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高速撞翻「重壓」待轉機車！ 瞬間畫面曝光
台中這起重大車禍，我們獨家找到撞擊瞬間畫面！當時2車對撞，直行轎車飛起翻覆，巨大撞擊聲讓附近民眾全跑出來，10幾位熱心民眾看到有人被困在車內，還有機車騎士被壓在車底下，有人指揮交通、有人幫忙抬車，把被壓住的騎士救出來，旁邊就是婚宴會館，餐廳員工立刻去搬出大陽傘幫傷者遮陽，還拿出冰塊幫忙冰敷！2017/06/25 12:25 -
浪費食物前3大！ 婚宴、Buffet、麻辣鍋減廚餘量
吃到飽餐飲業者，避免當「浪費食物」的元凶，也在拚廚餘減量。像是婚宴會館，服務生上菜之餘，更積極詢問打包，菜色也可以客製化「減量」；五星級飯店，則是啟動廚餘秤重紀錄，觀察廚餘量，增加餐檯現點現做或小份量比例，還有吃到飽火鍋，也曾經打出見鍋底打折，廚餘減量2到5成。2017/06/12 18:03 -
【百年古蹟遭毀】藍綠立委當靠山 新東王破壞古蹟沒在怕
台啤工場（建國啤酒廠）的4座成品倉庫於2007年委外招租，由「合旺餐飲管理顧問有限公司」得標，前方的346號倉庫作為「SUPER 346 LIVE HOUSE」熱炒餐廳，其餘的347號、348號、345號倉庫，則在3年前由「新東王珍好饌公司」租下作為「1919婚宴會館廣場」。2017/05/17 11:02 -
吃喜酒熱湯燙傷嬰！婚宴會館否認未協助
民眾日前到台北市一家婚宴會館吃喜酒，指控服務生端熱湯時沒提醒要上熱湯，燙傷了8個月大的女嬰，造成2度燙傷，店家還沒幫忙叫救護車；但業者出面澄清，當時媽媽把女嬰抱在身上，服務生有提醒要上熱湯，但疑似女嬰伸手去拉才會打翻。2017/03/31 18:52 -
供給太多！ 五星飯店vs會館拚婚宴「一站式」
這幾年五星級酒店、婚宴會館越開越多，加上少子化結婚率降低，讓婚宴市場競爭相當激烈，就有老牌五星級酒店直說「以接獲婚宴場次」決勝負！有五星酒店直接推「小資專案」，雖然喜宴日期不是傳統黃道吉日，也滿受年輕人歡迎，而不管是飯店或婚宴會館，都強調「一站式」服務搶客。2017/03/29 20:54 -
失敗上百顆蛋後 他傳授溫泉蛋完勝秘訣
臻愛婚宴會館董事長林志成，國中畢業就投入餐飲業，至今已33年，他以湘菜、粵菜起家，卻也不斷精進日式、法式等菜色，在廚藝上有深厚的硬底子，鏡週刊這次特別幫讀者爭取，請他私房傳授「只有廚師才知道」的溫泉蛋作法。2017/03/07 14:32 -
學徒拚創新 臻愛婚宴會館董事長林志成
林志成出身農家，國中時學到複利滾存的概念，開啟他想當老闆、成為千萬富翁的夢想。16歲那年，他不顧老師和親友反對，北上當餐廳學徒，退伍後與朋友合夥開了「易牙居點心坊」，數年後遇上西式餐飲興起分食市場，他決定轉型跨入婚宴事業，卻被客人嫌菜不夠氣派。經由不斷嘗試，他以廚師身分的優勢在菜色上殺出一條血路，至今已有6家會館。明年，他要在台中烏日高鐵旁蓋全台首家婚宴一條龍的婚宴飯店，走出不一樣的路。2017/03/07 14:30 -
他用這一招 讓廚師死心踏地不跳槽
「我讓你一年領200萬元，你怎麼捨得離開我！」全台擁有6家婚宴事業的臻愛婚宴會館董事長林志成，旗下百萬年薪廚師比比皆是，甚至比星級大飯店的行政主廚領的還多。2017/03/07 14:26 -
裝潢+藝術品砸近2億！ 婚宴館變身像博物館
婚宴會館求新求變，甚至有70年的老餐廳砸了將近1億，將一、二樓裝潢成歐洲宮廷風格，裡頭擺出上千件「上億元」的收藏品。以前做婚宴尾牙專攻海鮮大菜，但現在要搶年輕客，也開闢法式料理和輕食下午茶，老店拚轉型，要讓客人沒有斷層帶。2017/01/22 18:26 -
斥資30億！ 桃園廣豐新天地開幕
以紡織業起家的廣豐實業，在桃園市八德區耗資新台幣30億元，打造1.1萬坪的「廣豐新天地購物中心」，結合家樂福、國賓影城、迪卡儂、彭園婚宴會館等企業，打造全新購物空間。2017/01/12 15:37 -
遠離都會區 婚宴會館彰化另闢藍海
結婚人口減少，但是彰化一年內卻增加10家婚宴會館，也讓彰化的新人不用到都會區舉辦喜宴，只要在家鄉就可以，估計彰化一年婚宴商機20億，有業者8公頃打造庭園風格婚宴會館，也有業者斥資數千萬，420吋大螢幕結合科技，讓賓主盡歡。2016/12/30 17:45 -
控管有漏洞？實測走進婚宴會館「無人攔」
婚禮現場吵雜又混亂，攝影師的器材難免遭有心人士盯上。攝影師就說，他們一般會把器材放在新娘房、音控台，或是人比較少的地方。而記者實際走一趟典華飯店，不管是走到頂樓或是正在布置的會議廳，都沒有工作人員出面攔阻，飯店門禁不森嚴，在安全上似乎有漏洞。2016/10/05 18:14 -
高空Buffet新開幕！「原木燒烤」更健康
日前知名婚宴會館將1樓的空間改裝成Buffet餐廳「豐FOOD海陸百匯」，挑高10米、占地超過800坪、有600個座位，成為全台北市最大的Buffet餐廳，現在又有一家新開幕Buffet，位在松山區最高樓層酒店17樓，主打「台北最高」，成為美食饕客的新地標。2016/07/22 16:22 -
自助餐5天「買一送一」 民眾電話打百通訂嘸
婚宴會館打出自助餐，限期5天買一送一優惠，不少民眾得知消息瘋狂打電話想訂位，卻都打不進來，甚至有民眾掉現場想訂也都撲空，業者解釋，優惠發布前訂位就已經5成滿，之後優惠一公布12小時內，9千個座位瞬間秒殺，而且不開放現場候位，加開到15條電話線，記者實際打10通電話，還是打不進來。2016/07/14 13:14 -
台北最大Buffet開幕 南北吃到飽大比拚！
吃到飽自助餐選擇多樣化，海鮮、壽司、熱炒、沙拉、甜點，想吃什麼隨便拿，這樣的用餐方式很受台灣人喜愛，因此原本是知名婚宴會館的大直「典華婚宴旗艦館」，將1樓的空間改裝成Buffet餐廳「豐FOOD海陸百匯」，挑高10米、占地超過800坪、有600個座位，成為全台北市最大的Buffet餐廳。2016/07/13 13:10 -
假日難「一例一休」 運輸、旅遊、飯店難配合！
一例一休讓勞資雙方都出面反彈，像是呂先生曾在婚宴會館工作，因為責任制時常加班，現在一旦星期六變成彈性加班日，他認為根本是讓雇主為所欲為，但對於資方來說，要多負擔2倍的加班費開銷太龐大，不只飯店旅館業，就連運輸遊覽車需要載客、運送貨品，送貨高峰反而休假新制度根本很難配合。2016/06/29 19:01 -
打卡「吃喜酒」 仇家按圖索驥圍堵砍人
新北市五股工業區的婚宴會館發生砍人事件，被害人是來吃喜酒的賓客， 警方調查，胡姓男子參加喜酒在臉書打卡引來兇嫌尋仇，當時很多賓客散場下樓，看到這番景像都被嚇了一跳。2016/05/16 12:58 -
「怎跟賓客交代」！婚宴會館狂滴水 新人怒
新人辦婚宴卻和會館爆出糾紛，一對新人在12日到桃園一間會館舉辦婚禮，但沒想到婚禮當天，會館天花板漏水，菜餚、賓客身上全是水，加上合約前，雙方訂好每桌會送3瓶紅酒，但實際桌上只擺了2瓶，種種糾紛讓這對新人非常不滿。2016/03/25 12:42 -
尾牙食不心安！ 全台7餐廳用過期食品
年底到，很多民眾吃尾牙，但你知道你吃的餐廳，安全嗎？ 消保處抽查全台20家，餐廳會館發現有18家都不合格，其中還有14家，衛生條件差，像是台北市的大三元，被發現餐廳廚房有蟑螂排泄物。知名的永福樓以及新北市的臻愛婚宴會館，還被發現分別使用過期海苔粉跟魚露。2015/12/21 15:01 -
尾牙季餐廳九成不合格 永福樓、饌巴黎用過期品
尾牙季到來，消保處抽查20家餐廳，卻有18家不合格，其中包括台北永福樓、臻愛婚宴會館、喜相逢婚宴會館、新竹的小范海鮮、饌巴黎大飯店、海都宴會館、花蓮炒天下都使用過期食品；另外台北大三元建築安全查核不合格，海霸王中山店出示消防安檢合格證書，澄清沒有疑慮，被消保處查出有問題的部分在於食材的儲存、環境衛生不妥，另外，板橋知名「海釣族」則是整棟都是違建，數本次稽查最誇張違規的商家。2015/12/21 10:15 -
趕送客？婚宴不到2小時 新秘po網訴苦
開開心心辦喜宴，卻遇到婚宴會館催新娘化妝快一點，整場婚宴幾乎都在趕趕趕，吃不到兩個小時，新娘秘書氣不過，把過程PO上網，不過婚宴會館出面澄清，表示流程有延遲，服務人員只是好意提醒，就連當事人新郎也出面說，婚宴流程還算順利沒有不愉快。2015/12/14 18:23 -
賓客是色狼！喜酒伸狼爪 服務員淚崩
新北市淡水一間喜宴會館發生騷擾案件，參加喜酒的許姓男子在散場的時候涉嫌襲胸騷擾一名女性工作人員，警方趕到他還非常的不配合甚至幾度爆粗，而被害人製作筆錄則是非常擔心害怕泣不成聲。2015/12/13 12:54 -
婚宴龍頭e化玩互動 砸12億搶進新莊
婚宴會館看準台北市場飽和，現在將戰線拉到新北市區有業者砸下12億元選在新莊開幕，而且引進各種e化的雲端互動功能，要讓新人和賓客留念，但其實新北競爭越來越激烈不只大型宴會廳搶進，還有主打戶外婚禮派對的新興場地，尤其是新北桌菜價格平均比台北便宜一成，也吸引更多新人考慮。2015/12/09 17:42 -
聊天疏忽！3歲兒不見 喜宴結束媽淚崩
台中一對父母帶3歲兒子參加婚禮，喜宴結束後，媽媽疑似和賓客聊天聊的太開心,沒注意到兒子不見了，3歲男童獨自離開喜宴會館，沿著大馬路邊走走了800公尺才意識到找不到爸爸媽媽，站在路邊嚎啕大哭，民眾發現報警。2015/11/26 12:32 -
「他是誰？」 男遭指控白吃白喝還偷喜餅
終身大事怎麼有人來白吃白喝，還偷拿喜餅。11月8日有對新人在新莊典華宴請親友，事後清點喜餅數量，發現新建成的中式喜餅怎麼全不見而只剩下紙袋，被害人請婚宴會館幫忙調閱監視器，看見一名不認識的男子在喜宴進行到一半時，用紙袋裝走堆放在地上的喜餅！2015/11/09 18:11
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