端午節將至,民眾紛紛搶購粽子準備過節祭拜,台北多間知名粽子店出現誇張排隊人龍。其中曾獲輝達執行長黃仁勳點名推薦的南部粽名店,民眾冒雨排隊超過150公尺,逾百人等候;信義區信維整宅的湖州粽老店同樣人氣爆棚,有民眾提早2個多小時前來卡位,只為品嘗記憶中的家鄉味。
端午節就要到了,但台南有好幾家肉粽名店,卻不見往年的排隊人潮,受到疫情影響,消費者大多改採線上訂購,卻也造成物流大塞車,暫緩北部的低溫配送服務,雲林縣就有2間農會,只好打電話向北部的顧客取消,大約有5千顆粽子轉單處理,想吃排隊名粽,北部人今年恐怕沒有口福。
最近各地都掀起了黑糖珍奶的飲品旋風,網路上一家家名店,幾乎都是從中南部崛起,有的標榜手炒黑糖,有的以知名鮮乳當基底;有的店家強調新鮮,吸管一插,吸到的是熱的珍珠加冰的鮮奶;在高雄還有業者獨創加了普洱茶的蒙古黑珍奶,近來剛竄起的IG名店,黑糖珍奶甚至採飢餓行銷,限量供應,而且推出手提包裝來吸客,經常是大排長龍!
有韓國「美而美」之稱的韓國知名三明治8月6日才在信義區百貨設點,讓不少網友超興奮,現在又傳出即將進軍高雄,南下展店。
春節有九天連假,很多人都已經計畫好出遊,不少南部限定名店已經摩拳擦掌準備應戰!像是高雄才有的丹丹漢堡、老江紅茶牛奶,金城鴨肉麵店以及萬巒的豬腳名街,春節不打烊。幾乎每間店過年人潮成長三成左右,還有業者說一個過年業績,等於半年的業績,這時候不賺等哪時?