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東京首例！吃握壽司「庫道蟲」食物中毒 18人遭殃上吐下瀉
日本東京都近日爆發首起「庫道蟲」食物中毒事件，有18人吃了遭感染的扁口魚握壽司後，上吐下瀉。2024/04/12 08:19 -
Makiyo狂剷25kg肥肉！專家見「地獄減肥法」傻眼：恐腎衰竭
藝人Makiyo（川島茉樹代）近來因瘦身成功受到關注，她在臉書分享嘗試過的5種地獄減肥法，包括斷食5天、只吃蛋、生酮飲食等等，期間曾一度感覺肺快爆炸、變得易怒，最後才發現「糖分對人體真的很傷」。營養師提醒，這5種減肥法都有健康風險，斷醣甚至可能引發腎臟疾病，千萬別輕易嘗試，想減重就必須在對的時間吃對的食物，才能事半功倍。2024/04/11 23:55 -
食物中毒案頻傳！寶林、王品、八方食物、藏壽司中毒餐廳名單一覽（不斷更新）
近期食安問題頻傳，首先是3月底爆出有民眾到台北寶林茶室用餐後，上吐下瀉，隨即還有王品集團旗下的初瓦及嚮辣西門分店發生食物中毒案，案例迅速爆增，甚至有民眾因此身亡，令國人憂心忡忡。《TVBS新聞網》帶您瞭解最近頻傳的食物中毒案例。2024/04/11 20:53 -
全面啟動！食藥署12日起稽查全國藏壽司 擬1週內完成
衛生福利部食品藥物管理署將與地方政府衛生局聯手，明天起展開全國藏壽司分店總稽查，重點檢查「人員健康管控」、「食材衛生」，預計1週完成稽查，台北市各分店先行展開稽查。2024/04/11 20:27 -
藏壽司疑食物中毒再＋2！新北4家分店爆「衛生缺失」 衛生局限期改正
近日台灣各地頻傳食物中毒事件，知名壽司店「藏壽司」捲入其中，新北市衛生局今（11日）晚間公布又新增通報2起疑似食物中毒案件。2024/04/11 20:23 -
垃圾再造綠色浪潮！滑雪板.冷凍櫃搶佔商機
在地球再也無法承受更多污染下，商品製程環保永續、升級再造、以及可自然分解的原材料成為全球趨勢。中東杜拜有工廠利用太陽能生產運動板外，還發展出舊滑雪板回收的技術，致力於生產綠色商品；而在柬埔寨，則有工廠把寶特瓶做成掃帚，讓垃圾重獲新生；同樣是升級再造，肯亞一間公司把海灘的塑膠垃圾，做成冷凍櫃，解決環境污染，和當地食物保存難題。永續時尚風潮也吹進肯亞，有企業開始使用「鳳梨纖維紗」做鞋子。2024/04/11 19:52 -
11人疑食物中毒「吐到虛脫」！新北2藏壽司停業
藏壽司食安問題連環爆，新莊宏匯店和淡水站前站店，共有11人用餐後疑似食物中毒，有醫院民眾更目擊來掛急診的小朋友吐到虛脫，新北市衛生局勒令這2家分店停業，也將稽查藏壽司新北市分店，台北市也將跟進，藏壽司則表示會配合稽查。2024/04/11 13:16 -
早餐吃錯蛋白質恐更胖！「蘿蔔糕加蛋」超NG 3錯誤迷思快避雷
早餐蛋白質吃錯，小心越來越胖，還增加心血管疾病風險！營養師提醒，民眾以為蛋白質有吃、多吃就是好，但是要小心落入「吃錯食物、吃錯食物、吃錯時間」陷阱，建議早餐蛋白質這樣吃最好。2024/04/11 09:32 -
食安連環爆！到底是「吃壞肚」還是食物中毒？ 醫教2招判別
最近食物中毒連環爆，除了寶林之外，王品旗下的「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」也累積103人通報食用後出現嘔吐、腹瀉症狀；藏壽司也疑似發生食物中毒事件。對此醫師指出，到底是「吃壞肚子還是食物中毒」，民眾其實可以透過發病時間、症狀嚴重程度等判斷。也提醒飯前飯後一定要用肥皂洗手，因為酒精是殺不死諾羅病毒的。2024/04/11 09:31 -
蛋白質營養每日攝取 常見3NG行為 吃錯食物.順序.時間
蛋白質營養每日攝取 常見3NG行為 吃錯食物.順序.時間2024/04/11 09:00 -
蛋白質營養每日攝取！專家建議這樣做
蛋白質是每日必備補充營養，不過營養師提醒，許多人可能常常吃錯食物、順序及時間。建議可以在早餐就補充蛋白質，而豆製品也是建議的攝取來源之一。2024/04/10 22:30 -
遊墾丁吃海鮮餐廳5人吐瀉 倒廁所起不來
台中一行6人相約到墾丁出遊，到一家海鮮餐廳吃午餐，結果其中五人陸續上吐下瀉，有人倒在廁所起不來，馬上向屏東衛生局通報，結果也有另一組人到同家店用餐，出現一樣的症狀，屏東衛生局9日前往稽查，也採檢環境和廚工檢體送驗，釐清是否為食物中毒。2024/04/10 19:46 -
11天連2起！藏壽司「這分店」爆食物中毒疑案 業者發聲了
藏壽司又發生疑似食物中毒案，繼3月31日藏壽司新莊宏匯店2人疑似食物中毒，今（10）日又再傳出4位民眾7日前往新北市新莊宏匯店用餐後陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等不適症狀，衛生局在1年內已接獲2次藏壽司該分店疑似食品中毒通報，因此命該店即日起暫停作業。2024/04/10 19:18 -
初瓦、嚮辣疑食品中毒擴大！103人中招 受害人數創北市5年新高
王品食物中毒案持續擴大！台北市衛生局統計，截至今（10）日，追蹤民眾食用萬華區「初瓦台北西門店」跟「嚮辣和牛麻辣鍋西門店」供應餐食後至醫院或診所就醫情形，已經累計達到103人陸續發生嘔吐、腹瀉症狀並至醫院就醫；北市衛生局指出，超過百人規模食品中毒案，確實比較少見，可說是雙北近五年來最大規模的案件，所幸目前患者都已返家休養，並未出現嚴重個案。2024/04/10 17:12 -
他見捷運「善導寺」秒想到1諧音！ 6千人笑噴：腦袋馬上有聲音
台灣人熱衷於各種諧音哏，無論是店家招牌、廣告詞、食物名，都能發現不少逗趣小巧思，成了一種台式的幽默。近日有民衆搭乘北捷時，發現「善導寺」站唸起來很像「3～4」的諧音，貼文一出吸引6千多人朝聖按讚，還有網友笑喊「你這樣我以後要怎麼好好搭板南線！」2024/04/10 16:21 -
餐飲員工「抱病上班」釀中毒？ 最高「罰2億」
王品餐廳食安風波，出現症狀的顧客已經有82人，胸腔科醫師蘇一峰就說，像是王品案，疑似是餐廳員工或廚師「抱病上班」，導致諾羅病毒傳播出去，食藥署表示，餐飲員工如果有腸胃不適相關症狀，業者應該准假，讓員工休息，要是釀成顧客食物中毒，最高可開罰2億元。2024/04/10 13:34 -
花蓮地震／康老師的貓出現了！瓦礫堆中「無助探頭」 怪手播貓叫引誘
403花蓮大地震造成慘重災情，天王星大樓已經進入第6天的拆除工作，今（10）日稍早卻出現一個「橘色身影」在瓦礫堆中穿梭，定睛一看外表疑似為康老師貓咪「妞妞」，初步確認妞妞的身體無明顯外傷，但因為餓了太多天，所以在瓦礫堆爬上爬下疑似在尋找食物。目前作業人員為了避免貓咪再次鑽入危樓裡，直接在現場使用怪手廣播貓咪的叫聲，吸引妞妞出現，並協牠順利逃脫。2024/04/10 13:06 -
吃初瓦、嚮辣驗出諾羅！疑員工抱病上班 食藥署：恐涉刑事責任
王品集團日前爆出疑似食物中毒案，旗下韓式料理「初瓦」以及和牛麻辣鍋「嚮辣」兩家店，至今已通報82人身體不適，初步檢驗結果為諾羅病毒，有醫師質疑，可能是有員工抱病上班，才會造成病毒在廚房傳播。對此食藥署副署長林金富今（10）日表示，如果屬實，依照食安法可以移送，會涉及刑事移送檢調辦理。2024/04/10 10:49 -
初瓦、嚮辣多人狂瀉！驗出諾羅病毒 它酒精殺不死QA一次看
王品集團日前爆出食物中毒案，旗下韓式料理「初瓦」以及和牛麻辣鍋「嚮辣」兩家店，至今已通報82人身體不適，初步檢驗結果為諾羅病毒，還有個案仍調查中。而諾羅病毒傳染力強，往往家中一人確診，其他人也會接連被傳染。《TVBS新聞網》也幫大家整理諾羅病毒常見ＱＡ。2024/04/10 09:34 -
有諾羅病毒！初瓦、嚮辣82人狂瀉 「疑員工抱病上班」害慘
王品集團日前爆出食物中毒案，旗下韓式料理「初瓦」以及和牛麻辣鍋「嚮辣」兩家店，至今已通報82人身體不適，初步檢驗結果為諾羅病毒，還有個案仍調查中。胸腔科醫師蘇一峰表示，應是腸胃炎員工抱病上班，才害到老闆、擊沉公司，引起關注。2024/04/10 07:42 -
食物中毒連環爆！門診「拉肚子」的人變多 醫曝1事恐致病
台灣食安問題連環爆，整合醫學專科醫師姜冠宇表示，門診最近多了一些腹瀉的病患，其共通點都是外食族，他們在出現症狀之前，都曾經去連鎖店家用餐。姜醫師提醒，食物中毒不只是食材，也可能是水源，若是出現水源顏色氣味改變等狀況，一定要有所警覺，才不會吃下肚而致病。2024/04/09 20:11 -
嘸客人！ 炸彈蔥油餅玉里臭豆腐生意直直掉
花蓮強震，造成嚴重災情，遊客也紛紛取消行程，不少名店受影響，包括玉里臭豆腐、炸彈蔥油餅等，尤其原本連假生意應該最好的時候，卻都空蕩蕩，幾乎沒有人潮。不過，許多店家仍舊發揮愛心，將店內的飲料和食物分送給需要的災民和救難人員，甚至提供救難隊免費住宿。2024/04/09 19:44 -
狂吐13次、拉6次！25人疑食物中毒 衛生局稽查「這餐廳」
新北樹林39人旅行團，南部遊三天兩夜，爆出食物中毒，有25人出現吐瀉症狀，甚至還有年長者，肚子痛到站不穩，摔斷腿，旅客懷疑是白河的甕窯雞餐廳，炸海鮮卷沒炸熟，對此業者回應，食材都有炸熟，希望衛生局的檢驗結果可以盡快出爐，還自己一個清白。2024/04/09 18:48 -
陸製「漢堡盒」溶雜質超標 頂呱呱：台門市嘸用
食藥署今天(9日)公布邊境檢驗不合格名單中，台灣老牌連鎖炸雞頂呱呱，從中國進口「漢堡盒」溶雜質超出標準36.7倍，可能會汙染食物，吃下去可能會傷到人體肝跟腎，一共57.6公斤全數退運或銷毀。對此，頂呱呱回應，這些不合格漢堡盒是美國門市打樣用的，並不會流入台灣門市。2024/04/09 18:40 -
增加身體解毒能力！ 避開5食物+2招「保護肝臟健康」
肝臟是人體最大的解毒器官，每天都在默默地為我們解毒，但你知道身體是如何自動解毒的嗎？營養師廖欣儀表示，毒素進入體內後會先送入肝臟分解，經過兩個階段的解毒過程，將有害物質轉化為無毒的代謝物，再排出體外，如果想保持肝臟的解毒能力，可以增加抗氧化營養素攝取、維持規律作息。2024/04/09 15:30
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