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屁孩火燒家樂福！中原店半年砸上億改裝 明日開幕亮點一次看
去年12月有3名年輕男子凌晨到家樂福中原店在店內拿殺蟲劑朝點燃的打火機噴，引發大火，中原店燒掉3億元；至今改裝快半年，終於將在明（15）日正式開幕重新營業，也正式將中原店升級為全台第一家Hyper3.0店型，首度引進老虎歡樂世界、酒條通的店中店，另外還有鮮魚低溫工作室、代客煮、植栽「森活蒔光」區、毛小孩專區「寵.生活」等，希望重新開幕後，能再度帶動商圈人潮。7小時前 -
五星店家翻車？ 遭控賣臭酸魚湯 業者：她沒放冰箱
台南永康一間鮮魚湯業者遭一名女子指控賣臭酸的魚湯，甚至PO出和店家槓上的影片，抱怨店家態度囂張，但業者出面澄清，強調事件是發生在4、5個月前，而且是女子回家沒放冰箱放壞的，反咬對方三番兩次登門嗆聲，已經報警處理。2024/05/09 19:43 -
不用靠藥物！「山藥焗燒鮮魚高麗菜」食譜公開 有效修復胃潰瘍
想要養胃，不一定要靠藥物！主廚雷議宗教大家製作「山藥焗燒鮮魚高麗菜」，以秋葵、山藥、高麗菜等食材修復胃黏膜，而且高麗菜和秋葵還是天然的胃藥，能夠幫助傷口癒合。食譜如下：2024/01/23 11:53 -
為吃必比登！2男「等到不爽」起爭執 店門口打到脫衣
為了吃一碗必比登，兩男在店門口上演全武行，台中屢獲米其林必比登名店「鮮魚鱻蝦仁飯」，2男疑似排隊久候不耐煩，情緒失控，互推對方，最後越打越烈，不僅沒吃到那必比登，還恐吃下1萬8千元的罰單！2023/10/31 20:56 -
店家有感！ 高麗菜+豬肉貴「水餃成本漲50%」
水餃搶市推陳出新！現在就連故宮也首度和漁產品合作，推出鮮魚豬肉口味水餃，料多大顆，但價格也比別人貴一點，賣場更發現，去年整年水餃銷量達到10億，不過近期受到颱風影響，高麗菜價格直直漲，就有水餃店家和我們說，高麗菜和豬價上漲，讓水餃成本高了5成，但只能自行吸收。2023/09/08 19:09 -
大雨狂炸到處淹惹怨 黃偉哲：雨量超出標準
昨天(9/7)晚上台南下大雨，多處積淹水，尤其在安南區，牛肉湯、鮮魚湯店家室內外都積水，沒辦法營業，民宅即使用了防水擋板也沒用，居民們快氣炸，抱怨連連！台南市長黃偉哲回應民怨，因為台南安南區時雨量75毫米，早就超過標準。2023/09/08 13:17 -
饕客注意！日本排核廢水入海 專家示警3種海鮮先別吃
日本不顧鄰國抗議和呼籲，東京電力24日中午，以遠端操作方式，將第一批核廢水排放入海。在正式排放前第一時間下達進口禁令的香港，食物及環境衞生諮詢委員會主席梁美儀受訪時表示，未來民眾在選購海鮮魚類時，需要改變現有習慣和多做比較，其中要減少購買食用，像是黑鮪魚、比目魚等可能含有更高汙染物質的魚類，以及會過濾有機物質的貝類。至於在來源產地上，最好選擇來自北海道或九州的海鮮水產，會相對安全許多。2023/08/24 15:16 -
何思靜瞥見胖大叔開車急煞 一回頭「瞬間毛骨悚然」朋友嚇傻
影集《百味小廚神：中元大餐》主要演員黃冠智、江宜蓉、何思靜近日接受MyVideo影音專訪，回憶起拍攝趣事，何思靜坦言自己是三人中最容易笑場的，原因是黃冠智太愛鬧場，她笑著告狀：「劇中他要餵吃芒果鮮魚，我要演出很美味的感覺，結果他故意夾一塊最鹹的給我，不斷沾醬油，再夾給我吃！」黃冠智則耍賴回應：「我有嗎？我都忘記啦！」兩人互動相當逗趣。2023/08/22 18:41 -
金鐘男配訊息傳情被抓包！遭她怒打耳光 苦嘆：巴掌的滋味
影集《百味小廚神 中元大餐》今（26）發布正式海報及「料理篇」花絮，金鐘男配黃冠智跟新生代女星何思靜劇中互為對方初戀，酸甘甜的芒果鮮魚是兩人定情物。黃冠智卻自曝他的初戀是「巴掌的滋味」，坦言國中談戀愛，竟被賞了一巴掌。何思靜認為檸檬紅茶最能代表初戀，笑說：「總是酸酸甜甜又帶有點青澀。」2023/07/26 16:46 -
馬公第三漁港成群海鷗覓食 遊客近距離接觸稱奇
馬公漁市場是澎湖漁貨拍賣中心，附近的馬公第三漁港周邊每天清晨吸引成群海鷗群聚覓食。遊客表示，看到海鷗群聚時，常買新鮮魚獲餵食而能與海鷗近距離接觸，意外成為賞鷗的好景點。2023/07/02 15:02 -
8人吃1碗粥還嗆「沒人情味」！歐陽靖揭台南現況：拿來情勒？
台南某家鮮魚湯於228連假發生離譜事件，有1家8人入內用餐竟只點1碗粥共食，由於店面不大且僅能容納5張桌子，業者抱怨他們佔桌不消費難做生意，卻引對方怒刷1星負評嗆聲，「還以為台南是個有人情味的地方」。對此，住在台南的女星兼作家歐陽靖也提到，「人情味3個字是拿來情勒的嗎？」2023/03/01 19:37 -
打造「台版築地」台中魚市場轉型 買魚教煮菜
台中魚市場是中台灣最大的海鮮魚貨交易所，也是腹地最大的魚市場，以往想到台中魚市場，就是吃生魚片，不過魚市場現在有更多新玩法，二樓販魚所提供新鮮的國內外魚貨，每日魚貨真空包裝，民眾買回家可直接烹飪；三樓煑魚所提供完善的廚藝空間租借外，還有國產魚的料理課程，由百大名廚親自教學，魚市場表示廚藝課報名每場都秒殺，也一改髒亂臭的印象，將魚市場轉型成觀光區，希望打造台版築地市場。2023/01/26 13:24 -
【今晚熱搜】巴沙魚／內閣改組／羅志明／國道路況／神經元
今（19）日晚熱搜關鍵字為「巴沙魚」。台中一家連鎖鍋物業者，因為把過期的巴沙魚，改標後再銷售，引起大家關注，就有餐酒館業者PO文指出，很多業者都會從越南進口這種便宜巴沙魚，而且為了讓體積變大、讓肉質更軟嫩，常常會再浸泡磷酸鹽，雖然磷酸鹽在台灣是合法添加物，但食藥署指出，生鮮魚類全面禁用，毒物科專家也說，食用過量，可能導致血管鈣化、高血磷症風險。以下為最受網友歡迎、點閱率最高的5則新聞。2023/01/19 21:33 -
驚！餐館老闆爆「巴沙魚」口感軟嫩 因泡磷酸鹽
台中一家連鎖鍋物業者，因為把過期的巴沙魚，改標後再銷售，引起大家關注，就有餐酒館業者PO文指出，很多業者都會從越南進口這種便宜巴沙魚，而且為了讓體積變大、讓肉質更軟嫩，常常會再浸泡磷酸鹽，雖然磷酸鹽在台灣是合法添加物，但食藥署指出，生鮮魚類全面禁用，毒物科專家也說，食用過量，可能導致血管鈣化、高血磷症風險。2023/01/19 19:15 -
石斑產量跟不上班班吃石斑 立委建議改吃其他鮮魚
行政院推動「班班吃石斑」，但近期傳出產量跟不上全國學校需求，立委建議可改吃其他鮮魚。教育部長潘文忠則說，如果有人吃到、有人沒吃到，對學生不公平。2022/12/01 15:23 -
蝦殼刺傷感染海洋弧菌！老翁手壞死 截肢保命
相信不少民眾上菜市場或是料理時，都有被生鮮魚蝦或是帶殼海鮮刺傷或割傷的經驗，但醫生提醒真的不能大意！南投一名老先生，用蝦殼當飼料養鴨時，不慎被刺傷，傷口被海洋弧菌感染，短短幾小時整隻手臂就腫痛發黑，併發敗血性休克，最後送醫還得截肢，才能保住一命。2022/11/29 20:12 -
守護本土魚！飯店辦外來種釣魚大賽 大廚在現場煮給你吃
日前在南投縣埔里鎮的知名觀光景點「鯉魚潭風景區」，因過去有民眾不當放養和棄養問題，造成潭內多為外來種魚類，威脅本土魚類的生存，就有飯店業者於今（22）日舉辦「釣魚比賽」，聚集各方釣魚好手，釣起潭內的外來魚種，並比「總重量」來選出冠軍，就有機會獲得獎金，和現釣烹煮的「鮮魚大餐」。2022/11/22 19:04 -
好市多699元海鮮組合「塞滿滿」 網怒批：以為廚餘
美式賣場好市多（Costco）以商品種類多樣、高CP值打出特色，獲得不少民眾喜愛，不過一款新品「冷藏鮮魚什錦組合」，每盒要價699元，看似「好料滿滿」卻被網友怒批根本是用「邊角料」，還有人說像廚餘，引發熱議。2022/10/30 20:10 -
募款家屬卻不知！殯葬達人遭判1年10月
因為臉書一篇「鮮魚湯」貼文，從事禮儀師工作的張軍凱，還有達人封號，但兩年前他被指控，利用文章募款，家屬不知情，事後坦承犯行，也達成和解，一審被以詐欺等罪判刑，但他回應，沒有做錯事，錢都幫助其他弱勢的人，強調為了官司頭髮都白了，會上訴。2022/09/20 18:07 -
便宜又大碗！老饕激推高雄7美食 鮮魚湯能吃到龍膽石斑
高雄「自由黃昏市場」，裡面有許多在地人推薦的隱藏版美食！包含老字號人氣滷味、獨特的穀粉蛋捲、包入大蒜超邪惡的「爆乳包」、龍膽石斑的鮮魚湯，光聽就能讓人口水直流，重點是便宜又美味、用料實在，從美食就能感受南部的熱情，到當地遊玩絕對不能錯過。2022/08/16 12:27 -
邪惡系爆乳包、龍膽石斑魚湯！老饕帶路高雄自由市場必吃
市場常常有許多在地人才知道的隱藏版美食，高雄的自由黃昏市場從小吃到點心通通都有，有老字號人氣滷味、獨特的穀粉蛋捲、改良於韓國爆漿乳酪大蒜麵包，創造出獨特風味的「六角爆乳包」、龍膽石斑的鮮魚湯等，等著你去一一品嘗。2022/08/04 11:45 -
宜蘭超狂火烤兩吃Buffet插旗林口 30種漁貨無限挑
宜蘭超狂的海鮮火烤兩吃吃到飽插旗林口！除了有30多種以上不同的漁貨供客人挑選食用，還有必點的大扇蝦，肉質口感真的超像龍蝦，喜歡吃新鮮海鮮的饕客絕不能錯過。2022/05/01 13:35 -
崇右科大確診+14 學生去遍基隆酒吧、餐廳「朱添鮮魚」也中
基隆市疫情尚未趨緩，今（3）日一口氣又新增39名確診個案，但其中1例後續判為外縣市，之後將會轉出。確診數位居全台第二高，主要還是因為銀河小吃店群聚感染，持續擴散。市長林右昌召開記者會時，也公布了這些個案近幾天的公共足跡。2022/04/03 16:09 -
友送「白色泡泡」她不識貨餵貓 老饕曝驚人真相超後悔
鹹酥魚骨、砂鍋魚頭、醬滷魚腸等美味的鮮魚料理，光想就讓人口水直流，魚可食用的部位很多、營養價值也高，是親友間送禮的好選擇。但日前有位民眾竟不小心把朋友送的罕見上等魚貨餵貓，上網詢問網友真相後，扼腕大嘆自己「不識貨」。2022/03/07 20:12 -
第2輪物價聯合稽查啟動 鎖定9餐飲業供應商
法務部表示，跨部會物價聯合稽查小組昨天啟動第2輪稽查，鎖定牛肉、豬肉、海鮮、炸雞、生鮮魚片等9家中上游餐飲業供應商，深入研析業者有無恣意哄抬價格等不法情事。2022/01/22 09:15
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