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Taste by Lexus x FRASSI 攜手打造摩登義式Fine Dining Lexus帶您領略車主限定極致饗
Taste by Lexus車主高端餐飲活動，每年皆安排具代表性餐廳或星級主廚打造專屬頂級料理享受。2024年Lexus攜手去年2月甫開幕，旋即入選2024年台灣版星級指南的全新品牌餐廳FRASSI，邀請義大利鬼才主廚雅克柏．弗西 （Iacopo Frassi），為Lexus車主獻上專屬的摩登義式Fine Dining，打造匠心獨運的極致饗宴。2024/03/12 18:31 -
製作單位「這舉動」讓她嚇歪！木木淚灑《愛玩客》錄影現場
三立行腳節目《愛玩客》兩位主持人胡祖薇與木木從北玩到南，不只開箱許多絕美無人祕境，更介紹各地的頂級料理。而胡祖薇、木木為了爭奪美食享用權，接受一連串的PK挑戰，木木還因為製作單位做了「這件事」，淚灑錄影現場。2022/09/28 11:42 -
超狂「星級壽司」！民眾排隊搶訂 飯店緊急停賣
疫情期間各飯店出招自救！去年住宿雖不好，至少還有金雞母餐廳挽補業績，今年這三級警戒再拉長，很多五星酒店推頂級料理外送，有的把原本內用餐廳改成「頂級便當超市」，或自主車隊專攻外送，還有限時優惠，龍蝦、牛排、壽司等都打上6至7折，結果因為太俗，民眾搶排搶訂，現在業者避免群聚疑慮，讓大家分流取餐也加派人手送餐。2021/06/27 16:12 -
車城洋蔥成米其林料理 教孩子家鄉美味
屏東車城盛產洋蔥，由於一年只採收一次，水分充足，吃起來特別香甜，因此可以拿來作為星級料理！為了讓車城的孩子們，感受土生土長的頂級洋蔥美味，「好吃故事餐車」今天開到車城國小的溫泉分校，除了讓孩子們品嚐料理之外，還要小朋友透過洋蔥科普活動，認識家鄉的洋蔥！2018/05/04 14:22 -
FOCUS／紐約「權力午餐」 指：曼哈頓四季飯店
現在很多人為了吃得安心，選擇自己煮飯，也讓外頭越來越多烹飪教室，開班授課，而這在紐約也不例外！擁有57年歷史，包括前美國總統甘迺迪、蘋果已故執行長都是座上賓的「四季飯店」，即將在今年7月歇業，但就在結束營業之前四季飯店決定好好的跟顧客道別，那就是在每個星期六，舉辦烹飪教室，教民眾在家就能做出五星級大餐；而這個烹飪風潮，現在更在紐約「宅配化」，紐約業者自己設計配置了一套食材裝箱販售，裏頭除了有新鮮的肉類、蔬菜，還有一些市面上很難見到的食材，包括當季的野生蔥、稀有穀物等等，只要照著食譜指示做，也能做出頂級料理，由於食材獨特又健康，也吸引到了一群，平常不下廚的人！2016/05/18 21:34 -
復刻12萬元頂級料理 港都饕客大飽口福
1月底台中有9個人在一家無菜單料理店，吃了12萬元的頂級料理，高雄竟然有饕客想嚐嚐，這1人要價13000元的頂級料理，吃起來味道如何？他們特別找來港都的無菜單料理師傅，依照同樣的食材，復刻一套12萬元料理，總共14道菜，由於食材跟份量都比台中還多了些，讓食客大開眼界直呼過癮。不過業者說，光食材成本就花了6、70000。2016/03/20 18:31 -
這一餐要上萬元！鴨肝雪糕啥滋味 不吃生的也愛上
(網路新聞中心／記者馮珮汶台北採訪報導) 不敢吃生食、動物內臟，但這一盤佳餚端上桌時，保證你5分鐘內就可以K.O它，飯店為了吸引更多客人到訪，近幾個月來紛紛請到米其林主廚前來客座，從上海、法國等等的頂級料理台灣都能吃的到，而且價格都在千元之間，不過最近有飯店業者請到米其林三星殊榮的法國名廚Bruno M'enard來台進行3天的客座，午間套餐要6600元起、而晚間套餐更是要價13600元2015/03/26 18:33 -
米其林「懷石料理」上機！ 經濟艙也吃的到
國籍航空深耕日本航線，要把米其林三星料理帶上飛機，特地找來日本米其林三星主廚，設計「懷石料理」餐點，按照季節出菜，一個月就換一次主菜，3月份主打「鮭魚山椒燒」，而且頂級料理，也不只是商務倉專利，經濟艙也有口福，能吃到米其林版的牛肉壽喜燒跟胡麻豆腐2015/03/09 16:46 -
法度假村迎高檔客 管家24hr待命服務
阿爾卑斯山是著名的滑雪盛地，也是政商名流熱愛的度假天堂，法國梅傑夫滑雪度假村推出頂級豪華行程，每棟小木屋配備專屬設備，五星主廚訂製高級料理，甚至還有24小時管家待命，不過住一星期要價19萬美金，相當於台幣57萬元2014/12/22 16:25 -
總統訪梵爆肝行 備妥頂級餐金獎片
梵蒂岡19日教宗就職彌撒，馬總統率領慶賀團前往致意，行程超緊湊，17日晚間啟程，20日就抵台，可以說是爆肝鐵人行，一趟航程時間長達15小時，就怕馬總統在飛機上悶壞了，負責包機的華航不僅把電影通通準備成金獎大片，包括「少年PI奇幻漂流」、「亞果出任務」等等，餐點也是頂級料理，全是跟知名飯店合作的料理，連甜點都是準備夫人最愛的黑森林蛋糕。2013/03/16 12:51 -
鮑魚取代蝦米！ 港式過年盆菜飄台味
除夕夜，家家戶戶吃團圓飯，就有飯店業者把港式年菜引進台灣，1個盆子裡裝滿蝦、蟹、鮑魚等10多種食材，被稱為「盆菜」，然而，盆菜由來自香港經濟較為貧困的年代，當時把食材全裝進盆子裡，讓家人團聚時一起享用，這回引進台灣，飯店改用頂級料理取代。2013/02/09 18:35 -
豪華版漢堡加龍蝦 要價台幣490
今年龍蝦產量高，讓不少餐廳業者選擇用龍蝦製作頂級料理，日本一家速食業者，趁勢推出2款龍蝦漢堡，每個要價1280元日幣，相當於490元台幣，儘管價格有點貴，不過業者希望能讓日本消費者吃進滿嘴龍蝦，滿足他們挑剔的嘴。2012/08/08 11:50 -
【中國進行式】中國最貴的牛肉 「山東超牛」夠牛！
日本有和牛，在中國大陸則有山東超牛，1公斤賣出4000元的天價，在濟南掀起一股飲食革命，也成為政商界必品嘗的頂級料理，把「日本和牛」飼育方式引進山東，將畜牧變成高端經濟的正是台商，他養的魯西黃牛，不但用每天用玫瑰精油作SPA、礦泉水，還吃雞蛋、睡軟床，獨特的飼育方式，2年下來，肉質特別軟嫩鮮甜，成為全中國最貴的牛肉，掌握特有KNOWHOW，其他對手想要跟進，得花4、5年追趕。2011/12/18 19:43 -
歐元貶10年新低 日客赴法掃名牌包
昨天歐元兌換日圓，一度跌至1：100，創下近10年來的新低紀錄，趁著歐元走貶，日幣大漲的好機會，日本人直接殺到法國搶購名牌包，巴黎的LV店，日本觀光客大排長龍；此外在日本的歐洲頂級料理，包括西班牙頂級豬肉，以及高級葡萄酒，也都大降價，日本消費者撿到不少便宜。2011/10/05 19:33 -
「比餐廳俗5成」！ 外帶年菜走法國風
距離農曆過年還有1個多月，超商推年菜套餐行之有年，這回有業者和頂級法國餐廳合作，提供60到異國佳餚讓民眾選擇，食材高檔，但價位比在餐廳吃還便宜4到5成；另外一家超商則是主打「生鮮食材」，還專程進口美國安格斯牛排，讓消費者不用花大錢，買回家自己煮，享受五星級料理美食。2010/12/08 19:22 -
頂級餐廳冷！美食上網賣 救業績
景氣低迷，全省不少高檔法國餐廳因此關門。在高雄一間頂級法國餐廳，就改將五星級料理知名麵包等鮮食產品，放在網路上販售，平均每個禮拜的網購業績穩定成長15%；高檔料理走出實體店面，透過網購找到嶄新商機和客群，也開出逆勢爬升的營收紅盤。2009/04/02 19:26 -
抗不景氣！ 五星飯店拚吃到飽商機
景氣低迷，民眾荷包縮水，動輒上千元的五星級飯店單點餐，業績更直接掉了2成，而進入3月，又是餐飲業淡季，因不少飯店業者，最近紛紛推出吃到飽料理，像日本菜、港式飲茶和上海菜，價格大約在500元起跳，業者希望，壓低價格真的能滿足消費者掏小錢吃頂級料理的慾望。2009/02/28 18:27 -
斥資4300萬 台商打造頂級料理店
上海人不太習慣吃生食，不過卻有台商不惜成本，斥資新台幣4千多萬，打造一間400坪大的日本料理店；推出鮑魚、魚翅等上百種頂級菜色吃到飽，要吸引上海老饕。2007/12/15 19:19 -
〈獨家〉奢華料理！白松露一公斤19萬
金黃色的魚子醬，您看過嗎？這是一種相當頂級的食材，因為產量稀少，一公斤就要價8、90萬，足足是一般魚子醬的4倍。一樣屬於頂級料理的白松露，其實價錢也有高低之差，最貴的一公斤就要19萬，貴在它口感濃郁，昨天才進貨，已經被識貨的老饕預約了三分之二。2005/11/08 18:09 -
飯店頂級料理 民眾在家享五星級年菜
今年的農曆過年特別早，連鎖便利超商已經開始推出五星級飯店的頂級年菜，提供消費者搶先預購！2003/11/24 19:25
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