寶林茶室食物中毒最新累計14例　薛瑞元：內生性毒素機率高

記者黃韋銓報導
發佈時間：2024/03/28 10:26
最後更新時間：2024/03/28 10:26

衛福部長薛瑞元。（圖／TVBS資料照）

寶林茶室發集體食物中毒案件，衛福部昨晚首度召開跨部會專家會議，部長薛瑞元今（28）日受訪表示，專家討論後較不偏向衛生引起的毒素，可能會往「食物內生性的毒素」和「外面加進來的毒素」討論，也就是不排除人為下毒，目前全台通報為14案。

立法院衛環委員會今邀請衛福部長薛瑞元進行專案報告並備詢，薛瑞元會前受訪時表示，昨日衛福部邀集臨床照顧醫師、毒物專家、環境部化學局、法務部法醫研究所等相關單位代表一起討論，根據專家的建議，食物中毒有3大可能性，包括衛生引起、內生性毒素和外加毒素。

薛瑞元也說，目前專家較不偏向第一類微生物引起，而是往後兩者機率討論，不過也不排除人為下毒，檢調現在正在調查。

針對外界懷疑地方衛生局檢驗進度太慢，薛瑞元還原，起初有食物中毒案件通報後，第一時間就到場所基本檢測，因為食物中毒一般都是微生物可能性較大，台北市也有按表操課，但案例陸續發生時，都是從嘔吐到肝腎衰竭的嚴重症狀是在短時間內發生，與平常的食物中毒情況不同，「我們也很警覺」，因此食藥署接到案件後，衛福部、疾管署和食藥署與地方一起介入調查。

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