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台中知名控肉飯食材「零遮掩」堆路邊！鳥兒爽吃五花肉畫面曝
台北市信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」最近爆出大規模集體食物中毒事件，目前已造成2人死亡，尚有多人在醫院治療；然而，有網友日前目擊，台中市北屯區水湳一間知名控肉飯，直接將食材毫無遮掩地堆在廚房外的馬路邊，甚至還有鳥類站在肉品上啄食，引發熱議。2024/03/28 09:05 -
李影跌倒猝逝！「熊貓眼+想吐」竟送醫不治 醫曝3症狀快就醫
《八月桂花香》、《步步驚心》資深藝人劉松仁日前才剛宣布息影，竟傳出過去與他有7年情的女藝人李影驚傳去世。據李影友人表示，她日前跌倒未就醫，只跟朋友說自己扭傷，朋友送飯食給她放在門口，打電話給她，她未回覆。朋友再度拜訪她時，發現她眼角瘀黑、說話模糊不清，表示感到噁心想吐，送醫急救半小時就回天乏術。醫師提醒，跌倒後出現「熊貓眼」要小心，這恐是顱前窩骨折徵兆，非常危險！2024/02/27 14:48 -
火鍋自助吧拚吃到飽！ 40種配料PK台味飯食
火鍋吃到飽百花齊放，有業者推出平價自助吧，加價58元，可以任吃40多種配料，包含青菜、火鍋料、菇類，還有業者推出鴛鴦火鍋自助吧吃到飽，最便宜298元，能任吃自助吧，一樣看準吃到飽商機，火鍋新品牌推出台味飯食自助吧，包含瓜仔肉飯、麻油炸蛋。2024/02/23 19:56 -
甜甜圈掰了！花蓮網紅名店「平和飯店」月底結束營業
擁有4.6顆星好評的花蓮網紅名店「平和飯店」為亞洲炭火燒烤主題餐廳，主打早午餐、炭火烤肉飯食、水果果昔和貝涅甜甜圈。店家近期在臉書公告將在10月底正式歇業，到月底前每一天都會營業，歡迎民眾可把握時間前來享用。不少常客感嘆可惜，紛紛互揪朋友「再去吃甜甜圈」。2023/10/13 14:29 -
台灣人愛吃飯！醫列「6米食熱量炸彈」 冠軍是國民小吃
這些飯好吃但好胖！有醫師表示，米飯是台灣人最愛吃的主食，但也含有大量熱量，他分享了前6名熱量炸彈。其中，第一名是國民小之吃一爌肉飯，一碗熱量就飆破1000大卡。2023/02/22 20:52 -
高雄知名肉燥飯食材未離地放置 衛生局要求限期改善
高雄橋頭知名肉燥飯被民眾爆料將裝有食材的塑膠籃直接放在地上，還有野貓爬上爬下。高市衛生局今天派員稽查發現店家有部分食材未離地放置等缺失，要求限期改善。2022/10/30 15:57 -
不能和生蛋白飯一起吃？日專家授簡單美味納豆搭配法
現代人愈來愈注重健康，據說能夠提升免疫力的納豆愈來愈受歡迎。許多日本人喜歡用納豆搭配生蛋黃和白飯食用，但坊間卻開始流傳著一種說法，認為納豆最好別跟雞蛋或熱騰騰的白飯一起吃，避免營養遭到破壞。日本媒體《ORICON》向納豆相關協會求證消息的真實性，並請他們推薦簡單又美味的納豆吃法。2022/06/05 11:00 -
還說謊！通緝犯報假身分 「人臉辨識」秒拆穿
花蓮一名男子，除夕當天外出採買年夜飯食材，發現有巡邏員警，立刻低頭轉身，警方覺得奇怪，上前盤查身份，也沒問題，但員警總覺得他很面熟，最後透過人臉辨識系統，才發現原來他報的是假身份，當場拆穿謊言，因為涉及多起詐欺，竊盜案，從台北一路逃亡到宜蘭，最後在花蓮租屋藏匿，為了躲避查緝，還一口氣租了好間房子。2021/02/12 18:43 -
速食跨界！ 炸雞品牌賣「麵線、飯食、珍奶」
速食業者不再只有賣炸雞和可樂！最近有老字號本土炸雞店，推出炸飯糰和麵線，另外一間店則是打出「炸雞配珍奶」的超罪惡套餐，還有美式連鎖炸雞店，將大阪燒結合卡啦脆雞，選擇多元。2019/05/02 22:32 -
採買要快！整理量販、超市、賣場 除夕「只開到傍晚」
今天是春節假期第一天，不少人一早就到量販業者採購，已經料理好的整隻土雞、佛跳牆或是砂鍋魚頭禮盒，準備團圓飯食材。而今年零嘴都走跨界風，結合卡通人物搭上紅色外包裝，詢問度高，不過各大通路除夕當天都只營業到傍晚，民眾得注意時間！2019/02/02 15:29 -
白花菜取代米飯 日本「減醣飲食」新流行
日本年輕女性，在過去一年掀起吃花椰菜的流行！原來他們把花椰菜和白花菜的頭部取下，作為白米飯的替代品，號稱這樣可以降低醣份和熱量攝取。不過營養專家卻說，3餐都吃白花菜，可能會造成注意力不集中，建議還是要搭配米飯食用。2018/11/30 17:21 -
比吃飯快！ 百貨「麵食一條街」拚翻桌率
百貨公司的美食街，有越來越多麵食餐廳進駐，密集程度甚至比飯食類還要高！位在轉運站的百貨美食街，有多種品牌拉麵，就像麵食一條街，現在連泰式料理集團推新品牌，主打的也是麵食類，一起競爭，其實就有拉麵店業者統計過，位在捷運連通口附近，過路客、通勤族多，假日一天可以賣900碗，翻桌12-13次，業者還精算過，平均一位顧客用餐時間是38分鐘，賣麵比飯的「翻桌率」要快得多。2014/05/10 18:42 -
義式鴨胸加蘋果 酸酸甜甜口感搭
義大利料理常見的燉飯和鴨胸，加入蘋果吃起來會是什麼滋味？有業者顛覆傳統的燉飯食材，把蘋果丁和杏仁片炒香後和米飯一起燉煮，蘋果酸加上杏仁香，中和了高湯燉飯的濃郁口感，意外的搭配！另外煙燻鴨肉配上用白蘭地煮過的焦糖蘋果提味，類似「哈密瓜生火腿」的好滋味，也讓客人食指大動！2013/12/15 10:28 -
吃爌肉飯不怕胖 熱量比雞排少200卡
很多想減肥的民眾，都很忌諱吃粽子、爌肉飯，這類比較油膩的米飯食物，不過，有營養師說，吃爌肉飯也不見得會胖，一碗白飯280卡，加上爌肉大約500大卡，看起來熱量很高，但是，一片炸雞排熱量就有700、800大卡，再搭配一杯珍奶，加起來高達1200大卡，營養師也說，吃米飯類食物有飽足感，就不會再吃其他食物，增加多餘熱量。2013/04/11 12:47
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