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早起第一杯別喝錯！醫揭「冰、溫水差異」 喝錯恐胃痛、胃痙攣
早上起床第一杯水，你都喝冰水、熱水還是溫水？不少人認為冰水傷胃，也有人相信冰水能減肥、檸檬水更健康。中醫師林冠良指出，其實沒有一種水適合所有人，研究顯示，不同水溫會影響胃部蠕動、食慾、血流，甚至焦慮情緒，喝對了有益健康，喝錯了還可能引發胃痙攣。2026/07/08 06:00 -
吃完炸物隔天胖1公斤？營養師授「6急救法」消腫不留脂肪
不少人會在週末「獎勵自己」，享用一頓美味的炸物大餐，但隔天看著體重計上增加的數字，又懊悔不已。營養師高敏敏指出，吃完炸物隔天變重，是因為高鈉造成水分滯留、高油脂延緩胃排空等因素所致，這時只要在吃完炸物後用6方法急救，就可以防止脂肪囤積。2026/07/03 04:00 -
週末狂吃炸物好後悔！營養師揭6小時急救法 穩血糖防水腫
不少人會在周末「獎勵自己」，享用一頓美味的炸物大餐，但隔天看著體重計上增加的數字，又懊悔不已。營養師高敏敏指出，吃完炸物隔天變重，是因為高鈉造成水分滯留、高油脂延緩胃排空等因素所致，這時只要在吃完炸物後用6方法急救，就可以防止脂肪囤積。2026/06/30 15:54 -
吃粽最怕不是熱量！醫示警「1危險動作」恐噎死 端午黃金吃法曝
端午節將至，粽子成為家家戶戶餐桌上要角，但對長者而言，粽子卻隱藏健康風險。茂盛醫院家醫科呂昀珊醫師提醒：吃粽時真正需要注意的，不是熱量，而是吞嚥能力！對於牙口退化、口腔肌力不足或吞嚥功能下降的長者而言，糯米製成的粽子因黏性高，所以一定要充分咀嚼，小口吞嚥，避免造成噎塞，引發危及生命的意外。同時，高油脂、高黏性的粽子搭配大量冰飲，較容易出現胃脹、消化不適或胃排空速度變慢。茂盛醫院推「黃金搭配法」，建議吃粽搭配溫熱茶飲、高纖維的青菜和含酵素的鳳梨等水果，能幫助消化，讓端午節健康不卡關。2026/06/19 10:32 -
空腹12小時「胃裡還有粽子」！醫揭瘦瘦針風險：恐釀胃塞車
端午節多人靠瘦瘦針減重，卻因蠕動變慢釀災。阮綜合醫院消化內科主治醫師蕭偉成收治1名50歲男子，打瘦瘦針後日吃2顆粽子，空腹12小時胃竟仍剩一半食物未消化。醫師建議，粽子日限1顆並補足蛋白質、纖維與每日深蹲20下，才能瘦得健康。2026/06/19 10:19 -
「日常4習慣」減重！免打瘦瘦針也甩肉 研究證實腰圍小一圈
減肥是許多人一輩子的課題，近年俗稱「瘦瘦針」的藥物席捲全球，能抑制食慾、延緩胃排空並增加飽足感，達到減重的效果。不過內分泌新陳代謝科醫師蔡明劼建議，在日常生活中養成4個好習慣，就能逆轉代謝症候群，降低罹患糖尿病及心血管疾病的風險。2026/06/07 18:33 -
一早血糖狂飆！「1國民早餐」竟是熱量炸彈 營養師揭破解法
早餐吃2顆水煎包配豆漿，覺得輕食又省時？營養師提醒，很多人誤把水煎包當成「小點心」，卻沒意識到水煎包隱藏的熱量和對血糖的潛在危害。減肥時水煎包怎麼吃才能健康不踩雷？以下營養師教你聰明搭配。2026/05/29 02:00 -
火燒心「溢赤酸」忌吃粥！ 營養師：想護胃反而太刺激更傷胃
長輩常教生病要吃粥，但是胃食道逆流吃稀飯養胃，恐怕會得到反效果！營養師分析，有些人胃酸分泌過多、容易逆流，吃粥反而會刺激胃酸，而且導致胃排空太快，對胃壁造成更大的傷害。加上缺乏咀嚼與體積壓迫，胃體積大壓迫到「下食道括約肌（賁門）」，酸水當然就滿出來，往上衝進食道！「溢赤酸」情況更嚴重。2026/04/15 13:58 -
吃點苦能抑制食慾！營養師：「橄欖油清炒芥藍」效果尤佳
近年打瘦瘦針的人不少，但其實吃天然食材也可以達到同等效果，因GLP-1是一種腸道荷爾蒙，人在進食後由腸道分泌，負責延緩胃排空並向大腦發送「飽足信號」。而且透過特定的營養食物組合，關鍵性的食療包括發酵性纖維、優良油脂、苦味的食物也可以啟動體內的天然GLP-1噴發，因腸道的苦味受體被活化，就能引起連鎖效應，控制食慾。2026/03/28 16:42 -
打嗝飄臭雞蛋味！醫示警瘦瘦針交互作用 3情況恐致「胃輕癱」
減重神器「瘦瘦針」風靡全球，許多人趨之若鶩期待無痛甩肉，卻鮮少有人留意到這類藥物可能對胃部造成深遠影響。亞洲大學附屬醫院腹膜透析室主任林軒任指出，GLP-1類藥物雖能有效抑制食慾，但若使用不當或與特定體質、藥物產生交互作用，可能導致胃部蠕動功能「停擺」，引發令人聞之色變的「胃輕癱」，讓胃裡的食物原地發酵，打嗝飄出難以忍受的臭雞蛋味。2026/03/23 15:26 -
血糖穩卻脹氣？醫揭糖友「5大腸胃警訊」：恐是神經出問題
許多糖尿病患者以為只要血糖數字控制得宜，身體狀況就能高枕無憂，然而腸胃不適往往是最容易被忽略的問題。肝膽腸胃科醫師卓韋儒提醒，若經常出現脹氣、嘔吐、腹瀉等症狀，並非只是「吃壞肚子」，背後可能與自律神經功能受影響有關，糖尿病族群更應提高警覺。2026/02/04 03:00 -
胃卡滿食物！她整夜脹痛超煎熬 醫秒懂瘦瘦針惹禍「胃癱瘓了」
瘦瘦針風潮不減，很多人都期許能靠著施打藥物輕鬆減肥、維持好身材，不過也要當心背後的副作用與隱憂，台南市立安南醫院副院長許秉毅指出小心出現「胃癱瘓」，有民眾就算已12小時沒再進食，但胃中仍充滿未消化的食物，上腹脹得很不舒服，醫師一問之下，果然正是打了瘦瘦針後引發的胃癱瘓。2026/01/25 18:26 -
瘦瘦針非減肥萬靈丹！營養師示警「5大族群」最好別嘗試
瘦瘦針是近來熱門的減肥藥物，主要成分是模擬人體腸道天然分泌的腸泌素類荷爾蒙GLP-1，能延緩胃排空，增加飽足感，抑制食慾，達到減重和降血糖的效果。不過，營養師高敏敏指出，孕婦、有藥物過敏史、曾有甲狀腺髓質癌或家族史、嚴重腸胃道疾病者、有胰臟炎病史等族群，不適合施打瘦瘦針。2025/12/24 14:09 -
不停清喉嚨？醫師揭「胃酸逆流」3大原因 這樣吃症狀惡化快避免
有時胸口灼熱、喉嚨卡卡、一直想清喉嚨，可能都是胃食道逆流的表現。醫師邱筱宸指出，食道下括約肌太鬆、胃排空太慢、對黏膜的直接刺激都是會感到胃酸逆流的原因，而油膩食物、精緻甜點、辣椒、碳酸飲料等食物都會讓症狀惡化，建議盡可能食用易消化、低脂的食物，如燕麥粥、豆腐、蒸煮蔬菜等。2025/11/06 08:47 -
魚油沒比較有效 吃鮭魚濃度更高「可防失智」
為了身體健康，很多人會選擇補充營養保健食品，不過很多時候這些營養素，其實都能從天然食物中獲得。營養師就分析，像是內含Omega-3的魚油膠囊，直接從「鮭魚」攝取的話，濃度更高、身體攝取更好，而鮭魚內的天然脂肪和蛋白質，還可以延緩胃排空，促進脂肪分段消化，在營養吸收上更完全。2025/10/11 17:02 -
手術前瘦瘦針該停嗎？醫曝「1情況」需暫停：這族群風險最高
瘦瘦針超夯，正在使用的民眾在手術前要停藥嗎？過去醫界認為，瘦瘦針會讓胃排空速度變慢，手術前應先停藥，以免造成吸入性肺炎，但是美國五個專科醫學會給出最新的共同建議，只有剛調整藥物或有脹氣等問題的患者才需停藥。然而正在服用SGLT-2 抑制劑的糖尿病患者要停藥三天，以免造成酮酸中毒，嚴重恐致命。2025/10/09 05:00 -
先吃蔬菜再吃飯血糖不飆升！營養師實測「進食順序」驚人差異
211餐盤法則、進食順序是血糖穩定關鍵！營養師自我實測發現，先吃蔬菜、蛋白質再吃澱粉，血糖僅從96微升至137；反之，先吃白飯再吃蔬菜、蛋白質，血糖則從94飆升至173，波動幅度明顯增大。專家解釋，膳食纖維、蛋白質具「打底」作用，可延緩胃排空並促進腸道分泌GLP-1，提升胰島素敏感性。高血糖不只增加胰臟負擔，還會直接傷害血管！建議想吃甜食應在早上或午餐後，並提醒高血壓患者應控制鈉攝取量。2025/10/03 11:41 -
肥胖之島！ 全球瘋搶「瘦瘦針」其實原為「這疾病用藥」
這幾年瘦瘦針在減肥圈很紅，現在全球瘋搶，也大缺貨，其實這樣腸泌素的針劑，當初上市是糖尿病患用藥，可以控制血糖，降低胃排空速度和抑制食慾，因此後來在臨床上也部分被轉作為減重使用，但這是醫師處方箋用藥，並不是想用就能用，以肥胖者來說，必須要BMI值超過30等等，在醫生評估後，才有可能開立。2023/03/15 22:53 -
瘦身新招！專家詳列「胃排空」時間表 吃便當竟有助甩肉
減肥招式百百種，但您有聽過利用「胃排空」來瘦身嗎？「胃排空」意指食物在胃裡所需的消化時間，也稱飽足感持續期間。營養師高敏敏表示，胃裡有食物能降低飢餓感，可避免因嘴饞而不停進食的情況，正在減重的民眾不妨試試。2022/11/21 05:00 -
月餅當早餐！專家教「搭配這個吃」不暴肥 助延緩胃排空
中秋必備的月餅，常常一小顆就熱量爆表~如果正在減重中，該如何健康吃呢？讓營養師嫚嫚來告訴你！常在社群平台分享健康飲食觀，營養師嫚嫚表示最近因為很多人家中都出現月餅了，最常被問到月餅怎麼吃，趕緊來跟大家分享一下！2022/09/05 15:26 -
糖友有福了！「肉桂」好處多 不只當香料還助降血糖
聽說肉桂可以降血糖？糖尿病可以吃肉桂嗎？營養師楊斯涵表示，常用來當作中藥材、辛香料的肉桂，糖友們可以適量食用，根據研究顯示肉桂可以輔助血糖控制，但不能取代血糖藥物。2021/10/08 15:03 -
嘔吐無法進食 老婦嗜吃破布子成胃糞石
86歲的陳姓老婦人出現嘔吐情形，無法進食，到醫院檢查才發現有胃糞石，醫師問診後得知，老婦人喜歡吃飯配破布子，老人家胃排空較慢，破布子不好消化，時間一久就變成胃糞石。2018/07/05 15:58 -
香蕉、低脂溫牛奶獲選「天使宵夜」 完勝雞排
一般人對「吃宵夜」都會產生罪惡感，怕胖又不好消化，但你敢相信嗎？有營養師指出，只要慎選食物、熱量，還有進食的時間，吃宵夜不僅不會胖，還可以助眠，點出所謂的「天使宵夜」就是富含色胺酸的食物，像是溫牛奶、香蕉等等，不僅熱量低，還可以幫助睡眠；另外一種常見的"惡魔宵夜"，則有雞排、泡麵等等，每一種熱量都高達400、500卡，營養師也提到，胃排空消化時間需要4小時，盡量不要吃完宵夜馬上睡，以免睡眠時分泌大量胃酸消化，隔天起床反而感覺餓。2016/12/19 12:44
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