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【苗栗走春3】隱身老三合院的客家媽媽手路菜 「穎川美食館」必吃梅干扣肉、酥炸豆腐捲
苗栗是客家族群的重要聚落之一，來到這裡，怎能錯過傳統客家美食？「穎川美食館」藏身於老宅中的客家食堂，老闆娘邱秀桃以「客家媽媽手路菜」，低調吸引饕客遠道而來。2025/01/27 08:38 -
開門驚見嬌客穿山甲 苗栗餐廳業者助安置
苗栗縣苑裡鎮一家餐廳業者，準備開門做生意時，赫然發現一隻重達11台斤的穿山甲，在門口逛大街，為避免遭野狗咬傷，先暫時幫忙安置，再通知苗栗縣政府農業處前往帶回野放。2019/01/03 15:14 -
〈獨家〉桐花開了！南投、彰化桐花舖地 似白雪
每年5月是油桐花開的季節，但隨著氣溫不同，有些地方的油桐花，已經悄悄盛開！像是南投埔里、彰化市139縣道以及東外環道，都可以欣賞到桐花美景，苗栗餐廳業者甚至搶先推出桐花套餐，但因為桐花本身有毒，沒辦法入菜，所以桐花套餐的主食，其實是蜜汁排骨。2011/04/13 21:38 -
甜點拔絲地瓜 劉政鴻超推薦
苗栗山城的美食百百款，但又以「拔絲地瓜」成為縣長劉政鴻最愛的美食之一，這道料理或許很多人都吃過，不過苗栗餐廳業者精選的，是後龍出產的台農57號地瓜，肉質鬆軟又不會含有太多水份，經過油炸之後，拌進主廚特調的糖漿裡，用筷子夾起來時，記得泡一下冰水，外脆內軟的口感，只要嚐一口就會愛上它！2009/01/28 20:57
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