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廢棄「虱目魚鱗」 再利用製機能服飾
很多人都吃過虱目魚！其實魚的鱗片在烹飪前都會被刮除掉，變成廢棄物！不魚鱗現在可以再利用，從中提煉出膠原蛋白胜肽成為機能布料，若再加一點設計與創意，就成了潮牌機能服飾，就有一位紡織三代積極創新，研發各種機能布料，走出上一代專做代工的框架，成立自有服裝品牌！2017/11/01 22:38 -
【Seafood大戰】妙禪弟子PO神蹟 「超馬媽媽」他救的
儘管外界對紫衣神教的妙禪師父有諸多質疑，但完全不影響這些弟子們對妙禪的崇敬，光是由佛教如來宗網頁內，弟子們分享的心得見證內容來看，妙禪的法力確實無邊，小從求職不順、婆媳失和，到重大車禍、火災、腦瘤、魚鱗癬，妙禪都能救，就連「超馬媽媽」邱淑容截肢救命，也是妙禪的神蹟。2017/09/15 18:52 -
每個部位都能吃！正逢產季 虱目魚肥美
夏天是虱目魚的產季，當季的虱目魚碩大肥美、價格平實，而且幾乎每個部位都能吃，加上富含營養，因此是不少饕客最愛，虱目魚料理的方式也很多元，國際媒體列為台灣必吃40種美食的第5名，還有店家把整隻虱目魚物盡其用，拿魚鱗熬煮成膠原蛋白，變身美容聖品。2017/08/23 22:04 -
魚鱗入菜！12小時熬成膠 母親節凍齡餐
魚皮、魚鱗可以做成甚麼樣的料理呢？餐廳廚師推出母親節創意料理，做出富含膠原蛋白的魚皮捲。魚皮、魚鱗都可以入菜，還做出吃不出魚味的魚麟凍，加上草莓洛神花果汁，變成一道美味甜點，補充膠原蛋白，祝福媽媽們凍齡青春永駐。2017/05/13 19:10 -
柏登點「鱗」成金 廢棄魚鱗成高階醫材
國內醫材大廠柏登生醫，除了將魚鱗製作成眼疾病人重見光明的生物眼角膜外，近來更研發出修復牙骨，甚至人體骨骼的醫材，可說是「點鱗成金」。2017/02/20 08:57 -
國人自創蠶絲皮革包 打進國際市場
這幾年不少國際精品大廠都強調快時尚，攻佔台灣市場卻有台灣業者自創品牌，靠著慢時尚在國外佔一席之地，像是業者使用國人獨家研發的蠶絲皮革，手工打造每個月平均只能產出2個的經典包包，還有利用虱目魚鱗研發膠原蛋白布料，在巴黎發明展中獲獎，都吸引國際大廠上門合作。2016/02/15 11:03 -
【人魚傳說成真?】好萊塢電影祕密 神奇特效化妝術
透過特效化妝，讓許多不可能都能成真。有著機械心臟的機械女孩，在樹叢中有兩張臉的雙面精靈...相信嗎，或許這世上真的有人魚？長出魚鰭，變出一片片魚鱗，能把人變人魚的，不是電腦特效，而是一筆一劃做出的特效化妝。2016/01/17 09:00 -
基改鮭魚無標示 僅靠肉質、魚鱗顏色辨別
美國批准基因改造鮭魚上市且不需要特別標示，對於台灣市場來講一旦沒有標示，進口的鮭魚恐怕夾雜著基改鮭魚，消費者吃下肚也不知道，詢問養殖系老師野生鮭魚和養殖的基改鮭魚，魚鱗外表顏色不太一樣，肉質只有一點點深淺差別，一般人其實很難辨別。2015/12/14 18:23 -
「爆米花雲」朵朵飄！ 迷你「高積雲」當空賣萌
昨天大家的臉書可能都被洗版了，一朵朵小白雲排列整齊相當可愛，有人說像爆米花，又像小花、棉球。其實這叫「高積雲」，是因為高空逆溫層相當穩定，就像天花板一樣擋住雲層發展，所以才出現這種美景。還有俗諺說「魚鱗天，不雨也瘋癲」，象徵要變天了，預報中心主任鄭明典就說，其實不然，天氣非常穩定，受到太平洋高壓影響又熱又曬，好天氣還會持續到禮拜六。2015/09/10 13:36 -
用心發展有機魚產 改善人類飲食健康
對台灣來說，養殖漁業可是門大生意，澎湖養殖漁夫劉天和，比起賺錢他更重視健康，堅持用自己的方法養殖海水魚，而生醫公司負責人賴弘基則是打算利用魚鱗，當成人類眼角膜替代品，透過「國家地理頻道」的鏡頭，要帶您一看他們如何用魚來改善人類的健康2015/02/16 16:29 -
【一步一腳印】雲林黑蒜頭拚外銷
有人呢，總是會抱怨說自己沒機會，做的都是小事，但有另外一種人，他會有本事把小事做成大事。像我們今天要看的這位呢，他在雲林的家鄉做養殖業(王益豐)，他成天看著魚鱗，後來呢他想出了，研究出提煉膠原蛋白的技術，還因此成為最年輕的神農獎得主。那麼後來呢，他又看到了雲林到處都有蒜頭，種得其實很不錯，於是他又動腦筋，從日本那邊拿到了黑蒜發酵的技術，所以又是把小事做成大事2015/02/02 09:46 -
【FOCUS新聞】秦皇陵考古新發現 地下超大「軍備庫」
秦始皇帝陵是世界公認，規模最大、結構最奇特的帝王陵墓之一，編號K9801，面積1萬3千多平方公尺的陪葬坑內，最新出土的文物，500萬片石頭材質，可以編織成秦代戰袍石鎧甲和頭盔的魚鱗片，另外包括披在戰馬身上的馬甲，和打造馬車所需配備的青銅零件，這些文物一直以來只見文史記載，不見文物出土，現在可以算是第一次發現，根據這些文物，考古學家研判，這個陪葬坑可能就是秦始皇帝陵的一座大型「軍備庫」。2013/12/18 20:06 -
「一條魚6萬」鱗片可吃 馬國河魚攻台
昂貴稀有的馬來西亞野生河魚「忘不了魚」進軍台灣，出現在五星飯店的餐桌上，一條4公斤重的魚光是進價成本就要台幣6萬元，必須提早一個月預定才能供應饕客，據說魚肉有淡淡的酪梨香氣，魚鱗也可吃，軟Q有嚼勁，吃一小口魚肉要花600元，鮮甜滋味跟價格都讓饕客忘不了。2013/11/20 13:34 -
鱗片包、眼角膜移植 台灣金鯛年產值50億
吳郭魚經過10多年的改良，成了現在的台灣鯛，不過今年因為電費、飼料漲價、飼養成本增加，加上韓國惡意的報導，價錢直直落，台灣業者力圖振作，將台灣鯛結合生物科技，廢棄的魚鱗，竟然能萃取出膠原蛋白，魚皮可以做成皮包，魚麟眼角膜也正在進行動物實驗，台灣鯛大翻身，不但是台灣水產品主要代表，肉質細緻，不論紅燒或是泰式酸辣都很對味，並且成功外銷到中東、美國以及韓國，1年內外銷總產值高達50億。2013/11/14 19:16 -
日保養品新噱頭 鮪魚心臟提煉乳液
之前日圓貶值，日系化妝品卻不降價，讓台灣消費者怨聲載道，這也是因為Made In Japan這塊金字招牌在東南亞市場相當吃得開，包括越南，泰國和馬來西亞的消費者，現在也願意多花錢買日系保養品，最近日本化妝品又推陳出新，跟肥料廠商合作，研發魚鱗膠原蛋白，甚至連黑鮪魚的心臟也能提煉成乳液。2013/06/27 22:03 -
黑心澱粉／化學王老師跨領域 食品、面膜都包
被稱為毒澱粉源頭的王東清，其實走進他獨居的小公寓就依稀可以看出興趣所在，因為房間整面牆，一邊擺放已經有泛黃、留了20幾年的化學書籍，還有瓶瓶罐罐的化學藥劑，即便已經不用了，還是捨不得丟棄，學生說王東清當年被稱為魔法師，因為課堂上只要講到相關細節，老師就會搭配實驗讓學生眼見為憑，而他喜愛研究的個性也在40年的生涯中明顯看得出來，先是在食品的領域中調配出順丁烯二酸的配方，也成為生技公司的研究團隊之一，發明了虱目魚鱗片面膜。2013/05/27 19:37 -
黑心澱粉／駁靠配方賺錢 王師自稱「代罪羔羊」
毒澱粉被立委踢爆，製作配方源頭來自台南一名教化學的王老師，昨天王老師出面喊冤，說坊間被查到的毒澱粉廠商，他都不認識，當初是學生說要開公司請他幫忙調配方，他表示順丁烯二酸要經過氧化，就會沒有毒，懷疑被學生的員工誤用流傳出去，不過衛生單位表示，王老師只是調配方，不是業者販售，目前無法可罰，而其實王老師學校退休後，還轉任生技公司當顧問，他還曾經研發出魚鱗面膜，當年還接受過TVBS專訪。2013/05/27 06:37 -
癌男釣魚被刺傷 細菌感染險喪命
喜歡釣魚的民眾，可能都有被刺傷的經驗；一位陳先生是舌癌和口腔癌患者，因為做化療本身抵抗力就差，他又跑去海釣場釣魚，意外被黑鯛的魚鰭刺到手，傷口感染「親水性產氣單胞菌」，是一種類似海洋弧菌的細菌，導致手臂紅腫、意識不清，差點喪命。2012/12/13 13:09 -
去魚鱗片不費力 保特瓶蓋得靈感
想要料理鮮魚，如何去魚鱗片，讓家庭主婦傷透腦筋，網路上流傳，用寶特瓶蓋可以輕鬆刮除魚鱗，日本廠商腦筋動得快，推出改良版，輕輕一推，就可以輕鬆刮除魚鱗片。2012/11/16 22:38 -
陸奧運戰袍亮相 「赤鱗」造型搶眼
距離倫敦奧運會最後50天，大陸國家代表隊今天公布這次奧運選手的各式戰袍，其中最特殊的，是一款名叫「赤鱗」的運動服造型，顧名思義，在衣服後背有狀似魚鱗的鏤空設計，號稱能夠在關鍵時刻，增加透氣機能。2012/06/07 17:42 -
蕾哈娜「裸妝」鱷魚女 MV吸睛2千萬人點閱
美國性感女歌手蕾哈娜，在新MV化身「鱷魚女」，全裸的身體，只有胸部以及背部脊椎處畫上鱷魚鱗片，相當性感；她還在臉書公布化妝師幫她人體繪圖的過程，還讚化妝師功力一流，MV非常吸睛，網路的點閱率破2千萬人次。2012/05/14 12:41 -
怪怪果凍！魚鱗魚眼再利用 富含膠原
魚鱗、魚眼睛大多民眾不會食用，高雄的林園漁會卻廢物利用，萃取其中的膠原蛋白做成魚凍，因為南部天候溫暖，做成果凍狀，還可以放入冰箱裡冰鎮後食用，想要入菜也可以，魚凍一碰到熱水，很快就會融化，吃法相當多元。2012/03/22 14:37 -
「魚鱗」入喉？！ 油炸口感酥脆變身美食
魚麟也能變美食，桃園有業者將刮除的魚鱗，經過特殊處理，將原本扁平狀的魚鱗變捲曲，之後下鍋油炸，拌入櫻花蝦與芋頭，再用生菜包起來，口感酥脆不刮喉，也成為店裡的人氣餐點。2011/11/19 18:38 -
乾隆愛吃「骯髒麵」 陸名廚來台秀
您聽過「骯髒麵」嗎？傳說是乾隆皇帝下江南，肚子很餓，到農家借宿一晚，農家就把廚房剩下來不要的東西，像是魚骨、魚鱗、碎肉還有螺絲等廢料，做成一碗骯髒麵給皇帝吃，乾隆覺得很好吃！這道骯髒麵如今成為蘇州名菜，不過不用廢料，用排骨和老母雞熬煮，叫做「奧灶麵」。2011/06/11 12:40 -
美腿除毛「燙出魚鱗」 醫：先冰敷自保！
坊間雷射或脈衝光除毛，非常流行！有一位網拍辣妹，去年底在台北市某醫美診所，做四肢的雷射除毛，沒想到手術後，出現多處燒燙傷，皮膚嚴重色素沉澱，看起來就像「魚鱗腿」。皮膚科醫師認為，恐怕是雷射劑量調整不當，或冰敷時間不足，造成皮膚過度反應。建議民眾除毛手術，可以自行先冰敷，避免腿部熱度過高，造成灼傷。2011/04/27 13:18
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