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大胃王來戰！ 「7kg冰品」15分吃完「整桌免單」
大胃王敢挑戰嗎！連鎖餐飲集團旗下3個品牌搶攻冰品商機，推出7公斤巨無霸冰品挑戰賽，只要在15分鐘內吃完，就能享有全桌免單，另外也有手搖業者開賣芒果冰，要趁夏天吸引客群。2023/07/01 19:12 -
＂南投白宮＂ 稅務出張所宣告 與潮港城餐飲集團異業合作
素有南投白宮之稱的南投稅務出張所，縣府委外經營迄今4餘年，惟近期常歇業，引發外界關注，直至門口懸掛紅布條宣布潮港城餐飲集團旗下的福瑞堂-云深茶館將進駐後，才叫人恍然大悟，原來不是撐不過疫情考驗，反而是抓準疫情解封後的商機，與潮港城商談合作事宜，如今雙方完成簽約後，也希望福瑞堂的加入，能為南投白宮活化成果，帶來一加一大於一的正面效益。2023/06/21 14:48 -
定食8「內用飯湯吃到飽」回歸！網1關鍵不買單：回不去了
爭鮮餐飲集團旗下的知名品牌「定食8」，過去除了菜色豐富外，還有白飯與湯吃到飽的超值好康，故受到許多民眾的喜愛。值得一提的是，過去取消了飯湯吃到飽優惠的定食8，近日竟於官網宣布此好康「強勢回歸」，無奈仍有不少網友不買單，直言定食8只要不讓高麗菜絲回歸，他們就「回不去了」。2023/06/17 13:42 -
搶北漂員工！ 宿舍免租金+3千津貼PK千萬改造
缺工搶才出奇招！這回有餐飲集團和家具品牌合作，打造員工宿舍，喊出免租金至少月省1萬，每個月還有3000元津貼，要吸引北漂族；另外也有保全科技公司，是耗資千萬改造會館和宿舍，幫員工省房租，畢竟現在通膨嚴重，主計總處最新公告，1-4月實質總薪資年減0.56%，是7年來首見衰退。2023/06/12 19:00 -
林皇宮遭控「欠工讀生薪水」 公司：工時認知有落差
高雄知名的婚宴餐飲集團「林皇宮」，遭到員工投訴，再度爆出積欠薪水，當事人說，有10名工讀生，從去年11月開始，工資就無故短缺，公司承諾會補上，卻沒消沒息，對此林皇宮透露，計算工時的方式，和工讀生有落差，經過公司高層開會討論，將會用現金的方式退還給員工。2023/05/19 20:09 -
高雄金鑽鳳梨超美味 小小廚神「手作蛋糕」送媽咪
每年3月到6月份，是高雄金鑽鳳梨盛產季，高雄農業局和餐飲集團合作，邀請近百位家長及小朋友，在母親節前夕，製作「創意鳳梨蛋糕」，把在地食材和手作創意結合。2023/04/30 23:22 -
慶母親節！證件有「3數字」 爽吃北港烏魚子、生食級大干貝
5月不僅有護士節、還有母親節，餐飲集團再度推出兌獎活動，含2成人以上同行，只要其一代表持有身分證/健保卡號含「5.2.0」任二碼（可重複，例如00、22）或出示醫護人員工作證，即可享有升級優惠，北港烏魚子、XXL東石大蛤或是炙燒烏魚子焦糖玉子握吃到飽。2023/04/30 11:24 -
王品股東會紀念品開獎！價值「3000元大禮包」超嗨
連鎖餐飲集團王品（2727）股東會紀念品今（20）日開獎！延續去年大手筆，今年再度發出總價值3000元的「王品股東大禮包」，內容包括200元紙本現金抵用券1張、每月200元電子抵用券12張，再加碼贈送2張200元全年可用的電子抵用券，後兩者均是消費滿千可折抵一張。王品預計在6月15日舉行股東會，由於已在17日停止過戶，最後交易日是4月12日，股民現在想買股領券，已經來不及。2023/04/20 17:33 -
轉型！高雄林皇宮吃到飽收攤 換「夾美食」機台進駐
台灣婚宴餐飲集團「林皇宮」，2017年插旗高雄，走頂級奢華路線，1樓餐廳主打海鮮吃到飽，卻在3月底結束營業，改由港點吃到飽進駐，另外還引進超過百台的「夾美食」娃娃機台，改變經營方向。2023/04/11 13:31 -
陸疫情衝擊！ 台餐飲「撤出、轉型、不展新品牌」
搶攻大陸外食商機，台灣多家餐飲業者，都進攻到大陸發展，其中長期在大陸經營的連鎖小火鍋店，老闆是台灣人，現在回到台灣開分店，儘管去年因為疫情等影響，大陸關店81家，但同年也開業86家，另外有多家餐飲集團，去年同樣因為疫情，大陸事業受到虧損，專家則說，未來餐飲業可能會往多國發展，不單單聚焦大陸。2023/04/04 20:19 -
普發現金放大7倍！築間火鍋、燒肉消費滿千送7千加菜金
政府普發6千現金，最快下周就能領到，餐飲業者也推出因應優惠活動搶客！即日起至4月30日，只要在築間餐飲集團旗下築間幸福鍋物、燒肉Smile、有之和牛鍋物放題、本格和牛燒肉放題，單筆消費金額滿1,000元，即可獲得集團旗下各品牌總價值「7,000元的加菜金」。2023/03/31 11:44 -
拚擴展「王品50店、豆府10店」 壽喜燒業祭百萬薪
疫情消退，經濟復甦下，餐飲業積極擴店，像是王品集團目標今年再開30到50間門市，而主推韓式料理的「豆府餐飲集團」，旗下包含涓豆腐跟韓姜熙的小廚房，也預計再開10間門市，不過，餐飲業都很有感缺工現況，也紛紛祭出百萬年薪要搶人才。2023/03/25 18:24 -
日義料理集團徵才150人 月薪上看6萬、挑戰年薪百萬
日義料理三澧餐飲集團今年度預計展店數5家，開出150名職缺，包含外場服務人員、內場廚務人員以及實習店長、實習主廚等中高階管理職位，挑戰百萬年薪，即日起投遞履歷至人力銀行。2023/03/24 15:15 -
餐酒館不只歌手LIVE高歌 陳大天、大根脫口秀串場
喝酒有歌星LIVE相伴不夠看，如果還有諧星模仿、講相聲更熱鬧！《隱餐飲集團》3月起就推出全台首創的現場節目企劃「歌唱吧！諧星」，由知名諧星藝人陳大天、大根、宋少卿等超強卡司組成，在歌唱表演中串場帶來脫口秀的經典演出，帶動全場爆笑氛圍。2023/03/10 17:03 -
女神快來！身分證有這2碼、姓名中1字 爽吃馬辣巨蛤、藍鑽蝦
馬辣一個月一次的身分證、健保卡、姓名對對碰又來啦！由於3月有婦女節（女神節），同時還有日本女兒節（3月3日）、白色情人節（3月14日）、英國母親節（3月25日），也是美國婦女歷史月，連鎖餐飲集團「馬辣」為女力喝采，旗下十大燒肉、火鍋、日料品牌，推出多款活動，只要其一代表姓名內有「如、姿、婉、娟」任一字(可同音)；或持有身分證/健保卡號含「2.3.8」任二碼就可享有「三月升級活動」。本月新馬辣和新馬辣Plus+更祭出雙蝦盛宴。2023/03/03 09:30 -
「哥姐」補缺工！ 餐飲集團徵才「中高齡者」增6成
年後餐飲、旅遊業缺工嚴重，連鎖餐飲集團發現2月投履歷的人數大增40%，其中中高齡族群更高達60%，也有餐飲業者決定展店擴編100名員工，祭出底薪四萬要招攬人才。2023/02/22 19:27 -
水餃變元寶！八方雲集漲價5% 股價攻240元成觀光股后
水餃變元寶！MSCI（明晟）今（10）日公布最新季度調整，連鎖餐飲集團八方雲集（2753）被納入全球小型指數台股成分股，加上漲價題材助攻，激勵股價開高，今天盤中股價一度飆漲停至240元，不僅創上市以來新高價，更超車瓦城（2729）暫居觀光股后。2023/02/10 13:42 -
餐飲缺工搶人！「月薪5萬4、育兒津貼」加碼員工福利徵才
隨著疫情走向共存，國人外出消費意願大增，帶動春節期間內需爆發，連鎖餐飲集團衝出亮眼業績，緊接著年後還有春酒、情人節、228連休等假期加持，推升營運量能。不過餐飲業卻出現缺工困境，為提升就業誘因，企業紛紛宣布加薪、加碼員工福利，希望能透過好福利搶人才。2023/02/04 10:44 -
燒肉火鍋身分證中2碼、名字對4字 升級鮑魚吃到飽
爽完10天農曆春節假期，接下來就補班地獄了，餐飲業者推出優惠折扣犒賞上班族，連鎖餐飲集團「馬辣」旗下九大燒肉、火鍋、日料眾多品牌，推出多款優惠活動，只要姓名內有「開、工、大、吉」任一字（可同音）；或持有身分證/健保卡號含「0、1、2、3」任2碼，就可享有雲林北港烏魚子或是九孔鮑魚吃到飽。2023/02/01 13:11 -
實體、電商產品重疊性高 「阿霞」二代通路互踩線爆糾紛
阿霞飯店第二代因為商標權官司，才讓外界得知，他們在實體店面跟網路電商相互踩線爆發糾紛，其他餐飲集團直言，兩個通路的產品跟受眾各有不同，但也因為各有限制，為了擴大彼此規模，就容易爆發衝突。2023/01/18 13:42 -
4萬元工作11小時？年前餐飲業大缺工 加薪11%求才
隨著疫情趨緩、國門解封，加上疫苗施打普及，國人已逐漸能接受與病毒共存，外出消費意願大增，但餐飲業者為了迎接商機，必須在短時間補足人力，導致缺工問題嚴重。人力銀行指出，目前有13萬筆餐飲相關工作機會，包括內場、外場、領班主管等，更有多家大型餐飲集團透過加薪3%至11%積極求才。2023/01/14 10:55 -
金臨天下／搶下橋村炸雞代理 六角用「認股權」吸人才？
台灣現在掀起韓式炸雞風潮，原本在國內吃不到的橋村炸雞，馬上要來台灣開店了，而引進超紅炸雞的代理公司「六角國際」，是如何從餐飲業的門外漢變成上櫃國際餐飲集團呢？對此，TVBS 56頻道《金臨天下》邀集專家一同討論。2023/01/13 22:59 -
疫後餐飲業缺人搶才 開「海外分店」職招新血
疫情後餐飲旅宿業復甦，各家業者都鬧人力荒，有餐飲集團除了調薪之外，還祭出海外分店工作機會，因為就內部調查，有五成員工都有意願出國工作，其中七成想去歐美市場，包括燒肉、手搖飲和速食店，都有外派機會。2023/01/03 19:20 -
員工回家過好年！ 鼎泰豐、海底撈春節「公休時間」曝
農曆新年假期在即，鼎泰豐全台門市將在2023年1月21日除夕及22日大年初一暫停營業，這已是鼎泰豐第7年在除夕與初一公休。另海底撈火鍋與築間餐飲集團，全品牌也都在除夕夜、初一公休，讓員工回家過個好年。2022/12/30 11:21 -
搶才設「服務管理學院」 瓦城：目前沒漲價計畫
隨年末聚餐與旅遊旺季到來，加上境外旅客逐漸回流，餐飲業需求大幅提升也導致缺工嚴重。主計總處公布，8月底工業及服務業職缺數，比去年同期減少1.8萬個，有餐飲集團成立「服務管理學院」，若考核過關將調薪4成以吸引人才投入，但強調不會有漲價計畫。另外，也有餐旅業者透漏，勞力缺口很大，以飯店業來說平均就有3至4成。2022/12/29 20:06
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