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萬聖節開跑！手指餅乾、大腦蛋糕挑戰饕客膽量
10月31日是萬聖節，每到這個節日大小朋友們都會開一場變裝PARTY，用歡樂的氣氛趕走惡靈、帶來好運，有飯店業者就推出變妝活動，前3名可以獲得免費的自助餐券。2016/10/11 12:31 -
饕客才知道！「1鴨9吃」體驗不同風味
秋天到來，除了吃秋蟹之外，俗語說「秋高鴨肥」，意思是秋季時節正是鴨肉最肥美的季節，因此有飯店業者研製全鴨料理「九華全鴨匯」，組成「一鴨九吃」，用「片、煮、蒸、滷、烤、炸、涼拌」烹煮方式，一次讓饕客品嚐9道料理。2016/09/19 17:16 -
J女郎破冰！蔡依林、侯佩岑「世紀合影」
昨(2日)晚林心如、霍建華在台北君品酒店舉辦歸寧宴，現場眾星雲集，其中包括蔡依林與侯佩岑這兩個過去都和周杰倫有過一段情的「J女郎」，私下沒有交集的她們，昨晚在導演邱瓈寬的牽線下一起合照，成了網友口中「世紀大破冰的畫面」。2016/08/03 10:24 -
霍建華甜牽林心如歸寧宴出場 孕事被蔡依林說漏
林心如與霍建華位於台北君品酒店的歸寧宴於2日晚間7點開始，約7時50分時霍建華牽著林心如現身，不同於婚禮上的緊張，霍建華露出燦爛的笑容，林心如則帶著甜美笑容、穿著米白花卉刺繡禮服登場。2016/08/02 21:16 -
心霍夫婦歸寧宴進行中 會場布置曝光！
才剛結束峇里島世紀婚宴的霍建華與林心如，2日晚間馬不停蹄又回到台北君品酒店舉行歸寧宴，場內現場布置照大公開，場內使用大量的粉、白色鮮花，再配上紫色燈光，畫面浪漫又唯美。2016/08/02 19:29 -
抗議破壞生態！ 君品酒店急撤「海膽吃到飽」
君品酒店慶祝6周年慶，原訂12日推出「澎湖海膽吃到飽」，沒想到引發澎湖在地青年抗議，表示大量採取馬糞海膽，將嚴重衝擊澎湖海洋生態，對此，君品酒店強調採集販售一切合乎法規，但考量觀感，宣布活動緊急取消。2016/07/11 21:24 -
快訊／抗議破壞生態！ 君品酒店急撤「海膽吃到飽」
最新消息，君品酒店原訂今天起推出「澎湖馬糞海膽」下午茶吃到飽活動，但澎湖青年陣線抗議這個舉動已經破壞澎湖海洋生態，預計下午要前往陳情抗議，君品酒店緊急在官網貼出告示，儘管符合政府規定，但現在考量觀感問題，決定停賣澎湖馬糞海膽，逐一打電話告知已經訂位的顧客取消，也承諾將提供其他餐飲「75折回饋」致歉。2016/07/11 12:15 -
全台最大自助餐廳也推「龍蝦吃到飽」 3月登場
台灣人瘋吃到飽，尤其對海鮮更是情有獨鍾，繼台北君品酒店、桃園翰品酒店之後，全台最大自助餐廳品花苑也宣布，將於3月1日開始平日週間推出「龍蝦10吃」與活螃蟹生猛海鮮無限供應吃到飽。2016/02/25 14:29 -
耶誕饗宴都在這！龍蝦吃到撐、金色法式餐
耶誕節要吃什麼大餐才好呢？台灣人瘋吃到飽，近來業者紛紛推出各種主題吃到飽吸客，因應12月25日的到來，飯店業者花招百出，像是君品酒店加碼推出龍蝦吃到飽時段、寒舍樂廚則是端出繽紛的紅綠馬卡龍；不過也有業者搶攻高端消費族群，北投麗禧在平安夜就推出限量僅50套的金色法式耶誕餐，搶攻饕客荷包。2015/12/10 15:17 -
限時品嘗！香港米其林海鮮餐廳來台 一次吃4家港澳名店
到香港、澳門遊玩，天天一美食是必須的，回台後總是念念不忘廣式美饌的好滋味嗎？即日起可以限時一次吃到3間港澳地區獨具特色的超人氣美食！2015/09/18 22:41 -
服務業不容易！飯店滾桌大賽 拚速度還得比創意
台灣服務業態度好世界出了名，近年來觀光產業日漸成熟，交通部觀光局更預估今年觀光人次可突破千萬大國目標，飯店也是一間接著一間開。國內知名觀光集團除自2013年起，每月除了舉辦內部跨館群廚廚藝競賽外，每季更曾舉辦跨館托盤、鋪床、刀工、果雕競賽；今年首度將競賽內容升級，不僅強調團隊合作，更結合餐飲服務流程概念，舉辦跨館「團隊合作餐桌擺設大賽」，集結全省8館、近50位觀光菁英人才，在有9個半籃球場大小、近千坪的頤品大飯店新莊場地同時滾桌，場面十分浩大，可說是今年飯店餐飲業舉辦最大型的技藝競賽活動。2015/09/18 11:44 -
這樣吃才會賺！限時吃到飽的最佳攻略
暑假期間，飯店常常推出限時的吃到飽餐點，種類繁多、怎麼樣才可以在胃撐到吃不下前，享用到CP值最高的單品呢？以最近幾家餐廳所主打的特色吃到飽為例，教你要拿哪些餐點最划算。2015/07/23 15:40 -
不用出國也能品酒！義大利盲飲紅酒會限定登場
喝什麼樣的酒、幾年的最適合、或是要配怎樣的餐點，相信喜愛品酒的人對這些有十分濃厚的興趣，但台灣不產紅酒，上等好酒幾乎都所費不貲。台灣業者於是積極開發義大利文化，繼引進初榨冷壓橄欖油、白松露、米其林美食、紅牛起司、巴薩米克陳年醋等義大利最具代表性的飲食之外，最近也首度引進紅酒盛會，不用出國就可以品嘗只在國外才能喝到的上等好酒。2015/06/13 23:42 -
饕客瘋狂！龍蝦吃不夠 生蠔海膽也能吃到飽
想吃美味又高檔的龍蝦大餐嗎？台北君悅酒店、夏慕尼鐵板燒，以及台北君品酒店6月起都推出龍蝦料理、各式高級海鮮，掀起一場夏日龍蝦大戰。2015/06/10 18:42 -
來客量佔業績50% 「特色餐廳」成飯店新戰場
新飯店除了拉高住房率，要衝業績戰場還多了餐廳這一塊，主要是台灣民眾對於吃相當重視，看準餐飲商機，飯店業者幾乎有強打的特色餐廳，像是亞都麗緻的天香樓以道地杭州菜聞名，來客量甚至佔整體業績5成，另外還有君品酒店，主打海鮮的雲軒西餐廳，W Hotel則有創意廣式餐廳，另外晶華、寒舍集團旗下自助餐等，碰上節慶假日都是一位難求，餐飲市場成了各飯店集團強攻項目2015/05/23 20:21 -
只要5步驟！龍蝦這樣吃才不浪費 教你1分鐘快速剝
（網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導） 你知道怎麼樣正確的剝龍蝦嗎？台灣消費者喜愛大啖美食，尤其各大餐廳、飯店推出頂級食材吃到飽，更是吸引不少人前往嘗鮮，像是之前台北君品酒店、翰品酒店品花苑都有推出龍蝦系列的吃到飽，不過要怎樣才能吃最多隻、物超所值？主廚就教你如何快速1分鐘剝龍蝦2015/04/30 11:16 -
送Rody、海綿寶寶展 「暑假前」飯店促銷搶客
暑假是旅遊旺季，但在這之前尤其是4、5月份卻是飯店住房淡季，而這個時候也有許多優惠促銷搶客！像是台北文華東方，首度推出一般客房續住半價，高雄華園飯店也祭出買1送1，台北君品酒店則是打造兒童住房專案，4、5月份不只有房價優惠，還送上「RODY跳跳馬」系列商品搶親子客，希望填補淡季空檔2015/04/14 14:00 -
飯店吃到飽漲！ 君品龍蝦飆最兇「貴400元」
五星級飯店吃到飽自助餐紛紛喊漲，像是台北福華以及高雄圓山的buffet，都因為牛肉食材漲價，調漲大約一成價格，而台北君品酒店著名龍蝦大餐漲最多，一套1980元漲到2380元，漲了400元，相當於2成價格，讓消費者抱怨難以接受2015/03/23 15:20 -
年後甩油！自然飲食法正夯 「素食」米其林登台
（網路新聞中心/沈俐萱） 春節連假剛過完，根據時事網站《網路溫度計》統計指出，網友大多發胖4-5公斤，因此在返回工作崗位時，也是好好調整飲食的時機， 王朝大酒店推出春季蔬果饗宴，以涼拌、蒸煮保留食物營養最好的料理方式，結合新鮮蔬果；台北亞都麗緻大飯店也推出蔬食大餐，結合超過20種新鮮蔬果、菇蕈食材；另外君品酒店則是邀請義大利唯一擁有米其林認證的「素食」餐廳主廚前來，跟大家提倡健康、自然的飲食法2015/03/04 12:07 -
年夜飯變貴！ 桌菜漲10%飯店訂位仍滿
今天10月1日，距離除夕還有四個多月，但已經有民眾開始搶訂餐廳年夜飯。一家吃到飽餐廳今天上午，開放年夜飯訂位，立刻就湧進了不少民眾排隊搶訂，短短1個半小時，354個座位就通通訂光，而像是君品、晶華等五星飯店的「中餐廳」，年夜飯也已經額滿。不僅座位訂滿，當天價格也漲價，饗食天堂比往年貴了60元漲了4%，君品酒店則因為增加米其林餐廳菜色和龍蝦，貴了300多元，價格也比去年多1成。2014/10/01 21:15 -
盛治仁轉戰商場 掌管雲朗11家飯店
前文建會主委盛治仁因為「夢想家」請辭後，下一步該怎麼走？學者出身的他，沉澱了2個多月，雖然有人邀他回學校教書，但也有企業界看好他的能力，由辜振甫女婿張安平經營的雲朗觀光集團，旗下有君品酒店、翰品酒店等連鎖飯店，力邀盛治仁擔任總經理，盛治仁最後選擇轉戰商場，預計春節後開工。2012/01/18 18:17 -
總統房1晚20萬！ 高級飯店引奢華大戰
北市信義區不只是百貨業者的戰場，今年9月以後，有各集團的國際級飯店在這裡開戰，市府轉運站樓上的W酒店，以總統套房一晚20萬的天價，創下台灣房價的最高價格！同樣在年底落成的寒舍艾美酒店，走的是藝術風格總統套房每晚12萬，也是奢華代表，台北車站商圈的君品酒店，也不是省油的燈，最貴房型一晚15萬，台北市飯店大戰，將進入新的戰國時期。2010/05/20 12:49
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