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新北市冬至應景食品及火鍋食材抽驗2件不合格
隨著寒流來襲，冬至是冬季重要節日之一，適合與親朋好友相聚在一起吃火鍋及湯圓，以迎接圓滿豐碩的意象，為保障市民安心品嚐應景食品，衛生局針對轄內傳統市場攤商、餐飲業及超市賣場等場域，抽驗湯圓、各式火鍋料及時令蔬菜，檢驗項目包括防腐劑、漂白劑、著色劑、亞硝酸鹽、順丁烯二酸及順丁烯二酸酐總量、非法添加物及農藥殘留等，共抽驗70件產品，結果計有2件產品不合格。2023/12/13 20:00 -
湯圓、紅龜粿驗出「三級致癌物」 專家教3招避吃毒
前年10月，南投縣某家食品攤，被南投縣衛生局稽查抽驗，發現店裡製作販售的紅湯圓和紅龜粿，皆驗出「玫瑰紅B」毒化物。玫瑰紅B是三級致癌物，面對非法染色的湯圓流入市面，毒理學專家也傳授分辨3關鍵不吃毒。2021/11/04 17:35 -
非法添加、菌落超標 陸媒揭「問題面膜」
面膜是很多愛美人士的生活必需品，而中國大陸更是全球人均使用面膜量最大的國家，不過最近大陸媒體一項調查卻顯示，大陸面膜品質參差不齊，不但有的產品菌落總數超標高達7200倍，甚至還有產品非法添加糖皮質激素，長期使用反而會讓皮膚變薄、變乾，完全是反效果。2018/09/23 17:29 -
蘇丹紅等14種食安疑慮色素 7月聯合稽查
環保署今天公告，蘇丹色素等14種可能非法添加在飼料或食品中的色素，由於具有食安疑慮，7月1日起將跨部會聯合稽查，對象是268家兼售食品添加物的化工原料業者。2018/06/28 14:28 -
桃園抽驗應景食品 2產品檢出非法添加物
桃園市衛生局抽驗56件清明節及兒童節應景食品，分別在一件果乾及一件豆干商品上，檢出不得使用的色素莧菜紅以及過氧化氫，除要求業者下架回收，並依法處辦。2018/03/31 16:35 -
網購當心「鴉片面膜」！一停用就過敏
大陸查出多款面膜非法添加「糖皮質固醇」，用久了恐導致依賴性皮膚炎，一旦停用，皮膚會出現過敏、紅斑、丘疹等不適症狀，迫使消費者繼續敷該款面膜，因此陸媒也有「鴉片面膜」來形容。衛服部食藥署表示，台灣法令規定面膜成分不得含糖皮質固醇，建議消費者若想網購面膜，也先到實體店鋪檢視商品確認成分。2016/07/26 14:43 -
麻辣鍋必備豆皮、滷肉飯配菜油豆腐 淪陷！
不只豆乾，現在是聞豆色變！食藥署目前以芊鑫實業為源頭追，下游經銷商12家，已經查出，但供貨到44家的業者，名單有哪些，是否為消費者所熟悉的火鍋店、餐廳，都還在查。而更可怕的是，含有二甲基黃的乳化劑，目前查出，做成麻辣鍋必配的油炸豆皮，滷肉飯配菜中會出現的油豆腐、三角油豆腐，餐桌上常見的豆類製品，因為惡質廠商「芊鑫」的非法添加，讓消費者實不安心2014/12/17 19:27 -
新「食衛法」上路 嚴法令業者公布「配方」
層出不窮的食安問題，台灣政府硬起來，通過新的「衛生食品管理法」，想用嚴格法令，遏止不肖業者黑心摻雜「非法添加物」，不過消基會提出質疑，治標要治本，如果要徹底根除問題源頭，應該要從稽查做起，但人力是一個很大的問題。2013/08/15 21:44 -
黑心澱粉／〈快訊〉台11「毒澱粉」被驗出 新加坡下令回收
台灣有毒澱粉產品證實流出海外，新加坡當局檢測發現，在新加坡販售其中11種台灣生產的澱粉產品，驗出非法添加劑順丁烯二酸，新加坡已經緊急將產品下架。2013/05/27 17:17 -
「防腐」糯米腸不賣了！ 衛局追查開罰
TVBS新聞上週為您獨家披露部分糯米腸含有防腐劑的消息，台北衛生局今天也公佈了抽查糯米腸的檢測報告，結果發現有3成店家販售的糯米腸非法添加防腐劑苯甲酸和幾二烯酸，一旦食用過量會傷肝腎，衛生局下令攤商要把有問題糯米腸下架，記者依照衛生局提供的名單走訪攤商還有糯米腸工廠，小攤販卻時沒再賣了，不過一再喊冤說自己也是受害者，至於糯米腸工廠則是停工避風頭。2010/03/08 19:08 -
市售糯米腸抽測 3成含防腐劑
TVBS新聞上週為您獨家披露，部分糯米腸含有防腐劑的消息，台北市衛生局今天也公佈了抽查糯米腸的檢測報告，結果發現有3成的店家販售的糯米腸，非法添加防腐劑苯甲酸與己二烯酸，一但食用過量，可能會影響新陳代謝，造成肝腎損傷。2010/03/08 12:38 -
大陸壯陽藥 100%非法摻西藥
台北市衛生局化驗化驗大陸中藥壯陽產品，竟然百分之百都含西藥！其中2件還非法添加減肥藥物。2005/05/09 16:14 -
送驗火鳥含犀利士 高凌風怒提告
高凌風代言的火鳥咖啡到底有沒有非法添加犀利士，民眾和台北市議員分別送了幾包火鳥咖啡到衛生局檢驗室檢驗，檢驗結果確實含有犀利士，雖然衛生局無法確認拿到的樣本是正牌還是仿冒，不過代言人高凌風已經決定不排除對廠商提出告訴，求償1億。2004/09/30 11:35
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