李思賢醫師分享自己宵夜吃完鹹餅乾、血糖值狂飆的恐怖經驗。（示意圖／Shutterstock達志影像）
在不少人都有熬夜習慣的現代，吃宵夜似乎成為必不可少的「例行公事」一般，而部分民眾也會認為，只要少碰甜品就可以在解饞的同時控制好血糖，但其實不然；家醫科李思賢醫師日前分享，自己在晚餐後吃了一些餅乾過過嘴癮，沒想到竟導致自己血糖直接飆到175、整個晚上都沒有低過100，甚至隔天早上起床都還在「界定糖尿病邊緣」。
李思賢醫師在臉書「思思醫師，陪你健康的好朋友」發文分享，部分民眾會誤以為，只要不碰「糖」就能控制血糖，但以這次經驗看來顯然並非如此。畢竟所謂的「碳水」就是糖，並不是單純以口味的鹹或是甜去判斷究竟含有怎樣的成分。
「這次我覺得這實在太恐怖了」，李思賢醫師表示，自己不過是吃了一些代表性的鹹餅乾，沒想到血糖不僅直接上升到175，甚至整個晚上都沒有降到100以下；另外李思賢醫師也透露，自己正常情況下半夜血糖大概介於80至90之間，沒想到這次拜鹹餅乾所賜，不但整個晚上都沒低於100，甚至空腹7、8個小時後再測還維持在125，驚恐直言若是連續這樣吃個幾天，可能就落入糖尿病的範圍了。
單以血糖值來看的話，糖尿病的診斷標準就是「空腹8小時血糖大於126」，非糖尿病患的血糖標準則分別是小於100（空腹）或是小於140（飯後）。另外李思賢醫師也表示，自己空腹血糖85、體脂10%、肌肉量52的情況下，原本以為偶爾放縱沒關係，卻沒想到「要糖尿似乎也不是多難的事情」，並以自身經驗提醒民眾，亂吃雖然開心精彩，但還是要懂怎麼「正確吃」。
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更新時間：2023/08/11 13:32