-
也太多選擇！ 鬆餅夾漢堡、彩色疊疊樂口味自己來
搭上今年的漢堡風潮，民生社區的人氣鬆餅專賣店結合美式風格，開創鬆餅新吃法！將鬆餅層層堆疊，放上生菜、洋蔥、番茄，再加上混合豆腐的雞肉片，做成特製的雞肉豆腐堡；另外也宣布將在年底開出第2家分店，地點就選在松菸附近，也將推出雜貨部分，吸引更多客群。2015/10/27 18:09 -
安海瑟薇假面甜心？ 美媒爆退4次餐當奧客
32歲好萊塢明星安海瑟薇難搞行徑時有所聞，甚至被美國部份媒體封為「假面甜心」，最近美國娛樂網站接獲爆料指出，安海瑟薇上週在洛杉磯拍廣告，到了一家早餐店用餐時點了一份水煮蛋、英式鬆餅及酪梨的早餐，但是她因為不滿意餐點竟然要求服務生連換了4次餐，難搞傳聞再添一筆。2015/10/12 17:54 -
用吃的富士山！桃園冰品走日式風 可愛又療癒
桃園不只有國際機場，在這裡也有不少特色甜點店，像是充滿日式風格的店家，賣起吸睛的彩虹刨冰，還有許多人慕名而來的富士山刨冰，將藍色刨冰淋上優格醬，真的像極了富士山，馬上成為當地的排隊甜點，另外還有視覺效果十足的棉花糖鬆餅，都是桃園很受歡迎的甜點。2015/10/02 10:27 -
早午餐不只有西式 韓式料理配鬆餅迸出新滋味
現代人生活習性改變，假日睡到自然醒才覓食，近年來興起「早午餐」風潮，不過多以西式餐點為主。有餐廳業者就突發奇想，將韓式料理與西式早午餐做結合，推出創意的韓式早午餐，堪稱全台首創。2015/09/04 23:27 -
中秋節就是要吃這味！熱咖啡淋上冰淇淋 柚子變身創意冰
初秋乍到，不僅餐廳換新菜，就連冰品市場也搶搭換季商機，口味紛紛推陳出新。有冰淇淋業者選用在地食材，搭上中秋節加入柚子等，顛覆冰淇淋甜膩的印象；另外也有業者推薦11種秋季冰品，搭配薄餅一起食用，口感層次豐富不單調。2015/09/03 23:29 -
秋季限定！黑豚豬、特製年輪蛋糕 與日本零時差
時序漸入秋，除了服飾店紛紛換季、餐飲店也推出秋季新餐點。知名餐飲店去年引進旗下第2間人氣「伊勢路-勝勢日式豬排」，首間店選在微風松高吸引長長排隊人龍，今年7月進駐東區百貨，再推出五道秋季限定夢幻新品；同樣位於東區百貨公司內，人氣日式鬆餅店也主打秋季才能品嘗到的夢幻甜品，要抓住少女的胃。2015/09/03 16:44 -
好療癒！速食店成小王子咖啡廳 小熊維尼也賣下午茶
卡通人物的蛋糕、鬆餅、咖啡拉花總是吸睛，許多業者也相繼推出新品來吸客，像是最近有漢堡速食業者和10月底即將上映的電影小王子合作，以快閃店概念將門市布置成「小王子咖啡館」，另外也有下午茶餐廳推出吸睛的維尼鬆餅，更有日本的生活雜貨品牌與迪士尼合作，推出今年150週年的經典童話「愛麗絲夢遊仙境」的原創商品。2015/09/02 10:03 -
蜜糖吐司滿街有拚競爭！ 創始店推「炸的」
台灣的甜點市場大，不管是蜜糖吐司、鬆餅、蛋糕，種類很多，也有不少「創始店」。不過，其他業者模仿速度也很快，像蜜糖吐司原本只有一家做，後繼模仿者近幾年越來越多，而「創始店」為了要維持人氣，積極推陳出新，最近就改用炸。還有德式餐廳甜點PIZZA是招牌，每季也都推新口味捉住消費者。2015/08/23 18:42 -
夏天才有的美味！ PIZZA、鬆餅、水果塔都走芒果風
黃澄澄的果肉，讓人好想吃一口，夏天是芒果的盛產季，透心涼的芒果冰更是許多人夏天必吃的甜點，現在新鮮芒果除了成為冰品的熱門配料外，也被做成了各種超特別的夏季限定美味，有芒果口味的PIZZA、做成花朵般造型的芒果塔和芒果鬆餅，還有冰品業者推出芒果霜淇淋冰沙。2015/06/29 15:13 -
人氣名店規矩多 未到齊、久佔位都不歡迎
不只這家早午餐店，很多人氣名店都會特別訂立消費規則，就是因為客人多，如果不先把規則講清楚，就容易引發爭議！像是在台南一間人氣拉麵店和台北東區的知名燒烤店，都會特別先告知消費者，預約人數如果沒有到齊，就不能進入消費，就是為了確保下一組客人的權益；另外在高雄一間鬆餅店，則是特別規定，消費者不能帶著教科書念書久佔座位，而這些店家先把醜話說在前頭，就是確保到時候如果有客人抱怨，比較能有憑有據，減少糾紛！2015/06/26 19:07 -
外帶低消「一杯飲料」 米朗琪挨轟「限制多」
趕時間或不想在店內人擠人，有些民眾會選擇到餐廳「外帶」，但卻有消費者抱怨「外帶限制多」，像以鬆餅聞名的米朗琪咖啡館，外帶不能只點鬆餅餐點，規定至少得點一杯飲料，有人認為，我沒在店內佔位子，卻還被限制點餐內容，有被強迫的感覺。另外，日式丼飯SUKIYA外帶也不能點套餐。2015/06/23 19:14 -
獨家／跟金莎同餡！義大利進口巧克力醬 風行歐洲
這款帶榛果風味的巧克力醬，愛吃金莎巧克力的人嘗過後，一定會覺得味道好像。其實兩者都出自於同家義大利巧克力大廠，像是法國、德國等歐洲國家其實都很常見，就有店家把這款抹醬拿來搭配法式薄餅、比利時鬆餅或熱壓吐司，但業者說，比起一般早餐店常用的巧克力醬每公斤貴了2百元，也有店家就覺得用本土品牌也能吸引消費者，把麻糬鬆餅搭上新竹老店的芝麻醬，或跟可可粉創意混搭變成芝麻可可牛奶，濃厚芝麻味帶點巧克力香，口感奇特！2015/06/22 20:13 -
文青必逛！綠蔭富錦街 飄濃濃日本味
不同於台北東區、信義區的熱鬧，幽靜的富錦街巷弄中綠意盎然，兩旁林立著各有特色的 咖啡廳，絕佳的環境讓許多日本人選擇在這裡展店，有雜貨店、服飾店、美髮店、鬆餅店 等，讓小巷內充滿日本味。2015/05/27 10:02 -
創意口味不簡單 鬆餅也有珍珠奶茶口味！
（網路新聞中心/沈俐萱） 來吃下午茶，絕對少不了鬆餅，尤其近來熱門的「九州鬆餅店(九州パンケーキ Kyushu Pancake)」，彷彿帶起鬆餅風潮，到底在台北地區還有哪些鬆餅店呢2015/05/16 23:37 -
蛋糕+剉冰 新舊混搭變多元延續消費力
今年夏天想吃甜點又想吃冰，有新選擇了，因為像連鎖咖啡廳除了原本的甜點外，還開始賣刨冰，本來製作芒果蛋糕或冰砂的芒果，現在也在刨冰內，而冰淇淋專賣店把冰淇淋加在鬆餅上，讓吃法更多元，甚至也賣鹹的口味就像pizza，要補足消費空窗期2015/05/15 15:22 -
下午茶激戰！ 摩天輪冰、調色盤餅「拚創意」
下午茶品牌競爭激烈，不只要好吃好看，現在也得「玩」創意！有業者把甜點、蛋糕和冰淇淋放在摩天輪上，讓你邊吃邊玩，摩天輪造型夢幻很對女生胃口，還有鬆餅業者把下午茶套餐化身「調色盤」，旁邊放的各式果醬像顏料，可以抹在鬆餅片上，畫出你喜歡的圖案，讓你吃東西時不無聊2015/05/10 18:30 -
不是咖哩！佛蒙特楓糖漿 全美最出名
很多人吃鬆餅習慣要配楓糖漿，其實除了加拿大，美國佛蒙特州也以高品質的楓糖漿聞名，而且是美國最大的產地，近幾年來楓糖產業在佛蒙特州持續蓬勃發展，透過鏡頭帶您一起去看看提煉楓糖的過程2015/05/08 15:51 -
消暑甜點第一發！ 「哈密瓜塔瓦芙」沒預約吃不到
（網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導） 夏天腳步近，轉眼間也到了讓人燥熱的季節，不免想要吃點涼爽的甜點讓體內溫度下降一些，在台北最近就有一間人氣的比利時鬆餅專賣店，不過店裡最夯的不是以比利時鬆餅為主的甜點，而是一個「哈蜜瓜盅」，想吃還得先預約，究竟有什麼迷人魅力2015/05/04 18:31 -
廉價cosplay超爆笑！鬆餅麵包辮子、西瓜皮當帽
(網路新聞中心／曾凱敏) 從日本開始流行的cosplay，是指利用服裝和化妝技術，裝扮成各種不同角色人物，能夠越精準重現原型，當然是最好不過，但泰國有個角色扮演愛好者，他的cosplay看起來像是胡鬧，卻讓人無法說不像2015/04/25 21:15 -
空運來台的北海道乳酪蛋糕 今正式開幕
（網路新聞中心/沈俐萱 台北採訪報導） 日本來台的甜點店總是能引起排隊風潮，像是日本表參道的杏桃鬆餅屋、東京表參道知名麵包店「BREAD, ESPRESSO &」、九州的知名鬆餅專賣店「Kyushu Pancake Café」等，而今（21日）天也有一間來自北海道的甜點店開幕，讓愛吃甜點的民眾又有口福了！2015/04/21 19:28 -
現做毛小孩鬆餅、鮮食 全台十大超夯狗狗餐廳
(網路新聞中心／沈俐萱) 不少主人將家中的毛小孩當成家人，許多主人更是當成小孩般寵愛，因此寵物商機也逐漸擴大，許多寵物餐廳也應運而生，而時事網站網路溫度計便統計全台超夯的寵物餐廳，這些餐廳幾乎都有提供為寵物們特製的健康餐點，讓狗狗和主人能一起開心用餐2015/04/20 13:13 -
DIY美式鬆餅！畫出卡通圖案 加熱就能吃
在新北市有鬆餅業者，在每一桌餐桌上準備了烤盤，讓民眾可以自由發揮，用麵糊畫出各種不同的卡通圖案，再加上不同配料，就能直接吃下肚。就像網路上有人用麵糊畫出披頭四人像圖一樣，相當有趣2015/04/15 15:55 -
口袋裝鬆餅、疊疊樂吐司 冰品「玩」創意吸睛
下午茶店或甜點品牌相當多，業者得多動腦筋讓消費者注意，像是有業者將蜜糖吐司設計成「疊疊樂」，讓民眾邊吃邊玩增加樂趣，而有鬆餅店推出迷你鬆餅，分量只有店內的1/6，可以邊走邊吃，或是鬆餅慕斯，吃起來像冰淇淋口感，但不會融化，方便客人帶著吃2015/04/12 19:18 -
量少吃得快！ 芒果冰賣「縮小」鬆餅拚翻桌
專賣冰品的店家為了讓客人不分季節上門，現在也開始推出鬆餅，但為了要保持冰品快速翻桌率，業者各出奇招，有的是推出小份量，讓客人快快吃不久坐，有的則是鼓勵客人「一起share食用」，不同於下午茶店都規定基本低消，冰品店維持高翻桌率下足功夫2015/04/06 19:14 -
不用動手也ok 3D列印機讀圖做點心
小家電，市場商機潛力大，結合創意產品也越來越多，尤其食安風波，帶動民眾DIY風潮，國內有業者自行研發3D列印甜點機，只要輸入圖片資料，經過判讀，10-30分鐘就能製作出3D立體餅乾，甚至自行設計的圖檔也ok，不僅速度快，失敗率也相對較低，另外還有鬆餅機，則是推出可更換烤盤設計，花點巧思，可以做出至少100種料理，就連攪拌機也有迷你版，搶攻家用商機2015/03/23 18:21
廣告
