TVBS曾經獨家為您報導,在彰化有業者以火雞肉冒充是駝鳥肉,賣往超商或是一般菜市場,彰化縣衛生局今天前往這家賣假駝鳥肉的工廠稽查,業者坦承不對,也立即將肉品標示更改回火雞肉,不過衛生局已經先針對標示不清的這部分,開出罰單。
彰化縣衛生局的食品衛生課人員,上午前往福興鄉的這家肉品工廠稽查,業者一度緊閉大門。肉品業者王仁傑︰「這又不是什麼犯法的事,你們搞成這樣,我也要告你們,你們讓我在街坊鄰居不好做人,又不是做什麼很大的犯法。」
不夠後來還是乖乖配合開門受檢,業者坦承,他所賣出去的假駝鳥肉都是火雞肉,他說別的業者也是這麼幹,他才有樣學樣,不過他說自己起碼有良心,賣出的價格不算貴。肉品業者王仁傑︰「我一斤只賣70元,又不是很暴利,這樣做的人很多,又不是只有我而已。」
業者強調自己的火雞肉都有合法來源,衛生沒問題,不過消費者並不知道買回來的駝鳥肉其實只是火雞肉,被踢爆之後,他現在立刻更改肉品包裝的標示,明白寫上是火雞肉。肉品業者王仁傑︰「現在已經改成這樣了,我已經叫人去做新標示了,改成火雞肉,已經在做了。」
不過觸法在先,衛生局先開一張罰單。業者說,市面上許多標榜駝鳥肉的其實都是火雞肉,價格起碼差三倍,如果說法屬實,衛生局要稽查的恐怕不只這麼一家,不過業者已經銷毀假駝鳥肉,宣誓不再這麼做的決心。