吃芒果怕太甜?研究揭適量吃「血糖不升反穩」 效果完勝穀物棒
台灣芒果香甜多汁,許多外國人也慕名而來想嘗一口,不過有些人卻不敢放心吃,擔心太甜會使血糖狂飆。食安專家韋恩指出,美國研究發現,很甜的芒果依然有助於控制血糖、降低體脂肪、改善胰島素敏感性,甚至效果比吃看起來健康低糖的穀物棒更好。營養師程涵宇也曾分享,芒果具有鉀、維生素A、鎂、膳食纖維、維生素C、芒果苷等6大營養,有糖尿病的民眾只要控制每次只吃半顆中型愛文,同時添加蛋白質來源一起吃以減少血糖波動,也能安心享受芒果滋味。
2025/10/01|健康