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吃錯魚反害血糖、體重狂飆!「5大地雷煮法」變慢性病炸彈
魚肉被認為是優質食材,但仍有不少人困惑,為何自己有吃魚,血糖、體重卻依舊居高不下?營養師曾建銘指出,原因在於錯誤的料理方式,會決定魚是「減脂神器」還是「慢性病炸彈」,如油炸、糖醋、三杯、豆瓣紅燒都是NG的料理方法,容易吃下糖分、熱量炸彈。

「白飯減半」血壓仍狂飆?研究曝元凶:1物吃太多了
明明白飯愈吃愈少、甜食也戒了,血糖控制得不錯,血壓卻還是卡在130、140,甚至飆到150mmHg?如果你也有這種困擾,問題可能不是飯吃太多,而是每天不知不覺吃下肚的「隱形鈉」,正默默讓血壓降不下來。

影音/高雄致癌油名單再爆20家!70年老店明德食品、旺來興全上榜
致癌油風暴持續延燒!高雄市衛生局持續追查問題大豆沙拉油流向,再公布20家第三層販售、餐飲及加工業者,其中包括70多年老字號明德食品、原料量販店旺來興、偉昶食品,以及吃到飽餐廳響食天堂等都榜上有名。業者們緊急下架、回收產品,嘉義知名林聰明沙鍋魚頭也因超商聯名飯糰遭波及,趕緊出面澄清,強調門市使用的是不同供應鏈油品。

2026陸劇榜!《逐玉》奪冠 這些「黑馬」全逆襲上榜
《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,調查出十個最受網友喜愛的現象級陸劇。榜單中集結多部討論度破表的熱門作品,包括口碑與聲量雙收的《逐玉》、堪稱開年黑馬神作的《成何體統》,以及《雨霖鈴》、《佳偶天成》等人氣新劇皆強勢上榜。究竟哪一部神作能殺出重圍、成功奪下聲量冠軍?又有哪些作品值得入坑?最新追劇清單馬上揭曉!

開播即暴動!近年漫改韓劇排行曝 《鐵拳教育》狂捲14萬聲量奪冠
近年來,韓劇市場吹起一股強勁的漫改風潮,越來越多人氣漫畫與網漫紛紛被搬上螢幕。這些作品不僅自帶龐大的粉絲基礎,還憑藉鮮明的人物設定、緊湊的劇情節奏,以及高顏值演員陣容的加持,成功吸引更多觀眾入坑追劇。從校園成長、熱血復仇,到奇幻穿越、驚悚懸疑,多元題材不斷突破韓劇既有框架 ,也讓漫改劇逐漸成為收視與話題保證。 尤其近兩年,漫改韓劇迎來爆發式成長,許多作品一開播便引發現象級熱潮,除了橫掃社群版面外,更在各大影音平台創下亮眼的收視表現,展現漫畫IP轉化為影視作品的強大市場潛力。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,曾於盤點十大漫改韓劇,今年則將範圍聚焦在2024年至2026年間播出的作品,究竟哪些漫改韓劇在近兩年間成功引爆聲量、成為網友的討論焦點?本文將一次解析各部作品爆紅關鍵與觀眾追看的魅力所在。

影音/沙拉油風暴!桂冠沙拉、聯華飯糰中招 244通路受影響產品一次看
大豆沙拉油風暴持續擴大,問題油品流向224家通路,波及連鎖餐廳、食品大廠及星級酒店。王品集團的鍋底和沙茶醬、聯華食品與老協珍的飯糰及米漢堡均受影響,桂冠原味沙拉部分批號也開放退費換貨,爭鮮則強調門市與庫存無相關油品,將更換供應商。

《給阿嬤的情書》票房破70億!豆瓣飆9.2分 超強口碑逆襲
以潮汕華僑故事為主題、在大陸掀起觀影狂潮的潮汕方言電影《給阿嬤的情書》(Dear You),正式發布了全球上映計劃!這部締造了票房神話的大作,將於6月18日同步登陸中國香港澳門地區、新加坡、馬來西亞及汶萊大銀幕,後續也將陸續亮相其他國家及地區。

地瓜葉慘輸!營養師曝「豆芽菜」纖維稱霸:帶豆瓣吃CP值最高
許多民眾在小吃攤或鐵板燒店經常食用豆芽菜,但對於不同種類豆芽菜的營養差異卻了解有限。營養師林俐岑透過臉書粉專發布研究數據,打破民眾對芽菜類營養價值的既定印象。根據林俐岑提供的數據,以每100公克可食生重計算,黑豆芽以4.9克纖維含量榮登榜首,不僅在芽菜界稱霸,甚至超越青花菜的3.4克及地瓜葉的3.4克。除高纖維外,黑豆芽同時含有花青素及優質植物性蛋白質,被評為備餐最高性價比選擇。排名第二的黃豆芽纖維含量為2.5克,雖然比黑豆芽減少約一半,但仍高於空心菜的2.4克及高麗菜的1.2克。黃豆豆瓣具有厚實口感與豐富粗纖維,具備控糖、增肌減脂功效。最常見的平價綠豆芽菜則以1.4克纖維含量位居末位,數值接近高麗菜水準。然而綠豆芽水分含量高達94%以上,熱量極低且口感清甜爽脆,仍具有飽足感與補充水分的優點。林俐岑解釋,豆芽菜纖維含量差異的關鍵在於「豆瓣」。黑豆及黃豆本身屬於高蛋白、高纖維豆類,連同豆瓣一起食用可獲得豐富纖維。相對而言,綠豆芽生長過程中綠豆殼通常脫落,消費者主要食用白色嫩莖部分,因此纖維密度較低。這項研究顯示,適量食用黑豆芽與黃豆芽有助腸道蠕動、穩定血糖,為追求健康飲食的民眾提供新的蔬菜選擇參考。本文由《》授權提供

外食族注意!豆製品恐「越吃越肥」 營養師點名1地雷
吃豆製品穩血糖,挑錯料理方式卻可能踩雷!台南市立醫院營養師鄭婉苓指出,植物性蛋白飽和脂肪極低、富含膳食纖維,是防肌少症與護心血管的神隊友。但外食族若天天吃高油、勾芡的豆類料理,一習慣不改恐引發血糖危機。營養師傳授外食挑選原則,教民眾吃對優質蛋白。

「5大國民美食」毀掉腎!牛肉麵上榜 運將愛吃慘肺全白
一名55歲計程車司機每週吃紅燒牛肉麵3至5次又喝湯,長期高鈉高鉀致腎負擔,近半年疲勞水腫仍未就醫,終因喘不過氣急診,確診急性腎損傷、肺水腫。腎臟科醫師洪永祥示警,一碗湯鈉攝取量高達4000至5000毫克,台灣慢性腎臟病盛行率12%,外食族要慎選。

吃錯恐成油脂炸彈!營養師曝「4類竹筍」功效:控糖減重必吃綠竹筍
綠竹筍、桂竹筍、箭竹筍、麻竹筍,你愛吃哪一種?這些竹筍又有哪些營養價值與功效?營養師楊斯涵特別盤點台灣4種常見的竹筍種類,並分享烹調時必須留意的健康陷阱。

大陸國片市場逆勢崛起 票房表現亮眼不輸好萊塢大片
近期大陸電影市場呈現蓬勃發展狀態,本土國產電影憑藉接地氣的內容與精準的市場定位,展現出強勁的市場競爭力,票房佳績頻傳,表現已不遜於同期上映的好萊塢進口大片。

《良陳美錦》任敏此沙三搭圓夢!演員劇情、更新時間與線上看平台總整理
陸劇《良陳美錦》開播掀起熱論!這部改編自沉香灰燼同名小說,由任敏、此沙、董思成、黃羿領銜主演,超強的《良陳美錦》演員陣容讓粉絲期盼已久,尤其是任敏與此沙三度合作古裝劇終於組成CP。本文奉上最完整的《良陳美錦》追劇懶人包,從劇情大綱、播出平台到更新時間,帶你精準追劇不踩雷!

別錯過!高雄國際旅展只到明天 高鐵、機票優惠一次看
高雄市旅行商業同業公會主辦的「2026高雄市旅行公會國際旅展」15日起於高雄展覽館登場,展期自5月15日至5月18日,一連四天集結海內外觀光機構、各縣市政府、航空公司、旅行社、飯店、郵輪及旅遊相關產業,共近430個展位參展,現場推出旅展限定優惠、超值好康與滿額抽獎活動,搶攻暑假與下半年旅遊商機。開幕典禮包括交通部次長林國顯、交通部觀光署署長陳玉秀、高雄市政府副秘書長張家興,以及各國駐華機構代表、航空公司代表與各縣市政府貴賓共同出席。高雄市旅行商業同業公會理事長蔡宗佑表示,今年旅展不僅匯聚全球最新旅遊資訊,更整合機票、行程、飯店與郵輪優惠,打造南台灣最完整的一站式旅遊採購平台,讓民眾一次掌握最熱門的旅遊趨勢與最划算的出遊方案。高市副秘書長張家興表示,高雄近年觀光表現屢獲國際肯定,根據全球旅遊平台Expedia公布的日本黃金週海外旅遊目的地排行,高雄榮登「隱藏瑰寶高CP值性價比」全台第一、全球第四,顯示高雄在國際旅遊市場的高度吸引力。觀光局長高閔琳指出,今年觀光局規劃「高雄館」全面導入全新的品牌識別「Keep Vibrant!Kaohsiung 」,融合台灣百大觀光亮點「大港橋」等代表性景點元素,凸顯高雄城市特色。 高雄館集結12家高雄在地特色品牌與觀光業者共同參展。職人品牌「鴻興製酒」再傳捷報,旗下4款酒品榮獲2026日本東京國際威士忌與烈酒競賽金賞並在觀光局高雄館現場正式展售。另「志斌豆瓣醬」、「燿興原生山茶咖啡工坊」、「打狗餅舖」、「幸葡瑪嵐-恩典合作社」、「中外餅舖」、「旗津青蘭藝術」及 「台青蕉 」亦共同參展,從農特產、職人手作到創意伴手禮應有盡有,歡迎民眾到高雄館一次購足高雄特色好物。馬祖風景區管理處展區邀請馬祖在地品牌「中南58」與「馬祖依金那糕餅」進駐參展,現場將帶來藍眼淚特調、老酒風味飲品,以及老酒捲捲酥、淡菜可樂果等特色茶點,透過味蕾與視覺雙重體驗,展現馬祖豐富多元的觀光樣貌。每日上午及下午各舉辦兩場活動,透過輕鬆有趣的參與方式,提升民眾進攤意願,並加深對馬祖文化與觀光特色的印象。 連江縣交通旅遊局主打高雄-馬祖定期航班、下半年主題活動及馬祖特色旅遊,邀請南部民眾一起從高雄直飛馬祖,感受藍色島嶼的魅力。並帶來馬祖風味伴手禮的「長岐山燒酒」與「馬祖好物」,現場不僅能一次掌握最新旅遊資訊,也能品嚐與選購馬祖限定特色商品。另外民眾只要於馬祖館單筆消費滿1,000元,即可參加抽獎活動,大獎包含iPad、高雄-馬祖來回機票、馬祖高粱酒及多項馬祖特色文宣與限定商品。今年旅展也吸引多個日本地方政府跨海來台,包括:沖繩、宮城縣、茨城縣、青森縣、山形縣、愛媛縣等,各展區除介紹當地最新旅遊資訊外,也準備旅展限定贈品。其中,愛媛縣攤位參加互動活動,即有機會獲得限量版「蜜柑狗狗保冰袋」。此外,長榮航空也同步推出官網指定航線購票抽獎活動,有機會抽中高雄出發不限航點經濟艙來回機票。 另外,搶攻國旅出遊商機,台灣高鐵公司也推出「高鐵假期」多項超值優惠專案,包括「搭高鐵.送住宿」、「搭高鐵.送租車」及「搭高鐵.慢遊苗彰雲」、「高鐵在地假期」等4大優惠產品回饋旅客,更祭出旅展現場下單限定好禮大Fun送,現場下訂且單筆訂單滿6000元,就送高鐵假期500元抵用券,滿1萬2000元除贈抵用券外,再送結合環保理念與高鐵元素的「搭高鐵.遊臺灣」再生茄芷袋。此外,長榮航空也同步推出官網指定航線購票抽獎活動,有機會抽中高雄出發不限航點經濟艙來回機票。 此外,主辦單位特別推出消費滿額抽獎活動,凡於展期間現場消費滿新台幣6,000元(含)以上,即可獲得抽獎資格,獎項包括高級溫泉酒店住宿券,以及最受矚目的「高雄或台南出發不限航點來回機票」等多項大獎,讓民眾不僅買得便宜,還有機會把夢想旅程直接帶回家。本文由《》授權提供

《逐玉》爆紅!陸劇十大女將軍排行曝 冠軍聲量輾壓亞軍6倍
隨著《逐玉》爆紅,不少「女將軍」的作品也被翻出討論。《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》,盤點近兩年(2024/4/22~2026/4/21)關於陸劇「女將軍戰神」的十大榜單,發現從亂世崛起的草根女將,到手握軍權的宮廷統帥,不同層次的女性角色紛紛登場,也讓觀眾重新看見「女性戰力敘事」的多樣化演變。本次盤點從聲量與角色討論度切入,整理出近年最具代表性的10大古裝女將軍角色。

快訊/「唐詩研究權威」宇文所安辭世!享壽79歲
唐獎第3屆漢學獎得主宇文所安(Stephen Owen)本月1日在美國去世,享壽81歲。他是唐詩研究權威,曾獨自完成千首杜甫詩的譯注,2018年來台領獎,2020年登上指考國文科考題。