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不吃湯包！鼎泰豐點這2道「完美組合」是行家 老饕大推神級吃法
台灣連鎖餐飲品牌「鼎泰豐」在國內及國外開設多間分店，不只深受國人喜愛，更成為觀光客來台必吃餐廳，其中又以黃金18摺的湯包最為知名，是店內必點品項，然而，胸腔外科醫師杜承哲分享將「這2道」搭配一起吃，簡直是完美組合。2024/05/07 10:13 -
全聯也能吃到王品！「1美食」像高級日料 網瘋搶：連跑3間買不到
全聯販售商品種類繁多、物美價廉，許多人都喜歡前往採買生活用品、冷凍食品等，近日，一名網友看到眾多網友狂推1間連鎖餐飲品牌出的「1冷凍料理」，於是買來嘗鮮，吃了之後連連讚嘆「超級好吃」。2023/12/28 18:27 -
小籠包店開不停！他驚「都鼎泰豐師傅？」 老饕揭內幕：不意外
台灣國民美食小籠包皮薄多汁，不只國人喜愛更是許多外國人來台必吃食物之一，而小籠包又以連鎖餐飲品牌「鼎泰豐」最為知名，近日一名網友發現，只要有店家同時販售小籠包、蝦仁等，一定會有人說是鼎泰豐師傅開的，貼文曝光掀起討論。2023/12/20 13:55 -
大陸消費低迷不利營收！85度C下半年關近30門市
因應中國大陸消費力趨緩，台灣連鎖餐飲品牌85度C，在對岸調整策略，光是今年下半年就要關掉近30個門市。不過85度C母公司美食-KY回應，雖然近年對岸營收貢獻降低，但並非大規模閉店潮，對大陸中長期的景氣表現，依舊審慎樂觀。2023/11/22 21:08 -
餐飲台灣隊出征！鼎泰豐攻清真市場 小籠包藏成功關鍵
台灣最具代表性的連鎖餐飲品牌鼎泰豐，以「黃金18摺」小籠包聞名世界，目前在海外12國插旗，為了進軍各國，口味上也需要融入當地文化特色。以馬來西亞為例，回教徒因宗教關係不能食用豬肉，鼎泰豐便將小籠包改為雞肉內餡，成功打入大馬市場；此外，馬來西亞7-11也引進台灣通過清真（HALAL）認證的食品，特別設置專區販售，搶攻清真商機。2023/08/25 16:51 -
搶才！貳樓「北漂」員工宿舍免費住 3千津貼還爽喝調酒
新冠疫情後服務業業績回溫快速，不過缺工問題是所有企業共同的問題，連鎖餐飲品牌貳樓為了搶才和IKEA合作，推出「北漂專案」免房租、提供每月3000元生活津貼還有Wi-fi、Netflix用到飽，拎包即可入住，至少月省1萬元，貳樓也預計在6月舉辦兩場徵才活動。2023/06/15 14:54 -
房子買不起也租不起！房東轉嫁升息成本 租金漲勢比物價更猛？
今年國內通膨不見緩解，除了許多連鎖餐飲品牌漲價、導致外食費變貴外，全台房租也創下26年半以來最大漲幅，讓租屋族荷包大失血。主計總處預估，由於房租對於利率調升相當敏感，加上租約陸續到期，今年房租漲幅很可能勝過CPI物價指數。房市專家呼籲，政府光靠租金補貼，並不會讓民眾租得起，讓租賃市場透明化、廣建社宅增加供給、解決囤屋壟斷，才是正本清源之道。2023/02/21 23:11 -
潛艇堡霸主走下坡？SUBWAY宣布要賣了 估值逾3千億
美國連鎖潛艇堡速食店「SUBWAY」於本月14日正式宣布求售，目前已聘請摩根大通（J.P. Morgan）作為諮詢顧問、探討出售事宜；美國《華爾街日報》報導指出，SUBWAY公司估值可能超過100億美元（約新台幣3036億元），不過SUBWAY並沒有給出詳細的時程安排，也沒有保證一定會出售。2023/02/17 10:04 -
加盟展「人力少、簡單操作」夯 海外客搶「5億商機」
台北國際加盟展，在今天（10日）登場，現場有多達120個品牌參展，吸引不少年輕人來加盟創業，而碰上缺工潮，無人商店很有看點，或是連鎖餐飲品牌推加盟金0元，或送電動機車等吸引加盟主，不只國內市場，這次加盟展還有多達250名國外買主，前來找店拓展海外市場。2023/02/10 13:14 -
「肥美牡蠣」PK 黑毛屋本家「鰻魚和牛」
這幾天天氣轉涼，不少鍋物品牌都推出新的湯底讓顧客嚐鮮，不過也有幾家玩「秋季限定菜」！因為秋天鰻魚更肥美，連鎖餐飲品牌就推「鰻魚搭和牛」鍋，或五星酒店的鍋物料理也附上16顆牡蠣，搭3種味噌混湯頭的「日式廣島吃法」。2022/10/27 20:02 -
連鎖餐飲拚新！ 機器人歐巴送餐PK網美風咖啡
連鎖餐飲品牌花招越來越多！有業者首次拓展韓式料理市場，還找來送餐機器人，化身韓國歐巴送餐，或是老品牌咖啡廳，重新裝潢改LOGO，轉型成網美咖啡廳，搶攻年輕客群，提升營收。2022/07/17 18:56 -
吃不完就走人？火鍋店員爆「超噁內幕」 這件事千萬別做
台灣人愛吃火鍋，根據統計，連鎖餐飲品牌有近5成是火鍋業，麻辣鍋、涮涮鍋、臭臭鍋等應有盡有，一年四季火鍋店總擠滿用餐人潮，不過有位前員工爆料，他打工的店家會把食材重複利用，呼籲大家不要有吃剩的食物，以免遭到不肖業者回收再出餐給下一位客人。2022/05/27 10:37 -
吉野家高層稱行銷如「讓純潔少女染毒」 挨轟後慘丟飯碗
日本知名連鎖餐飲品牌「吉野家」一名高層日前前往早稻田大學進行演說時，竟稱該公司針對年輕女性顧客的行銷策略就像是「讓純潔的少女染上毒癮」，引發不小爭議。吉野家於18日證實該名高層不當發言一事，公開向各界道歉，並在今（19）日宣布解除該名人士在吉野家的所有職務。2022/04/19 15:21 -
敢吃嗎? 陸麥當勞推「香菜冰淇淋」5家連鎖餐飲「漲」聲響起
新冠疫情帶來的通貨膨漲，中國大陸也無法倖免，包含麥當勞、肯德基、星巴克等，一共5家連鎖餐飲品牌掀起漲價潮。但像是麥當勞，默默調漲價格的同時，又推出挑戰消費接受度的「香菜冰淇淋」，引起討論。2022/02/21 17:54 -
麥味登、炸鷄大獅緩漲！ 延至春節後擇期調整部分標價
法務部今天表示，日前稽查揚秦公司旗下連鎖餐飲品牌「麥味登」及「炸鷄大獅」後，二品牌原定自18日起調整售價的商品，暫緩實施。揚秦也宣布，延後至春節年後擇期調整部分商品售價。2022/01/12 22:44 -
飯麵多10元！麥味登29品項齊漲價 炸鷄大獅也變貴
漲價潮不停歇，連鎖餐飲喊漲再+1！早午餐品牌「麥味登」以及主打台式炸雞的「炸鷄大獅」母公司揚秦國際今（10日）宣布，因供應商進貨成本漲幅過高，決定自本月18日起調漲旗下這2家餐飲品牌的商品，包含麥味登「早午餐類」部分商品調漲5至10元，蛋包飯、義大利麵系列也要漲10元。2022/01/10 18:45 -
不畏疫情！築間西門開第100間分店 王品選址古亭商圈
雖然因為新冠疫情影響，許多餐飲業都受到影響，但連鎖餐飲品牌還是維持一定的展店量能，築間集團就在台北市西門町開了第100家分店，由於今（10）日開幕贈送點數，吸引許多民眾排隊，且除了火鍋外，集團其餘品牌，燒肉Smile、有之和牛 鍋物放題、日暮裏 和牛物放題、本格和牛 燒肉放題及杉本黑毛和牛一頭切，都打88折。2021/12/10 13:45 -
麥當勞漲聲響起！調幅4% 鐵粉「省錢點法」：CP值高
近期各大連鎖餐飲品牌「漲聲響起」，鼎泰豐、SUBWAY紛紛宣布調整價格，其中開第一槍的速食業龍頭麥當勞自24日凌晨0時起，一口氣調漲15項主餐以及14項點心飲料。消息曝光後，各大討論區一片崩潰哀號，直呼「前陣子才漲過一次，哭哭」、「什麼都漲，薪水沒漲」，不過有麥當勞鐵粉分享內行點法，不受漲價影響。2021/11/19 11:06 -
疫情重創業績狂掉9成！男星意外爆出「棒棒堂內幕」
35歲男星阿緯（劉峻緯）曾為「Lollipop@F」成員，近年來經營副業有成的他，開設多間連鎖餐飲品牌，礙於疫情生意大受影響、業績狂掉9成，感嘆表示很怕事業被疫情擊倒，意外爆出「棒棒堂當年內幕」，前團員威廉也現身反擊。2021/05/28 13:26 -
快訊／元旦起漲聲不斷！ 拿坡里大小比薩漲10元
今年元旦起，基本工資調漲，不少連鎖餐飲品牌也跟著漲價，本周四開始，拿坡里披薩的大小披薩都調漲10元，業者也是非單一因素，包括牛肉價格高漲，加上薪資因素，才會反應調整價格。2019/01/08 14:01 -
餐飲汰弱換強？ 餃子改牛肉麵、義式變手搖
連鎖餐飲品牌有多競爭，從中和捷運沿線看出端倪，在台有不少分店的米朵義式廚房，宣告結束營業，取而代之的是手搖飲和涮涮鍋，而鄰近的大阪王將，也換成另一家鍋物，業者回應，租金壓力是街邊店的一大挑戰，集團作品牌調整，認為大阪王將比較適合百貨客群。2018/11/27 22:00 -
近期好康多到包三餐！咖啡、燉飯、冰淇淋都買1送1
每到月底，總是荷包緊緊嗎！好在近期買1送1的好康超多，除了三餐，甚至連下午茶都包了！像是星巴克將於勞動節前夕祭出「好友分享日」買1送1活動，美式連鎖餐飲品牌TGI FRIDAYS也推出牛排套餐千元有找，飲品也同樣享有買一送一的優惠。而這次《TVBS網路新聞中心》就貼心的幫大家整理好近期的優惠，讓你揪好友呷好料，荷包不失血！2018/04/28 16:16 -
就是要大口吃肉！美式餐廳祭優惠 豬肋排買1送1
肉食族有福了！美式連鎖餐飲品牌為慶祝53歲周年慶，特別推出限期3天的「瘋狂星期五Crazy Friday」話題活動，凡出示有豬肋排圖片、或有寫到此訊息相關畫面，至全台任一FRIDAYS餐廳消費，即可享全系列豬肋排買1送1優惠，趁此時搶便宜，能大口吃肉，又不怕荷包失血！2018/03/15 17:04 -
【商周】變形金剛包餡機 從三峽賣進109國！
菲律賓第一大餐飲集團快樂蜂（Jollibee）的菲式春捲（Lumpia）、美國知名義大利食品大廠Valley Fine Foods的義大利餃、香港連鎖餐飲品牌美心的燒賣，到台灣奇美食品、龍鳳食品的冷凍水餃，背後都有一個推手：安口。2017/07/13 23:39 -
拚翻桌率！壽司店限時送禮 港點改吧檯座
小小的台灣，就有超過3000個連鎖餐飲品牌，競爭相當激烈，為了要搶進更多客人，就有港點店觀察，如果是單人用餐，只要30分鐘比較快速，於是一改四人桌的餐廳型態，打造成比較適合單人的吧檯式座位，一天下來就能翻上15輪；另一家壽司店則祭出限時策略，半小時吃完，就送你小禮物，拚翻桌率。2016/09/02 18:15
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