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宅配肉粽包裹！無人簽收「暫放屋外」遭偷
冷藏粽子宅配到府，收件人請送貨員放在門外，竟遭別人偷竊！新北市一名李先生，他的岳母從台東寄送11顆粽子，結果送貨員到了，打了五通電話給他都沒接，轉而向他的妻子確認，協調先暫時放在門外，結果一名撐紅傘的吳姓婦人，路過以為沒人要，竟占為己有，吃上竊盜罪名！2017/07/29 19:15 -
包裹3天沒拿要收費！ 住戶轟管委不合理
很多管委都會代收包裹，不過基隆一棟社區，因為網購宅配爆量放不下，不僅規定住戶包裹不能太大，重量也不能超過8公斤，超過3天沒拿要收50元，必須冷藏冷凍的包裹要收100元，住戶氣得痛批不合理，但面對爭議，詢問管委會，卻遲遲未做出回應。2017/07/08 18:52 -
卡通「異」像化！ Kitty版掛勾、拉拉熊變牙刷
瞄準卡通圖案周邊效益大，就有日用品和美食業者，異業合作推出卡通聯名商品，像是牙刷牙膏，印上拉拉熊圖案，還有kitty貓樣式的指甲油跟口罩，另外幾米的創意冷藏袋，一間店限量只有20個，相當搶手，業者表示，異業合作商品平均業績，都成長了2成左右。2017/07/08 18:48 -
標籤沒改！產季已過 百貨超市仍有玉荷包
高雄有民眾到台北的百貨公司超市，發現明明過了玉荷包產季一個禮拜了，架上竟然還有販售，懷疑業者賣冷凍冷藏水果，或是掛羊頭賣狗肉，拿其他產品混充。事後超市業者說，當時賣的產品是大丁香，確實不是玉荷包，疑似員工沒有更換標籤，才會導致誤會。2017/07/02 18:27 -
【商周】養雞場拚大數據 14％退貨率變1％以下
超市裡，人潮擁擠。剛下班的職業婦女們站在冷藏櫃前，拿起一盒分切好的雲林土雞腿；2小時後，餐桌上就多了一道三杯雞佳餚，當大家大快朵頤之時，可能不知道，這是在一年前經過縝密精算的生產排程，用大數據被「做」出來的雞。2017/06/25 08:30 -
「-3℃微凍結」肉類最佳保存溫度
保存肉類海鮮，過去大家都以為，只要冷凍櫃夠冰，就能做到保鮮，到時候再完全解凍就可以了。但其實是錯誤的觀念。2017/06/23 10:00 -
喝下肚恐腸胃炎！連日大雨 超商鋁罐現蚊蟲
夏天到了，不少人愛買鋁罐飲料，不過近期連日大雨，蚊蟲因為趨光性，喜歡跑到超商冷藏貨櫃停留，但由於環境乾燥加上溫度過低，因此死亡，醫生提醒，民眾喝飲料前得把瓶口清洗乾淨，否則蚊蟲帶來的病菌，嚴重的話可能造成急性腸胃炎。2017/06/16 17:31 -
無流動水沖洗 餐具恐油污、清潔劑殘留
夜市雖然有許多好吃的美食，但衛生問題也是較常被詬病的，我們實際到小吃攤位直擊，就發現有業者清洗餐具不確實，有些還用手碰觸食物又找錢，另外還有人邊料理邊抽菸，甚至食物沒有附蓋或冷藏就直接放在路邊沾灰塵，衛生情況有待改善。2017/06/14 17:02 -
回應李進勇談菜價 農糧署3項說明
農糧署針對雲林縣長李進勇呼籲中央勿釋出冷藏蔬菜打壓菜價。農糧署說明，沒有菜蟲、無專案進口蔬菜、不釋出冷藏蔬菜。2017/06/07 16:23 -
全聯賣爭鮮壽司 自主送檢「大腸桿菌超標」
全聯門市，販售爭鮮的壽司，但其中兩款壽司，被人爆料遭到衛生局稽查，大腸桿菌超標，全聯回應，兩款壽司的確有超標，但強調是自主送檢，不是被衛生局檢驗出，消費者可以憑發票，7天內到原門市退貨。營養師表示，冷藏即時品需低溫保存，如果摸起來跟常溫差不多就要特別注意，可能有超標疑慮。2017/06/03 11:45 -
都主打「冷藏肉」 東區火鍋店控藝人KID抄襲
藝人kid投資的火鍋店，才剛爆出衛生品管出包，這回再被同行控訴抄襲。這家火鍋店業者出面指控，兩年前以「冷藏肉」當主打商品，kid來光顧後，隔沒多久就開店，也用冷藏肉當店名，就連外觀、水泥牆配木質裝潢也相似，像這次KID火鍋衛生出包，他們也被顧客誤解。面對指控，kid只說不予置評。2017/05/27 18:40 -
快訊／逾期斑節對蝦「仍冷藏」 福有遭罰120萬
北市衛生局昨晚接獲高雄市衛生局通知，福有企業位於高雄仁武倉庫，儲存有效日期為3月1日到4月21日的斑節對蝦61箱，北市衛生局裁罰120萬罰緩，並廢止食品業者登錄字號，並清查12家下游餐飲業者，其中四家已經歇業，「威林頓街一號」有使用到該項食品，北市衛生局考量福有公司涉嫌意圖欺騙他人，後續全案將移請臺北地檢署偵辦。2017/05/26 16:24 -
月子餐冷藏配送 8小時送全台比宅配快
月子餐外送年商機上看60億，但大多數人對月子餐的印象，就是用保溫餐袋裝著、一日三送，熱送熱吃；但這樣的外送服務，必須抓緊在1小時內，把餐點送到產婦手上，服務的就是區域性小眾，難把市場放大到全台灣。但就有月子餐業者，砸3千萬建置中央廚房，不是熱送，而是冷藏配送，靠著16台物流車跑全台，8小時送到，速度比24小時宅配還要快。2017/05/24 17:16 -
快訊／知本金聯世紀酒店 衛局查獲冰箱過期食品
最新消息！食藥署與台東衛生局稽查知本金聯世紀酒店，發現調理區冰箱、乾貨、冷藏、冷凍庫房存放過期的食品原料、食品以及調味料共有13項，另外還發現抽油煙機髒汙，沒有定期清理等多項缺失，除了要求業者銷毀過期品外，也限於5月26日前改正完成。2017/05/17 10:50 -
冷凍食品？ 標榜冷藏配送！生理餐卻飯結凍
有消費者訂購知名業者2天份、4餐定價1988的生理餐，但收到時飯是整團、湯品結凍、紙箱濕潤，詢問客服卻回應，可能是製程不同先冷凍、願意退費。但消費者感受很不好，因為業者的官網上明明寫著，餐點冷藏配送、怎麼客服又說是冷凍？詢問業者他們表示，生理餐因為配送時放在出風口，負5度c低溫、加上配送過程6小時，才會造成結凍，絕對不是冷凍食品。2017/05/16 17:49 -
別讓媽媽不開心 母親節蛋糕選購看過來
隨小家庭、單身人口增加，母親節蛋糕也走小型、精緻路線，仍會遇到有吃不完情況，資深烘焙師傅表示，一般冷藏蛋糕3天內食用完畢，較濕潤的慕斯、乳酪蛋糕最好2天內吃完。2017/05/12 11:45 -
私裝電容器年削130萬 知名日式餐廳竊電
想省錢還是得循正常管道，花蓮吉安鄉一家知名的日本料理店，明明店內有冷凍櫃、冷藏庫、冷氣、洗碗機等耗電電器，但每個月電費月異常的低，引起台電懷疑上門稽查，果然發現店家安裝了違法的電容器竊電，一年算下來少繳的電費高達130萬元。2017/05/10 11:58 -
母乳爭議！長榮航空4/15起不提供機上冷藏
3月初一名仍在哺乳的媽媽，搭乘長榮航空時，將擠好的母乳交給空姐幫忙冷藏，沒想到下機時發現母乳被當成垃圾，連奶瓶都摔破，事件在當時掀起一陣討論爭；而長榮則在日前發出聲明，證實自4月15日起，機上不再提供旅客冷藏個人物品，但長榮表示，此案在母乳事前就已研擬，並非因風波才訂定。2017/04/06 15:47 -
巴西黑心肉 香港、瑞士暫禁止進口
巴西爆出黑心肉貪腐醜聞後，香港食安中心今天宣布，將暫時禁止巴西冷凍及冷藏肉類及禽肉進口。今年頭2個月巴西牛肉出口，以香港占14%。2017/03/22 09:13 -
7天禁宰令防禽流感！ 賣場應急備貨5倍量
全面防堵禽流感，農委會16日緊急下令，家禽7天內不能宰殺運送，導致賣場業者趕在這之前緊急備貨，且存貨量達平常5倍之多，只是像是土雞肉、冷藏肉的供應，恐怕這幾天就會受到影響，所以牛肉、豬肉的供貨量也增多，提供消費者選擇。2017/02/16 23:38 -
隱藏版？名店的咖哩豬排堡 民眾：是冰的
高雄有民眾到知名的漢堡店買了咖哩豬排堡，沒想到咬下一口，竟然發現咖哩醬是冰的，她還納悶，是買到隱藏版嗎，實際詢問店家，店員說為了保鮮都會把醬料放冷藏保鮮，很可能是因為醬料剛用完，從冰箱補貨，加上塗抹的醬料較厚，才會讓民眾吃到冰的咖哩豬排堡，而實際走訪其他漢堡店，這類醬汁也都會以冷藏保鮮，因為若是放在常溫太久，容易滋生細菌，成為病菌溫床。2017/02/06 17:40 -
「運送+人事+檢驗費」 台捐血費475元<美日中
台灣血液基金會，疑似涉及國民黨營不當黨產爭議，而血液基金會今天也出面強調，一袋「紅血球濃厚液」的工本材料費收475元，就是包含不少成本，其中包括冷凍冷藏運送費、人事費、檢驗費，強調跟國外比起來，台灣已經收費算少的了。2017/01/12 18:39 -
送年菜冷凍車不夠冷 物流業者2車違規
年節近，不少人會購買冷凍年菜，食藥署稽查4大物流業者食品冷凍冷藏車，嘉里大榮2輛冷凍車廂溫度未達標準攝氏零下18度，其中1輛更將冷凍、冷藏食品混放，將要求限期改善。2017/01/11 12:27 -
快訊／冷凍、冷藏品混放！嘉里大榮遭查不合格
食藥署會合地方衛生局，針對食品物流業者進行稽查，結果發現2輛不合格，均來自嘉里大榮物流的基隆和彰化營業所，兩件都因為冷藏、冷凍品混放，溫度不合規定，都將由地方衛生局進行複查檢驗。2017/01/11 12:23 -
新人氣王！400根「玉米大軍」 占據6格冷藏櫃
超商鮮食人氣王竟然是它！有民眾發現苗栗一間門市的冷藏櫃，堆滿了整整400根玉米，原來現代人飲食大走養生風，因此超商場地直送玉米相當受歡迎，尤其鄰近鬧區、學區、電影院等等地方，銷售最亮眼，單店一天最高賣破1000支。2017/01/06 12:21
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