空服員胃食道逆流風險高！飯後急做「這件事」又日夜顛倒 當心症狀加劇
- 記者：蔣志偉｜攝影：花振森 陳儒桓 廖廣賓
- 發佈時間：2026.08.29 22:00
- 最後更新時間：2026.08.29 22:00
- 記者：蔣志偉｜攝影：花振森 陳儒桓 廖廣賓
- 發佈時間：2026.08.29 22:00
- 最後更新時間：2026.08.29 22:00
空服員胃食道逆流風險高！飯後急做「這件事」又日夜顛倒 當心症狀加劇（圖／TVBS）
空服員作息顛倒 醫：胃食道逆流風險升
航空醫學研究指出，空服員胃食道逆流的盛行率普遍高於一般族群，最主要關鍵在於，不規律飲食使胃酸分泌失去規律，增加胃食道逆流的機會，日夜顛倒與生理時鐘混亂，長時間站立與彎腰工作，再加上壓力大，事實上不少空服員會依賴咖啡，或含咖啡因飲料提神，飛行中客艙壓力，腸胃容易腹脹，壓力增加。
一名外籍航空公司空服員謝小姐，經常出勤歐美國家等地，由於航班時間不固定，長期日夜顛倒，經常在高空環境中執勤。在空中用完餐後躺下休息，沒想到這次，胃食道逆流症狀突然加劇，不僅胸口出現明顯灼熱感、喉嚨卡卡及不斷咳嗽，讓她在狹小的機艙休息區內 難以入睡。
高空氣壓降消化慢 醫師：恐胃酸逆流上升
空服員 謝小姐接受採訪時表示，平常在整個執勤的流程，它有時候不是說像一般人，我們可以照時間固定吃三餐，然後也可以固定時間睡覺這樣子，當然我們不是 ，我們是會常常在你不想要吃飯的時候，你就要去吃飯， 不想要睡覺的時候，你就要去睡覺，那自己也會知道說，我可能不能在 ，我想要吃飯的時候吃睡，就現在有時間就趕快吃，趕快吃趕快睡，所以常常在剛吃飽馬上就要躺下來，其實其實蠻不舒服的，在這飛機上狹小的空間。
謝小姐以為忍一忍就會緩解，沒想到症狀反覆發作。前往醫院看診檢查照胃鏡。
臺北榮總副院長李偉強教授表示，現代人胃食道逆流是很常見的問題，那像謝小姐這樣子是因為在空服員的話，高壓的環境當中，我們會更自己要更重視。就是要飲食習慣調整，其實也包含不只是空服員，包括我們所有很多人。平常寒暑假會出國旅遊，或者是去洽商，我們在飛機上面注意第一個不要吃太飽，很多人習慣上飛機前吃一大堆東西，其實到了飛機上面，其實是因為這個壓力的關係，消化會變慢。
飯後立刻躺平 空服員胃酸逆流加劇
彰化秀傳醫院兼任主治醫師 謝偉耀表示油膩重口味的食物，在我們腸胃裡面消耗的時間，是需要比較久的，那時間一久就容易產生一些氣體，容易脹氣，那而且排空比較慢的情況下。如果我們又跟親友聊天啊，馬上坐下來看電視，或者是說躺下。這類比較屬於讓身體，不是在一個直立的，一個姿勢的情況下，就很容易產生胃食道逆流。
胃食道逆流逾五年 慎防巴瑞特食道
臺北榮總體重管理醫學中心/教授 方文良表示吃東西的習慣或是說，因為肥胖比率增加，所以臺灣其實現在這幾年，就是因胃食道逆流造成癌症，其實比例會隨之增加，病人通常會有什麼症狀，病人可能因為它靠近噴門，所以他可能有的病人，會吞嚥會有一點，會受影響。
胃酸逆流、胸口灼熱、喉嚨卡卡，不少人都有過類似經驗，也常認為忍一忍、吃顆胃藥就好。不過，如果胃食道逆流長期反覆發作，真正需要注意的，不只是火燒心帶來的不舒服，而是胃酸長時間刺激食道黏膜後，可能造成慢性發炎，甚至出現細胞型態的改變。
成大醫院胃腸肝膽科主治醫師 謝名宗指出，如果胃食道黏膜長期遭受胃酸侵蝕，為了適應強酸環境，原本平滑的鱗狀上皮細胞會變性，演變成腸道黏膜的柱狀上皮細胞，這就是我們所謂的巴瑞特食道。
臺北榮總體重管理醫學中心方文良教授表示，避免這些咖啡因或太甜食物攝取，再來就是說病人晚餐，睡覺前盡量避免吃太多東西。
火燒心反覆發作 小心食道黏膜病變
臺北榮總副院長李偉強教授進一步指出高糖分的食物，甜食其實是容易，變成是黴菌滋生的一個它的原料。所以如果你身體本來抵抗力就不是很好，比方有些人有長期糖尿病，長期必須要服藥或癌症的化療，或是免疫製劑，你的甜食的攝取應該要 更要謹慎。
胃食道逆流看似常見，卻可能反覆影響睡眠與生活品質，若胸口灼熱、吞嚥困難等症狀持續，甚至出現體重下降等症狀，應儘早就醫檢查，找出病因。
