療費等；同時會以3倍懲罰性賠償金去求償，總金額破破億元的可能性相當大。2024/03/29 11:24 -
寶林沒說會賠償！北市法務局曝「寶林目前負債」：態度反覆
寶林茶室食安風暴延燒，截至昨（28）日下午5時，衛福部共接獲18例食物中毒通報，北市法務局長連堂凱表示，寶林目前是負債狀態，但業者表示會給付相關慰問金給家屬。2024/03/29 08:50 -
寶林案「米酵菌酸」恐在台盛行？ 毒物權威曝機率：要警惕
台北市寶林茶室食物中毒案，衛福部次長王必勝昨晚表示，解剖發現其中1名死者血液中檢出米酵菌酸。毒物權威指出，國內首例驗出是警惕，但國際發生率低，民眾免恐慌。2024/03/29 06:07 -
寶林茶室食物中毒釀2死 高大成：查「食材」源頭
寶林茶室食物中毒案，中山附醫法醫系主任高大成表示，第二位死者臉上有熊貓眼，疑似是顱內出血狀況，懷疑是不是用到有問題食材，建議檢驗單位可以食材來源調查。2024/03/28 19:21 -
同樣是食安！ 高市女僅打1通1999事件秒解決
寶林茶室食物中毒事件延燒，食衛署與台北市政府處理效率，引發爭議，高雄則有市民分享，自己在冰店遇到的食安事件，過程中只打1通1999，當天馬上就接到衛生局來電，對方一連串SOP流程，展現高效率，讓他相當震撼。2024/03/28 13:18 -
米酵菌酸疑釀2死！醫曝4致命因素 「加1物」降低中毒風險
寶林茶室食物中毒案持續擴大，衛福部召集毒物專家討論，一致共識認為是米酵菌酸毒素，由於國內沒有標準品，各單位已緊急訂購，預計下周送達。重症醫師陳志金表示，吃河粉、粄條有4因素才會造成米酵菌酸中毒，文獻建議減少食用油的使用，增加食用澱粉的用量，可降低濕米粉和粉絲在生產中，出現「米酵菌酸」中毒風險。2024/03/28 12:07 -
寶林茶室食物中毒風暴 綠批北市府：凱凱案到食安案「慢N拍」
寶林茶室發生食物中毒案例，至今已釀成兩死，多人在醫院治療，引發輿論譁然。民進黨立法院黨團幹事長吳思瑤今（28日）受訪時批評，台北市政府反應「慢N拍」，從通報、稽查、檢驗、對外發布新聞訊息都是如此，「慢吞吞、慢如牛步」，倘若未來繼續如此，中央的緊急救援怎麼救也救不完。2024/03/28 11:56 -
寶林茶室食物中毒》8大中毒症狀速就醫！中毒原因、4招自救緩解
台北市寶林茶室近日引發食物中毒事件，已經造成2人死亡、6人出現噁心、嘔吐等食物中毒症狀。食物中毒症狀有哪些？潛伏期時間多長？可以如何自救？常見食物中毒原因一次看懂。2024/03/28 11:34 -
致命元凶恐不只米酵菌酸！醫揭寶林案「救不了關鍵」：看亡者就知
寶林茶室疑食物中毒2死案，目前衛福部召集醫師專家討論後，認為「米酵菌酸」（Bongkrekic acid）毒素致命的可能性升高。不過腎臟科醫師江守山認為，恐不只米酵菌酸，還有可能有另一毒素，光看不幸過世的受害者病程就知。2024/03/28 11:08 -
寶林茶室食物中毒最新累計14例 薛瑞元：內生性毒素機率高
寶林茶室發集體食物中毒案件，衛福部昨晚首度召開跨部會專家會議，部長薛瑞元今（28）日受訪表示，專家討論後較不偏向衛生引起的毒素，可能會往「食物內生性的毒素」和「外面加進來的毒素」討論，也就是不排除人為下毒，目前全台通報為14案。2024/03/28 10:26 -
「寶林案」10年首見！ 非典型「皆12hrs內發病」
寶林茶室食物中毒案持續擴大，已經到累計2死和4重症，北市衛生局緊急開記者會，強調這是非常罕見的食物中毒，過去10年都沒有類似案例，普遍在12小時內就發病，甚至惡化成肝衰竭和敗血性休克，目前除了要求醫療院所提高警覺外，也稽查寶林＂粿仔條＂的上游廠商，緊急回收下架。2024/03/27 19:49 -
寶林中毒三總再多1重症！肝衰竭敗血休克ICU搶救 衛生局：未來恐有新案例
寶林茶室食物中毒案持續擴大！北市衛生局今（27）日下午記者會說明，新增1例重症個案，三總1小時前通報新增1例，同樣是肝衰竭、敗血性休克，「這時間點很重要，未來可能還會有新的案例」；實際通報食物中毒截至目前為止共8例（2死、4重症，另有民眾陳情用餐後3人不適，另有一台南女子22日北上寶林茶室用餐後上吐下瀉通報衛生局，總計12例個案。2024/03/27 16:38 -
寶林茶室食物中毒案 創辦人神隱、辦公室沒人
寶林茶室爆出疑似「食物中毒」，8例通報中，已經釀成2死，但事件爆發後，寶林創辦人「黎仿軒」仍未出面說明，今天也手機關機、神隱，就連辦公室也空無一人，至於有沒有可能是「粿仔條」、「河粉」等原料有問題，市場攤商則認為可能性小，因為大部分都是大量批發，如果出問題，不會僅有一家出狀況。2024/03/27 14:59 -
寶林茶室2死！早公告「3月租約到期」爆陰謀論 網驚揪1疑點：有問題
素食餐廳「寶林茶室」疑爆發大規模食物中毒，今（27）日再新增1人死亡，累計2死3重症。怎料，如今卻爆出陰謀！寶林茶室3月租約到期，如今卻爆出中毒案，讓眼尖網友直喊有問題！2024/03/27 12:44 -
快訊／寶林茶室中毒再增1死！男葉克膜救不回 累計10案2死
寶林茶室爆嚴重食物中毒案件再爆1死！由新光醫院收治的66歲男性，3/19至寶林茶室用餐（炒粿條），出現腹瀉、虛弱、倦怠症狀，急性腎衰竭入院，稍早在醫院證實，個案在今上午11:35不幸病逝，死因為多重器官衰竭。截至3月27日上午，醫院通報7例（其中2死、3重症） 另有民眾陳情用餐後3人不適，總計10例個案。2024/03/27 12:02 -
寶林茶室食物中毒惡化！又增1例通報 累計10案「1死3重症」
寶林茶室食物中毒事件持續惡化！食藥署今上午證實，目前已共計1死3重症，而稍早台北市衛生局局長陳彥元也公布最新統計， 在上午9點45分多收到一例來自北醫附醫的通報，但相關症狀、情況都還在了解中，而目前3例重症個案都還在ICU搶救，且使用葉克膜救治。2024/03/27 11:22 -
寶林茶室食物中毒風波擴大 蔣萬安：台北所有分店勒令停業
寶林茶室爆發多起食物中毒案例，引發社會關注，台北市長蔣萬安今（27）日下令，所有寶林茶室的分店同步勒令停業。2024/03/27 10:30 -
獨／寶林茶室食物中毒案再爆重症！男葉克膜搶救中 醫：這波又急又快
「寶林茶室信義A13」食物中毒案燒不停，截至今（26）晚間已累計6例醫院通報、1例民眾陳情，其中1人身亡，而新光醫院收治其中一例個案，該個案為66歲男性，住院時症狀危急，目前入住ICU搶救中，沒有培養出細菌，初步懷疑是毒素導致，但醫師坦言，像這樣的急症實在不常見，這波來的又急又快，一切還仍待採檢結果。據了解，此個案已用到葉克膜搶救。2024/03/26 22:34
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