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護肺飲食
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秋冬護肺5吃法!營養師點名「3水果」抗氧化增免疫力
想要照顧呼吸道健康,許多人願意花錢購買空氣清淨機,來維持空氣品質,但日常飲食也是能輕鬆顧肺,保養呼吸道的好方法。營養師高敏敏指出,雖然飲食無法完全抵銷抽菸、二手菸及油煙的傷害,但若每天該攝取的營養都不足,有5種有助於呼吸道健康的食物可以適度補充,提醒民眾從日常飲食開始照顧自己。

鬼月濕氣重!中醫推「2款茶飲」避3邪:晚上11點前睡護陽氣
「鬼月」就要到,除了民間信仰的諸多禁忌,加上不穩定的天氣變化也考驗著人體健康。彰化馬光中醫診所羅凱陽醫師指出,農曆七月是一年中最熱、最濕、最多變的一個月,這種環境壓力容易影響內在情緒,也符合中醫所謂的「外邪」觀念。

立秋轉運關鍵!4生肖要注意 「這些症狀」最容易找上門
立秋於本月7日晚上7點43分到來,象徵禾谷成熟、豐收季節展開。由於進入秋季,陽氣收斂、氣候轉涼,人體需調整作息與飲食。命理老師楊登嵙也提醒,屬猴、蛇、虎、豬者健康特別需留意,尤其腹部疾病與感冒機率上升。

過年恐是流感高峰期! 9成重症未打疫苗 擴大「這族群」公費施打
歲末年終連假接踵而來,氣溫驟降加上跨年人潮群聚,恐推升流感疫情。疾管署公布最新數據,國內類流感門急診就診計8萬1557人次,雖然數字與前一周相當,但考量部分診所休診因素,實際就診人次約上升3%。疾管署發言人林明誠示警,疫情最快兩周後進入流行期,預估二月中旬過年前後將攀上高峰。

嗓子乾癢喝這個!中醫推「2款澎大海茶」護嗓子:這類人要慎用
現代人生活忙碌、壓力大,加上環境空氣品質不佳,常導致咽喉乾癢、聲音沙啞等問題,這時可以多喝點「澎大海茶」來緩解。中醫認為澎大海有潤肺清熱、利咽開音的功效,是緩解咽喉不適的良方,但澎大海屬保健食品,若咽喉不適症狀持續未改善,還是要就醫治療。

今處暑醫推「蘑菇濃湯」暖胃又補氣 3款養生茶甩倦怠
「處暑」即將到來,這時秋意漸濃,天氣由熱轉涼,雖然暑氣逐漸退去,但日夜溫差大,民眾外出仍應注意保暖。中醫師黃上邦提醒,處暑養生要注意3點,可多喝3種茶保養身心,平常也可多喝「菌菇洋蔥濃湯」調理身體。

養生必學!營養師揭「7色蔬果」功效 這顏色勝防癌抗老
植化素廣泛存在於蔬果中,對人體健康具有重要影響。營養師高敏敏指出,沒有任何一種食物能涵蓋所有植化素,她分析七種顏色蔬果所蘊含的營養與功效,並強調黑色食材相比淺色食物,具抗氧化、抗發炎及降低癌症風險等顯著優勢。

體重突掉3公斤!她乾咳竟罹「癌王」 醫曝6警訊要注意
近年來,肺癌已成為台灣發生率與死亡率最高的癌症之一,但許多人對於肺癌的認識仍然不足,往往錯失早期診斷的機會。西園醫院胸腔內科主治醫師林佑容分享了一個案例,提醒大眾提高警覺,並積極預防與篩檢,以降低肺癌對生活的衝擊。

一走路就喘!56歲男「只做2事」 高血壓竟不藥而癒
黃先生4年前罹患肺纖維化,因為早期治療病況穩定,他因此積極控制飲食、養成運動習慣,並成功減重20公斤,原本高血壓問題竟不藥而癒。而以往肺病、心血管等檢查需要奔波10天才能完成,台中榮民總醫院推出健康肺,將時間縮短為不到1小時,黃先生體驗後也大讚超方便。他糖尿病、高血壓、肺纖維化 減重後高血壓不藥而癒56歲糖尿病友黃先生4年前健康檢查發現肺部疑有病變,加上自己活動時比較喘,就醫發現是特發性肺纖維化,所幸早期發現早期治療,目前定期追蹤和服藥,肺纖維化病況穩定。而為避免有更多相關共病上身,黃先生近年控制飲食並養成運動習慣,成功減重20公斤,原本高血壓問題也不藥而癒,更有效防範肌少症。他今(10/22)到中榮回診追蹤,在候診前體驗「健康肺」場域量測,一次掌握血糖、血壓和肺功能健康狀態,大讚一站式檢查超方便。健康肺一站式檢查 10天檢查期縮短為不到1小時中榮間質性肺病整合照護中心主任傅彬貴表示,「健康肺─數位動態生理監測與連續性照護臨床場域」,串聯7項相關檢查,提供民眾在候診時一站式肺病暨心血管、代謝、肌少等共病症智慧醫療檢查站。原本平均需奔波10天完成的檢查,現在不到60分鐘就能快速完成,不用再排隊久候,檢查數據自動上傳病歷系統,讓醫師在診療時有更全面的檢查數據,提供病患全方位照護治療。肺病共病多 一站式檢查讓醫師看診前掌握病況傅彬貴解釋,以前的科分得非常細,但肺部疾病有非常多的共病症,例如可能會合併心律不整、心衰竭、糖尿病、肌少症、吐氣流速受限等等,過去就是分段檢查,不僅耗時,資訊也很片段。透過一站式的檢查,讓病人在看診前,就已經把生理參數跟數據都收集好,並上傳到資訊系統,醫師在病人在看診之前,就能充分了解病人狀況。初診患者用健康肺評估共病 找對專科醫師傅彬貴說,目前希望提供所有初診患者這樣的服務,因為很多初診者是從基層院所轉到醫院,可能不知道自己要看哪一科、不曉得有哪些共病症。透過一站式的檢驗,可以一次把所有相關的共病症做初步評估,最後再找合適的次專科醫師。秋冬防病毒感染 肺疾會波及心血管系統傅彬貴也提醒,現正值秋冬呼吸道好發季節,慢性肺阻塞的病人有超過2成以上會合併心血管共病症以及糖尿病,入秋之後,更是急性惡化的高峰期。特別是在流感、新冠以及呼吸道融合病毒(RSV)感染後,急性惡化的風險上升,除了肺部健康惡化,也會波及到心血管系統,出現心肌梗塞與心律不整的風險上升3~5倍。肺阻塞死亡率達50% 共病風險高根據中榮團隊的研究,肺阻塞急性惡化後,一年死亡率約30%,三年的死亡率超過50%。目前已知台灣40歲以上民眾慢性肺阻塞盛行率約6~10%,慢性肺阻塞惡化後首次出院後一年死亡率約22%。除了肺阻塞以外,常見的呼吸道疾病包括肺纖維化、氣喘以及支氣管擴張症,這些慢性肺病的病友,除了是罹患心血管與代謝共病症的高風險族群,也容易合併肌少症,影響長期健康與生活品質。健康肺可支援診所和民眾居家檢測中榮「健康肺」場域整合7項台灣國產數位醫療生理監測器材,提供民眾看診前先進檢查站,填寫生活品質及功能評估數位問卷以評估共病風險高低,個管師再依序安排肺功能檢查、心電圖檢查心率、血壓生理檢查、連續葡萄糖監測系統掌控血糖,以及透過寶貝機、心率腳踏車等檢測儀檢測肌少症。從肺出發,落實疾病控制與共病症評估,未來將繼續引進手持式肺部超音波輔助診斷更完善。此外,也支援診所、民眾居家檢測,透過相同儀器在診所或家裡就能享受智能管理,檢測結果自動上傳雲端資訊系統。統計中榮慢性肺病共照網共有診所200多家、逾800名病友皆可加入此系統。

汪建民肺腺癌病逝 營養師揭「地中海飲食」防癌:中老年更顯著!
男星汪建民因罹患肺腺癌四期,7日晚間不敵病魔與世長辭,享年56歲,消息曝光後也掀起外界不捨。而汪建民當時在發現罹上癌症時,癌細胞擴散至腦部與骨頭,雖靠著化療改善了病情,但最後仍傳出噩耗。對此,營養師薛曉晶也分享「地中海飲食模式」,有助於預防肺腺癌。

汪建民罹癌病逝!醫曝「這飲食法則」防護力強:亞洲人多吃豆類
台灣知名男演員汪建民去(112年)因背部疼痛,前往檢查後確定罹患肺腺癌,而後開始一連串的化療、電療,於今(113年)10月7日晚間不敵病魔離世,享年56歲。而肺癌在台灣高居國人死亡首位,每年更有超過九千人死於肺癌,對此,營養師曾分享,地中海飲食可有效降低肺腺癌風險,且亞洲人建議多吃豆類,研究證實也可降低罹癌風險。衛福部稱,在台灣肺癌高居國人癌症死因首位,每年超過9,000人死於肺癌,在許多歐美先進國家,肺癌也是死亡率最高的癌症,而我國每年新增肺癌個案人數約有1萬3,000人肺癌。肺癌成因中「吸菸」是影響最大的危險因子,其他包括環境因素、疾病史等,也被指出會增加得到肺癌的機會。更多新聞:營養師薛曉晶在「營養師媽媽曉晶的生活筆記」臉書粉專中表示,肺癌為全球發病率與死亡率居高不下的惡性腫瘤,同時分享了可降低罹患肺腺癌的飲食重點。她表示,根據2022年《Nutrition and Cancer》期刊中的一項研究發現,地中海飲食模式與肺癌風險呈現負相關,隨著地中海飲食模式得分越高,肺腺癌的風險降低9%。地中海飲食的主要特點包括:高纖維、高膳食纖維、高豆類、高堅果、高魚類、低紅肉、低糖、低加工肉品以及使用橄欖油等。薛曉晶指出,「地中海飲食」之所以能夠對肺腺癌產生保護作用,主要是因其中含有豐富的營養素和植化素,例如豆類、堅果和魚類富含多元不飽和脂肪酸、維生素D和膳食纖維,這些營養素對於防止炎症、促進細胞凋亡和調節免疫系統都有重要作用。此外,她表示「增加膳食纖維攝取」可幫助消化和排便,減少便秘和大腸癌的風險。日本公共衛生中心的一項前瞻性研究發現,提高總膳食纖維攝取量可降低男性肺癌風險,不過女性則沒有相似的發現。該研究還發現,膳食纖維攝取可降低肺鱗狀細胞癌的風險、減少發炎和腫瘤形成,還可以調節腸道菌群的平衡,減少慢性發炎並增加糞便體積和腸蠕動,有利於排出體內的有害物質和致癌物質。她建議應增加蔬果、全穀物、豆類和堅果等富含膳食纖維的食物攝取。更多新聞:薛曉晶指出,「減少紅肉與加工肉類的攝入」也相當關鍵,因兩種肉品為高脂肪、高膽固醇、高鈉的食品,長期攝入會增加肺腺癌的風險。一項研究發現,每天攝入50克紅肉和加工肉類,將提高5%肺腺癌的風險,主要是由於其中含有大量的脂肪和膽固醇,而紅肉和加工肉類中也包括亞硝酸鹽和多環芳香烴等致癌物質。她建議應減少攝入紅肉和加工肉類等動物性食品,特別是速食、零食、碳酸飲料等高脂肪、高糖分、高鈉的食品。另外,她也建議可「多攝取大豆異黃酮」,因其有抗氧化、抗發炎作用。一項系統性研究回顧發現,大豆異黃酮的攝取可降低肺腺癌風險,特別是在亞洲人群中。研究結果發現,該物可以減少自由基的產生和細胞損傷,還可以降低血清素濃度。因此,薛曉晶建議肺腺癌患者增加豆類、豆製品、豆腐等富含大豆異黃酮的食物攝取,不過非亞洲人則建議適量控制,以避免攝入過量。最後薛曉晶建議,應「避免攝入內臟類食物、過量的視網醇(維他命A)和啤酒、蘋果酒」,這些對肺臟而言是不健康的食品,長期攝入會增加肺腺癌的風險。一項研究發現,每天攝入50克內臟類食物,會增加7%肺腺癌的風險。歐洲癌症和營養前瞻性調查研究認為,這些食物含有大量的脂肪和膽固醇,且啤酒/蘋果酒中的乙醛和乙酸等致癌物質,也是增加肺腺癌風險的重要原因。

2024立秋節氣》立秋意思是什麼?禁忌習俗、養生飲食
節氣「立秋」是邁入秋季的先聲,也代表著炎熱的夏天即將過去,今年立秋時間則落在國曆8月7日,太陽到達黃經135°的位置。《TVBS新聞網》整理了立秋習俗與禁忌,一次看懂立秋吃什麼養生。

立秋後恐病半月!4生肖「腸胃頻出事」 命理師授開運養生秘訣
本週三(7日)就是24節氣中的「立秋」,同時也是今年秋天的第一個節氣。根據《三立新聞網》報導,民俗專家楊登嵙對此解釋,立秋意味著自然界的陽氣將開始收斂,呼籲民眾應開始好好養身、保養陽氣。另外,他也特別點名4生肖,直言他們可能會在立秋後的半個月內,碰上一些身體不適的情況。

疫情高峰期!加強護肺保養、照顧腸道健康
近期新冠、流感疫情升溫,不少患者上呼吸道出現不適,如何增強日常保健,醫師表示,腸道與肺部健康其實息息相關,另外,營養師也分享護肺飲食和保養祕訣。

防癌這樣吃!專家揭「蔬果579吃法」 彩色飲食最健康
「天天5蔬果」是衛福部推廣已久的健康飲食觀念,而「蔬果579」則是當中的延伸。營養師高敏敏就提到,蔬果579是將每天要吃的3份蔬菜、2份水果,根據個人的年紀、性別,調整成5、7、9份來適量攝取。

空汙恐致肺癌!吃5大類食物「護肺」排出汙染物 紅蘿蔔也上榜
面對空氣污染的危害,除了外出配戴口罩、室內使用空氣清淨機等措施外,營養師張益堯表示,在飲食上攝取富含多醣體、Omega-3脂肪酸、β-胡蘿蔔素、槲皮素、蘿蔔硫素等5類食材,可從內而外抵抗空氣污染對健康的危害。張益堯在臉書粉專「」發文指出,塵埃、花粉、過敏原、汽機車與工廠排放的廢氣等戶外空氣污染物,以及室內環境中的廚房油煙、燒香及香菸煙霧、清潔劑、油漆粉刷、裝潢家具中的甲醛等有機化合物,都是構成PM2.5空氣污染的來源。台大最新研究發現,長期暴露細懸浮微粒(PM2.5)中,恐增肺腺癌風險。PM2.5粒徑小,可深入肺泡,並可能抵達細支氣管壁,干擾肺內的氣體交換。張益堯表示,長期暴露於PM2.5,恐引發心血管疾病、肺氣腫、肺癌、肝癌、血液疾病等危害,尤其易感性族群會受到更大的危害。那麼該怎麼樣防空汙?張益堯指出在飲食上攝取5大類食材,能有效防止空氣汙染的危害:一、多醣體山藥、香菇、白木耳等食材除了能提升免疫機能外,還有潤滑呼吸器官的作用,對於氣管、肺臟保健都有正面效益。二、Omega-3脂肪酸鮭魚、鯖魚、秋刀魚等深海魚以及亞麻仁籽油,有助降低空氣污染對身體造成的氧化壓力,同時減少促發炎細胞激素的發炎反應。三、β-胡蘿蔔素紅蘿蔔、南瓜、芒果等食材富含β-胡蘿蔔素,其進入人體後會轉換成維生素A。維生素A能維持上皮組織的正常代謝,保持呼吸道細胞膜完整性及上呼吸道的抵抗力,並舒緩支氣管炎和氣喘症狀。四、槲皮素洋蔥、蘋果皮、莓果類食材中的槲皮素,其抗氧化能力比維生素C還高,特別能幫助清除空氣污染產生的自由基。五、蘿蔔硫素青花菜苗、苜蓿芽等芽菜類中存在的蘿蔔硫素,可加強肝臟解毒酵素(如P450)的活性,有助提升代謝力、幫助身體排出污染物,遠離癌症風險。透過攝取上述5類護肺食材,再搭配外出配戴口罩、室內使用空氣清淨機等措施,可望有效降低PM2.5空氣污染對健康造成的危害。面對日益嚴重的空污問題,民眾在日常生活中應提高警覺,透過飲食保健與必要的防護,守護呼吸道健康,遠離疾病的威脅。