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消費者快看！這4間公司疑用蘇丹紅 退貨方式、專線、品項看這
今年2月起連續爆出食品加工廠及連鎖餐廳有使用違法添加蘇丹紅之辣椒粉，因蘇丹紅是環境部化學物質管理署公告之毒性化學物質，添加蘇丹紅之辣椒粉有危害消費者健康之虞。為維護消費者權益，新北市政府已針對「蘇丹色素3號」事件，於今年3月12日跨局處研商蘇丹紅管制重點，其中針對消費爭議部分，由消保官協助消費者辦理退換貨，目前已有4家位於新北市之業者公告退貨方式及退貨專線，消保官及衛生局將持續關注事件發展，為市民權益把關。2024/03/20 14:22 -
蘇丹紅風暴全台延燒 法務部長：擴大偵辦「最重7年刑」
近日國內發生致癌物「蘇丹紅」食安事件，不只辣椒粉混摻，就連沙茶醬都被驗出，相關食品添加物緊急下架封存。對此，法務部表示上週已責成臺高檢署「打擊民生犯罪督導小組」，啟動「查緝民生犯罪聯繫平臺」，與調查、警察、衛政等機關通力合作持續積極擴大查緝不法。特別呼籲相關業者，若摻偽、假冒、違法添加採重罰政策，最高可處7年有期徒刑、併科8000萬元以下罰金。2024/03/11 13:51 -
廣東「紅瓜子」採樣 一半人工添加色素超標
過年許多人會買瓜子和開心果，大陸廣東市面上就出現「人工色素含量」超標的紅瓜子，業者違法添加胭脂紅，民眾吃多了，容易造成肝腎負擔，有誘發癌症的風險，而且廣東記者購買十個瓜子樣本去檢測，竟然有一半驗出人工色素超標。2024/02/10 20:55 -
遭爆蝦仁「磷酸鹽超標」 丟丟妹直播：沒添加
直播主丟丟妹，遭到其他水產業者指控，說她賣的蝦仁，驗出磷酸鹽超標，新北市衛生局20日出動稽查，帶回相關產品將送驗，如果違法添加，最高可開罰300萬，丟丟妹晚間(7/20)開直播澄清，說自己絕對沒有額外添加，澄清是遭到惡意抹黑。2022/07/20 23:36 -
擦嬰兒霜腫成大頭娃娃 產品驗出違法添加類固醇製劑
中國日前爆出疑似因使用嬰兒抑菌霜導致「大頭娃娃」事件。官方今天通報，確定兩款產品違法添加強效皮質類固醇製劑，已將線索移送公安機關。2021/01/17 12:59 -
水產行涉賣違法添加物浸泡海鮮 南檢查獲追流向
台南市一家水產行涉嫌以違法添加物浸泡蝦仁等海鮮，再販賣給其他攤商及消費者，台南地檢署獲報後查扣已浸泡尚未出貨的蝦仁55箱及化學添加物，並以出貨單釐清下游流向。2020/07/22 17:24 -
端午節吃粽！豐原攤販鹼粽 違法加「硼砂」
台中市食安處日前抽驗肉粽和鹼粽共53件，發現位於豐原的一家攤商違法添加硼砂，消費者吃下肚後，恐怕引起消化不良，造成嘔吐，事後業者已經改善，但私下指出當初會添加硼砂，是要讓粽葉好剝開，而不少民眾吃粽子也都有粽葉沾黏的困擾，飯店主廚指出主要是因為蒸的時間過長，建議在15分鐘上下比較恰當。2019/05/31 18:48 -
食安守門員 化學局從源頭把關
台灣食安事件頻傳，像是玫瑰紅B湯圓、皂黃豆干或是芬普尼雞蛋事件，這些事件的成因可能是不肖業者為降低成本，以非食用的化學物質違法添加在食品中，或是畜牧業農民不當使用化學物質造成。為把關食品安全，加強源頭管理更是首要工作。化學局局長謝燕儒提出，從源頭把關，才能更有效落實管控販售。2018/12/17 17:00 -
昔「塑化劑」風暴 學者追蹤影響「肺功能」
您還記得7年前塑化劑風暴嗎？國內不肖廠商在食品添加物起雲劑裡，違法添加有害的塑化劑，震驚全台！當時知名飲料、保健食品知名大廠都中標，流向全台，雖然政府緊急將高風險食品下架封存，因為塑化劑造成的危害，早已來不及挽回，國內有許多專家學者，這幾年持續關注塑化劑研究，國立臺灣大學職衛所所長陳保中，關心塑化劑對孩童造成影響，他帶著研究團隊，進行台灣出生世代長期追縱，從尿液中排出代謝物，來檢測塑化劑濃度，更發現塑化劑會對小孩肺功能造成一定程度影響。2018/10/20 22:43 -
難以脫離的塑化生活 危害健康該怎把關？
您還記得七年前塑化劑風暴嗎？國內不肖廠商在食品添加物起雲劑裡，違法添加有害的塑化劑，震驚全台!當時知名飲料、保健食品知名大廠都中標，流向全台，雖然政府緊急將高風險食品下架封存，因為塑化劑造成的危害，早已來不及挽回，國內有許多專家學者，這幾年持續關注塑化劑研究，發現對人體影響不小。2018/10/19 13:44 -
陸製大面筋違法添加人工甜味劑 消基會籲停售
消費者文教基金會今天公布抽驗市售零食21件，其中1件產地在中國大陸的大面筋，違法添加人工甜味劑「環己基（代）磺醯胺酸鹽」，主張可依食品安全衛生管理法規定停止販賣。2018/08/09 17:51 -
雲林檢方傳訊蘇丹紅蛋業者 30萬元交保
雲林地檢署今天發布新聞稿指出，偵辦鴨蛋違法添加蘇丹紅染劑，傳訊張姓業者坦承犯案，以違反食品安全衛生管理法，訊後以新台幣30萬元交保候傳。2017/09/30 15:50 -
13種涉及食安化學物質 環保署公告納管
業者違法添加化學物質到食品內時有耳聞，環保署為了強化化學物質的管理，今天公告13種食安疑慮物質為第四類毒性化學物質，國內食安事件曾涉及的化學物質都在公告中。2017/09/26 16:28 -
豆芽菜添加漂白劑 新北查獲逾2千公斤
新北市衛生局今天派員前往兩家無招牌豆芽菜製造廠稽查，兩家業者均違法添加漂白劑（低亞硫酸鈉）於豆芽菜製程中，總計封存2193.6公斤豆芽菜。2017/07/28 15:45 -
夏天吃刨冰多觀察！風險就藏在細節裡
天氣熱就想吃點冰涼的，不過這衛生可要多注意，台北市衛生局年年抽查飲冰品情況，每年都會出現不合格情況，過去多是衛生出狀況，今年第一波檢驗主要是配料防腐劑的超量或是違法添加。專家建議，吃冰前透過多觀察衛生情況，才不會把大量細菌吃下肚。2017/06/12 21:53 -
快訊／違法鹼粽加硼砂！ 中市衛生局銷毀200粒
最新消息！端午節前夕，居然查到添加硼砂的鹼粽，衛生局在23日查獲，台中北屯市場的流動肉粽攤販，為了讓口感更好，違法添加硼砂，除了當場銷毀200粒硼砂鹼粽，也查扣300克硼砂，違法業者被逮後表示，不知道硼砂是違法添加物，才會誤用，目前已將業者移送地檢署偵辦，衛生局強調，把硼砂吃下肚，容易導致嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉等不適症狀，呼籲食品業者不得添加使用。2017/05/24 13:26 -
桃市抽驗清明應景食品 黃白麵、豆干不合格
清明、兒童節連假即將來臨，桃園市政府衛生局今天公布市售應景食品抽驗結果，包括有黃麵、白麵違法添加防腐劑，豆干被檢出過氧化氫陽性，立刻遭下架回收。2017/03/31 19:13 -
冬瓜茶磚摻工業石灰的健康疑慮？ 醫師這樣說…
高雄市仁武區一家不肖工廠違法添加工業用石灰，全台查封下架超過1萬3000多公斤冬瓜糖磚及冬瓜條，連帶知名飲品店也中鏢。消息一出，民眾人心惶惶！擔心喝下肚的飲料，有健康疑慮。對此，毒物科醫師表示，就算是食品級石灰也有添加上限，過量恐導致高血鈣症。2017/03/10 23:20 -
黑心石灰冬瓜 高市封存逾萬公斤
高雄市衛生局查獲地下工廠製造冬瓜糖磚及冬瓜條過程違法添加非食品級石灰，現場冬瓜糖10528.5公斤、冬瓜條145公斤、製程添加物最高級特白灰300公斤全數封存，並追查其流向。2017/03/10 18:04 -
冬瓜茶添加工業用石灰 業者遭訴
高雄市仁武區一家冬瓜茶工廠違法添加工業用石灰，高雄地檢署偵結，依涉犯食管法與詐欺取財等罪嫌，起訴實際負責人朱姓女子及登記負責人楊姓男子。2017/03/10 18:01 -
缺德！油漆用工業染料 竟做紅湯圓賣市場
台中市衛生局抽驗市售湯圓，發現豐原區一家豆花業者，販售的紅白湯圓，竟然有工業色素反應，進一步追查搜索上游業者，在湯圓製造業者工廠內，搜出兩瓶深色粉末，業者坦承，為了讓著色更容易，違法添加工業染料「鹽基性桃紅精」；衛生局表示，這種工業染料，是油漆的原料，也用在造紙、紡織和皮革染色上，禁止添加在食品中，吃多了不但會有刺激性，還可能害人排出紅尿。2016/12/19 17:19 -
7200條重金屬油條下肚 違法添加工業明礬
台中市衛生局查獲西區知名「模範早點」，為了讓油條口感比較酥脆，添加工業用明礬，衛生局也在早餐店倉庫，發現好幾袋25公斤工業用明礬粉末，業者辯稱不知道不能加，店裡每天製作1百多條的油條，都被民眾吃下肚。2016/12/12 18:13 -
最高法院決議 違法添加物皆違食安法
最高法院刑一庭長花滿堂今天上午指出，刑事庭決議，只要在食品中攙偽、假冒，或違法添加物，不論是否已經危害人體健康，就構成違反食安法，最重可判處7年徒刑。2016/12/02 12:13 -
星國搶買「純萃喝」 驗出違法添加物被要求下架
大受外國遊客的歡迎的飲料「純萃喝」系列，以簡潔的包裝吸引大家的目光，而7月份他們首次進軍新加坡，立刻在當地引發搶購潮，但新加坡官方卻在奶茶系列中，驗出含有當地禁止添加的茶胺酸(L-Theanine)，因此要求下架。2016/08/23 17:07 -
食安危機！製麵廠違法添加「硼砂」 增麵口感
食安又出問題！台中市衛生局會同警方到大肚、東區以及西區共8家製麵業者做稽查，意外發現其中5家業者，在製麵過程違規使用過氧化氫添加物以延長麵條存放時間，更讓人吃驚的是，其中2家被查出有問題的業者，更使用了非食品添加物硼砂來增加麵條脆度與口感，這回查到的違規麵品總計近250公斤，目前已經全數銷毀。2015/12/22 18:33
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