營養師揭8種食物恐越吃越累。（示意圖，非當事人／shutterstock達志影像）
常常覺得疲憊嗎?營養師程涵宇就在臉書指出，有8種食物會讓人越吃越累，這些食物包括吐司、白飯、甜甜圈、含糖飲料、酒、咖啡等，這些食物都有可能讓身體產生疲累感。
第一種被稱為「精緻澱粉」的食物，如白吐司、白米飯、甜甜圈等，這些經過精製的食物在消化和吸收上較為迅速，會導致血糖在短時間內迅速升高，雖然這可以迅速提供能量，但隨著血糖下降，身體反而會產生疲累感。
第二種是「含糖食物」，如含糖麥片脆片、含糖飲料等。高糖食物會讓血糖快速波動，產生疲勞感，並增加身體對含糖食物的渴望，形成熱量消耗和疲勞的惡性循環。
第三種是「酒類」對人體的影響，適量的酒精可以讓身體放鬆，但過量則會降低睡眠品質和時間，使人隔日感到昏頭脹腦的不適。
第四種是「咖啡」，過量的咖啡因會影響睡眠品質，如果常依賴咖啡提神，反而會讓身體越來越累，因此建議一天的咖啡攝取量不應超過四杯。
第五種是「能量飲料」，雖然能夠在短時間內提升精神，但其大量的糖分會引起血糖迅速升降，使人比喝飲料前更感到疲勞，還可能降低睡眠品質和時間。
第六種是「油炸食物」會讓消化變慢，身體能量、營養吸收也變慢，同時缺乏維生素、礦物質，因此容易產生疲勞感。
第七種是「只吃低熱量食物」不少人都使用低卡餐減肥，不過熱量是提供能量維持生命所必需，如果熱量攝取不足，可能會讓人感到疲憊，甚至影響到代謝和荷爾蒙的平衡。
第八種是「超加工食物」超加工食品是指除了加工的製程，額外添加糖、鹽、油，還會加入多種家裡烹飪不會出現的化學成分（防腐劑、甜味劑、色素等食品添加物），讓食物外表變得更吸引人、把味道變得更濃郁，如香腸火腿、微波食物、碳酸飲料等，由於營養素含量低，可能會讓身體發炎，使人感到更累，還可能導致肥胖，影響認知功能和情緒，建議還是吃天然的食物為主。
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更新時間：2024/01/24 12:10