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    食品加工 結果共133筆

  • 消費者快看!這4間公司疑用蘇丹紅 退貨方式、專線、品項看這

    今年2月起連續爆出食品加工廠及連鎖餐廳有使用違法添加蘇丹紅之辣椒粉,因蘇丹紅是環境部化學物質管理署公告之毒性化學物質,添加蘇丹紅之辣椒粉有危害消費者健康之虞。為維護消費者權益,新北市政府已針對「蘇丹色素3號」事件,於今年3月12日跨局處研商蘇丹紅管制重點,其中針對消費爭議部分,由消保官協助消費者辦理退換貨,目前已有4家位於新北市之業者公告退貨方式及退貨專線,消保官及衛生局將持續關注事件發展,為市民權益把關。
    2024/03/20 14:22
  • 童年味道回來了!停業2年「香鷄城」重磅報喜:今年重返市場

    創立於1984年的本土速食品牌「香鷄城」,被譽為手扒雞始祖,全盛時期全台多達到126家分店,期間一度轉往食品加工發展,二代接手後重回烤雞市場,無奈2021年不敵新冠疫情,關掉最後一間店面新莊龍安店,令粉絲惋惜不已。停業2年多的時間,昨(10)日晚間無預警公布最新消息,透露會在今年以全新形式重返市場。
    2024/01/11 08:24
  • 美豬「洗產地」爭議! 「15萬公斤」美豬恐已流入市面

    美豬爆發洗產地爭議,日前桃園市衛生局與食藥署,查獲兩間冷凍食品公司近15萬公斤的進口美豬,但產地卻標示加拿大及英國,涉嫌洗產地,而這些肉品恐怕早就被民眾吃下肚。行政院食安辦公室前主任康照洲指出,美豬產業鏈複雜,政府除了要落實標示外,也要加強稽查肉品加工廠,因為市面上很多混有美豬的加工品,根本無法辨識。
    2023/10/06 22:44
  • 拌味噌突昏厥 食品加工廠老闆跌槽內亡

    台北市萬華一間食品加工廠,工安意外奪命,50多歲的老闆,在攪拌味噌時突然昏厥,人跌坐在三米深的味噌槽裡,家屬發現後趕緊報警,不過男子送醫後仍宣告不治,警方派員鑑識,要釐清死亡原因。
    2023/06/29 23:26
  • 澳洲擱置黃金簽證計畫 中國富裕移民枯等沒下文

    王保羅(Paul Wang)2018年離開北京,在澳洲展開新生活,他在食品加工業投資了100萬澳元(約新台幣2100萬元),希望在澳洲投資簽證計畫下取得永久居留權,卻事與願違。
    2023/06/16 13:49
  • 我國首例!500噸美國玉米驗出「嘔吐毒素」 已整批銷毀

    繼美式賣場好市多,冷凍莓果驗出A肝病毒後,食品藥物管理署昨(23)日公布一批美國出口的500公噸食用玉米,被驗出俗稱「嘔吐毒素」的黴菌含量超標;據了解,這是國內首例驗出玉米上含有這種黴菌。食藥署也推測,該批玉米原應是作為食品加工用途。
    2023/05/24 12:19
  • 食品加工廠出人命! 越籍女大生遭「重壓頭部」送醫不治

    新北產業園區今晚發生工安意外,就讀黎明技術學院的越南籍女學生在食品加工廠實習時,不慎遭烘焙器具壓傷,經送醫仍不治,校方已緊急連繫學生在台親屬到場。
    2023/05/17 23:24
  • 聯華食品大火釀7死 彰縣清查138家大型食品加工廠

    聯華食品彰化廠發生大火造成7死15傷,彰化縣消防局會同縣府勞工處等單位,組成聯合稽查小組,針對縣內樓地板面積3000平方公尺以上的138家大型食品加工廠,即日起進行清查。
    2023/04/27 13:50
  • 罐裝辣醬驚見斷爪!她挖出「帶骨腳掌」嚇壞:感覺像老鼠

    加工食品加過頭!泰國一名女子在網上發文透露,自己在從市場購入的醃魚辣椒醬(jaew bla ra)中,發現不明生物的詭異小手,連骨帶掌的相當嚇人,而將照片傳至網上後,眼尖民眾也推測應該是老鼠之類的生物;而女子也強調,自己之後絕對不會再到該間店鋪購買任何食品了。
    2023/04/06 18:29
  • 早餐店怎辦「富統食品」燒12小時! 毀5千噸食材損失5億

    知名肉品加工廠「富統食品」,25日晚上發生火災,火勢猛烈,延燒12小時才撲滅,1800平方公尺的廠房付之一炬!其實富統食品,是早午餐的供應大廠,火腿、熱狗等品項非常多,員工私下透露,廠房內可能有5000噸的原物料食材被燒毀,粗估損失超過五億元。
    2023/03/26 18:35
  • 肉品大廠「富統」陷火海狂燒12小時 早餐店:怕叫嘸貨

    25日晚間7點多,知名的肉品加工廠「富統食品」發生火災,火勢迅速蔓延,燒得相當猛烈,一直到隔天早上7點才撲滅,廠房全被燒毀,根據了解,富統食品不僅在大型賣場和連鎖超市都有銷售,更是與全台早餐店長期配合的廠商,受大火影響,恐怕供貨也會出問題。
    2023/03/26 12:42
  • 不只科技業難過 全球第二大肉品廠泰森將裁員1700人

    美國進入2023年後,科技、金融等產業相繼傳出大規模傳裁員潮,讓矽谷與華爾街員工人人自危。《路透》(Reuters)報導,正當臉書(Facebook)再次傳出裁員之際,全球第二大肉品加工廠「泰森食品」(Tyson Foods),15日也傳出關廠裁員的壞消息。公司聲明中提到,考量雞肉銷售不佳、擴大公司營運壓力,泰森食品決定從5月起關閉美國本土兩條生產線,預計將有1700多名員工因此失業。
    2023/03/15 11:39
  • 3月底前144萬澳蛋送進加工廠 「以蛋易蛋」解荒

    解決國內缺蛋問題,農委會向澳洲進口500萬顆蛋,目前已抵達2批,月底前還有3批陸續抵台,另外還有320萬顆走海運。這些進口蛋因為受限法規無法直接流向市面,加上食品加工廠佔總使用量的12至18%,所以只能透過「以蛋易蛋」方式,換取生鮮雞蛋到缺貨通路上架。
    2023/03/04 13:29
  • 蔡英文:與友邦貝里斯加強合作 創造更具韌性經濟

    總統蔡英文今天表示,台貝經濟合作協定生效後,雙方廠商簽署超過200萬美元的龍蝦採購意向書,台灣考察團也訪問貝里斯,在海鮮採購與食品加工等領域加強合作。台灣與貝里斯是理念相近的盟友,一起在疫後創造更有韌性的經濟。
    2023/02/14 15:33
  • 餐飲零售疫後積極布局 「2類房產」詢問度大增

    社會走向與疫情共存,邊境解封、國旅人潮出籠,外出旅遊用餐、消費購物需求增加,加上年底世足熱潮、年終尾牙聚餐,使餐飲、零售市場業績看旺。房仲業者觀察,疫後民生經濟復甦、消費動能回穩,餐飲、零售業者已著手布局2023新的一年新店開幕計畫,因此「店面」產品,以及可做食品加工廠、中央廚房的「廠房」詢問度增加,市場回溫也吸引收益型買方積極關注。
    2022/12/31 11:06
  • 魷魚、午仔魚等4魚類!輸陸年產值57億元 農委會射3箭救市

    包括魷魚、午仔魚在內,被禁止輸陸的三項魚類,去年產值就超過57億元,因此光午仔魚到農曆年前,就要損失1.7億元,因此農委會主委陳吉仲9日下午,也緊急召開記者會,並提出三大措施,包括在國際提出貿易關切,並透過兩岸窗口洽詢,還要主動開拓其他市場。
    2022/12/09 19:08
  • 不爽台積電赴美設廠?陸突禁台水產輸入 農委會這樣說

    繼先前中國大陸以台灣多家食品加工廠違反相關規定,片面宣布暫停我國白帶魚和竹筴魚進口,如今又傳出秋刀魚、午仔魚及魷魚等水產品也被暫停輸入。針對外界猜測此舉恐與近期台積電赴美設廠有關,農委會副主委陳駿季今(9)日回應,無法做這樣的揣測。
    2022/12/09 09:46
  • 陸禁台食品! 經濟部祭2億元推廣台灣食品外銷 

    中國海關總署1日深夜突傳出對台灣100多家食品禁止進口。經濟部決定提撥2億元經費推出「台灣食品全球GO」計畫,預定自本月起至12月,密集於全球13國舉辦大型促銷活動及購物中心快閃活動等,擴大推廣我國加工食品,以協助食品業者因應此次中國突發性限制進口之影響,並積極布建國際市場通路,分散市場風險,估計將有2000家次我方食品加工廠商受惠。
    2022/08/11 14:17
  • 陸再禁台3農產品! 商總批:看不到政府具體作為

    美國眾議院議長裴洛西昨(2)日抵台,繼大陸海關總署1日晚間發出公告,禁止100多家未完成更新註冊的台灣食品商進口,今(3)日再宣布即日起暫停台灣的柑橘類水果和冰鮮白帶魚、凍竹莢魚輸入大陸。全國商業總會(商總)理事長許舒博今表示,傷害最大的就是我食品業、食品加工業甚至是農漁產業,「目前仍看不到政府提出具體作為,以降低傷害,如加強外銷的推展,或是擴大通路」。
    2022/08/03 17:30
  • 台畜經營半世紀大變身! 美術館外觀的屠豬廠

    這周的ESG議題我們要帶您看,經營超過半世紀的老食品廠「台畜」(ㄒㄩˋ),食品加工廠過去要談環保幾乎不太可能,加工加熱得耗費大量電力,處理1頭豬更要花1噸的水,台畜這幾年開始轉型,才30歲的第三代觀念不一樣,認為應該注重環保綠能的趨勢,沒想到幾年之內,效益就翻倍。
    2022/03/25 18:20
  • 銷大陸受阻!農會結合加工廠 將六龜蜜風鈴蓮霧製成乾

    高雄六龜蜜風鈴蓮霧去年三月受到大陸禁止進口影響,為了協助果農行銷,六龜區農會和食品加工廠合作,透過冷凍技術,保留水果香氣,將蜜風鈴蓮霧製成凍乾,除了延長保存期限之外,也積極推廣行銷到其他國家。
    2022/02/16 18:41
  • 搶救雞蛋荒!陳吉仲推獎勵措施 每台斤雞蛋補貼雞農3元

    全台鬧蛋荒,尤其北部情形更為嚴重,對此,農委會主委陳吉中今(7)日召開記者會表示,為獎勵蛋農儘速恢復雞蛋產能提昇與雞蛋品質,獎勵蛋農雞蛋生產每台斤3元,蛋中雞代養費用補貼,每隻補助25元。另外,過年期間庫存的6萬到8萬箱雞蛋全部釋出到傳統市場以及超市販賣;美、日、澳進口雞蛋,於2月底前陸續到貨以供食品加工廠使用,好讓食品加工廠的蛋源流到市場,陳吉仲也強調,進口只是短期措施。
    2022/02/07 14:53
  • 「你們店不用開了!」 新竹男恐嚇+持棒砸工廠 交保後又毀車

    新竹一名戴姓男子,日前向一間食品加工廠訂了一批客製化產品,但他只付了一半錢,拿了一半的貨就失聯,業者相當苦惱,透過網路找到一名疑似戴男的友人幫忙聯絡,這舉動卻引起戴男不滿,昨(19)日下午他先打電話恐嚇業者後,拿著球棒衝到工廠打人砸店,隨即遭警方逮捕,沒想到凌晨交保出來,戴男又拿著球棒到工廠砸車,讓工廠員工都相當害怕。
    2022/01/20 14:30
  • 你想吃子彈?新竹男持球棒怒砸辦公室 遭逮交保後「又砸車」

    新竹一名從事直播的戴姓男子,去年向一間食品加工廠下了海鮮訂單卻沒繳清貨款,也沒完全取貨,業者輾轉找到他同事的電話,希望可以藉此聯繫上。不料戴姓男子因此不滿,除了打電話恐嚇「是不是想吃子彈」之外,昨天(19日)還持棍棒砸了業者的辦公室。然而就算警方將他帶回移送地檢署,但男子交保離開,竟然再到工廠砸車,讓業者相當擔心害怕。
    2022/01/20 13:05
  • 關東圈餐飲大解禁!25號起餐廳自由營業

    日本整體疫情快速降溫,部份行政區更出現零確診的好成績。東京為防疫情再起,實施「疫情反彈措施」,近來狀況大致穩定,東京都因此決定,25號起恢復餐飲業自由營業;但用餐人數一桌最多4人,若超過,民眾則需提出疫苗接種或篩檢陰性證明。不過,食品加工廠受到疫情嚴重打擊,造成加工雞肉供不應求,進貨成本上漲,加上油價上漲,疫後的民間消費恐怕不太樂觀。
    2021/10/22 19:51
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