-
鴕鳥肉9成假的 台糖6月結束養殖
國內最大的駝鳥養殖戶台糖，即將在6月份結束經營，目前國內養殖數量2千頭，將銳減剩下1500頭，雖然價格可望多漲最多10%，不過其他養殖戶擔心市場會跟著逐漸萎縮，業者表示，原因就在於市場上有將近9成，都是用袋鼠肉混充鴕鳥肉，但兩者售價一個每台斤只要50、60元，一個將近400元，根本就是劣肉驅逐了良肉。2014/04/12 19:43 -
口感似牛非牛 駝鳥肉漸流行
現代人講求健康，兼具低脂及美味的駝鳥肉，成了老饕的一項新選擇，一名德國籍的主廚看好駝鳥肉市場，在菲律賓養起駝鳥，不過因為飼養不易，價錢並不便宜，光是一隻小駝鳥，要價就高達8千塊台幣。2006/04/04 09:47 -
可憐駝鳥脖子破洞 邊吃邊漏
一隻可憐的駝鳥，因為脖子上有一個20公分長的破洞，吃的東西都從傷口掉出來，讓人看了相當驚悚。吃十口食物卻只有一口吞進肚，駝鳥差點餓死，還好獸醫幫牠動手術，縫了1百多針，讓可憐駝鳥撿回一命。2006/03/28 12:33 -
豆漿鍋底昆布吸油 油切鍋超低脂
現代人注重養身健康，但高熱量的火鍋要怎樣吃最健康？高雄有業者推出油切火鍋，用豆漿當湯底，搭配海驪魚或是駝鳥肉，號稱低油脂、連吃八週還可以瘦身！2006/02/02 13:57 -
看準禽流感威脅 鴕鳥麵搶攻市場
禽流感來勢洶洶，雞肉滯銷，消費者還有選擇，就是高鐵高鈣低脂的「駝鳥肉」，價格又便宜。不受狂牛症或禽流感的影響，業者變化出十幾種料理，還掛保證，消費者一定吃得健康。2005/10/23 12:19 -
印度醫院熱門 醫術一流收費低
國際間最近流行到印度去看醫生，原因是印度都市的醫療費用低廉，品質卻不輸給西方一流的大醫院，吸引不少人到印度看病兼觀光；至於北韓則掀起了駝鳥肉的熱潮，但是價錢不便宜，想吃還不容易。2005/01/16 17:06 -
〈獨家〉鮑魚2顆109元！魚漿做成的啦
繼松阪神戶牛肉以及假駝鳥肉事件後，市面上還出現假鮑魚！TVBS走訪大賣場發現，現在有一種號稱墨式或是日式鮑魚，形狀跟鮑魚一模一樣，但價格一顆只要50塊，衛生署調查發現，這些都只是魚漿的加工品，衛生署認為有誤導消費者之嫌，要求業者改名！2004/11/22 18:21 -
踢爆假鴕鳥肉 業者理虧 改進受罰
TVBS曾經獨家為您報導，在彰化有業者以火雞肉冒充是駝鳥肉，賣往超商或是一般菜市場，彰化縣衛生局今天前往這家賣假駝鳥肉的工廠稽查，業者坦承不對，也立即將肉品標示更改回火雞肉，不過衛生局已經先針對標示不清的這部分，開出罰單。2004/11/22 12:42 -
〈獨家〉假鴕鳥肉直擊！ 淡水古蹟餐廳現形
業者以豬肉或是雞肉混充假駝鳥肉，台灣人工飼養鴕鳥協會帶著TVBS記者，實際突擊淡水某知名古蹟餐廳，業者宣稱鴕鳥肉是澳洲進口，經過醃漬特殊調味，但是專家說，這盤肉一看就是假的，顏色太淺，口感也不對，肉的紋理看起來像是豬肉，已經把肉品帶回化驗。2004/11/20 17:57 -
假駝鳥肉充斥 都是雞肉豬肉加工！
繼重組牛肉之後，市面上又出現假的鴕鳥肉！人工飼養鴕鳥協會表示，市面上一半的鴕鳥肉，都是雞肉或豬肉經過醃漬調味冒充是鴕鳥肉，再賣到餐廳或山產店，因為1隻100公斤的鴕鳥只有30公斤的肉可以吃，上等的1公斤可以賣到700塊，所以假鴕鳥肉成本低，利潤高，不知情的老饕花大錢吃假肉，卻毫不知情。2004/11/20 11:23 -
查緝仿冒駝鳥肉 彰化衛生局出擊
為了追查市售駝鳥肉是否有假冒的情形，彰化縣衛生局今天針對境內的各大賣場展開突擊檢查，一整天下來並沒有發現違法的情形，不過衛生局表示，這項查緝動作不會停止，一旦發現假冒絕對嚴懲。2004/09/03 18:50 -
醃漬豬肉假冒駝鳥肉 充斥市場
農委會、駝鳥養殖協會發現市場上充斥豬肉假冒駝鳥肉，低價高賣的情況，數量甚至高達九成，嚴重影響消費者權益，美食專家今天教您怎麼辨別真假駝鳥肉。2004/09/02 19:26
廣告
