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胃酸分泌
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愛吃鳳梨注意！醫揭「1類產品」糖分爆表：恐致關節腫脹
台灣鳳梨幾乎一年四季都可吃到，更因其豐富的營養價值備受推崇。隨著春夏季節來臨，正值鳳梨品質最佳的時期，酸甜多汁的口感總讓人難以抗拒。然而，復健科醫師王竣平提醒，若選擇罐頭鳳梨等加工產品，反而可能攝取過多糖分，導致關節腫脹、尿酸升高等問題，影響身體代謝機能，尤其對60歲以上長者的行動力造成潛在威脅。
韓資深音樂人胃癌20年病逝！醫揭「2美食」致命地雷
南韓知名音樂人姜承植抗胃癌20餘年，7/19因敗血症病逝，享壽72歲。台北市立萬芳醫院一般外科主任余信賢指出，晚期胃癌能存活20年實屬少見的抗癌奇蹟。他警告，切胃後因胃酸減少極易引發細菌感染與敗血症，並呼籲患者務必落實乾濕分離的飲食鐵律，同時點名愛吃2款國民美食是養出胃癌的致命地雷。
吃宵夜早上卻餓醒？營養師揭「越吃越餓」真相 4招穩定血糖
明明前一晚有正常吃晚餐，甚至還吃了宵夜，隔天一早卻餓到心慌、肚子咕嚕叫？不少人以為餓就是身體缺熱量，認為是前一天吃太少，但其實未必如此。Cofit 總營養師張宜婷指出，早晨強烈的飢餓感，更可能與睡眠品質、壓力荷爾蒙以及血糖穩定度有關，而不只是熱量攝取不足。若經常一醒來就特別想吃東西，不妨先了解背後可能的原因。
更年期吃東西味道變了？金屬味、酸苦味恐與荷爾蒙下降有關
不少女性到了更年期會發現，食物的味道好像和以前不太一樣了。有些人會覺得味道變淡了，甚至覺得嘴巴有點苦苦的、有金屬的味道，甚至對於一些食物的喜好也改變了。這些現象，其實都有可能和更年期荷爾蒙變化有關係。
檢查正常卻常胃痛？醫揭「肉眼看不到的發炎」：壓力是關鍵
胃腸肝膽科醫師張醫師表示，臨床上看過太多患者因常規檢查無異常，就被貼上神經質標籤。事實上，常規胃鏡只能觀察有無潰瘍、腫瘤或發炎等結構問題，但許多功能性腸胃疾病患者的黏膜，若透過電子顯微鏡觀察，經常能發現微觀發炎或肥大細胞活化的證據。這些肉眼無法察覺的細胞病理變化，會直接刺激腸道神經，進而引發強烈痛感，強調患者的痛是真實存在且有醫學數據支持。文章曝光後引發大批過來人共鳴，有民眾表示胃鏡檢查沒問題，但常常吃完就胃脹、胃痛、不斷打嗝。也有患者照了多次胃鏡都被診斷為一般胃食道逆流，後來換醫院才檢查出腸化生。另有民眾驗出幽門螺旋桿菌並治療後，腸胃狀況才接近正常。甚至有大腸癌四期患者因內臟敏感詢問醫師，卻被要求看精神科，最後精神科醫師表示並無異常。中醫師林怡嫣指出，從現代醫學角度來看，壓力會啟動人體戰或逃反應，影響腸腦軸運作，造成自律神經失衡。當交感神經過度活化時，容易導致胃酸過度分泌、胃部肌肉痙攣及血液循環變差，引起胃痛、胃脹、消化不良及胃食道逆流等症狀。在中醫觀點中，情緒壓力屬肝所主，消化功能則與脾胃有關，當長期焦慮、壓力大時，肝氣鬱結便會影響胃的正常運作，形成肝氣犯胃，導致胃氣上逆、胃部痙攣。林怡嫣強調，緩解壓力引發的腸胃不適，重點不只是治胃，更要疏肝，也就是放鬆情緒、調節自律神經。制酸劑雖能緩解胃酸相關症狀，但若未針對壓力與自律神經失衡等根本因素調整，仍可能反覆發作。透過疏肝理氣的藥方或針灸，能放鬆緊繃情緒，安定過度興奮的自律神經。臨床常用逍遙散或柴胡疏肝散，其中柴胡可疏理肝氣、緩解壓力，芍藥與甘草則能柔肝緩急、止痛養胃。在日常保養方面，民眾可按壓三個穴位調理。內關穴位於前臂腕橫紋往上三指、兩筋之間，可緩解胃氣上逆及緊張心悸。足三里穴位於小腿前外側、膝蓋外側凹陷處往下四指，能調理脾胃並增強免疫力。太衝穴位於足背大拇趾與第二趾骨頭交接凹陷處,可疏肝理氣、舒緩情緒壓力。飲食方面建議減少咖啡因與高糖甜食等刺激性食物，避免生冷及容易產氣的食物如豆類、地瓜、湯圓、麻糬。維持少量多餐、細嚼慢嚥原則，保持七分飽可避免胃過度擴張。情緒容易緊張者可適度飲用玫瑰花茶或佛手柑茶疏肝理氣，但需注意玫瑰花茶含大量單寧酸，空腹飲用易引起腹瀉，應避免空腹飲用。本文由《》授權提供
大陸男神爆「身體出狀況」！體脂只有8% 醫：快戒1飲料
中國男星張凌赫近日在節目中坦言，因體檢指數異常被醫師下令禁喝咖啡，讓習慣每天空腹灌下3至4份濃縮咖啡的他大呼「太殘酷」。營養師曾建銘指出，每個人咖啡因耐受度不同，若出現心悸、手抖、焦慮等症狀，就代表身體對咖啡因敏感，應立即減量或暫時避開，並針對健康喝咖啡提出建議。
B12不是癌症元兇！醫曝「蛤蜊、鮭魚」安全又有效：5類人最該補
許多人天天吞維生素，卻擔憂「補B12會致癌」的傳言。中山醫院家醫科醫師陳欣湄澄清，血中B12高數值並非吃出來的，而是腫瘤將數值推高的「煙霧警報器」。一般人透過蛤蜊等天然食物補充最安全，但有5類高風險群最該補充維生素B12，守護神經又免恐慌。
吞嚥困難恐已晚期！食道癌早期無症狀 菸酒檳榔與燙食增風險
食道癌位於台灣癌症十大死因中的第九位，在男性甚至提升為第五位。等到有症狀時，往往都已經是中晚期。食道癌的成因往往與生活習慣息息相關，大家耳熟能詳的菸、酒、檳榔三要素，以及大家可能比較不會想到的，過燙的飲食，或者是反覆的胃食道逆流。
早上喝咖啡配1水果超NG！營養師示警：恐害胃痛、失眠
早晨一杯咖啡搭配新鮮水果，是許多人習以為常的早餐組合，然而並非所有水果都適合與咖啡同時食用。美國頂級醫療機構營養師提醒，若選擇葡萄柚搭配咖啡，不僅可能導致咖啡因代謝受阻、影響夜間睡眠，更可能因「酸上加酸」的組合加劇胃部不適，建議兩者至少間隔10小時再食用，降低對身體的不良影響。
陸男連吃2顆肉粽後狂吐鮮血！重度失血險喪命 醫曝關鍵原因
美味的粽子是不少人的最愛，但在這美食背後，有時卻藏著致命的健康風險！近日，中國海寧康華醫院接診一位因為吃粽子險些丟掉性命的重症患者。該名男子在短短時間內狂吐近2000毫升鮮血，失血量相當於全身的一半，送醫時已陷入重度休克。驚險的搶救過程，也為所有民眾敲響健康警鐘。
首例本土霍亂！南部婦腹瀉、抽搐 二度就醫住院確診
疾管署今(23)日公布今(2026)年首例本土霍亂確定病例，為南部70多歲本國籍女性，近期無國內外旅遊史，於6月上旬出現腹瀉、嘔吐、噁心、抽搐等症狀，曾至院所就醫，後因意識不佳、昏睡等症狀至急診就醫採檢後收治住院，因糞便培養出疑似菌株而通報，並於6月19日檢驗確認感染產毒性霍亂弧菌，個案經治療後症狀改善，已出院返家休養。
網傳喝UG奶茶「胃食道逆流」！藥師揪1盲點 業者怒告造謠
網路社群最近流傳一篇貼文，指稱手搖飲品牌UG Tea使用的原料「冰勃朗」與胃食道逆流等症狀有關，被大量轉傳，甚至政治操作抹紅。一名執業藥師反駁這位網友的敘述像是在講「通靈醫學」，不自覺翻了三圈白眼。UG Tea 22日也發布聲明，主動公開SGS檢驗報告證明食材絕無問題，強調相關言論缺乏科學依據且傷害品牌形象，已採取法律行動捍衛商譽。有網友在社群平台發文，自稱飲用UG奶茶後出現喉嚨異物感，就醫後被診斷為胃食道逆流，將原因歸咎於UG使用的「冰勃朗」原料。貼文引發關注，吸引部分網友跟進留言，甚至將食品原料與政治議題連結，引發熱議，相關說法也遭到醫療專業人士專業質疑。一名執業藥師在社群平台發文指出，從醫學及健保實務角度觀察，相關敘述有諸多不合理，且不符醫療常規，胃食道逆流及反流性喉炎是需要完整問診、長期觀察甚至胃鏡檢查才能診斷的疾病，不可能因病患提到某項食品原料名稱，醫師便立即判定病因並開立1個月份處方藥物；尤其治療胃食道逆流的質子幫浦抑制劑（PPI）等藥物，依健保給付規範必須符合特定條件。對於貼文提到「服藥兩天症狀即明顯改善」，藥師指出，胃食道逆流引起的喉部發炎常需要數週甚至數月治療才能看到明顯效果，短時間大幅改善較可能與個人體質變化或心理因素有關，難以直接作為特定食品原料導致疾病的證據。藥師進一步表示，奶茶本身即含有糖分、乳脂及咖啡因，原本就是醫學上公認可能刺激胃酸分泌的飲品，若將身體不適完全歸因於特定香料或原料，忽略其他飲食及生活習慣因素，並不符合實證醫學精神。面對外界質疑，UG Tea 22日公開最新SGS食品安全檢驗報告。檢驗內容顯示，品牌產品在大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏桿菌、李斯特菌等微生物檢測均呈陰性；反式脂肪酸、三聚氰胺及三聚氰酸等項目亦均未檢出，符合食品安全規範。UG Tea指出，冰勃朗為依法合法輸入台灣的食品原料，符合衛福部相關法規規範，並定期送交第三方檢驗機構檢測。冰勃朗並非坊間所稱的奶精，而是以澳洲乳源成分製成的乳化脂產品，具有零反式脂肪、零氫化、零奶精粉等特性，並經超高溫殺菌製程完成生產，目前已廣泛應用於海內外餐飲市場。
端午吃粽有禁忌！飯前喝熱湯、茶超傷胃 中醫：胃食道逆流風險高
端午節將至，不少人忙著包粽子、掛艾草、戴香包，但這些流傳已久的習俗，其實不只是節慶儀式，也和防濕、防病有關。恩主公醫院中醫內科主任廖唯宇指出，端午前後正逢仲夏入梅，濕氣重、氣候悶熱，容易讓人出現疲倦、食慾下降、腸胃不適，甚至影響皮膚與免疫力，因此端午養生重點不是只有防熱，更要「祛濕顧脾胃」。另外，端午吃粽也有學問，粽子較不易消化，吃之前不建議先喝熱茶或熱湯，以免促進胃酸分泌、增加胃食道逆流風險，食用時也應細嚼慢嚥、避免過量。
常喝咖啡提神小心！中醫點名「4大NG體質」：恐越喝越累
你每天早上一定要先來一杯咖啡才有精神？不少人以為這是「續命必需品」，但中醫師提醒，當咖啡變成依賴，反而可能讓疲勞愈積愈多，身體愈喝愈累。
奶茶沒冰變細菌湯！2歲娃喝了「嘔吐腹瀉」 醫：5類人當心
小兒科醫師歐淑娟日前分享門診案例，一名幼童趁父母不注意偷喝放置在櫃子的奶茶。該飲品為父親早上購買但未飲用，甚至連吸管都未插過。幼童飲用後數小時開始出現嘔吐腹瀉症狀，家長緊急送醫。醫師聽診發現幼童腹鳴如鼓，臉色疲倦且精神不佳，研判為飲品生菌數超標導致的腸胃道感染。歐淑娟解釋，奶茶製作程序複雜，從茶湯沖泡、加糖漿、添加鮮奶或奶精、放入珍珠配料，到混合冰塊封膜包裝，每道工序都增加接觸污染源的機會。台灣炎熱氣候下，攝氏4至60度為危險溫度帶，其中20至45度最利細菌繁殖。醫師舉例說明，假設飲料初始含有100隻大腸桿菌，在室溫25至30度環境下，1小時後增至200隻，3小時後達800隻，5小時更暴增至3200隻。奶茶同時含有水分、糖分與鮮奶蛋白質，歐淑娟形容這對細菌而言如同豐盛營養午餐，數量會在數小時內瘋狂繁殖。一旦飲用生菌數超標食品，容易引發腸胃炎，出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐、食慾下降、發燒及精神不佳等症狀。醫師特別點名5大高風險族群需格外注意：6歲以下幼童免疫系統仍在發育，胃酸分泌較少，腹瀉嘔吐易造成脫水；老年人免疫功能下降；孕婦懷孕期間免疫系統變化；慢性病患者如糖尿病、腎臟病患者抵抗力差；免疫功能低下者如化療患者防禦能力較弱。歐淑娟提醒民眾應選擇衛生良好店家，飲料購買後盡快飲用完畢，飲用前確認是否有異味或異常沉澱，避免讓幼童飲用放置過久的飲料。她建議家長，飲料若未當場飲用完畢，務必放入冰箱保存，以確保家中幼童及脆弱族群的健康安全。本文由《》授權提供
女性每3人就1人恐骨折！食藥署揭6種補品差異 補鈣這樣選
隨著臺灣邁入超高齡社會，骨質疏鬆症已成為常見健康問題之一，也是骨折發生的重要原因。中華民國骨質疏鬆症學會統計指出，平均每3位女性中，就有1位在一生中可能發生脊椎體、髖部或腕部骨折；男性則約每5人就有1人面臨骨折風險。