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煮出優越感？他嘆台拉麵店濫用「職人精神」 網：自以為
先前曾有拉麵叉燒疑似沒有熟，民眾在Google評論反應，豈料卻遭拉麵店飆罵，引起網友們的熱議，有網友見此消息，就在社群論壇表達自己對於台灣「拉麵圈」的觀察，並以叉燒沒熟卻遭嗆的案例，直說「是不是台灣拉麵圈的同溫層太厚了，讓老闆煮麵煮出優越感？」2022/03/07 19:28 -
拉麵叉燒疑沒熟 業者辯「肌紅蛋白」嗆客：靠X三小？
台灣有不少知名拉麵店，許多民眾都會慕名前往嘗鮮。但最近北市中山區有一間拉麵店，日前遭顧客質疑裡面的叉燒沒熟，對方給了一顆星負評，沒想到業者看到後竟留言回嗆，「我他X都換一塊肉補給你了，是還在靠X三小？」2022/03/04 21:53 -
230元拉麵「撐8年」!「鬼金棒」預告調漲、網力挺
來自日本的鬼金棒拉麵，2015年引進台灣，主打麻辣、味噌口味拉麵，玉米筍配料，以及叉燒控肉是店裡招牌，一碗麻辣味噌拉麵230元，價格維持8年都沒變過，但最近成本飆漲，讓店家在官網宣布，最晚4月價格會調整，PO文一出，網路上不僅沒有抱怨，網友還力挺「漲得理直氣壯」，而其他像是屯京拉麵、鷹流拉麵系列店，也在農曆年前後調漲一波。2022/02/14 13:15 -
偷拉麵店12kg叉燒！ 逆向被逮稱「全吃光」
台北市一間知名拉麵店日前發生竊案，業者放在冰箱的10條叉燒肉不翼而飛，十天後嫌犯又在附近閒晃，被巡邏員警發現，立刻騎單車逆向逃逸，被逮後他坦承，12公斤的叉燒肉，全被他吃下肚，而警方查出，他是一名慣竊，已經行竊25年，前科多達70筆。2022/01/22 19:44 -
食物大盜落網 拉麵店偷5千元叉燒遭逮稱「完食」
台北市中正區知名的拉麵店「塩琉」，日前在打烊後被竊賊闖入餐廳公共區域，偷走10包叉燒肉、價值5000元。店家發現後馬上報警，警方循線調閱監視器追查，發現這名竊賊其實是名慣竊，過去有數十條前科，但偷的東西都一樣，全是食物。昨（21）日凌晨他又跑到中正區附近欲找尋下手目標，恰巧被眼尖員警盯上，上前逮捕。2022/01/22 17:43 -
好吃到想犯罪？雨衣男潛拉麵店 開冰箱打包「5千元叉燒」
台北市中正區知名拉麵店「塩琉」，最近竟遇上小偷光顧，但偷的不是錢、而是食材「叉燒肉」。據了解，因為店家把冰箱放在和隔壁店洗衣店共用的公共空間，沒想到打烊後竟被嫌犯盯上，眼看四下無人，當成自己家，打開後大肆搜刮，偷走10包叉燒肉、價值5000元，之後騎腳踏車逃逸。2022/01/13 13:54 -
帶回家煮！知名拉麵店遇賊 10條「叉燒」遭竊
台北市一間知名拉麵店11日凌晨發生竊案，但被偷的不是錢，竟然是叉燒，店家表示，把做生意要用的肉全冰在冰箱裡，但竊賊卻拿著大塑膠袋，拿走10條叉燒肉，大約可以做成400碗拉麵，開店做生意卻沒食材。2022/01/13 12:27 -
便當店哪種主菜踩雷機率高？老饕指「這道」：貴又不新鮮
台灣外食人口比例高，可以自由選擇主菜和配菜的便當，是許多外食族的首選，不但有肉有菜，價格相較於餐廳也便宜不少。有網友好奇，便當主菜當中，有排骨、雞腿、控肉等，或是燒臘便當店的油雞、叉燒，這麼多品項裡面，「哪種主餐通常不會點，甚至從來沒點過？」貼文一出，網友討論熱烈，多數人直指「魚類」，認為不新鮮又昂貴。2021/12/17 14:15 -
拉麵控看過來！第一名拉麵曝光 「這配料」網推：絕配
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤最近三個月內「拉麵」話題的網路聲量...2021/12/13 15:04 -
金馬影后驚嘆香港高房價 露宿街頭懷念叉燒便當
在本屆金馬獎拿下12項入圍的香港電影《濁水漂流》，片中集結金馬影帝吳鎮宇、謝君豪，金馬影后李麗珍等人，而李麗珍日前提到為何被《濁水漂流》如此特別的電影題材吸引，李麗珍竟笑說是被香港的「高房價」嚇到了。2021/11/17 19:31 -
拿出身分證！對中米其林1星「油雞買1送1」叉燒免費吃
沒抽到加碼券的國家邊緣人不要哭，現在雙11超狂優惠來了，只要對中身分證，就可以免費吃叉燒、油雞買1送1等超狂優惠，用少少的錢爽過今年！2021/11/10 17:41 -
燒臘店4.3顆星卻踩雷 饕客曝指標：好不好吃看這點
台灣街頭不難看見燒臘便當店，只見櫥窗內被烤得香酥脆的肥鴨、叉燒和油雞腿，咬一口齒頰留香，是許多人難以抗拒的經典美味。然而有民眾前往網路評價高達「4.3顆星」的叉燒店品嚐，卻發現口味令人失望，所以想知道「要怎麼一眼看出燒臘店行不行？」對此饕客也給出解答。2021/07/11 23:10 -
柯文哲怨遭網軍抹紅 變檳榔、叉燒包、西瓜
台北市長柯文哲昨天(7日)晚間接受中廣董事長趙少康專訪，言談間砲火不斷射向民進黨，不但意有所指，說「國民黨的餐桌禮儀比較好」，還調侃說自己不斷被民進黨網軍抹紅，抹到現在，有時候都以為自己是共產黨了。2021/07/08 13:13 -
外帶懶人包！ 5家米其林餐廳在家吃「最低180元」
防疫期間在家泡麵吃膩了嗎？這5家米其林餐廳都推出外帶好料，最低只要180元就能在家吃到！有泰國米會嗶嗶啵啵跳舞的打卡必拍泡飯，還有米其林星級的誘人叉燒，更有日本、西班牙米其林便當在家開吃啦！2021/06/06 23:48 -
從菠蘿油到菠蘿叉燒包 日本人愛上港點
日本最近吹起一波「港式點心」熱潮！除了之前被誤會為臺灣美食的「菠蘿油」以外，現在橫濱的中華街，更有飲茶餐廳業者推出「菠蘿叉燒包」！他們利用海鮮醬醃製西班牙豬，再經過一小時烘烤，製作成美味的叉燒肉。菠蘿叉燒包又鹹又甜的獨特口味，每天可以賣出5000個，成了日本目前最具話題的港式點心。2021/04/12 19:39 -
中華三昧！ 這是日本最新推出的快煮麵
疫情讓日本出現「在宅商機」，不少餐飲業者趁機推出高檔料理，希望大家待在家也能享受美食。以生產泡麵聞名的日本明星食品，最近推出的快煮麵商品，裡頭有魚翅和極厚叉燒兩種口味，要價高達5000日圓，等於一碗麵，平均就要新台幣680元。2021/01/18 13:47 -
拿人肉做成派餵狗 81歲變態嬤染新冠獄中身亡
俄羅斯一名高齡81歲的婦人朱柯娃（Sofya Zhukova），她被指控涉及多起謀殺案，甚至還把人肉做成餅，宛如俄羅斯版的《人肉叉燒包》。朱柯娃遭關押多年，還有部分案件在審理中，不過去年底她染上了新冠肺炎（COVID-19），已在上月29日於醫院病逝。2021/01/06 18:12 -
推日本千葉「樹幹拉麵」 巨無霸叉燒比臉大
無法出國吃異國美食，台中有業者模仿日本千葉的「樹幹拉麵」外型，推出了類似的商品，拉麵上的叉燒比臉大，厚度就像是厚切牛排，另外台式小吃也推出大份量餐點，是一般綜合麵線的10倍份量，挑戰成功還有獎金可以拿。2020/12/06 20:03 -
真的很「三寶」！外送港式便當 110元超寒酸
高雄有民眾透過外送平台，點了一個港式三寶便當，結果餐點送上門讓人大傻眼，叉燒油雞跟燒鴨，肉的份量少又小元，一個賣110元，另外要再加59元運費，花169元點個寒酸便當，讓當事人覺得很不划算，而實際前往這家燒臘店，便當一律75元，賣給外送平台也是一樣價格，至於外送業者要賣多少，他就無法決定。2020/10/12 19:49 -
憂「瘦肉精」美豬加工品 「香腸、肉鬆」產地難辨
明年開放含有瘦肉精美豬進口，市場肉攤多是現殺溫體豬，產地都是台灣，但若是肉鬆、肉乾等加工品，或是香腸、叉燒這些零售熟食，恐怕就很難查肉品來源，雖然政府規定產地標示不實，最高開罰400萬元，但民眾還是擔心會吃下瘦肉精。2020/08/29 13:28 -
搶振興！拉麵披薩吸睛 炸雞加10元連假送小點
趕在7月振興券上路前，各家速食業者祭出限時優惠或新品，有的送135萬份的早餐券，或是買一送三，連鎖炸雞品牌則是鎖定端午連假，消費百元只要加價10元就有芋泥球、煉乳炸饅頭，另外披薩業者跨界跟日本拉麵合作，推出叉燒拉麵披薩，到底誰吃起來像主角，透過畫面帶您嘗鮮。2020/06/23 21:16 -
為滅跡！小三勒斃正宮製「人肉燒臘」 客全吃下肚
港片《八仙飯店之人肉叉燒包》是家喻戶曉的電影，內容令人不寒而慄，不過現實世界竟發生更可怕的「人肉燒臘」事件。一對夫妻經營燒臘店，老婆發現女員工與老公偷來暗去，憤而將其辭退，沒想到女員工懷恨在心，狠心勒斃正宮，且為避免東窗事發，還將屍體烘烤塗醬，切塊做成燒臘肉賣出，若無其事地賣給客人吃。2020/06/17 10:59 -
嗆綠營一黨專政！柯文哲：把不同意見者全打成檳榔、叉燒包
罷韓案通過後，台北市長柯文哲9日批評台灣的政局已經不只一黨獨大，而是到了一黨專政的程度，此話一出引發各界討論；而總統蔡英文也發文回應「民主政治沒有一黨專政」。對此，柯文哲昨天（10日）再度發文反擊，「這個執政黨到底做了甚麼，有沒有實踐對人民的承諾？有沒有自省能力？」2020/06/11 09:56 -
老饕必看！米粉湯加「這味」超銷魂 2配料放拉麵超雷
大多數人面臨美食當前，總會感到一股難以抗拒的魔力，恨不得立刻吃下肚。只是食物要加什麼配料，不但有助於提升美味外，更不會因此破壞了本身的味道；就有網友好奇地分別詢問，「米粉湯的精髓是什麼？」和「拉麵放什麼料很雷？」就有老饕現身說法，不少人嘗試過後直言「真的是這樣耶！」2020/03/03 11:10 -
餐飲都拚素！ 「港式飲茶、水餃」內餡仿真肉
未來肉的風潮，從國外紅進台灣，而餐飲業都把素肉，做成料理！像是港式點心，常見的叉燒包，甚至烏魚子，業者都用大豆、菇類，做成仿的素肉，連鎖水餃店，也推素肉鍋貼，價格比純肉，貴0.5元，另外猴頭菇，業者先下鍋油炸，讓口感緊實，吃起來好像是咕咾肉。2020/01/12 20:09
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