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早午餐太好吃？ 他路中停車堵住後方買餐去
民眾開車經過斗六市區，前方車輛，竟然大辣辣，把車停在車道上，駕駛氣定神閒下車，往路邊店家走去，走進了早午餐店，後方駕駛PO出畫面，幽默的問，這位大哥要去的那家早午餐店真的有那麼美味嗎？2024/03/03 13:24 -
吃素快看！他問「蔬食餐廳哪家最頂」 網狂推1間：贏同價位葷食
「吃素食」不僅可以減輕腸胃負擔，還能環保愛地球！隨著蔬食主義的風潮流行，越來越多美味又精緻的蔬食餐廳出現，就有網友好奇，大家都推薦哪些蔬食吃到飽餐廳？文章曝光後引發熱議。2023/06/20 05:30 -
蟬聯5年必比登推薦！香辣川味蔬食餐廳 「干扁肥腸」超下飯
多年前因著工作曾有兩天一夜的時間都待在花蓮慈濟的院區內，當然也就入境隨俗的吃了兩天慈濟提供的素（蔬）食料理。新鮮的蔬菜和豆製品透過簡單的烹飪其實就很美味。不過，其中最讓老吉難以忘懷的是一道不起眼的開胃小菜-慈濟自製「香辣蘿蔔乾」，些微脫水的蘿蔔乾帶著濕潤的口感，與麻油辣椒拌炒後，鹹鮮香辣的滋味滿足了老吉的口腔慾望，渾然忘了沒有葷食的這檔事，更發現原來蔬食也能吃得有滋有味。2023/05/23 15:39 -
東京綠星蔬食餐廳 把餐桌當花園展現永續美景
環保飲食成為這幾年的風潮，就連米其林也頒發綠星獎項，鼓勵餐飲業者投入永續飲食。東京銀座就有一家拿下米其林一星以及綠星的蔬食餐廳，主廚把義大利美食的元素，結合日本在地季節性蔬果，餐桌就像是一座花園，展現出四季的欣欣向榮，同時也傳達出守護大自然的理念。2023/01/19 14:51 -
「飛機餐大戰」 航空業推日料、米其林餐點
航空業者搶攻邊境解封旅客商機，和日本料理合作推出機上餐點，為了要讓食材保持餐廳一樣的風味，光是研發就花了半年。不只日本航線，其他家業者的歐洲航線也推出米其林三星日本料理，有的也和米其林綠星的蔬食餐廳合作。各航空業者紛紛祭出不同的飛機餐要抓住旅客的胃。2023/01/10 13:44 -
破千則好評！陽明山最美蔬食餐廳 12種蔬果拼盤超浮誇
陽明山新開幕不久的景觀餐廳「Happy Bird快樂鳥」，不但擁有優美的庭園造景、落雨松廊道，更在Google評論擁有破千則好評、4.8顆星的高分，不過最厲害的還是他們的餐點！主打無肉的地中海義式蔬食料裡，招牌必點使用12種蔬果打造的「伊甸園」拼盤，快快收進口袋名單朝聖吧～2022/10/31 20:02 -
必比登推介！最美蔬食餐廳必吃前5名：韓式炸雞、冬蔭功入列
受到疫情影響，餐飲業哀聲連連，但堪稱最美的蔬食餐廳「小小樹食」，卻在一片吶喊聲中嶄露頭角，一舉拿下享譽全球的米其林評鑑，榮獲必比登推介（Bib Gourmand），以及2020推出的米其林綠星（MICHELIN Guide），到底「小小樹食」有什麼魅力，讓料理不只是空有理想，還能顛覆你對味覺的想像，現在就跟著食尚小編一探究竟。2022/09/14 12:52 -
確診設計師足跡+1 這天去「誠品台大店」急通知清消
新北市昨（13日）增1例新冠肺炎確診者案19665（Ct值16），個案為設計師。昨晚台北市政府衛生局公布案19665的足跡，包含台北捷運松山新店線、板南線，以及多家蔬食餐廳等都入列。今（14日）晚北市府更新案19665足跡資訊，除調整確診者在水準書局及AMOUNTER戶外用品店的時間，也新增誠品台大店足跡，個案曾於2月8日傍晚5時許停留，目前已通知誠品台大店清消及評估風險對象。2022/02/14 19:26 -
確診設計師Ct值僅16 「北市3天足跡」多家餐廳入列
新北市今（13日）新增1例新冠肺炎確診者案19665（Ct值16），個案職業為設計師，於新北、台中市、高雄市都有活動足跡。今晚台北市政府衛生局也公布案19665的足跡，包含台北捷運松山新店線、板南線，以及大安區蔬食餐廳和書局，戶外用品店、往返台北轉運站跟台中的客運都入列，請民眾多加留意。2022/02/13 20:20 -
零負擔！21天挑戰「全植物飲食」 實測結果曝光
新冠肺炎疫情席捲全球，讓許多人更加體會到「健康」才是人生中最重要的事，花蓮慈濟醫院響應慈濟基金會花蓮區志工「健康挑戰21」活動，結合專業醫師、營養師、蔬食餐廳，邀請鄉親一起來，以全植物飲食管理計畫，帶著挑戰者吃出營養與健康。2021/07/30 10:06 -
愛呷菜！業者推「素丸子」 餐廳素年菜銷破9成
過年大魚大肉吃膩了嗎?不少民眾今年農曆圍爐，乾脆改吃素，有蔬食餐廳推出全素年菜，甚至比去年多賣出500組，年節期間訂位也全滿；另外有食品工廠推出素肉丸子，拆開加熱後就能吃，滿足懶人年菜需求，銷售成長近2成，就連蛋奶素伴手禮也都熱銷。2021/02/10 12:23 -
「素肉排」夯！ 速食店「科技肉」pk米其林餐盤
現代人吃肉還要吃得健康！業者看準商機，推未來肉漢堡，也就是以豌豆製成的「素肉排」，除了仿真牛肉堡之外，還有素食餐廳也推出蔬食豬排堡，就連連鎖速食業者，也以蔬食漢堡搶市，大玩噱頭。2019/06/12 20:21 -
不捨麵包被丟棄 情侶創業開惜食餐廳
「原粹蔬食作」餐廳創辦人柯詩語及簡鉉堼過去在烘焙業工作，因不捨能吃的麵包被大量丟棄，兩人決定轉做惜食餐廳，即便人事成本會大量增加，但仍希望能帶動民眾惜食觀念。2018/06/20 14:05 -
蔬食主題旅遊正夯！ 吃素也可能享受世界美食風味
全球正吹起環保蔬食風，世界各國的素食餐廳如雨後春筍般林立，越來越多的科學家、營養學家甚至醫院，都漸漸加入素食行列，充分顯示全球素食人口正在迅速增加，吃素已發展出環保、簡單生活風格與時尚流行的飲食趨勢。2017/05/04 11:34 -
南部火紅蔬食餐廳首度北上！分店進駐東區
從高雄起家，開業以來累積出不少好口碑，在南部非常熱門的「漢來蔬食」首度進軍台北，11月8日將搶攻全台一級戰區，進駐台北東區百貨。2016/11/02 12:50 -
揮軍台北！南霸天「蔬食」餐廳 搶進東區百貨
南部餐飲集團再度北上擴張版圖，攜手東區龍頭百貨，還要一連再開2店，除了去年底已經開的海鮮吃到飽，再加碼蔬食餐廳，主要是觀察到北部客人消費力高，版圖拓張後，可望替營收再增加1成5業績。另外高雄還有一家特色港點，名聲也早在饕客中傳開，最近都一樣北上插旗。2016/10/31 18:51 -
才因殺貓起訴 台大生又殺「斑斑」恐退學
台大學生陳皓揚，又再度殺貓，台北市文山區一家蔬食餐廳，上星期在臉書上PO文，經常在店裡的流浪貓「斑斑」，失蹤好幾天，調閱監視器後，發現一名男子，騎著YouBike形跡可疑，疑似偷貓，警方獲報後，6日晚間，台大學生陳皓揚向警方投案說失手殺了貓，員警嚇一跳，因為去年底，他在師大附近虐殺貓咪「大橘子」遭檢方起訴，這回又重蹈覆轍，校方不排除讓他退學。2016/08/11 18:14 -
又是陳皓揚！虐殺大橘子台大生 再殺店貓斑斑
台北市文山區一間蔬食餐廳日前在臉書粉絲專頁上表示，店裡的貓咪「斑斑」失蹤，，疑似遭人擄走，擔心牠遭遇不測，隨即報警處理，沒想到警方接手偵辦後發現，擄走斑斑的兇手竟是曾虐殺浪貓「大橘子」的台大學生陳皓揚，誇張行徑讓人髮指！2016/08/11 11:29 -
雪隧10年／來往更便利 蘭陽美食一日遊超夯
雪隧通車滿10周年了，為宜蘭帶來不少觀光人潮，也成了許多台北人1日遊的首選地點，近日更榮獲旅遊網站票選的美食城市冠軍，TVBS嚴選距離雪隧不遠處的美食給大家。2016/06/15 14:04 -
已鳴笛貨車不讓！ 救護車冒險超車
有民眾的行車紀錄器拍下，在國一北上台南路段，一台蔬食餐廳的貨車，硬生生擋在救護車前方不肯讓道，目擊者表示當時救護車已經鳴笛，但對方就是很故意不讓開，後來救護車駕駛只好自己冒險超車，但記者找到擋救護車蔬食餐廳業者，老闆娘說當天開車的是餐廳廚師，澄清真的沒聽見鳴笛聲，很愧疚因此引發誤會。2015/09/30 12:47 -
蔬食出怪招！杏鮑菇+哈密瓜 鹹甜口感挑戰味蕾
看準現代人講求輕食，蔬食餐廳越來越多，業者發揮創意推出吸睛菜色，將杏鮑菇與哈密瓜結合，除了有股淡淡的煙燻味，鹹甜滋味更是特別，希望吸引更年輕的族群嘗試蔬食；另一家今年7月份在宜蘭礁溪新開幕的餐廳，除了有蔬食用餐區外、還有文創商品區、戶外野餐區等9個特色區域，打造一個蔬食主題館。2015/08/15 19:06 -
狗當掩護！假購物真行竊 婦偷展示金手鍊
利用狗當做掩護，偷金飾！26日晚間6點多，一名婦人抱著狗到新北市永和一家蔬食餐廳，這家店除了能提供餐點，還有商品展示櫃，可以買東西，但她卻利用展示櫃的視線死角，把狗當做掩護，偷走上千元的金飾手鍊。2015/07/30 18:34 -
自己當頭家 創意點心、健康茶飲掀起創業風
想自己當老闆創業其實不難，台北國際連鎖加盟創業大展即將在6月12日到15日展開，加盟攤位以鯛魚燒冰淇淋、脆皮雞蛋糕、造型可愛的棉花糖最吸睛，另外因為近期的食安問題，展場也吹起健康風，現榨果汁、推廣阿里山茶的手搖飲料店、健康蔬食餐廳等。2015/06/09 17:36 -
石鍋、砂鍋暖呼呼 創新「溫鍋」料理搶市！
搶攻冬季餐飲市場，除了各式火鍋之外，由於石鍋跟砂鍋，都有保溫的效果，頗受消費者青睞，業者也大力開發新的溫鍋菜色！像石鍋不僅能做拌飯，標榜養生無肉的蔬食餐廳，也拿來燒煮有機豆腐鍋、老薑麻油盅，而港式餐廳則利用砂鍋，煨煮沙嗲咖哩煲，微微的辛辣感，吃起來滋味足又暖呼呼！2014/11/02 22:02 -
食安商機！「無毒餐飲」帶動「蔬食」市場，業者？
台灣近幾年連續爆發「食安」問題，讓許多民眾開始注重「無毒飲食」，讓強調天然餐飲的「蔬食」市場越來越大！這塊大餅很多人都嗅到了，像是設計師吳季剛父親，以及新光控股大股東洪文棟的獨生子洪士琪，以及中華賓士董事劉楚明，都紛紛投資「蔬食餐廳」，除了強調健康養身，更配合季節推出「清爽」口味的「素食」水果比薩。2014/06/26 16:18
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